ini cara membuat KUAH TEKWAN YG ENAK ASLI PALEMBANG
Рет қаралды 61,769
2 жыл бұрынKUAH TEKWAN ASLI PALEMBANG
kaldu kulit udang :
- 1 siung bawang putih
- secukupnya kulit udang
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
- 200 ml air putih bersih
bumbu & bahan pelengkap kuah :
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 ekor udang basah
- 2 sdm udang kering / ebi
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sachet masako ayam
- 2 sdt garam/ sesuai selera
- 1/2 sdt micin / sesuai selera
- 1800 ml air putih bersih
- secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- secukupnya bangkoang
- secukupnya jamur kuping
- secukupnya kembang sedap malam kering
- secukupnya daun bawang & daun seledri
ini link video pentol tekwan
• Begini cara membuat TE...
silahkan dicoba resep ini semoga suka ya..
terimakasih sdh menonton video ini, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#tekwan #kuahtekwan #pempek
@syamsuarsaleh370 Жыл бұрын
Alhamdulillah apa yg mbak, tunjukan sesuai dg deskripsi yg tertulis. Saya sdh coba bikInnya n berhasil 👍👍👍🙏🙏
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Alhamdulillah.. terimakasih sdh menonton & mencoba resep ini ya.. 👍👍👍🙏
@hermawatislamet6966 2 жыл бұрын
Enak kuwah.tekwan.nya.selagi hangat.kita santab
@cookingwithjuwita 2 жыл бұрын
Alhamdulillah.. terimakasih bu 🙏❤️
@Pempekcikay Ай бұрын
Ooh sudh ada disini hihi, oke yuk terimakasih
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Terimakasih kembali semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻
@dwifebriani4210 Ай бұрын
Mantap
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Terimakasih 🙏🏻
@rahmawatyrepi5513 2 жыл бұрын
Waah sedapnyaaa 😋👍trmksh resep kuah tekwan nya ya bunda 😍🙏
@cookingwithjuwita 2 жыл бұрын
Terimakasih kembali bunda.. Semoga bermanfaat 🙏❤️
@bongpoloy 7 ай бұрын
Daging udang kering dan udang basah ikut diblender ya
@cookingwithjuwita 7 ай бұрын
Iya kak
@ummuqaisara9983 6 ай бұрын
TERIMAKASIH RESEPI NYA kak🙏
@cookingwithjuwita 6 ай бұрын
Iya bunda terimakasih kembali 🙏🙏
@zcfd4180 Жыл бұрын
Sama kayak anak saya buat tekwan kyk inilah..lengkap bumbunya,enak bgt rasanya..
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Terimakasih 🙏
@TIPSMASAKANSEHAT 2 жыл бұрын
Melihat cara membuat kuah tekwan.. pasti kuahnya sangat segar dan sedap sekali..suka banget
@cookingwithjuwita 2 жыл бұрын
Terimakasih sdh hadir bunda.. iya bunda kuah tekwan segar dan sedap 🙏❤️
@cindyirawan2295 Жыл бұрын
Sya SD cuba.. PK resep MBK ni.. ccok. N nagih. Enk. Mkshhh yaa
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Alhamdulillah, Terimakasih kembali mbak 🙏👍😍
@farhanriyadi3389 2 жыл бұрын
wuihhh,,,jadi ngiler aq jingoknyo.. request bikin celimpungan dunk,Ayukku
@cookingwithjuwita 2 жыл бұрын
InsaAllah ayuk , next dibuatkan video celimpungan khas palembang 🙏❤️
@iramitra7738 Жыл бұрын
Yuk nih jruk nyo.ake ktruk PO yo
@nurlina7827 Жыл бұрын
mantap
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Terimakasih
@menitisurgaa Жыл бұрын
Ini pacak jg buat kuah model cek
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Iyo cek, pacak untuk kuah model ikan & model dos
@iramitra7738 Жыл бұрын
Resep kuah tkwan nih pacak tuk pntol tkwan ukran skilo Yo yuk
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Iyo yuk
@bongpoloy 7 ай бұрын
Klo ada kepala udang itu boleh di ake gak trus masukinnya ke bagian nana tumisma daging udang atau tumis ama kulit udang
@cookingwithjuwita 7 ай бұрын
Kulit & kepala udang di rebus ambil airnya kaldunya untuk kuah
@fitriichanel1736 Жыл бұрын
Kurang timun Bun tekwan tanpa timun hampa 🤣
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Iya kak.. sesuai selera saja, kalau suka boleh tambah timun
@nabilahayuna1771 2 жыл бұрын
Pertamax bun 🤤😍
@cookingwithjuwita 2 жыл бұрын
Terimakasih hadir pertama mbak Bila 🙏❤️
@iam_eshaa4455 2 ай бұрын
Yg bikin sedep itu udang nya ya bund.. yg bikin premium.. ditmpt saya susah cari bunga sedap malam nya bund.. beli online ada gk y kira2
@cookingwithjuwita 2 ай бұрын
Iya bun rasa udangnya bikin sedep.. Gak pakai bunga sedap malam gak apa-apa bun..
