BURGO sedap, kuah ekonomis TANPA IKAN GABUS
Рет қаралды 35,296
3 ай бұрынlink sambal cengek palembang
• Masakan Palembang KETA...
kuah burgo :
- 50 gr udang kering/ ebi ( bukan udang rebon )
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 kemiri
- 2 ruas jahe
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdt bubuk jinten
- 2 ruas lengkuas
- 1 btng sereh
- 3 lbr daun salam
- 1 sdt penuh munjung gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya micin
- 1 sachet masako ayam
- 130 ml santan instan
- 800-1000 ml air putih
- secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
adonan burgo :
- 300 gr tepung beras / 30 sdm penuh tidak munjung
- 75 gr tepung tapioka/ 7,5 sdm penuh tidak munjung
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt masako ayam
- 400 ml air hangat / 2 gelas belimbing
- 400 ml air putih suhu ruang / 2 gelas belimbing
- 1 1/2 sdm minyak goreng
pelengkap :
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya sambal cengek
silahkan dicoba resep ini semoga suka ya, terimakasih sdh menonton..
tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#makanankhaspalembang
@JPitt-hr4tb 3 ай бұрын
Mokaseh yunda Juwita, resepny bikin aku kangen Palembang..
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Terimokaseh kembali dulurku, resep ini bisa dijadikan pengobat rindu kampung halaman palembang🙏🙏
@ahmadlampung5753 3 ай бұрын
Mantap. Smg segera resep ADAAN super hemat n ekonomis ikan nya
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
InsaAllah next ya.. terimakasih sdh menonton video ini kak 🙏🙏
@Tipsmasakenak 3 ай бұрын
Burgo khas palembang, MasyaAllah buat buka puasa mantap banget nih bun
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya bunda.. terimakasih sdh menonton video ini, semoga bermanfaat ya 🙏🙏
@hermawatislamet6264 3 ай бұрын
Burgo makanan paporit kluarga.. Alhamdulilah ini ibu dapat resep burga nya dr mbak juwita. Ibu akan masak buat berbuka puasa nanti. Trimakasih mbak resep burga nya. Semoga selalu sukses
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya bu, Terimakasih sdh menonton 🙏❤️
@tutisuarni1644 3 ай бұрын
Selalu suka resep masakan mabak juwita,simpel mudah dicoba
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Alhamdulillah.. terimakasih banyak bunda 🙏❤️
@santosotosa2839 3 ай бұрын
No no bn itu bagi yg ingin
@sumiatimici8153 3 ай бұрын
Makanan kesukaan aku tks mbak resepnya
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya bunda, terimakasih kembali 🙏❤️
@emmyisnarwati544 3 ай бұрын
Terimakasih resepnya... Yg aneh² dari sebrang 😂Alhamdulillah lidahku bisa adaptasi dengan baik, sukses terus Mbak Juwita❤
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
@@emmyisnarwati544 Terimakasih kembali bunda, Silahkan dicoba resep ini semoga suka ya bun 🙏❤️
@wiwikindayati2881 3 ай бұрын
mksh bunda utk resep burgonyo insha Alloh ntar d coba ...
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Terimakasih kembali bunda, semoga cocok ya 🙏🙏
@linnalinna9465 3 ай бұрын
Wah enak tuh nikmat burgonja suka
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya kak terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏
@OS-hk8yk Ай бұрын
Tks ayuu Juwita...dah lama pingin tau bikin ni tks tks 🙏🙏🙏
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Terimakasih kembali say.. Silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya 🙏🏻🙏🏻
@agradama3571 3 ай бұрын
Sepertinya mudah dicoba, dan terlihat enak Bun, maklum saya baru pertama kali lihat menu ini
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya bunda ini makanan khas palembang, silahkan dicoba resep ini semoga suka 🙏🙏
@srisubekti399 Ай бұрын
Makasih banget bunda resepnyo,mantab nian Burgo kesukaan paksu.
