Рлепмильордп нмнлммб мрпстюл

Борщ очень вкусный, видно. Вы молодец.

Единственное,что не понравилось,это перец горошком,на зубы будет попадать,а так класс.

Спасибо большое ,терпеливо досмотрела ,прослушала ваше приготовление борща.Удачи.

А чеснок?

Велике дякую за чудовий рецепт. Обов'язково приготую.

Спасибо😅😊

Правильний борщ,я также готовлю,спасибо

Очень вкусный рецепт вашего борща приготовлю по вашему рецепту за все благодарю будьте здоровы. Хакасия

Слюнями изошла, обязательно сварю борщ по Вашему рецепту,.

❤❤❤❤❤❤❤

Чудеса....такое впечатление,что вы сроду борща не варили.....как же вы жили?

Всегда добиваюсь кислоты соком квашеной капусты, которая всегда стоит в холодильнике

@@user-gg7fi2go9e nobu

Я отдельно отввриваю свеклу очищаю и добавляю протёртую за 10 мин до готовности плюс л.лист петрушку

Спасибо! Очень приятно. И я Вам всего наилучшего! Рад, что Вам понравилось 🤝😉

Молоток! Я тоже люблю сам готовить. Это очень творческий процесс!!!

Молодец.

Борщ без ПОМИДОР не вариться. Плохо.

​@@user-hd6xu3rg4kКто желает, может и помидоры добавить, а так там же есть( томатная паста), и борщ сварен, очень правильно. Не сомневаюсь даже, очень вкусный получился.

С помидорами не вкусно

У моей знакомой, муж - повар, но дома вообще никогда ничего не готовит...

​

Согласна,мужья,которые готовят,они в красной книге😊,их так мало.Мне тоже с этим не повезло

Хорошо, что я не одна такая. Так люблю смотреть, когда мужчины готовят, их женам повезло. Лучшие повара считаются мужчины.

Я тоже ❤

😊😊😊

Лишнее писать не буду скажу просто здоровья вам и уважения

🤝😉

👍 борщец,! Я по " лицу вижу'. Не повара, а содержимого в кастрюльке😊

Молодец !

Спасибо! 😊🤝

А почему вы считаете себя поваром года???Гордыня зашкаливает....

Мммммм! Наверное очень вкусно! Не скрою, хотелось бы отведать вашего борща! Но у нас на Дону готовят по другому. Будете у нас в Ростове- милости прошу в гости! Угощу вас нашим, донским! Думаю вы оцените!😊

Спасибо!)

​@@user-mj5bt9er8t парень молодец,и никакой гордыни.Это,как говорит доктор Кармацкий-,,кто молодец?я молодец!,,

🤝😉

😂катарские щи

​@@StasKorneev68😂😢

@@StasKorneev68 Не знаю какого ты года, но это твоё звёздное видео. Хочешь хайпануть, приготовь колбасу - украиньску, Там тебе напишут и вразумят. ))) Погляди видео, ,, Любимое блюдо Чингисхана" - вот так нужно готовить.)))

Аппетитно❤ ❤❤❤❤❤❤❤попробуем приготовить

А Бабы в это время страной правят. Даже сама Захарова за Борщь кровь проливала, свою, дипломатическую

Не согласен! Многие женщины это не ценят и не одобряют. А может мне просто не везёт@

Вы не правы,уважать мужчину надо всегда,он не обязан и работать,обеспечить дом,все Ваши капризы,желания,и еще готовить,может убирать,стирать?,тогда Вы для чего?,

@@seda6575 вот я и тащу все на себе, и ремонты- причем непосильные для женщины, и уборка, и стирка, и готовка, шью, вяжу-экономлю так сказать...при этом всегда работаю, отучила ребенка в универе САМА... ,дала путевку в жизнь.Квартплата, кст. тоже на мне. Ощущение, что я жената, никак не замужем. А как же, мужчин же нужно беречь....

@@seda6575 тт

Да не слушайте дураков! Парень молодец! Борщ отличный! Счастья,здоровья,успехов!!!

