INVOLTINI di MELANZANE RIPIENI 2 RICETTE involtini di melanzane ripieni

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INVOLTINI di MELANZANE RIPIENI 2 RICETTE involtini di melanzane ripieni

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Күн бұрын

Involtini di melanzane ripieni al prosciutto
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Involtini di Melanzane
al prosciutto
per 3 persone
1 melanzana grossa ovale
6 cucchiai di pane
3 cucchiai di formaggio grana
Sale pepe peperoncino aglio
Olio 3 cucchiai
Prezzemolo origano
Prosciutto cotto 120 gr
Formaggio duro 100 gr
Accendi il forno a 200 gradi perchè è una ricetta molto veloce.
Sbuccia la melanzana e tagliala per il lungo a fette poco meno di un centimetro secondo la sua consistenza, più è dura e più la tagli sottile.
Disponi le fette di melanzane sulla leccarda del forno.
Prepara il pane condito.
Pane, formaggio e aromi in una ciotola e aggiungi 3 cucchiai di olio, e mischia bene.
Passa le melanzane nel pane giusto che si sporchino un poco e mettici anche sopra un poco di pane, inforna per 5 minuti, dagli anche 2 minuti di grill.
Le melanzane devo venire un poco gratinate leggermente.
Quando le melanzane saranno leggermente raffreddate puoi disporci sopra un fetta di prosciutto per ogni fetta e un cucchiaio di formaggio grattugiato grosso.
Arrotola gli involtini e ricorda di lasciare l'inizio della fatta nella parte bassa dell'involtino cos' con il suo peso resterà chiusa oppure mettici uno stecchino.
Il forno è ancora acceso da prima quindi inforna per 12 minuti o poco più finchè saranno gratinate.
Una versione vegetariana di questa ricetta sarà quella di mettere della salsa di pomodoro al posto del prosciutto e di non chiudere ad involtino ma di lasciare le fette di melanzana tipo pizzetta.
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Пікірлер: 461

@RapaNello Жыл бұрын

Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

@albachiara4647 Жыл бұрын

Sei bravissimo,divertente e fa tastico con le tue ricetteee 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍

@agataconserva6379 Жыл бұрын

Saranno buonissime fanno venire l,acquolina. In bocca

@marinelladeiana6415 Жыл бұрын

Bravissimo 👏

@ritaravelli4285 Жыл бұрын

Mi sei piaciuto tanto dalla prima ricetta,ma questi involtini sono bellissimi

@ritaravelli4285 Жыл бұрын

@@agataconserva6379 lo perché non ha registrato la mia risposta????)

@angelabinaghi4120 Жыл бұрын

grazie bella ricetta 🍆 bella frase sulla maglietta...

@lorydasola5817 Жыл бұрын

Fantastici involtini!!! 😂 sono povero..ma Chef tu sei ricco di bravura, inventive, di sorrisi e di battute e il resto viene da se. La ricchezza che serve non ti manca assolutamente 👏🍀

@RapaNello Жыл бұрын

Meno male 😂

@gabriellaviaro5322 Жыл бұрын

Gabriele mi piaci perché quando trasmetti una ricetta non sei rigido c'è la proponi in base anche quello che si ha. Sei forte ! E sei bravo. Buonissime queste melanzane. Complimenti come sempre.

@elisadicaro7369 Жыл бұрын

Che ti devo dire chef sei nato sicuramente per fare il cuoco.. sei un grandeee... Grazie di vero cuore ❤️ 🙏

@bamby1961 Жыл бұрын

La cosa più bella di te Rapanello, é l'entusiasmo che hai quando cucini. Sei contagioso... Complimenti!

@RapaNello Жыл бұрын

🤣

@silviadisa7418 Жыл бұрын

E niente, RapaTop!! Ormai ai fornelli seguo solo te (e ogni tanto una biondina calabrese), ci sono davvero troppi programmi e video di cucina, ricette eseguite da gente che non ha mai preso una padella in mano e si dà le arie da mega chef, poi arrivi tu, esperto, schietto, sincero e mattacchione, e ritrovo l'amore per la cucina. Grazie mille, anche alla regista, che spero un giorno possa affacciarsi per un salutino 💕💕

@RapaNello Жыл бұрын

Gentilissima

@angelicarossi8583 6 ай бұрын

Io sono argentina. Abito a Buenos Aires! A me piace ascoltare perché mi piace imparare la lingua italiana