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Iyo bun terimakasih kembali.. silahkan dicoba resep ini semoga cocok 🙏🙏
@ummsahsha5028 3 ай бұрын
In shaa Allah akan saya coba. Idenya bagus pakai udang utk pengganti ikannya. Saya tinggal jauh di Maroko. Paling juga nanti kalau gak pakai udang ganti pakai ikan kakap saja. Terimakasih banyak. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhaan. Semoga amal ibadah kita semua di terima Allah subhanahu wa ta'ala. Amin.
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya bunda bisa pakai ikan kakap, tenggiri, ikan nila jg bisa.. silahkan dicoba.. Terimakasih sdh menonton video ini.. Aamiin YRA 🙏🤲
@user-zj9zh4hz6n Ай бұрын
Taasih resepnys smoga bermanfaat
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Terimakasih kembali.. aamiin YRA 🙏🙏
@MasakanGrandma 3 ай бұрын
Ok banget nih resep burgonya❤
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Terimakasih sdh menonton video ini bunda 🙏🙏
@trimulyani7392 3 ай бұрын
Waw lemak nian,apo lg ado laksonyo.....jadi kangen.
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iyo cek silahkan dicoba resep ini.. terimakasih sdh menonton 🙏🙏
@tatysupriati6728 3 ай бұрын
saya org jkt br dengar bhw ada makanan khas palembang selain pempek dan tekwan. dr tekstur dan citarasanya saya sdh membayangkan kenikmatannya. wajib coba nih.. trimakasih atas resepnya yg sangat details...
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya kak, makanan palembang itu banyak banget ragamnya, InsaAllah sy akan perkenalkan lewat konten di channel ini untuk melestarikan budaya kuliner Indonesia, semoga bermanfaat 🙏🙏
@indrawijaya8244 3 ай бұрын
Terimakasih Bun resepnya mantaap dan bermanfaat, sehat selalu buat bunda dan keluarga..
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Terimakasih kembali sdh menonton video ini pak.. Aamiin 🙏🤲
@linabangsawan1751 3 ай бұрын
Makanan kesukaan, buat sarapan pagi, skrang sejak tinggal dijakarta gk pernah rasain lagi namonyo burgo, mokasih yuk di kasi reser ekonomis. Tp endul
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Mokaseh kembali Cek.. Silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya 🙏🙏
@piathecookies9602 3 ай бұрын
Waduh masakan kesukaan alm ayah saya
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya bunda, terimakasih sdh menonton video ini
@viviennet6119 3 ай бұрын
Enak maknyuss sekali burgo nya Ntar kalau kak Juwita buat, saya mampir ya hehehe Salam sehat selalu
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Terimakasih sdh menonton video ini.. monggo mampir hehehe.. Aamiin YRA 🙏🙏
@dapurkoe10306 3 ай бұрын
Burgo khas palembang ya kak
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya kak.. burgo versi kuah ekonomis..
@user-qz6zj6iw5v 3 ай бұрын
Mantap sekali kak burgo nyo tuk buko puaso sore nanti...👍👍👍
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
@@user-qz6zj6iw5v iyo mantep nian kak.. terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏
@mardianamardiana5994 3 ай бұрын
Terima kasih resep nya bun, mantap, kluarga sya suka bnget, mkn burgo, karna sya org palembang 👍
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Terimakasih kembali bunda sdh menonton video ini, silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya.. samo2 wong kito 🙏🙏
@rendiarvan8798 Ай бұрын
Keren Burgo asli Palembang ..thank s Bun resep nya ..❤❤❤
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Ok terimakasih kembali kak 🙏🙏
@SariAzaa 3 ай бұрын
Mantappp bun..
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Terimakasih sdh menonton video ini bunda 🙏🙏
@sitimadinah1 3 ай бұрын
Sedapnya
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya bun terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏
@rimajok3024 3 ай бұрын
Alangkah lemaknyo oyy..Burgo wong Palembang mantabb niannn....