Спасибо, и вам желаю всех благ🤝

Согласен со всем сказанным. Зажарку кто-то делает вообще по отдельности,я про такое слышал . То есть и лук и морковь и свеклу всё отдельно.Кислота в свеклу обязательно иначе цвет у борща пропадает.Сахар добавить после томатной пасты для баланса вкуса обязательно и масло сливочное.НО РЕБЯТКИ, ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! У ПАРНЯ НА ВИДЕО ОЧЕНЬ СИЛЬНО КИПИТ БУЛЬОН! ЭТО БОЛЬШАЯ ОШИБКА.ХОРОШИЕ ПОВАРА ГОВАРЯТ,ЧТО БУЛЬОНОМ В ТАКОМ СЛУЧАЕ ЗАМЫЛИВАЕТСЯ. ПО ДРУГОМУ СКАЗАТЬ МЕНЯЕТ СВОЙ НАСТОЯЩИЙ ВКУС . ПОЭТОМУ ПОСЛЕ СНЯТИЯ ПЕНЫ УБАВТЬЕ ОГОНЬ ДО МИНИМАЛЬНОГО ПОБУЛЬКИВАНИЯ. И В ИТОГЕ УВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ. ЧУТЬ НЕ ЗАБЫЛ .В САМОМ КОНЦЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАКИНУТЬ ЧЕСНОК И УКРОП.БУДЕТ ОЧЕНЬ АРОМАТНО. НУ И ПЛЮШКИ С ЧЕСНОКОМ ВАМ В ПРИКУСКУ,ХОТЯ БЫ ИЗ МАГАЗИНА. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Это не борщ. Может быть этот суп вкусный, но это не борщ.

Пережарку (лук, морковь) добавляю перед капустой. Она делает бульон более светлым. Свёклу обжариваю 5 минут на подсолнечном масле с томатной пастой, потом немного уксуса и заливаю теплой кипячёной водой так, чтобы она слегка покрывала свёклу и тушу на среднем огне 20 минут. Эту пережарку добавляю в суп в последний момент и через 2-3 минуты выключаю. Такой борщ получается ярко-красным, а бульон не мутный, а прозрачный.

Хочу такого Борщика)))!

Овощи. Лучше. Нарезать

@@user-sb7xg1gn7g Неверно. Нарезать - эстэтичней вид, но натирать - вкуснее, т.к. овощи отдают больше сока

Смачнего!!!

Поделитесь

Благодарю Вас за борщ!Можно отдельно дать порядок готовки по времени и запуска продуктов в бульон по времени...Облегчает запись рецепта...Благодарю!Вы молодец!

ФцФйФйфФйыЦФцФйФйфФйыЦц😊ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы😊фффффффффффффффффффффффффыффффффф😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

Борсч пи....ц врагам,а Вы не знали🥺😏

От полноты сердца говорят уста.Какие мысли, такие и слова

Да прям кушать хочется

Чувак молоток😅

77

Столько мяса конечно будет вкусно. Молодец но все старо как мир,борщ есть борщ.

​@@ShisuiYoruда нет там мяса в этих ребрах, косточки и жир в основном 😏

Да...и если ,не ДАЙ БОГ, придется жить одному......

😋😋😋👍👍👍

​@@Marinjk а сало когда можно есть или это закуска под рюмочку?

Что там разные повара. У одной хозяйки борщ бывает разный ))) Особенно,если овощи не со своего огорода.

@@romashka05 Эт точно. У самой так. И еще от мяса зависит бульон.

Здравствуйте! Рад очень,что Вам понравился )

🎉Умничка красивое спокойствие и красивый борщь

МУЖИК С МОЗГАМИ

@@user-dr1xe8lm8u красавчик! Пойду варить борщ. Спасибо за рецепт.

Женщина готовит с любовью к домашним, а мужчина - с любовью к борщу и себе.

Не каждая женщина... Потому что руки бы поотрывала. Толкёт картоху в борщ, где и так каша.

Спасибо! Очень интересно Вы умеете описать свои мысли и ощущения! Как будто маленькую книгу прочитал 🤝😉 Рад, что Вы есть на нашем канале!