@simonettagiupponi3815 Жыл бұрын

Grande mitico li farò prestissimo, giusto il tempo di comprare la melanzana, e alla prima cena con amici, grazie a tutti e due😂🎉❤

@luisamercaldi648 Жыл бұрын

Che bontà 😋😋👍 complimenti chef grazie per la tua favolosa ricetta ciao a tutti

@manuelacomodini4764 Жыл бұрын

Maestro chef gab 🤗ma quanto ti devo ringraziare non smetterò mai questa ricetta la farò x ché sulle melanzane sono un po' " ignorante " e tu mi vieni in aiuto sempre le tue spiegazioni lineari ed esaustive mi aiutano ad essere .....bravina 🙉 saluti carissimi ✌️

@RapaNello Жыл бұрын

e ne faremo altre

@stefaniadelre2223 11 ай бұрын

Oggi ho fatto questi involtini Gabriele😋 ..mamma mia la melanzana si presta per un casino di piatti ..salti l uovo..salti la frittura ..salti il peperoncino ..poi va beh ho fatto come voglio 😃..la prassi e stata quella..come la metti la metti e di una bontà..grazie perché mi hai aiutato in cucina.. in passaggi inutili ..e in più le dritte ..le dritte fanno la differenza ..e poi ho sempre amato la cucina semplice ..e la qualità degli ingredienti genuini e freschi che fa la differenza ..e poi se hai invitati ..quel pizzico di creatività che non guasta ..grazie mille ..il libro lo terrò come un tesoro ..il tesoro che è dentro di te..con sincerità Stefania ❤🌻

@RapaNello 11 ай бұрын

grande Stefania

@lucianadallalpi3866 Жыл бұрын

Le tue ricette mi riescono benissimo ...sono proprio gustose... Grazie mille

@antonellabottoli2337 Жыл бұрын

Grazie Gabriele una ricetta molto interessante sei bravissimo🥰🥰🥰

@marialuigiaorru5168 Жыл бұрын

Che buone! Chi non ha già fatto gli involtini di melanzana! Ma questa ricetta sarà la più buona e semplice 😋 grazie per le varianti..io le farò senza prosciutto😢

@redamoremia9514 Жыл бұрын

Ma quante idee ci dai!!!🎉🎉🎉🎉 Ottime direi. Grazieeee 👏🏻👏🏻

@luisamaggiore3287 Жыл бұрын

😂😂😂Gabriele,vi metterei mille like per la ricetta, ma soprattutto per la simpatia😂👏😘

@ROSYKER Жыл бұрын

👉QUESTE MELANZANE GABRIELE SONO BUONISSIME. BRAVO.👈👏👍💖🍀

@simonettaghelli3182 Жыл бұрын

Grazie!! una ricetta veramente stuzzicosa..grazie soprattutto per le varianti vegetariane che ci dai che mi sembra sono sicuramente appetitose quanto le altre! Grazie a Beatrice per i bei video! Siete veramente simpatici!

@RapaNello Жыл бұрын

prego cara

@nonnarosaria5572 Жыл бұрын

Sei unico 👍👍👍😊😊😊

@patriciabertoli1321 Жыл бұрын

Che bella ricetta di involtini!!! 👍👍👍👍 Merci Gabriele !🥰🥰🥰

@monicabenetton475 Жыл бұрын

Fantastico 🎉

@bicebattaglia6508 Жыл бұрын

Che bontà. Devono essere buonissime. Forte, la maglietta, anch'io penso in silenzio😂

@rosalbacaminita9585 Жыл бұрын

Ciao Gabriele sei simpaticissimo e divertente e` un piacere guardarti .Sei bravissimo e molto capace .Mi piacciono molto questi involtini io li faccio spesso e anche a pizzette sono buonissime .Bravoooo👏👏👏👏👏😍😍

@rosastevanato250 Жыл бұрын

Fanno venire l'acquolina in bocca solo a vederli. Li farò domani. Sei mitico come sempre un saluto a Beatrice 🤗❤️

@antonellaferrari5550 Жыл бұрын

Gabriele , sei unico ........bravissimo come sempre

@francafrioni4959 Жыл бұрын

Eccezzzzzionale! Tu sì che interpreti tutte le forme della cucina fantasiosa😊😊😊 Bravo bene biss!!

