If you have beef liver you must make this recipe that I have never tasted so delicious

  Рет қаралды 2,513,086

Olgas Küche

Olgas Küche

2 жыл бұрын

If you have beef liver you must make this recipe that I have never tasted so delicious! A simple recipe for beef liver with potatoes that always turns out delicious. Juicy beef liver for a delicious lunch or dinner. How to cook beef liver? A simple recipe for cooking in a pan. How to cook beef liver. This is a famous recipe. This is an easy and delicious recipe. Beef liver cooked according to my recipe is very juicy and tender. In my video recipe I show you how to prepare a delicious dinner. The main thing is to cook in a good mood!
Cooking recipe and ingredients:
800 g beef liver.
Friends, thanks for visiting my channel.
Wash, remove excess fat and cut into pieces.
Pour boiling water over it.
Leave on for 3-5 minutes.
Heat the oil in a frying pan.
2 onions.
salt and black pepper.
2 cloves of garlic.
Fry until tender.
Add the liver to the onion.
Cook covered for 5 minutes over medium heat.
4 tablespoons sour cream.
1 teaspoon mustard.
A little water if the sour cream is very thick.
Mix well.
Cover and cook on medium heat for 10-15 minutes.
Salt and black pepper to taste.
Simmer for another 5 minutes and turn off.
100 grams of breadcrumbs.
50 g hard cheese.
1 zucchini.
1 red pepper.
1 potato.
salt, black pepper.
rosemary, 3 tablespoons olive oil.
Mix well.
Toss the vegetables in breading with cheese.
Subscribe to my channel so you don't miss a new video.
Write a comment under this video or like it,
this will help me a lot. Thanks very much!
Bake in the oven at 180°C/356°F for 30 minutes.
Our delicious dinner is ready!
It turned out soft and tasty.
I hope you liked my recipe. Write me a comment!
Enjoy your meal!
Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register very quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olgas_Kitchen
#recipes

Пікірлер: 664
@olgaskuche
@olgaskuche 2 жыл бұрын
Hallo allerseits! 🙋‍♀️ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖
@video.recepti
@video.recepti 2 жыл бұрын
Огромное СПАСИБО за рецепт из говядины💕💕💕. Готовим всегда. Готовить по вашим рецептам - одно удовольствие!
@gilbertosilva7936
@gilbertosilva7936 2 жыл бұрын
@@video.recepti l
@josebenjaminjaimesobrevill1038
@josebenjaminjaimesobrevill1038 2 жыл бұрын
En español traducir
@rosaliareiner4663
@rosaliareiner4663 2 жыл бұрын
Herzlichen Daknk
@nestormarquezmoreno7038
@nestormarquezmoreno7038 2 жыл бұрын
Calidad camay, todo bello y sabroso gracias por tan maravillosa receta saludo
@seanhoffmeyer442
@seanhoffmeyer442 Жыл бұрын
Grüße aus Amerika! Hab dieses Rezept gerade mit Hirschleber gemacht (ich bin Jäger)… ist das einzige Rezept, dass Hirschleber genießbar macht. Ganz gut gemacht! Ich teile dieses Video mit meiner Freunde auf jeden Fall!
@1mulekicker
@1mulekicker Жыл бұрын
Delicious! Cuts with a fork. The hints of garlic and mustard and creamy onions are just wonderful.
@vtlvr1
@vtlvr1 2 жыл бұрын
I have not eaten liver since October 1978. After seeing this, I am so ready to go to the store tomorrow and buy some. I am a cancer patient and I have been anemic for ages. I cannot wait to make this! Danke!
