Идеальный классический бисквит. Торт Рафаэлло. Крем для Рафаэлло. Казакша рецепт.
Рет қаралды 42,476
4 жыл бұрынСәлем достар! Бүгін бізде Рафаэлло торты. Дәмін сөзбен айтып жеткізе алмаймын. Өте керемет болып шығады. Сіздердің ең сүйікті торттарыңыздың бірі болатынына сенімдімін. Жәнеде айтарым видеода қиын сияқты көрінгенмен жасалуы өте оңай, қорықпай жасап көріңіздер!
0:38 классический бисквит
3:51 как разрезать бисквит
3:19 начинка «Рафаэлло»
4:54 крем-чиз
Торт "Рафаэлло"
Бисквит биіктігі 8см, диаметрі 22см
7шт. Жұмыртқа
1г. Тұз (пышақтың ұшындай)
220г. Қант
140г. Ұн
60г. Жүгері крахмалы
Крем начинка
100г. Ақ шоколад
100г. Сары май
100г. Сгущенка
30г. Кокосовая стружка
Крем-чиз
400г. Творожный сыр сливочный
160г. Қант ұнтағы
400г. Сливки 33-35%
Бисквитті ылғандандыру
80г. Қант
100г. Су
Осы екеуін отқа қоямыз, қайнағанда оттан сразу аламыз. Салқындатып бисквитке қолданамыз.
Кокосовая стружка - 100-200г.
➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕
Рецепт на русском языке
Торт "Рафаэлло"
Бисквит высота 8см, диаметр 22см
7шт. Яйцо
1г. Соль (щепотка соли)
220г. Сахар
140г. Муки
60г. Кукурузный крахмал
Крем начинка
100г. шоколад белый
100г. Сливочное масло
100г. Сгущенка
30г. Кокосовая стружка
Крем-чиз
400г. Творожный сыр сливочный
160г. Сахарная пудра
400г. Сливки 33-35%
Для пропитки
80г. Сахар
100г. Вода
Воду с сахаром перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения и снимите с огня. Полностью охлаждаем.
Кокосовая стружка - 100-200г.
ВАНИЛЬНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКОЙ:
• КУЛИКОВСКИЙ ТОРТ. Замо...
КРЕМ ЧИЗ НА СЛИВКАХ:
• Крем чиз на сливках
КРЕМ ЧИЗ НА МАСЛЕ: Для выравнивания торта;
• Крем чиз на масле. Для...
ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ:
• Дамские пальчики. Өзім...
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ:
• Сметанный пирог. Жасал...
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ:
• Творожный пирог өзім т...
ТРАЙФЛ САМЫЙ ВКУСНЫЙ:
• Өте жылдам дайындалына...
ПИРОЖНОЕ КЛУБНИЧНОЕ:
• Пирожное. Ванильно-клу...
ТҰШПАРА (бауырсақпен дастарғанға қоятын қуырылған тұшпара):
• Чучвара с картофелем. ...
ҚАТПАРЛЫ САМСА:
• Қатпарлы самса. Самса ...
ВУПИ ПАЙ: Оригинал рецепт
• Самый, самый вкусный т...
МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА: Оригинал рецепт
• Оригинал рецепт торт М...
БИСКВИТ (биік бисквит жасап үйренеміз):
• Бисквит. Диаметр 20см....
@user-nn8sk9mi3e 2 жыл бұрын
Супеер
@zhaina9975 3 жыл бұрын
Кушти екен бюджетный вариант
@PiattoVuoto 4 жыл бұрын
Красивое видео, отличный рецепт! 👍👩🍳
@melinarose1090 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.Обязательно приготовлю!то что надо 👍🏻
@user-jz3xe7hf3o 4 жыл бұрын
Оте керемет ерекше екен
@user-wy3zq3cp9q 4 жыл бұрын
Рецепт ушин Рахмет!!! Тусиникти, ари оңай екен. Міндетті түрде жасаймын. Сизге шығармашылық табыс тилеймин!!! 🙏🙌
@user-ik2rp9en2b 3 жыл бұрын
Керемет тамаша рецепт екен Алла ісіңізге береке берсін
@karlaakhmetova7369 4 жыл бұрын
Обязательно приготовлю 😍😍
@aidaidris2361 4 жыл бұрын
Қандай керемет
@zarinabatur 3 жыл бұрын
Какой красивый и вкусный торт, обязательно попробую этот торт приготовить))
@tatianabondarenko6899 4 жыл бұрын
✔️ НАДО ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ. ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТИК 💕