@francescabiolcati400 Жыл бұрын

Mamma che buone!!! Devo assolutamente provare quelle ripiene che non ho ancora mai fatto! … comunque ottime entrambe! 👍🏻

@giof.7579 Жыл бұрын

Grandissimo! 🎉

@gabriellagelmini8255 Жыл бұрын

Gabriele.... Straaaabuone...lo dico sempre...le mie ricette preferite....le verdure sempre 👍 grazie 👏👏👏👏😋😋😋🙋

@danielatangerini6468 Жыл бұрын

Sei uno spettacolo😅🤣🤣: già la scritta sulla maglia, poi schiacciare abbestia, per finire col profumo alla melanzana, altroché Chanel n.5 🤣🤣🤣

@soniaperret1802 Жыл бұрын

Complimenti.. Grazie per le sue ricette.. SUPER BUONE.

@soniamaar1024 Жыл бұрын

A pranzo ho cucinato i tuoi tagliolini al limone 🍋 , e questa sera gli involtini di melanzana : buonissimi !!! Grazie per le ottime idee che proponi .!

@rosapalermo1283 Жыл бұрын

Ricetta semplice e spettacolare come dici tu sei bravissimo complimenti anche per l'allegria che trasmetti bravo Gabriele 👏👏👏❤️😘

@soniaperret1802 Жыл бұрын

Lei ha le Mani Magiche.🇮🇹

@user-vi2jh9sw5z Жыл бұрын

Μπράβο Γκάμπριελ είμαι από Ελλάδα Θεσσαλονίκη τυχαία σανακαλυψα λατρεύουμε Ιταλία και κυρίως την Καλαβρία χαιρετισμούς από Ελλάδα

@RapaNello Жыл бұрын

Ciaooo

@mariadurzo5612 Жыл бұрын

Bravo❤

@enricoorsettopavan9892 Жыл бұрын

Fantastici Involtini ❤💪💪💪 Grazie Chef Gabriele ⭐⭐⭐⭐⭐

@Libellula917 Жыл бұрын

Buonissimi e bellissimi davvero!! Bravissimo come sempre e la cameraman troppo simpatica!

@rosasaiola6372 5 ай бұрын

Ho fatto la ricetta degli involtini di melanzane, è stato un trionfo!!!!😊ora passo la palla à mia sorella le proverà a a fare anche le ...... grazie mille...

@user-cl2oy2er2j 11 ай бұрын

Complimenti, ricetta buonissima, oltre che bella

@albanimariateresa Жыл бұрын

a me le melanzane piacciono in qualsiasi modo figuriamoci come le hai preparate tu 😊

@giuseppinafeliciani5442 Жыл бұрын

Excelente idea , pocas calorías , muchas gracias saludos desde Caracas Venezuela

@vincenzinamanzi8217 11 ай бұрын

Buonissima ricetta e complimenti per la simpatia grazie

@Lory_71 Жыл бұрын

Che Bontà mamma mia😋😋😋😋

@LucianaRizzoni-cc2ct Жыл бұрын

Bella ricetta per chi non ama la frittura e poi tu sei sempre spiritoso e simpatico. Bella la maglietta

@filomenasassi8902 Жыл бұрын

Bravissimo Gabriele,che bel piatto

@federicomapelli447 Жыл бұрын

Ecco come svoltare al meglio una giornata pesante😂😂😂😂l’inizio con una bella risata è il toooop siete grandiiiii❤

@danieladicarlo3013 Жыл бұрын

❤sono una bomba🎉

@Ylenia1981 6 ай бұрын

Io sono pendolare per lavoro tratta Busto Arsizio - Novara (una buona mezz'ora di treno) e nei viaggi, da qualche giorno, guardo i video, scelgo, lista della spesa e via che la sera si cucina! Grazie infinite per le tue tante idee veloci e super buoneeeeeee!

@RapaNello 6 ай бұрын

SIAMO ANCHE VICINI

@Ylenia1981 6 ай бұрын

@@RapaNello 💖💖 fantastico! Se ci saranno incontri o eventi non mancherò!

@barbaraferraroni781 Жыл бұрын

Controllare che il forno sia vuoto... Devo metterci un cartello. L'ho preso riscaldato a 200 gradi con una torta dentro😢... Ricetta super. Adoro le melanzane. Sono stupendissime. Grazie Gabriele

@RapaNello Жыл бұрын

ahahahahah che casino

@valeriomorganti3567 Жыл бұрын

E bravo Gabriele !appena le trovo provo a farle !Le tue ricette sono molto semplici e facili da ripetere!Grazie mille 🤤🤤

@cristinabelloni8029 13 күн бұрын

Sei troppo simpatico io mi passo le serate a guardare voi e le vostre ricette siete semplicemente stupendi❤❤❤😊

@RapaNello 13 күн бұрын

Gentilissima 🙂👍

@Fiorella780 Жыл бұрын

Bella ricettina.