@ronnie0573
@ronnie0573 Жыл бұрын
Lol makes me laugh that you know the exact year the last time you had liver😄
@angelmartin7310
@angelmartin7310 Жыл бұрын
After I ate liver for the first time as an adult with deficiencies I literally felt like a vampire in a movie after sucking blood for the first time in ages. I almost felt high, and I could feel this rush of vitality coursing through my veins and my headache went away. I just fried chicken livers and ate them right before typing this and as I sit here I'm feeling that same rush again, I just started feeling it..that is so crazy to me. Please do help your body recover with this superiors, there is nothing else like it. If the life is in the blood, imagine how much life is in the liver.
@stevegabbert9626
@stevegabbert9626 2 жыл бұрын
I remember a German Chef on TV back in the 80's, and no it wasn't Wolfgang Puck, that fried liver the way his mother fried it. He said most people don't like liver because it's cooked too long. For me, I've tried it many times and it was always the same, grainy and too strong. He cut the liver thinly and fried it maybe 2 minutes on each side, and that was all. I wasn't into cooking back then, but it did sound interesting.
@audrey-experience
@audrey-experience Жыл бұрын
Liver only need 3mins to cook
@megapet777
@megapet777 Жыл бұрын
I'm cooking liver for the first time right now and I think I made a mistake, I didn't cut it at all and it's just one big chunk. So it's really hard to cook the inside. Do you know if it's okay to leave it rare on the inside?
@eol251
@eol251 Жыл бұрын
​@@megapet777 yes it's safe to leave it rare on the inside because it's not meat, because organs doesn't have meat so yes, it's safe.
@megapet777
@megapet777 Жыл бұрын
@@eol251 huh?? It is meat lol and it has lot of bacteria. Everyone recommends to cook it thoroughly.
@eol251
@eol251 Жыл бұрын
@@megapet777 sorry I meant blood, not meat.
@ledalima7683
@ledalima7683 Жыл бұрын
Saldave é fácil de fazer ,muito boa, sou do Ceará Fortaleza
@user-yi2uj3ie5y
@user-yi2uj3ie5y Жыл бұрын
Россия.краснодарский.край.респ.адыгея.пгт.энем...очень.вкусно.спасибо.за.рецепт.!
@user-ow5oj9zj6e
@user-ow5oj9zj6e 2 жыл бұрын
Ваш рецепт мне очень понравился. Я готовлю печень в сметане, а теперь попробую добавить и горчицу.
@andrescatamarca
@andrescatamarca Жыл бұрын
Un truco que aprendí, es que al hígado antes de freírlo hay que pasarlo por harina. No se endurece y queda más rico
@roselicortella7748
@roselicortella7748 Жыл бұрын
Adorooooo legumes e AMOOOOOOO fígado sou loucaaaaa por figadooooooo vou fazer essa RECEITAAAA VALEUUUUUU 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋
@user-uo2uu4xb1t
@user-uo2uu4xb1t Жыл бұрын
Это так красиво! и думаю очень вкусно и полезно! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт.
@suepets2219
@suepets2219 Жыл бұрын
Eu acho que não teria paciência de pegar os legumes um por um e passar nessa mistura , acho que jogaria tudo dentro e na hora de assar colocaria tudo misturado mas certinho seguindo o comprimento dos legumes . Será que deu pra entender ? Mas parece delicioso 😍😋
@mariaadenilde3049
@mariaadenilde3049 2 жыл бұрын
Nossa.Que receita deliciosa. É um tanto longa..mas com calma dá certo.Parabens
@enarabone2555
@enarabone2555 2 жыл бұрын
It's nice to see some liver being cooked other than just chicken, pork or just vegetables. Liver is good for you and I don't think enough people eat it. Great recipe and I will definitely try it, thank you for sharing this with us all
@ronnie0573
@ronnie0573 Жыл бұрын
My mom use to make liver all the time. I love liver!!