Це півборща

Интересно было наблюдать процесс приготовления. Ваши движения без суеты, неспешная речь, тембр голоса, аккуратность, что важно, думаю, для любого повара - понравилось всё! Живу в Латвии, но люблю борщ и готовлю его почти так же, с небольшими различиями. Разваривать картофель в бульоне меня научила бабушка, и делаю я это не только для борща. Люблю смотреть видео, когда готовит настоящий мужчина, знающий толк в еде!😊👍

Спасибо! Рад, что Вам нравится 🤝😊

Молодец! Рассказывает доступно. Смотришь и чувствуешь,что вкусно.

СПОДОБАЛАСЬ ПОСЛІДОВНІСТЬ ДОДОВАННЯ СКЛАДОВИХ,.ТО 18:01 18:04 18:07 ВЧЕНУ КАРТОЛЮ КРАЩЕ ДО ДО 18:52 18:52 18:53 18:57 ДАВАТИ В ТАРІЛКУ.

НЕ ВАРІТЬ ДУЖЕ ГУСТИЙ!

Кладу капусту за 5 мин до окончания варки. Переваренная капуста уже не то.

@@user-bz3jt2ck4b Кому что нравится, а мне зелёная разваренная капуста не нравится. Белокачанная, как и в видео, это самое то.

​@@user-bz3jt2ck4b, два часа варится "зелёная", (это какая, как она называется, не слышала!) капуста?! Два часа?!? И что, в итоге, остаётся от капусты? Вы говорите, что капуста не разваривается за два часа? Интересно.

А разве есть другие??

​@@Ivan.Kovalenkoа ты думаешь нет?! и у меня друзья и знакомые мужики готовить не умеют)) и кроме яичницы))) я сам Поваром работаю и обожаю готовить, а вот жена умеет готовить, но не любит))

Для этого необходимо время и желание...В Европе это нормальное явление...

❤🎉❤

Мужчины все умеют готовить . просто женщинам это не нравится

Спасибо!

Спасибо! Очень ценно!

Спасибо😉🤝

с таким количеством картошки уже не важно, что туда добавлять

Девочка-умница,а мальчик-молодец.

@@user-ls4zt5lh9s 0

Вот вежливый,а потому правильный комментарий😊Тамрико👍❤

Я бы схватила :)))) тем более, что сама обожаю готовить!! Вместе было бы веселей на кухне 😊 и конечно я борщ готовлю со своими секретами. Но уж точно так долго "мариновать" бедную, сладкую, молодую свеколку- мне бы в голову не пришло. После 25 минут в ней не останется ни цвета, ни витаминов, ни вкусности. Это уже выжимка от свеклы. И сливочное масло- нет. Правильный борщ тем и хорош, что его и холодным можно вкушать. А сливочное масло в холодном виде остаётся по любому в виде кружочков на поверхности..ну и у меня руля нет, поэтому борщ без стопочки - как сало без черного хлеба!

Э

​@@user-cw6ss6km7n😊

Молодец!! Хочу на борщ к 😃 👍👍

​@@user-cw6ss6km7nстопочка совсем ни к чему: алкоголь - сильнейший яд, убивающий клетки мозга, говорил профессор Углов Ф.Г., проживший 104 года.

И не только от голода, но и для душевной пищи!

Очень вкусно! Надо бы попробовать!

Да почти все мужики умеют готовить, как то они жили и жрали до женитьбы….

Вот именно до женитьбы!

@@user-qd2kt2rx3f нормальному мужчине ЗАГС и не нужен в наше время.

Здравствуйте, спасибо очень рад

ЗВІДКИ СВИНІ, ЯКА ЖЕРЕ ПОЛОВУ І СМОКЧЕ )(УЙ путіну ЗНАТИ СМАК ЛЮДСЬКОЇ ЇЖІ ???

Рецепт шикарныё! Спасибо! А зачем нарезал сало-хотя и так всего хватает?!

Благод😊арностъ

​@@vorono4ka434захотел и нарезал.