@giovannaruo Жыл бұрын

Sono commoventi ! 😂😋😋😂si falle stare vicine vicine 😄grande chef 😍bisogna proprio dirlo: UN RAPANELLO AL GIORNO TOGLIE IL MEDICO DI TORNO 😍😀😀

@mariabellissimo3963 9 ай бұрын

Bravissimo e simpaticissimo non. Cambiare mai🎉❤🎉

@giampaolaselis5287 Жыл бұрын

Fantastico.🤣 ricetta deliziosa da fare.

@graziellanegri6905 Жыл бұрын

Ma che ricetta meravigliosa Gabriele ...ho appena raccolto 2 bellissime melanzane dal mio orto e questa sera ho già risolto la cena . .la ricetta e' arrivata al momento giusto 😊😊😊grazie mille e buona serata

@loredanaargentieri9651 Жыл бұрын

Sempre in gamba,Gabriiiii, che buone😋

@rosannapellegrino496 Жыл бұрын

Sei bravissimo grazieeee per le ricette

@rosariagoffredo4094 Жыл бұрын

....se non ci fossi dovrebbero inventarti...quanto sei bravo e simpatico

@ninaganci2134 Жыл бұрын

wow! Thank you. Another new recipe for me to try Thank you

@silviacoraz Жыл бұрын

Domani li faccio grazie Gabriele 🤗🔝

@tizianamosso9314 Жыл бұрын

Due fantastiche ricette ❤ Vi seguo da tanto 😊 Vi adoro come FAMIGLIA ❤ Ogni volta aspetto tua moglie che dice qualcosa ahahahaha Siete fantastici 😂❤❤❤❤ Questa è la mia visione di famiglia bella❤ Ovviamente figli stracompresi ❤ Ma....tolto...i complimenti personali.....le vostre ricette sono SUPER 😍 Provato..tutto buonissimo..sporcato pochissimo e fatto bella anzi bellissima figura con gli invitati. GRAZIE ❤ GRAZIE DI CUORE ❤🙂🙂🙂

@RapaNello Жыл бұрын

grazie a te cara

@karel-de-Grote Жыл бұрын

Parfum Rhapanel n.5 😋

@RapaNello Жыл бұрын

Ecco

@pinaciao6877 Жыл бұрын

Bravo RAPA LI FARÒ ANCHIO❤❤❤❤

@user-ch1cc8qc9z 8 ай бұрын

Abbiamo appena finito di mangiare questa delizia. Una bontà e un gusto incredibile. Gabriele sei il numero uno!!👏👏👏

@elisabettavenezia1051 Жыл бұрын

Involtini meravigliosi❤

@livianatronchin1371 6 ай бұрын

Che ti devo dire non ci sono parole più adatte,,x dirti favoloso🎉❤

@RapaNello 6 ай бұрын

👍👍

@provvidenzaformisano9088 5 ай бұрын

Fatti questa sera....Un FIGURONE..grazie maestro👍

@RapaNello 5 ай бұрын

grande

@giulia518 Жыл бұрын

Vogliamo vedere Beatrice 😍

@mariaroda3473 Жыл бұрын

Ma che bravo Gabriele,sei super cuoco ❤🎉🎉🎉👋

@rosellamazzi9812 Жыл бұрын

Gabriele THE BEST!

@angelaballardin5847 Жыл бұрын

Bravo Gabri, buone le farò appena le mie melanzane diventeranno un pò più grosse. Ciao 🖐 😊

@miamio4912 Жыл бұрын

Buonissimo!!! Forno adesso è da scansare con wuesto caldo. ! Grazie.

@valeriozanotti1376 Жыл бұрын

E inutile dirlo che fai sempre venire fame !!! ✨☺️✨

@livianacecilia851 Жыл бұрын

Complimenti x la ricetta ma soprattutto x la simpatia 😅 ... chanel n°5 gettato via 😂

@RapaNello Жыл бұрын

Brava

@marialouisadangelo8999 Жыл бұрын

Vous êtes vraiment le meilleur chef. On apprend beaucoup avec vous chef. Grazie di cuore. Complimenti loulou .

@RapaNello Жыл бұрын

merci 😁

@antonellalatessa8316 Жыл бұрын

Bravisimo come sempre

@rosellaoppizzi-rx7wn Жыл бұрын

Ottima ricetta! Da provare.