@maryanaseri5861
@maryanaseri5861 Жыл бұрын
bedone grãde aliyyy
@eliane6837
@eliane6837 Жыл бұрын
Espetáculo de receita 👏
@cleusageralda7076
@cleusageralda7076 Жыл бұрын
Receita top , amo fígado e vou fazer com certeza . Gratidão 😊
@elenicemaciel3126
@elenicemaciel3126 Жыл бұрын
Q receita maravilhosa 😋😋😋
@esterfernandes5706
@esterfernandes5706 Жыл бұрын
Muito lindo PRATO MAIS lindo COM seu toque parabéns AMO este PRATO
@jaciramartins5087
@jaciramartins5087 Жыл бұрын
Terminando de assistir o vídeo, louca pra fazer e experimentar.
@JUAN-cs2se
@JUAN-cs2se Жыл бұрын
Hola. Preparé tu receta y me quedó deliciosa. Que gran idea. Yo te veo desde Medellin-Antioquia-Colombia. Recibe un gran abrazo🙋‍♂️🤗
@PeteCookingAndTravelling
@PeteCookingAndTravelling 2 жыл бұрын
That's great recipe. Normally when I make liver that way I also add bacon. I fry bacon first and then in bacon fat I cook the onions and garlic and then the liver and after that I add fried bacon back. Then the sour cream, mustard and a splash of Worcestershire sauce.
@elizabethannhankinscampbel6700
@elizabethannhankinscampbel6700 Жыл бұрын
That sounds good!
@Patricia-om3vo
@Patricia-om3vo Жыл бұрын
That's the exact way I make my Liver and onions and the bacon adds a terrific flavor serve it with mashed potatoes and brown gravy great meal
@vanyaraujo6469
@vanyaraujo6469 Жыл бұрын
Depois de tirar a pele e outros excesso , ponho no leite prá tirar o cheiro por 2 h. Depois escorro , tempero com cebola, alho , cheiro verde e etc . Fica maravilhoso ! Pode ser mal passado ou frito .
@cesarmartinez2226
@cesarmartinez2226 Жыл бұрын
gracias me gustó lo pongo en práctica okey dé Pereira Colombia
@Anna-fl7tm
@Anna-fl7tm Жыл бұрын
Looks delicious and healthy, thank you! I would just leave out the cheese since calcium blocks iron absorption
@marthaaliciagrisalesgomez1262
@marthaaliciagrisalesgomez1262 2 жыл бұрын
Me encantóoooo la receta, hoy la haré. Gracias.
@gloriamorales
@gloriamorales Жыл бұрын
Gracias así la haré en, México se como encebollado o empanisado, saludos desde México, 🙅‍♀️🙋‍♀️🇲🇽
@Franklin-pc3xd
@Franklin-pc3xd Жыл бұрын
You can buff the turd all day long but it's still liver....but this is the best liver and onion recipe I've seen. I skipped the roasting of the side veggies and just tossed them into the mix - and I used grass fed plain yogurt instead of sour cream - basically the same thing. Nevertheless, my monthly L&O is still something I dread no matter how I buff it up.
@BD-cu4cq
@BD-cu4cq Жыл бұрын
Delicious ! Thank you from Seattle, USA.
@dionisiavivero4131
@dionisiavivero4131 Жыл бұрын
Me encantó esta receta!!. Gracias!!
@nereydacoronado4754
@nereydacoronado4754 Жыл бұрын
Que rico se ve voy hacerlo que el señor aumente cada día ese talento bendiciones 🙏👍
@josegabrielzapata8041
@josegabrielzapata8041 Жыл бұрын
Riquicima me quedo; se lo digo preparela le encantara José Gabriel Zapata Noreña. Medellín Colombía.
@soniamariaferreira1854
@soniamariaferreira1854 2 жыл бұрын
Parabéns um prato simples com muito sabor
@migdaliaelias8311
@migdaliaelias8311 Жыл бұрын
Me encantó! Espectacular!
@marthatrevino7943
@marthatrevino7943 Жыл бұрын
That looks delicious going to try. Thanks
@rafaelabate8792
@rafaelabate8792 Жыл бұрын
Vou experimentar parece que ficou muito bom.