Да и сам ничего мужчина

Спасибо большое!) И Вам я желаю самого наилучшего! 😉🤝

А что вы по другому варите,по моему другого рецепта и не существует

👍👍👍🙂

Отличный рецепт, правильно и последовательно показано, как варить настоящий украинский борщ.Умница, браво, молодец.❤

@@user-oz8ew7gd1v Да,по другому.И картофель целиком не ложила никогда с мясом варить.

И я так же готовлю... Спасибо!

Так на Кубани готовят, я не могла понять почему такая консистенция и как ни пробовала не получалось, пока соседская бабушка не поделилась секретом, они и жаркое так готовят, называют соус, пальчики оближешь!

​@@user-kx5be8we5qà 😢to get 😊😅😅😮😢😢y

@@user-kx5be8we5q ж

​@@user-rp8ob5on5b Я тоже😅

Борщ приготовлен на 5 бал. Умница.Спасибо.!!!

Спасибо! Благополучия! 😉🤝

Согласна!!!!!! 👍😊😘🌻

Борщ это не суп. Это традиционное украинское блюдо. В Украине много ресторанов именно борщ и сало как закуска.

Очень приятный молодой человек, готовил борщ с любовью. Кое чего взяла на заметку. Спасибо большое.

​@@StasKorneev68 зхх11❤хХ юз эх тойг что так😢 СК мир юз то То то то что то то

У меня так тётушка готовила, когда я к ним в гости в станицу Первомайскую приезжал. И картошку мяла…для густоты

Он объявлял не говядину , а свиные рёбрышки.

​@@vladimirsp629ну и что! 😊

К сожалению делились всегда на красивых и нет, на богатых и бедных, и по национальности... (русские правда с украинцами ладили, не то, что теперь. С ума сошли.)Детство - лучший период в жизни вобщем.

Правильно говорите не делились по национальности, справедливости больше было.

Да. Борщ у нас в семье это основной борщ. Готовим одинаково вкусно муж, жена , дети. Думаю внуки будут тоже. 😊

Спасибо

Спасибо! Непременно порадую ещё многим! Спасибо, что Вы с нами🤝😉

Я с мужем живу 45 лет и все эти годы он нас так кормит. Какое чудо и счастье когда готовит мужчина. Сегодня- жаренные судачки. Дети и внуки готовят тоже хорошо. Дед- пример

Спасибо за хороший и вкусный рецепт, молодец!

Спасибо! Всех благ Вам! 😊🤝

Великолепный рецепт! Браво! А какое сало! Об'ядение! ❤❤❤🎉🎉

Готовьте с удовольствием!😉🤝

Мне понравился Ваш рецепт борща, я сразу начала готовить. Обалденный борщ. Я с удовольствием беру ваш рецепт. Спасибочки.

❤❤❤❤❤❤❤

000000000

не у всех на огороде лимоны ростут )

Спасибо!!!

Спасибо! Надеюсь остальные рецепты Вам так же понравятся!😉🤝

Классно! Кроме борща можете ещё что то интересное на канале приметить. Всегда рад😉🤝

Хотя сначала он произнёс:,,Две свеклЫ")))

Пену надо снимать ШУМОВКОЙ !

Ну просто молодец, слов нет 👎

Если Вы не замечаете промахов у Повара года-значит делаете такие же!!....Кто лезит в суп ложкой с которой снимал вкус\наличие соли или сахара?Только люди,которые не думают о чистоте приготовления еды.А кто варит мясо на таком сильном огне?Про этот промах-даже стыдно.Удачи Вам.

@@user-mm6jl8gz7e Повар шумовкой и снимал

​@@Anastasia29199yh

Готовьте с удовольствием )

умничка!

😋

Мне тоже захотелось попробовать! Должно быть очень вкусно!😊

Лучшие повора ---мужчины ! Признаный факт во всём Мире !

Не надо обижать женщин. Совсем не обязательно унижать кого-то, чтоб самому возвыситься. Это некрасиво.