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iyo lur lemak nian.. mokaseh sdh hadir 🙏🙏
@pawonnyonyah962 3 ай бұрын
Makanan paporit di keluarga aku nih.. mokaseh mam sudah ada resepnya yg versi ekonomis.. sat set santap nikmaatt.. 👌🏻😍
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iyo mom, mokaseh kembali sdh menonton video ini, silahkan dicoba resep ini semoga cocok 🙏❤️
@MisWati-zz2sg Ай бұрын
Mks resepnya langsung coba
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Terimakasih kembali.. semoga cocok
@isabegrace 3 ай бұрын
terima kasih resepnya
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Terimakasih kembali kak 🙏🙏
@harlitaandriani147 Ай бұрын
Lemak nian yuk👍👍👍 Pake kerupuk abang
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Iyo yuk cocok nian .. terimokaseh sdh mampir yuk 🙏🏻🙏🏻
@cucu5700 3 ай бұрын
Mokaseh Cek atas smw resep nyo,bener2 enak dan pas resep nyo,smg sukses bt Cek..
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iyo samo2 terimokaseh kembali Cek.. Alhamdulillah, Aamiin YRA 🙏🙏
@widyantari9404 3 ай бұрын
Lezat bener nih Wita msuuuuu tq wita ❤❤❤🎉
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya bunda terimakasih kembali sdh menonton video ini 🙏❤️
@birumajuchannel3824 Ай бұрын
Sy jg br lihat menu ini
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Makanan jadul kak
@alvinmurnikitchen 3 ай бұрын
Terima kasih kakak telah berbagi resep nya 😄
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Terimakasih kembali bunda 🙏🙏
@nabilahayuna1771 3 ай бұрын
Lngsung eksekusi didpr dong bun buat buka puasa 🤗🤤
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya mbak Bila 🙏❤️
@LolliPop-on6do 3 ай бұрын
Kk aqu reques resep mie seroja k, Sukses selalu k, resep2 kk selalu berhasil
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
InsaAllah next ya kak 🙏🙏
@anaktebu1475 3 ай бұрын
Favorit saya sejak kecil 👍🏼
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Mantap ya bang.. BURGO palembang 🙏👍
@Cinta-xz8hc Ай бұрын
Mirip mi tiau bunda❤
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Iya kak .. terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏
@herlinaherlina5445 3 ай бұрын
Bisa diganti ikan nila.. makanan favorit
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya bisa bun.. sy pakai ebi ini resep solusi tanpa ikan..
@tatikohar5227 3 ай бұрын
Lemaknyo cek
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iyo cek.. lemak nian.. Makasih sdh mampir 🙏🙏
@Romlah-wu5mm Ай бұрын
Temksi resep nya bun
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Iya bunda terimakasih kembali 🙏🏻🙏🏻
@liapartawijaya4541 Ай бұрын
Aku suka buat dari ikan kue. Ikan nya di kukus dulu hanya daging ikan nya yg di ambil.
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Terimakasih sdh mampir kak 🙏🏻
@liapartawijaya4541 Ай бұрын
@@cookingwithjuwita 😘
@romnanursaa3901 Ай бұрын
Wow mntap Insya Allah sy mau coba bun Bun sambalnya d kasih terasi gak
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Silahkan dicoba resep ini bunda, semoga suka ya.. Ini sy share link video sambal cengek palembang, semoga bermanfaat bun.. kzfaq.info/get/bejne/l8pzlrqYupm0Y30.html
@heningwitianna2101 4 күн бұрын
Mirip bumbu opor ya
@cookingwithjuwita 4 күн бұрын
@@heningwitianna2101 Iya mirip kak
@user-tn5zg5yc8w 3 ай бұрын
Hampir sm bikin kue tiaw ya mbak cm ini gk tipis jd bs digulung gitu ya mbak...
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Iya betul kak, ada kemiripan dgn kwetiaw..
@rodiyahhasyim5921 Ай бұрын
trimo kaseh tlah berbg resep burgo mkn kito di plg,cek nak nanyo tepung beras mereknyo apo bgs putih,,
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Iyo cek terimokasehsdh menontonvideoini🙏🏻🙏🏻, aku pakai tepung beras rose brand..