@kallen3506
@kallen3506 Жыл бұрын
What a beautiful video ! The piece of beef liver you began with looks fantastic. And the transcript provides us with your recipe....thanks much !
@josebustamante4965
@josebustamante4965 Жыл бұрын
Felicidades tomen ése camino de enseñar a Aser todo lo bueno Díos lo bendiga siempre gracias
@adielacardonamarulanda3838
@adielacardonamarulanda3838 Жыл бұрын
Muy buena preparación. Se ve deliciosa
@juangregorioperez135
@juangregorioperez135 Жыл бұрын
Soy cocinero y me gustó la receta me encanta inventar en la cocina
@cristinareis271
@cristinareis271 Жыл бұрын
Eu sempre coloco somente o leite. Fica excelente também!
@estelasantos7266
@estelasantos7266 2 жыл бұрын
Meu filho ama fígado, vou fazer essa receita as aí 😋😋👏👏👏👏👏👏
@josebenjaminjaimesobrevill1038
@josebenjaminjaimesobrevill1038 2 жыл бұрын
Traducir
@mariadestefanovivenzio4580
@mariadestefanovivenzio4580 Жыл бұрын
Excelente plato le felicito, yo le pongo al hígado olas de laurel le queda muy bien saludos 🖖
@webteufelbrb
@webteufelbrb 2 жыл бұрын
Zugefügt dein Rezept in meiner Pleylist Essen aus aller Welt 👍🏻 Gute Nacht 🌛😉😴
@user-qm1sv5uu6n
@user-qm1sv5uu6n 2 жыл бұрын
Россия! молодец! Смотрю с удовольствием!!,🤗😄😁
@ANHVO-em2tl
@ANHVO-em2tl 2 жыл бұрын
Delicious ! Thanks . From the USA 🇺🇸 😝💐
@cleialima7135
@cleialima7135 Жыл бұрын
Amei aprender esta receita obrigada e que Deus continue te abençoando. Belém do PÁ.
@amparoniviaderamirez6956
@amparoniviaderamirez6956 Жыл бұрын
Se ve delicioso ,gracias por compartir
@mariajosedasilva8687
@mariajosedasilva8687 2 жыл бұрын
Amei essa receita muito boa vou fazer para minha família obrigado 🥰
@ayshaalatif
@ayshaalatif Жыл бұрын
Thanks for all your dishes I like them all
@sergiodiniz2726
@sergiodiniz2726 Жыл бұрын
Vou fazer depois ti conto
@crabbyhayes1076
@crabbyhayes1076 Жыл бұрын
Instead of adding boiling water to the raw liver, my mother used to parboil it with a little salt and vinegar - to remove the gamey taste. She then coated the liver with flour and pan fried it in bacon fat. She would also add onion, garlic, bacon, and sweet peppers. It made a really great meal - especially when accompanied with mashed potatoes. And use plenty of black pepper.
@matthewadair2358
@matthewadair2358 11 ай бұрын
This seems like great advice, thanks for sharing
@chestinejohnson9173
@chestinejohnson9173 Жыл бұрын
Just scrumptious! Thank you so much! 😋🤗💕
@ruthduran2392
@ruthduran2392 Жыл бұрын
Se ve muy delicioso y saludable la voy a preparar
@ligiavillarruel6329
@ligiavillarruel6329 Жыл бұрын
Me gusto mucho y los vegetales mas gracias
@elsamorales9453
@elsamorales9453 Жыл бұрын
Gracias por compartir bendiciones 🙏
@andreluiz3358
@andreluiz3358 Жыл бұрын
fiz em casa e delicioso
@helenakunz6162
@helenakunz6162 2 жыл бұрын
Классный рецепт! Обязательно попробую
@sarahrichards9607
@sarahrichards9607 Жыл бұрын
Very interesting.will be testing
@antoniocarlosfranciscoalve747
@antoniocarlosfranciscoalve747 Жыл бұрын
Vc é muito caprichosa já fiz receita sua muito boa obrigado sempre aprendo mas com vc Brasil
@horstchristian4427
@horstchristian4427 Жыл бұрын
Wie immer ... ein super Rezept
@olgatorres7754
@olgatorres7754 Жыл бұрын
It looks really good n I like liver so I'm gonna give it a try to make that recipe..
