Илья Лазерсон | Фляки и пызы | Кухня по заявкам
Рет қаралды 72,572
2 жыл бұрынСпонсор показа: кухонная техника Gorenje - ru.gorenje.com/products/cooki...
Спонсор показа ООО «САНФРУТ» ТЗ «Dario Wellness Neo»
И самый вкусный сюрприз специально для вас - наши зрители: переходите по ссылке www.ozon.ru/brand/dario-86272... и покупайте соки, нектары и миксы Dario Wellness Neo со скидкой 30% по промокоду EDADARIO
Рецепты из выпуска:
Фляки: www.tveda.ru/recepty/flyaki/
Пызы: www.tveda.ru/recepty/pyzy/
О рецепте:
Кулинарное наслаждение состоит не только из вкуса блюда. Иногда намного приятнее просто догадаться из чего оно сделано. Фляки и пызы - как думаете, что это? А теперь давайте сравним с тем, что приготовит сегодня маэстро Лазерсон.
О проекте:
Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzfaq.info...
#рецепт #еда_тв #котлеты #супы #польскаякухня #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин
@user-vu5zm7ox9u 5 ай бұрын
Илье Исааковичу-- всегда ЛАЙК)
@user-pk9lq6hb2e 2 жыл бұрын
Спасибо, Илья Исаакович! Обожаю кушать фляки, когда еду через Польшу! Вкуснятина неимоверная!
@user-bj9rd4lc4y Жыл бұрын
А я не поняла это блюдо, в чем же фишка. Суп с рубцом есть и в русской кухне. Название интересное. А перевод фляков есть?
@marinabar5924 9 ай бұрын
Очень понравилось .интересно . Теперь можно попробовать сготовить. Ваша подача мне очень нравится
@zosimus_99 2 жыл бұрын
Всем спасибо за видео. Очень интересно. Может когда нибудь приготовлю.
@user-qs4xw9if1c 2 жыл бұрын
Спасибо огромное. Особенно за пызы. У нас в Беларуси тоже такое блюдо есть. Называется бульбяники или картопляники.
@user-ew9dn1ip3e Жыл бұрын
Слюни бегут когда ты готовишь!
@user-di3bq1cu2o 2 жыл бұрын
Шикарно!!!! Спасибо, уважаемый Шеф!!!!
@user-hw1gq6rw8p Жыл бұрын
Здорово!Спсибо Вам.Мы из требухи делаем рулет и еще....бульон от требухи отличное лекарство для желудка.На тощак...излечивает лучше всяких лекарств
@vasiliyanisimov4443 2 жыл бұрын
Вкусняшка..один раз пробовал:) но для меня слишком много мороки :) Спасибо Мастер :)))
@tatyana3051 10 ай бұрын
вспоминается классика: ресторан Грибоедов..."Мастер и Маргарита". Не прошло и полвека, как я наконец-то узнала, что за блюдо "Фляки господарские". Спасибо!
@user-rm3zq7sm9q Жыл бұрын
Картофельный сок моожно пить при болезнях желудка
@user-ds5tz7ej9e 2 жыл бұрын
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО. СПС.
@user-vu5zm7ox9u 5 ай бұрын
Подскажите, кто нибудь-- где желтая кнопка, чтобы заявку оставить?? Не нахожу
@user-jf7um5dk1d 2 жыл бұрын
Спасибо.... Огромное
@AngelMira-jo4lm Жыл бұрын
Обожаю ваши рецепты ❤
@user-di3vn3ul8l 6 ай бұрын
Благодарствую Вам - картофельный сок добавать сельдерейный и морковный получится лечебный напиток для ЖКТ...ингридиенты можно менять - разбавлять на 50% водой...
@user-xn8qj5ee7j Жыл бұрын
Бардзо добже,С новым Годом Шеф,
@user-gw8ms6io7o Жыл бұрын
Скажите пожалуйста сколько по времени варить суп и имбирь в супе с хрустинкой
@Gribishe 2 жыл бұрын
Ютубу (пока) быть! Еде Лазерсона быть!
@orlivsergei4979 2 жыл бұрын
Благодарю Вас за блестящую лекцию! Но без стака, готовить рубец от коровы не можем 😊👍👍👍
@user-td4bm4eb3d 2 жыл бұрын
Пызы это конечно тема )
@galinadenisova5495 5 ай бұрын
Илья, сок из картошки очень полезен. Пейте его сразу.
@creative_nn 2 жыл бұрын
Добрый день. А телеграмм канал или Яндекс у вас будет?
@user-dw1cy6ox6v 2 жыл бұрын
в России ютуб закрывается,есть ли у вас дополнительный канал
@serezhagor6940 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш канал! Моей семьи очень нравиться! Живу в Гродно, возле польской границе,у нас блюдо Фляки называют Флячки.
@con_k9864 2 жыл бұрын
Нравится, БЕЗ МЯГКОГО ЗНАКА!!!!!! Да сколько безграмртных. Ну когда пишете комментарии, хотябы через Ворд проверяйте, если школьных знаний не хватает!!!!