@kurniasihtrikora1442 2 жыл бұрын
Kak, kĺu bengkuang diganti lobak bisa? Karena kadang gak ada. Karena tidak musim.
@cookingwithjuwita 2 жыл бұрын
Kalau pakai lobak takutnya nanti rasanya beda ya kak..
@bongpoloy 7 ай бұрын
Yuk itu daun bawang dak ikut di masukin kepanci kah
@cookingwithjuwita 7 ай бұрын
Ada yg dimasukkan ke panci & ada yg di ditabur di MANGKOK saji
@Selviandrini25 3 ай бұрын
Bu,Ga usah pke sedikit jahe di kuah ya?untuk hilangkan Anis?
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Bumbu asli tekwan ya seperti itu bun.. kalau pakai jahe berubah rasanya ..
@shofiasari1762 Жыл бұрын
Klu pala dan kayu manis itu perlu tidak ya untuk bumbu kuahnya
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Kalau sy bikin bumbu kuahnya seperti di video ini saja kak.. tapi bisa disesuaikan dengan selera masing2 untuk bumbu
@anisaanisa4591 Жыл бұрын
Bun klau gak pakai bunga sedap malam rasanya ngaruh apa tidak ya
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Gak ngaruh kak
@fadlifatihchannel4894 Жыл бұрын
Untuk kuahnya, pake gula pasir ga?
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Kuah tekwan di resep ini tidak pakai gula pasir
@yudhawastu4427 Жыл бұрын
Itu untuk berapa kilo tekwan bu?
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Maaf gak dihitung pak
@prihastutirahayu2084 Жыл бұрын
Kak itu bunga sedap malamnya direbus dulu apa diikat dulu ya ?
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Diikat dulu kak..
@prihastutirahayu2084 Жыл бұрын
Bunda ,,kulit udang keringnya yg untuk bumbu,,kulitnya ikut diblender juga kah ?mohon infonya ya bunda,,krn besok mau eksekusi kuahnya ,,td udah bwt pentol nya ,,hemmm...enak ,🤭🙏🏻
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
@@prihastutirahayu2084 sebaiknya pakai udang kering / ebi yg tidak ada kulitnya kak.. Alhamdulillah pentol tekwannya sukses ya 👍👍😍
@Selviandrini25 3 ай бұрын
JK untuk jual seporsi gtu brp ya?
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Kalau untuk harga jual bisa ditentukan sendiri bun.. sesuaikan dengan modal yg dikeluarkan.. kalau sy hanya bagikan resep saja..
@alysaputra1103 Жыл бұрын
Udang yg kering dan udang basah d halus kan juga y kk
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
Iya kak
@alysaputra1103 Жыл бұрын
Terima kasih info ny KK🙏🥰
@cookingwithjuwita Жыл бұрын
@@alysaputra1103 terimakasih kembali 🙏
Lin's Cakes
Рет қаралды 226 М.
KiKiDo
Рет қаралды 4,1 МЛН
Masak Bareng Ummi
Рет қаралды 231 М.
Cooking With Juwita
Рет қаралды 25 М.
Sahabat Kuliner MnC
Рет қаралды 51 М.