@stojankamutapcic4974
@stojankamutapcic4974 Жыл бұрын
Pozdrav isproban recept sve pohvale preukusna jetra pozdrav iz Sarajeva
@gloriamathew2463
@gloriamathew2463 Жыл бұрын
Very good afternoon mam awesome dish u prepared m from India Hyderabad i love ur cooking so delicious and so healthy God bless you with 🌹🌹🌹🌹
@vanirrodrigues9297
@vanirrodrigues9297 Жыл бұрын
Nunca tinha visto assim vou fazer adoro figado mas sempre fiz acebolado
@filomenaludwig3948
@filomenaludwig3948 Жыл бұрын
Desta forma, delicioso ..menos fritura!
@o.g.3990
@o.g.3990 Жыл бұрын
Muito delicioso! Eu sou do Brasil.
@gloriamathew2463
@gloriamathew2463 Жыл бұрын
God bless you with good health and happiness wealth forever
@ramonmateos6427
@ramonmateos6427 Жыл бұрын
Exquisito el hígado y con esta receta lo probaré el día de hoy gracias ciudad de México
@marlenydavila6890
@marlenydavila6890 Жыл бұрын
Q ricura, me encanta el higado encebollado, esta receta esta genial
@Odobreno_Food_Official
@Odobreno_Food_Official 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Благодарю вас за отличный рецепт. Желаю успехов. Здравствуйте. Большое спасибо вам за классный рецепт. Желаю всего доброго.
@olgaskuche
@olgaskuche 2 жыл бұрын
👍😊💖
@patriciaaguado1216
@patriciaaguado1216 Жыл бұрын
Se ve delicioso 💕🌸
@JasonSmith-qx3zh
@JasonSmith-qx3zh 7 ай бұрын
Ok you sold me after you added the yogurt and mustard im making this today. ❤
@ricardoalvarez7281
@ricardoalvarez7281 Жыл бұрын
Para acompañar según mi criterio faltó arroz y una arepa pero de resto delicioso.
@luzmarinaarredondo4034
@luzmarinaarredondo4034 Жыл бұрын
Me encanta se ve riquisimo
@maritzavalverde6356
@maritzavalverde6356 Жыл бұрын
Que pollo más rico desde Costa Rica la felisito
@michaelciccone2194
@michaelciccone2194 Жыл бұрын
Looks very good! I need the Vitamin B12! Greetings from Staten Island NY USA...I love to cook!
@anais_1339
@anais_1339 Ай бұрын
Bravo il faut que j'essaie les légumes comme ça
@raildalopes9229
@raildalopes9229 Жыл бұрын
Amei sua receita obrigada
@erivaldolacerda6168
@erivaldolacerda6168 Жыл бұрын
Muito prática.. deve ter ficado saborosa..
@yrmabravo5247
@yrmabravo5247 Жыл бұрын
Se ve muy delicioso y rápida de hacer, graciasssss, ok
@tanyobrubova8917
@tanyobrubova8917 Жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт!Обязательно попробую приготовить!
@LandryPaladino
@LandryPaladino Жыл бұрын
Eu que agradeço pelas belas receita
@hollyinhell
@hollyinhell Жыл бұрын
We don't eat liver very often in the US, but I enjoy watching the food from other cultures. Thank you.
@ronnie0573
@ronnie0573 Жыл бұрын
Well, Holly this American grew up eating liver! I absolutely love it 😋💞
@anadebonilla8525
@anadebonilla8525 Жыл бұрын
Me encantó la receta y me encanta el higado, veo desde EL SALVADOR Y GRACIAS.