Спасибо! Вы замечательная🤝😉

​@@StasKorneev68 ЕЩЁ не готовила борщ по вашему рецепту , всё некогда .Но ! Непременно ТОЧНО , по вашему рецепту приготовлю , один во один , как Вы готовили ! БлагоДарю ! Из Казахстана 🇰🇿🌷🙋

Спасибо! Душу всегда вкладываю когда готовлю, люблю это дело 🤝😉 Вкусных Вам борщей!

​@@user-ps4kf2np5e❤❤

И я кидаю целую картофелину, потом толку и в борщ. Кубань

Толочь картошку в борще??? Впервые такое читаю))

​@@user-qo3tr5kb1n если вы Люда с Кубани,то скажите пожалуйста ,а где главный ингредиент старое затолченое с чесноком сало,где томат из свежих помидоров,капусту целый час варит,шо там с ние получилось,правильно,мыло,бульен варит,а луковицу надоже положить,Я применяю в борщ не венигретную свеклу,а свекла ,,морячек,,со светлыми полосками ,ну да ладно,мясо всегда вынемается,свекла варится вместе с бульоном ,цвет красивый золотистый получается,а парень что-то похожее по густоте на суп харче приготовил,густоехрен ложку провернеш😂

@@user-mk7qp8dx2b я и сейчас борщ заталкиваю салом. А еще заталкиваю салом домашнюю лапшу с потрошками. Рыночными. Да, свекла только полосатая а не винегретная,но ее редко когда можно купить. Борщ на Кубани это песня, это ритуал!

Меня этому научил отец( про картошку) , он какое-то время жил на Кубани.А еще одна белоруска научила в борщ добавлять семя укропа. Залить семя пару ложками бульона и растереть деревянной толкушкой( особый аромат)

Готовьте с удовольствием )

Спасибо!

Да, я согласна,голос у Станислава завораживает, красивый баритон, как у диктора ТВ.

Вам спасибо! Рад, что видео понравилось! 😉🤝

Спасибо за борщ! Приятно было на вас смотреть! и браво

​@@user-wj6gn7hy4cто где

​@@user-yp6jf2kd4r17:41

И еще бульон из говядины, не из свинины. Ещё и сало, и сметана..а так молодец !

Красивый и вкусный борщ . Моя семья в борще любит хрустящую капусту , в бульон она закладывается последней , закипела , пару раз помешала и выключаю .

😅🤝

Спасибо! Рад, что Вы теперь с нами!😉🤝

СпасибоВазаоболденный рецепт

;

Пару раз добавлял в борщ корень петрушки. Сказать, что это бомба - ничего не сказать. Это целый арсенал! А зелень - кинза. Раньше я на дух не переносил кинзу, а сейчас никакое первое блюдо не представляю без нее. И еще. Если готовите на мясном бульоне, добавьте туда сушеный зонтик укропа в начале варки. Не благодарите, пробуйте😊

Согласен,одно огорчает,где сегодня взять перец который имеет вкус и запах как 30-40 лет назад.Сам выращиваю, ищу семена но пока не нашел.

вся любовь приходит с годами! В детстве лук и перец висели на краю тарелки, а гуща отодвигалась вбок, чтоб юшку с картошкой посёрбать!

Мне - 70+ но я записала отдельные элементы.Через пару дней приготовлю!!! Удачи Вам!!! Спасибо!!!

Молодец. Борщ это полет фантазии, можно свинину,говядину применяют различные специи. Летом люблю постный с фасолью, в жару, из холодильника. Экспериментируйте как хотите но что бы было вкусно. Но не называйте БОРЩ супом.

Да. Болгарский перчик обязательно👍

@@user-yz8zn3dc3r Без болгарского перчика даже не начинаю варить борщ!Молодец,очень вкусно.

Текут слюнки

Так у него в рецепте обозначен болгарский перец.

Сказал же,есть-добавить,нет перца, значит не добавляем. Слушайте внимательно. Повару респект,умничка!

Какие моменты то хоть к примеру?! 😂😅🤣

Капусту с болгарским перцем кладу в последнюю очередь .

Приятрного апетиьа