Nel 1967 ci fu l'invasione di granchi anche dalle mie parti. Avevo 11 anni; Maschera pinne e fioscina, ne facevamo di belle mangiate di granchi. Li mettavamo in pentola, venivano cotti (più o meno come le cozze) con l'acqua che producevano durante la cottura, veniva filtrata, messa sul fuoco e quando bolliva, giù gli spaghetti. Gustosissima. Con i granchi cotti, li aprivamo prendavamo la polpa, sale, olio, pepe, a chi piace qualche spicchio d'aglio o cipolla soffritta, un secondo spettacolare. Poi la mano dell'uomo li ha sterminato con qualche prodotto, ed è finita la festa che facevamo con i granchi. Se dovessi trovare questi granchi dalle mie parti oggi, non mi ciullerei il cervello più di tanto. Andrei a comprare la maschera, le pinne, la fioscina, qualche peso da sub, di nuotare ancora me la cavo benissimo, ed a 67 anni riprenderei a fare quello che avevo lasciato all'eta di 14 anni con mezzi di fortuna dell'epoca. Ho provato una sola volta la polpa e le chele di granchio che vendono nei supermercati, non ha nessun sapore rispetto a quelli che pescavamo da ragazzi. Sono buoni come cibo, almeno per i miei gusti.

Sono io il predatore naturale che ho già il congelatore pieno e ormai ci faccio pure colazione

Forse qualcuno ha dimenticato che il nemico più acerrimo dei granchi è sempre stato il polpo, quindi se si vuole combattere il granchio blu sarebbe utile fermare o diminuire la pesca al polpo nelle zone più sensibili anche proteggendo i piccoli polpi fino a 400 grammi di peso con tane artificiali anti granchio blù... e credo che un polpetto di 500 grammi sia in grado di mettere ko e mangiare un granchio blù

Fate buisness col granchio polpa in scatola confezionato come fanno in nord Europa

Invece del tonno in scatola mangeremo il granchio

Un detto dice mangiarsi invasore è una grande cosa....

Ti sei dimenticato del polpo

Tra qualche anno sarà pieno di polpi giganti e oratone che avranno abbastanza cibo con questi bei granchi😍😍

Sei forte,ogni tanto mi guardano anche😂

Da appassionato di caccia in apnea, mi reputo molto sensibile sull' argomento. Inizialmente credevo che la specie si sarebbe messa subito in riga grazie alla naturale predazione svolta dalle specie locali: l' orata in primis. Purtroppo, poi, ho realizzato che la comparazione tra la taglia media delle orate e quella media dei granchi blu é nettamente sfavorevole per i nostri pinnuti. Decenni e decenni di pesca intensiva e professionale hanno abbassato la taglia media di tutte le specie ittiche, ergo "abbondanza" di esemplari giovani e piccoli, penuria di esemplari grandi e vecchi. Un' orata di 4 kg farebbe man bassa di qualsiasi esoscheletro, il problema è che esemplari di questa pezzatura sono abbastanza rari... Questo granchio blu sembra avere anche un temperamento particolarmente aggressivo, non proprio il docile granchio bianco della sabbia insomma. Vedrei meglio i polpi in questa azione di controllo demografico del granchio blu. Un discorso analogo può essere fatto anche per i pesci scorpione che sono arrivati orma a colonizzare tutta la Grecia. Chissà quando si vedranno i primi in Italia...

Penso sia il polpo il nemico principale del granchio blu . Escludendo l'uomo chiaramente

Anche le lontre prendano i granchi blu

Ho un taglio sul dito....non mollava la presa 😢

Questo granchio sarebbe interessante per la pesca del polpo.

il granchio e molto bouno pero deve stare atenti al alta pressione xche fa salire le pressione del sangue

Non voglio neanche pensare se fosse successo il contrario, avrebbero dichiarato guerra all'Italia 😂

E le piovre?

Appena spolpato un bidone di bestiacce ... domani risottino al granchio e rosmarino 🍻😋👍

Crocchette per i cani

Ma è vero che per pescarli ci vuole il permesso!

Hai dimenticato il polpo

Ma scusate se i granchi blu sn commestibili possono diventar una risorsa nn un problema no?

Predatori del granchio : 1. Uomo 2. Uomo 3. Uomo 4. Uomo 5. Uomo 6. Ometti in spiaggia coi bastoni in mezzo agli scogli 7. Uomo 8. Uomo 9. Uomo (ma chi non lo avrebbe mai detto) 10. Uomo 11. Uomo 12. Uomo 13. Pescatore incazzato 14. Uomo E in fine 15, Uomo.

Dovrebbero venderli a 50 cent al kilo

esagerato, basta prenderli da dietro e si possono maneggiare, perché torturarli?

Vorrei raccontare una proposta di un politico ferrarese:mettere su uno stabilimento per inscatolare il granchio blu e commercializzarlo. Allora : ho visto un filmato dove un cuoco spiegava la trafila per mangiarlo, trafila obbligata altrimenti chi si ingegna a farlo?? . Ne ha "spolpati" 6.(SEI). Tra lessarli, schiacciare chele e zampe, togliere la polpa, ci ha messo UN'ORA. A dir molto sono usciti 50 GRAMMI di prodotto. Mi chiedo a quanto dovrebbe essere venduto quel prodotto. Il costo, seppur basso, dei granchi, un'ora di lavoro, lo smaltimento scarti, il confezionamento, i trasporti, il giusto guadagno del negoziante, l'immancabile IVA, non credo che quei 50 GRAMMI costerebbero meno di 30...40 euro. Vi immaginate la fila di gente per comprarli?? Faranno a pugni.. 😂😂😂.. Se quel politico sa fare politica come fa i conti... 🤔🤔 .

Basta creare una filiera per i granchio blu.. o aspettiamo che i cinesi, che per loro è prelibato, arrivino prima della nostra legislatura? Fosse una specie senza lucro cone le nutrie, ok, ma questa sembra sia vendibile... ops.. aspettiamo che i ns dinosauri bradipi diano una regolamentazione.. intanto il gr blu sarà estinto.. pescato in nero

Vendiamoli agli americani 😊

Dobbiamo diventare noi i suoi predatori 😋🦀