@user-fp8pn9wm3g 2 жыл бұрын
Молодец кызым қолың дерт көрмесын
@mnbvcxzasdfghjkl3337 4 жыл бұрын
Керемет 💋
@user-pd9om3eb2g 4 жыл бұрын
Күшті
@user-tx5tg2qc9m 4 жыл бұрын
Керемет👍🏻 фисташковый торт жасанызшы плизззз
@cveto4ekcveto4ek91 4 жыл бұрын
Супер 😍 👍
@aissananurbol3949 4 жыл бұрын
Ммм.....табетим ашылып кетты. Обязательно писиремын. Онай екенгой
@user-wy2je5gl3t 3 жыл бұрын
Суперский рецепт, Айдана улкен рахмет❤. Все чистенько, аккуратно. Отличный канал👍👍👍
@Nargo_Cake 2 жыл бұрын
Благодарю Вас Айдана!!!💕✨🙏💫
@user-fo4dg5ml7k 4 жыл бұрын
долго я ждала этого торта от вас спасибочки 😘😘😘😘
@user-tr9nj6gy3r 4 жыл бұрын
Салеметсизбе,Осындай кол жетимди,ари онай тагамдарыныз коп болсын!Колыныз дерт кормесин,аман- сау болыныз
@zehrasadiqova2815 4 жыл бұрын
Супер
@user-xq4kw3bi9y 3 жыл бұрын
Даусыңыз неткен жағымды😍сізге шығармашылық табыс тілеймін!бәрі түсінікті!Жаңа рецептке көп рахмет өте оңай екен !😍😍😍😍😍😅
@user-gp1jh8fu7i 3 жыл бұрын
Куштыы. Макарон жасанзшы ендігіде
@user-bg1rt3ry4h 3 жыл бұрын
2рет жасап кордим, оте керемет шыкты, рахмет коп коп
@AidanaMergenova 3 жыл бұрын
🥰 отзыв үшін сізге рақмееет 😘
@user-ti8xu8nz1k 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@perizatamirova8178 4 жыл бұрын
😍😍😍😍
@user-vs3tc8cz8l 3 жыл бұрын
Айдана куштты улкен улкен белестерден корынуыне тилектеспын Алла колына куат берсын м
@AidanaMergenova 3 жыл бұрын
Әумин! Рақмееет 😘
@user-gd5kw6et8p 4 жыл бұрын
Сәлем Айдана! Күштііі идея 💡 айтып жіберші өтініш. Қызымның туылған күніне торт 🎂 піспрсем деп едім. 2 жасқа.
@_aibekkyzy_ 2 жыл бұрын
Айдана апай жүгері крахмалы жоқ екен картошка крахмалымен жасауга болама
@_ainura_2269 3 жыл бұрын
Саламатсыз ба,керемет рецепт!❤️Бисквиттің прапорциясын 5 жұмыыртқаға қанша болатынын жазып кетесіз ба?
@damdias1111 3 ай бұрын
Сәлеметсіз бе! крем начинкам қатты болып қатты,сіздіңкі сияқты сұйық болмады? Норма ма?
@user-xm4pt3sg2b 3 жыл бұрын
Салеметсизбе, кандай шоколад колданасыз?
@u_ulzhanka_0814 3 жыл бұрын
😚❤❤❤
@user-yb9so5ni3u 3 жыл бұрын
Ыстықтай күйінде коржды тоңазытқышқа сала береміз бе?
@altynalma1385 3 жыл бұрын
Барлығыңызға сәлем! Біздің каналға қош келдіңіздер! Өзіміздің каналымызда біз ерекше дәмді және тексерілген рецеттермен бөлісеміз. Сіздерге дәмді ас дайындау жолында көмегімізді аямаймыз! Біздің видеоларымызды жіберіп алмас үшін каналымызға Тіркеліп қоюды ұмытпаңыздар!
@user-du2vd4bf1y 2 жыл бұрын
24формамен жасау га болама осы граммен
@user-ih7we5hn1s 3 жыл бұрын
Осы бисквитті тек крем чизбен жасаса болама??
@user-iw7eo9su6m 3 жыл бұрын
Ақ шокаладтың атын айтасыз ба?
@user-bg1rt3ry4h 4 жыл бұрын
Керемет екен! Қандай шоколад қолданасыз?
@AidanaMergenova 4 жыл бұрын
Сапасы жақсы қалаған шоколад қолдансаңыз болады
@user-bg1rt3ry4h 4 жыл бұрын
@@AidanaMergenova атын айтсаңыз жақсы болар еді) ақ шоколадпен жұмыс жасап көрмеп едім.
@danamahanbetzhanova3197 3 жыл бұрын
Ыстыктай орай ма пищевойга? И сразу холодильникке сала ма?
@user-ec4fk4eb3q 4 жыл бұрын
торты жинағанда жан жағына не қоидыңыз?
@user-sr7mc7tf3w 3 жыл бұрын
Ыстықтай сала беремізбе корждарды
@Diana-tc4rf 2 жыл бұрын
Қандай сливки қолданасыз?
@oy_nuri0524 3 жыл бұрын
А можна картофельный крахмаль
@user-ws4fd4fb6z 3 жыл бұрын
Саламатсызба?!картофельный крахмал или кукурузный крахмалма?