@socorrogranados7125
@socorrogranados7125 Жыл бұрын
Me encanta esa receta. Se ve delicioso. Saludos desde California.
@alfredosilveiraneto301
@alfredosilveiraneto301 Жыл бұрын
Gostei da receita principalmente dos legumes .meu nome é Alfredo moro em brusque Sta Catarina.....
@gessidorneles8792
@gessidorneles8792 Жыл бұрын
Maravilhosa...parabéns....
@noemisusanaruano8980
@noemisusanaruano8980 Жыл бұрын
Se le ve muy rica!!!
@bradcampbell624
@bradcampbell624 Жыл бұрын
Liver & Onion Stroganoff ! Genius. I'm for sure going to try this. Will probably add some sherry and mushrooms, and bacon bits for a topper. I loved the crisped veggies too.
@ambercrombie789
@ambercrombie789 Жыл бұрын
This is amazing. // I lived in Germany in the '60's with my Dad. US Army. We NEVER had a bad meal in German community.
@infostarhanger
@infostarhanger Жыл бұрын
Sieht lecker aus... und ich werds probieren!!! vielen dank
@mariaantoniavega5362
@mariaantoniavega5362 Жыл бұрын
Delicioso muy nutritivo ,Gracias por compartir sus conocimientos.
@semsandris5543
@semsandris5543 Жыл бұрын
Sveiciens! Izskatàs gardi. Noteikti pagatavošu pèc Jùsu recept.Privet vsem iz IRELAND 🇮🇪 Co.Dublin
@ritaaliciacinca8091
@ritaaliciacinca8091 2 жыл бұрын
Se ve delicioso!
@maryjosanchez5022
@maryjosanchez5022 Жыл бұрын
Like the veggies the best...so good
@rebecaperezmalvaez8218
@rebecaperezmalvaez8218 Жыл бұрын
Soy de México. Saludos
@user-qb1cm7vj4q
@user-qb1cm7vj4q Жыл бұрын
Отлично 👍 и не сильно заморочено .
@olgaskuche
@olgaskuche Жыл бұрын
🙏🙏🙋‍♀️
@vilamaribelalvarengaandino7644
@vilamaribelalvarengaandino7644 Жыл бұрын
espero me comparta sus excelentes recetas muchas gracias
@vanessascott1039
@vanessascott1039 Жыл бұрын
I grew up on liver back in the 1960's with rice and gravy a d onions. Simply delicious. I'm from Detroit, Michigan. But you don't here anybody cooking liver anymore. But liver is packed with iron.
@mariadocarmosantosdesouzas3758
@mariadocarmosantosdesouzas3758 Жыл бұрын
Receita maravilhosa Brasil.
The Ultimate Liver and Onions Recipe You Need to Try ASAP!
10:08
Do you have a friend like this? 🤣#shorts
00:12
dednahype
Рет қаралды 40 МЛН
Pray For Palestine 😢🇵🇸|
00:23
Ak Ultra
Рет қаралды 20 МЛН
Giving 1000 Phones Away
00:18
MrBeast
Рет қаралды 21 МЛН
HOW TO CORRECTLY FRY LIVER WITH ONIONS, The secret of cooking tender liver in 7 minutes
6:42
ЧАЙХАНА Узбечка
Рет қаралды 4,9 МЛН
I can never stop cooking this dish. delicious and quick recipe with.
8:07
GÜLSÜMÜN SARAYI TV
Рет қаралды 14 МЛН
I have never eaten such delicious potato pie! Simple and cheap recipe!
10:19
Best Liver Recipe!!! Video Millionaire!!!
17:11
BIG CHEF COOKING
Рет қаралды 19 МЛН
Do you have a friend like this? 🤣#shorts
00:12
dednahype
Рет қаралды 40 МЛН