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IL VERO CACCIUCCO
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Күн бұрынZia Laura, una livornese doc, presenta il piatto più famoso e tipico della sua città : il vero cacciucco.
@Luana252 7 жыл бұрын
finalmente! da vera livornese vedo la ricetta d3l vero cacciucco! brava!
@nadianikita8095 Жыл бұрын
fantastica Laura....la vera ricetta livornese...
@Emma-sz3ll 8 жыл бұрын
grande zia♡
@ALBIBISBIS 5 жыл бұрын
Bravissima professoressa anche!
@nauttuduwadeepal5456 Жыл бұрын
🎉
@paolofiorentino9030 3 жыл бұрын
Ottima ricetta se rimanesse l'audio fino in fondo!!!
@GaetanoPirulli 4 жыл бұрын
Ho seguito attentamente il video per 10 minuti, poi è andato via l'audio
@giuseppetagliaferri 4 жыл бұрын
che bellezzaaaaa!!!!! mamma mia quanto amoreee!!!! mi piacerebbe cucinare al vostro fianco Signora
@jacopoacquaviva2317 2 жыл бұрын
Mi sa che la signora faccia un poco di confusione ! 1° La differenza tra il moscardino ed il polpo è nella dimensione e non dal n° di file delle ventose: i polpi di scoglio ne hanno 2 i polpi di sabbia una. 2° Il gattuccio non ha lische ma solo lo scheletro centrale come del resto il palombo che lei chiama " nocciolo ". Tra l'altro il gattuccio è fondamentale nel cacciucco alla livornese. 3° Il pane è sciocco anche quello di Nibbiaia che è più adatto per fare i crostini rispetto a quello di Altopascio, perchè ha la mollica ( o midolla come la chiamiamo noi livornesi ) più compatta. 4° Perchè mette anche il pepe ? Ci va solo il peperoncino ! 5° Le cozze non ci vanno ! Le dia ai turisti !! :) 6° Perchè taglia in 2 le gallinelle ? I pesci devono essere interi e con la testa ! 7° Il cacciucco si cucina solo se ci sono tutti gli ingredienti necessari : Polpi,seppie,palombo,gattuccio, pesce prete, gallinelle e cicale ! Una volta ci si mettevano anche i " Batti_batti " ma quelli oramai sono estinti !
@pierofelici1942 9 ай бұрын
Se le cazzate che spari fossero acqua si affogherebbe tutti. 1° la signora ha perfettamente ragione; 2° il nocciolo non è il palombo, sono due specie diverse; 3°precisazione inutile e poi se li chiami crostini devi essere di Pisa; 4° semmai è vero il contrario; 5° lo dice anche la signora che le cozze sono solo "forfora"; 6° lo dice chiaramente il perchè ed è giusto; 7° qui dimostri di non avere la più pallida idea di cosa è il cacciucco, è nato per utilizzare i pesci e molluschi che rimanevano invenduti e come fai a scegliere cosa rimane? Quindi si fa con quello che c'è. MI sa che sei un Pisano con ascendenze milanesi.
@verabaroni8067 7 жыл бұрын
Bella Laura
@Giacomoso 8 жыл бұрын
Bono!
@dona6091 9 ай бұрын
A metà video sparisce la voce
@mailanosiglia2384 8 ай бұрын
Mi dispiace. Cercherò di rimediare
@adrianobanuta2588 4 жыл бұрын
Che è successo la notte signora?
@mauriziobelluomini 2 жыл бұрын
voto zero all operatore mezzo video e senza audio ma non si edita si riascolta voto ...per il cacciucco non classificato
@boomer4004 6 жыл бұрын
grani
@boomer4004 6 жыл бұрын
bel video
@caipi8429 7 жыл бұрын
Vi faccio vedere la vera carbonara, le uova erano finite, il guanciale pure ci metto quel che mi pare e poi a meta video tolgo pure l'audio..OTTIMO!
@MightyTuna90 4 жыл бұрын
09.50 perdiamo l'audio, i segreti non verranno mai svelati. Sarà mai meglio del cacciucco del Bocca? Riecheggiano nell'etere parole ante cristo: Desgustibus Cacciuccorum not disputandum est
@robertoburroni6413 6 жыл бұрын
È una videoricetta o......Bohhh. Abbiate pazienza se volete spiegare la ricetta proponete la ricetta è non una chiacchierata tra amiche. Saluti
@albertoamori7732 5 жыл бұрын
La signora ha delle potenzialità. Parla bene e si propone in maniera positiva. Ma il video male.... Non ha senso ....
@lilibaetano 7 жыл бұрын
Pessimo video. Peccato
@ginolugella6397 4 жыл бұрын
Video confusionario..peccato
Italia Squisita
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351 - Ribollita toscana...ecco il vero toccasana! (zuppa di verdure tipica toscana facile e gustosa)
IlBoccaTV - Italian and Tuscan recipes
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