@user-tn5zg5yc8w 3 ай бұрын
Saya nntibmau buat saya nnti mau buat nnti gk pkai ikan gabus dn saya jg kgk doyan mkn ikan gabus kuanya coba klau ditmbh bubuk kunyit jd gk pucet mbak ,klau saya buat nnti tmbh in bubuk kunyit biar gk pucet
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Boleh kalau mau ditambah bubuk kunyit kak.. Tapi kuah burgo palembang memang warna aslinya seperti ini tidak pakai kunyit..
@sitimasidah850 3 күн бұрын
Mcm laksam plk..😅
@cookingwithjuwita 3 күн бұрын
@@sitimasidah850 terimakasih sdh menonton video ini bunda 🙏🏻🙏🏻
@RiaAini-lh3fl 2 ай бұрын
Ini dd Ratna Juwita ya
@cookingwithjuwita 2 ай бұрын
Iya kak
@albipramudyaarifin8758 3 ай бұрын
Sore ka apakah channel KZfaq nya di jual?
@albipramudyaarifin8758 3 ай бұрын
Ka chanel nya bagus skali ,, apakah ada niat mau di jual ka
@sorayaalhabsyi1780 3 күн бұрын
Mba klo diisi bisa ya burgo.nya..kira" isi.nya apa yg enak
@cookingwithjuwita 3 күн бұрын
@@sorayaalhabsyi1780 Aslinya burgo ya seperti ini kak.. sy blm pernah bikin burgo pakai isi.. 🙏🏻🙏🏻
@diniwzr 3 ай бұрын
Kak.. ada kah link untuk beli ebi nya.. 🙏
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Maaf kak tdk ada link nya.. sy beli ebi di pasar tradisional dekat rmh sy..
@diniwzr 3 ай бұрын
@@cookingwithjuwita baik kak 🙏
@Lestariyani-bu3kw 3 ай бұрын
Link beli loyang pizzanya mbak
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Saya beli di pasar tradisional dekat rumah mbak
@isnas264 3 ай бұрын
Bun kuah burgo bisa paje ikan tenngiri atau kakap ga
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Bisa kak
@romnanursaa3901 Ай бұрын
Bun gk d kasih gorengan kerupuk yah
@cookingwithjuwita Ай бұрын
Aslinya seperti ini bun.. Kalau mau dimakan + kerupuk boleh 👍
@sitinurbaiti9096 28 күн бұрын
Bun blender ny merk apa? pengen beli
@cookingwithjuwita 28 күн бұрын
ini yg saya pakai mini chooper, ini satu set dengan HAND BLENDER PHILIPS bun..
@hengkysasadi9439 27 күн бұрын
Tepung tapioka it tepung sagu ap tepung terigu bun
@cookingwithjuwita 27 күн бұрын
Tepung sagu kak
@nurilawati1201 3 ай бұрын
Kak.. Klo bikin gulungannya pake teflon enak gk ya?
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Maksudnya pake teflon dipanggang gitu ya kak..?
@nurilawati1201 3 ай бұрын
Iya kak
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
@@nurilawati1201 sebaiknya prosesnya seperti di video saja kak.. Kalau dipanggang pakai teflon hasilnya tidak cocok, beda tekstur beda rasa
@srimulyatichnisachnisa5684 3 ай бұрын
KK burgonya harus digulung yha ?
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Aslinya burgo palembang digulung seperti ini kak..
@srimulyatichnisachnisa5684 3 ай бұрын
@@cookingwithjuwita coba mau eksekusi resep Burgo KK juwita, semoga berhasil lg Krn setiap mencoba resep KK Alhamdulillah berhasil terus
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
@@srimulyatichnisachnisa5684 iya kak semoga berhasil dan cocok ya 🙏🙏
@srimulyatichnisachnisa5684 3 ай бұрын
@@cookingwithjuwita siap kk, semoga KK sukses dan berkah selalu karena mau berbagi ilmu yg sangat bermanfaat 😘😘
Cooking With Juwita
Рет қаралды 114 М.
keluarga ndeso
Рет қаралды 424 М.
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 69 М.
KELUARGA HAMZAH
Рет қаралды 854 М.
Echi Raffani
Рет қаралды 20 М.
Cooking With Juwita
Рет қаралды 226 М.