@user-en4if3ze2g 2 жыл бұрын
В Вашем сообщении куча ошибок и печаток. Ворд Вам в помощь)))))))))))))
@con_k9864 2 жыл бұрын
@@user-en4if3ze2g "и печаток", ну насмешили. Лучше бы молчали :))))))))))
@user-en4if3ze2g 2 жыл бұрын
@@con_k9864 А Вы после частицы "ну" запятую не поставили )))) Мои "печатки" - это просто отпечатка. Видите? Сейчас я правильно пишу! А Вы запятые ставить не умеете. Так что сами помолчите. Хорошо?))))))
@user-nj2sq4xb5g Жыл бұрын
@@con_k9864и Вам бы не помешало обращаться к WORD... SORRY.
@user-xy9fj3jt9b 2 жыл бұрын
Фарш должен быть не с виной, а с вином. Так будет вкуснее.
@user-cp2tm2ps9p Жыл бұрын
Доброго времени суток! У меня вопрос, как можно сохранить имбирь на длительное время. Живу в деревне, имбирь редкость. И, видела как то имбирь в продаже, но уже высохший донельзя. Можно ли реанимировать.
@user-xd7yv1my2s Жыл бұрын
Заморозьте.
@worldnewsbread 2 жыл бұрын
Супер. Предлагаю провести цикл передач кухни народов мира. Очень интересные, традиционные блюда есть у разных стран. Например что вы знаете об английском блюде "Веллингтон"? А румынский "токитурэ"? Есть очень много интересного.
@Indi_Rogandi 2 жыл бұрын
А то он этого не готовил.
@worldnewsbread 2 жыл бұрын
@@Indi_Rogandi это было предложение, а не конкретика)))
@user-gn7bk9wf3d Жыл бұрын
У нас в Ивановской обл. Жили Ляхи, князь Пожарский один из них.До сих пор тесто кое где не месят, а лякают, а такие пирожки называют олякишы.
@elzalisitsyna8616 10 ай бұрын
Князь Пожарский выгонял Ляхов из ивановской области
@user-de1zl2hi3c 2 жыл бұрын
По-поводу "мучной подболтки", мне очень не ясно, как сочетаются Ваши объяснения про то, что муку НЕОБХОДИМО прижарить, ну, чтоб "убрать вкус сырой муки и получить некую "ореховость" из других Ваших роликов и этим..?
@user-tl2wd3ub4p 2 ай бұрын
ПЫЗЫ🤤🤤🤤🤤
@user-te8cl3zl2n Жыл бұрын
Кологен для кожи и связок а так же для мышц свято это как на 20 лет быть моложе и нервы будут спокойней
@monah999-5 Жыл бұрын
Лазерной не просто повар, он ещё шоумен. Много кулинарных каналов, а Лазерная я смотрю с бОльшим удовольствием. Ну ещё серб, такой-же балагур, и акцент шарма добавляет!
@user-tl2wd3ub4p 2 ай бұрын
Илья Исакыч, а сербску плеску зробити?
@user-tq7gm9tg4n 2 жыл бұрын
Лазерсон великий
@vladinow 2 жыл бұрын
как всё смешалось в доме Яблонских! У поляков это пыза, а в Литве - это блины по жемайтийски👍🏽
@user-gt4bh7jx6r 2 жыл бұрын
Блины жемайчу полностью из картошки, отваренной в "мундире", делают... Насколько я знаю...
@user-zn8ct8qo1t 2 жыл бұрын
А в Белоруссии это колдуны.
@user-dc9fw8dq3e Жыл бұрын
Это называется не рубец а брюшина очень вкусная, можно с ним и пирожки стряпать.
@user-ng6qw6gm3u Жыл бұрын
"Фляки господарски" у Булгакова это как раз это?
@user-ew9dn1ip3e Жыл бұрын
Илья !Сколько же у тебя кухон?
@user-nj2sq4xb5g Жыл бұрын
Вам и не снилось!
@elissham Жыл бұрын
А нельзя ли эти пызы только пожарить?
@svitlanadmytriyenko9584 Жыл бұрын
Ув.Лазерсон!А с каких это пор г.Ровно Украина, был под Польшей?По моему немного исторически не точно.Привет из г.Хмельницкий.
@user-fp9en5np6c 12 күн бұрын
Скоро все будите под нами 😂😂😂
@rensuomy Жыл бұрын
ИИЛ - запрещенный на голодный просмотр)
@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын
Мясо прогнать через мясорубку, как все нормальные люди делают это не для Ильи Исаакыча. Мучался-мучался, потом воды добавил и опять не получается фарш. Потом склейка и всё готово. Маг и чародей😂😂
@user-hq9pb3tt4b 2 жыл бұрын
Перезаливка?! А зона Лазерсона об этом знает?!!!
@user-ne7bh3ew5q Жыл бұрын
Неужели в Булгаковские времена был пармезан?
@user-do4uy2mg6o Жыл бұрын
Твердые сыры и колбасы поляки производят и кушают 1000 лет... А Приображенский мог натирать в суп...,репу например..