@symbatabubakir6561 3 жыл бұрын
Пергамент салмай ак койсак болама
@user-cd8hk6zv2q 2 жыл бұрын
Жалпы сіз қандай пергамент колданасыз, кайсы жабыспайды? Аты-?
@minakazakhstan3712 4 жыл бұрын
Керемет екен, бірақ мұздатқышқа 16 сағат салып қоятыны болмаса.
@AidanaMergenova 4 жыл бұрын
Мұздатқышқа салмайсыз тортты тоңазытқышта тұру керек
@janatjanat312 2 жыл бұрын
Саламатсыз ба бисквитті ыстықтай клеёнкаға орап холодильникке саламызба өтініш айтыңызшы🤗🌹
@AidanaMergenova 2 жыл бұрын
Ия. Бырак устынен ештене койманыз басылып калады. Даже 2 бисквит ыстеген болсаныз, бырын бырынын устыне койманыз
@janatjanat312 2 жыл бұрын
Рақмет Алла разы болсын🌹🌹🌹Алла ісіңізге береке берсін😘😘😘
@user-du2vd4bf1y 3 жыл бұрын
Жумыртканы миксермен айналдырсак осылай котерилема екен
@didarkolbai4117 3 жыл бұрын
Осылай даусынызбен айта беріңізші өтіңіш☺
@erasulsabur2831 4 жыл бұрын
Морозильник па или холодильникке ма?
@AidanaMergenova 4 жыл бұрын
Холодильник
@user-py3gm2bf6q 2 жыл бұрын
Без разрыхителя бисквит поднимется?
@AidanaMergenova 2 жыл бұрын
По этому рецепту да. Если боитесь можете добавить 10г разрыхлитель или 4г сода.
@symbatkenzhaly945 3 жыл бұрын
Жүгері крахмалын емес, картофельный крахмал қосуға бола ма?
@AidanaMergenova 3 жыл бұрын
Жүгері крахмалы болмаса ұн қосыңыз
@user-lm6zd8vj6j 2 жыл бұрын
Кухонный комбайн аты қандай өтініш айтып жібересізбе
@AidanaMergenova 2 жыл бұрын
Kenwood model: KHH321WH
@dranline5853 3 жыл бұрын
Крахмал міндетті ма
@AidanaMergenova 3 жыл бұрын
Негізі бисквитке крахмал қосқан дұрыс. Крахмал қоссаңыз бисквитіңіз ылғалды өзіне сіңдіріп, воздушный и легкий (жеңіл) болып шығады. Крахмал болмаса ұнмен алмастырсаңыз болады.
@marjonaahamadova886 4 жыл бұрын
Сколько муки и сахара должны добавлять? Скажите пожалуйста
@AidanaMergenova 4 жыл бұрын
Там внизу все ингредиенты написано
@user-of5bl5nb2y 3 жыл бұрын
Суланып кетпейме ыссылай пакетке салсак?? Айдана
@AidanaMergenova 3 жыл бұрын
Пищевой пленкаға ораңыз сол кезде суланып кетпейді. Влагасы өзінде қалады.
@AidanaMergenova 3 жыл бұрын
Сразу пакетке салмаңыз. Пищевой пленкаға орау керек мундетті түрде
@user-of5bl5nb2y 3 жыл бұрын
@@AidanaMergenova рахмет😄
@handmadebygulya8047 3 жыл бұрын
Aaaaauuuuuuuu gde vi
@handmadebygulya8047 3 жыл бұрын
Aidana estli u menya razmer diametr 24 on budetli visokim kak na video 3 korja ili polucitsya 2 korja 🙁? I srazu v goryacem vvide v xolodilnik? 🙄 a xolodilnik ne isportitsya😲 podskajite pojaluesta
@user-rf7lc6ys7j 4 жыл бұрын
Рафаеллонын шаригын қалай жасадыныз ж/е неден айтасвзьа отнш жасайын деп едім
@AidanaMergenova 4 жыл бұрын
Шарикты конфетті магазиннен сатып алдым
@user-xu7hd3zx2y 3 жыл бұрын
Тестосы үлпілдек болмай шықты холодилеикке салмаған дұрыс сияқты
@malikaaudanova2529 2 жыл бұрын
Менин бисквитим испей калды 🙄
@dranline5853 3 жыл бұрын
Сізде қадай пеш
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 377 М.
Leckeres und einfaches Essen
Рет қаралды 585 М.
exlittlebeans
Рет қаралды 84 МЛН
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 208 М.
Ольга Шобутинская
Рет қаралды 519 М.
PAZANDA ZAMIRA
Рет қаралды 18 М.
Aidana Mergenova
Рет қаралды 138 М.
Шолпан Умбетовна
Рет қаралды 980
Makpal Bakytjankyzy
Рет қаралды 6 М.
Кулинарим с Таней 2.0
Рет қаралды 1,2 МЛН