@valentinasalerno5065 11 ай бұрын

Sei troppo forte!!!!! Incredibile la tua bravura!!!!! Grazie di esistere!!!!

@Angela-my2om Жыл бұрын

Ciao Gabriele, ti metto subito un like sulla fiducia, tutte buonissime le tue ricette! Grazie

@mariamartorana1976 Жыл бұрын

Super like👍👍👍 facile, buono, veloce. Cosa si può volere di più

@vilmatesti2674 Жыл бұрын

Gabriele li farò sicuramente grazie

@stefaniacorte5513 3 ай бұрын

Madòò che bontà! 😋😋😍.. proverò a farli appena compri delle belle melanzane fresche che mi ispirano 🤩 ..e poi proverò ad usare "Melanzanel n°4" (come le porzioni) 😁😁.. al posto di Chanel n°5 ok ??!! 😂😂😂😂😂😂😂... Grazie ragazziiiiii 🥰 ricetta buonissima! 🤤

@RapaNello 3 ай бұрын

😁👍

@ameliaguidotti9515 Жыл бұрын

Ottima ricettiva estiva 👋👋 io eliminerò pepe e peperoncino perché tutto ciò che picca non riesco a mangiarlo 😂. Grazie della ricetta e buona domenica 🍆🍅🌶️

@patriziarusso5394 Жыл бұрын

Simpaticone. 😂😂 proverò anche questa ricetta😊

@patriziadicuia4571 Жыл бұрын

Bravissimo! Sei il primo che dice sta cosa di non mettere le melanzane sotto sale,io non lo faccio mai ed è verissimo le melanzane dei giorni nostri sono dolci soprattutto quelle tonde, ma tutte poi. Complimenti 👏👏👏

@finefantasia Жыл бұрын

Stante che le tue ricette sono buonissime e cariche di un ingrediente che non si trova al supermercato (forse, chissà, in qualche negozio specializzato, tipo boutique del gusto...ma io, ad oggi non l'ho trovato): la simpatia. Vuoi mettere, il palato gusta e la gola ride: un binomio da alta cucina! Qui però devo tirarti le orecchie. Quel buonissimo intrigo di sapori, pane, formaggio, prezzemolo, ecc...che avevi detto "poi, tanto, lo mettiamo anche dentro"... Mica ce lo hai messo! Guarda che ti seguo con molta attenzione e...ferocia, non mi sfugge nulla! Quindi provvedi!!! E ora... meno male che non pensi a voce alta!!!😂😂😂

@RapaNello Жыл бұрын

Son commosso

@user-tj1hl6hv9f Жыл бұрын

Simpatico e bravo e mi fai tanto ridere ❤

@donatellasallustio368 Жыл бұрын

Che bontà!...da rifare in tutte e 2 le versioni...grazie per il tutorial 😊😊😊

@nicolettapanzacchi1305 Жыл бұрын

Grazie Chef....le ho fatte oggi e che dire sono buonissime....seguita passo passo la ricetta ed è venuta perfetta . .non ho parole per ringraziarla per tutte le belle ricette che ci propone.

@antonellamancin1111 Жыл бұрын

Ottima idea x la cena di stasera, 😊 ho fatto il " pesto " di zucchine e proprio a bestia, è piaciuto a tutti, grazie scef

@RapaNello Жыл бұрын

Grande

@graziadesilvi4811 Жыл бұрын

Grazie Gabriele

@antoniasimonaciavarella3980 Жыл бұрын

Grande Chef,bel capolavoro 👏👏👏👏👏 le farò sicuramente, grazie mille 👏👏👏👏👏🤗✨💞un abbraccio a Beatrice,la super regista,con i suoi meravigliosi effetti speciali 👏👏👏🤗grandiiiii, ciaoooo🤗

@loredanaargentieri9651 4 ай бұрын

Sei dimpatico e bravo,mi fai sempre ridere😂

@silvanacasalboni Жыл бұрын

Bravo 👏

@milenagandini7332 Жыл бұрын

Le tue ricette sono belle da vedere e mangiare ❤❤

@RossellaZironi Жыл бұрын

Ciao Gabriele, bellissime ricette ! A me piacciono molto anche quelle di tua figlia Asia, se non sbaglio. Comunque e' vero, le melanzane di oggi sono davvero dolci !!! Complienti e grazie per la ricetta !!! Un bacione a te e a tutta la famiglia !!!