@user-od7pf8eg3o 2 жыл бұрын
Покажите как легко законсервировать мясо в банках, пока оно не исчезло
@Neurofunk598 2 жыл бұрын
Ципилины
@universum9876 2 жыл бұрын
_Цеппелины_
@liudmilapolianskaja4070 2 жыл бұрын
Да у нам это цепелины,только отваривают.Литва.
@Indi_Rogandi 2 жыл бұрын
А вы Лазерсона совсем не слушали, или не усваиваете человеческую речь?
@liudmilapolianskaja4070 2 жыл бұрын
@@Indi_Rogandi и слышу и знаю,а вам слабО.
@Indi_Rogandi 2 жыл бұрын
@@liudmilapolianskaja4070 сорян, если не туда ответила. Я не вам, а автору камента про "ципилины". Имея в виду то, что Илья Исакыч и сам их так в общем-то назвал.
@Azamat_Sh.A.N. 2 жыл бұрын
389-й лайк)
@valdisbukalders9471 Жыл бұрын
Flaki eto te samije Litovskije "Cepelini"
@user-tq5bl8bf6r 2 жыл бұрын
605-лайк
@user-dm2pc6fm1j 10 ай бұрын
а колдуны - это разве не это - один в один
@user-bk4eo8if4f 8 ай бұрын
А зачем этот рубец добалять в суп? Он что такой вкусный?
@elenkaelenkina1420 2 жыл бұрын
Имбирь, сельдерей и коровий желудок? Думаю, что изначально там мог быть только чеснок. На вид красиво, на вкус…., сомнительно. А картофельные пирожки с мясом самое то и неважно как и в какой кухне они называются
@SergioOper 2 ай бұрын
Это сибирские колдуны. Польские?
@user-cg3fd6do4g 2 жыл бұрын
А супец то не попробовал 😀 я бы такое есть не стала и сочувствую тем, кто сбегал во время варки этой кишки.
@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын
Согласен. Хрючево.
@user-cg3fd6do4g 2 жыл бұрын
@@user-pc1jo2jw7q никто не сомневался что чувство юмора всегда с Вами, снимайте больше, я смотрю канал как развлекательно - кулинарный, 👏
@user-ub6vl1ip2z 2 жыл бұрын
А вы не заметили,что он без конца пробовал этот суп?
@user-sy8oy4dr5s 2 жыл бұрын
Вкуснота.
@user-cg3fd6do4g 2 жыл бұрын
@@user-ub6vl1ip2z скорей когда он был без этих потрошков
@user-vm3mu1ii9d Жыл бұрын
Ой нет, только не субпродукты, ОСОБЕННО НЕ РУБЕЦ... меня с первых кадров чуть не вытошнило. Я потребитель с заскоками.. Не понимаю, к примеру, употребление свинины. Я крещёная христианка, невоцерковлённая, но и я на дух не выношу свинину, особенно прогретую - вызывает рвотный рефлекс. А так в-общем поклон Илье Исааковичу за то, что он оглашает именно принципы, и проводит некоторые технические ликбезы, в которых нуждаются тупицы вроде меня,... - и всё так ненавязчиво, доверительно, по-семейному. Лазерсон, люблю тебя!
@user-cm7ps9sp5l 2 жыл бұрын
Пызы попробую, а фляки - нет.Пусть поляки их едят
@user-de1zl2hi3c 2 жыл бұрын
Простите, но где Польша и где колонии? По-большому счету Польша как раз колонией и являлась... Так что большие сомнения, по-поводу использования имбиря в Национальных блюдах сохраняются..
@FedirKarbyshev Жыл бұрын
Гоните этого гримёра. Запудрил ужасно. Ну а Илья Исаакович как обычно прекрасен….
@Film-mania2302 Жыл бұрын
Вы же еврей, почему готовите из свинины???
@user-do4uy2mg6o Жыл бұрын
..,,вы же дура,а как правописанию то научились..??
@user-vy9qf4zx4f 2 жыл бұрын
Пусть сначала похудеет. Беременный мужчина
@user-fz9jd5qv1c 2 жыл бұрын
Отписался
@user-hs6qq7mr2m 2 жыл бұрын
Пиздуй,надо было молча это сделать.
@user-lj4xk1rz7p Жыл бұрын
Позор
@DomIno-xt1mo Жыл бұрын
Все получилось. Ничего не развалилась. Но съесть мы это просто не смогли. Не стали себя насиловать, выбросили в мусор. Ничего отвратительнее мы не ели. Очень специфическая кухня. Хотя Лазерсону для видео все пойдёт, сомневаюсь, что он это сам ест.
Marat Oralgazin
Рет қаралды 285 М.
Oddly Satisfying
Рет қаралды 109 МЛН
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 73 М.
На кухне у Любани
Рет қаралды 84 М.
НОВЫЕ ВАЙНЫ
Рет қаралды 1,6 МЛН
Super Smart
Рет қаралды 21 МЛН