Занятие № 12 Классический бисквит Все фишки Все подробно
Рет қаралды 818,750
5 жыл бұрынПРИГЛАШАЮ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ. ЭТО СЕМЕЙНЫЙ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ clck.ru/H9amS
************************************************************
СПАСИБО ЗА ЛАЙК!!!👍👍👍
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ rib.li/bVEk
На 1 яйцо категория С1
Сахарный песок 35г.
Мука 25г.
Ваниль по вкусу
**********************************************************************************
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Ирина Воскресенская.
Я в Инстаграм / i.voskresenskaya
Я в контакте id35633911
Моя группа в контакте vanilla_nn
********************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в KZfaq на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irinasweet
Для сотрудничества kuleva2012@yandex.ru
#иринавоскресенская#классическийбисквит#бисквит
@user-po4ls6gy7o 4 жыл бұрын
Ирочка!Доброе утро!Сделала уже 3 торта с бисквитами по этому видео.Результат великолепный.Семья и гости просто в восторге!Огромное спасибо Вам за ваш труд!👍👍👍🎂🎂🎂🌞🌞🌞
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@elenekuchava4514 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста форму также как на видео надо почти до верху заполнять тестом? Бисквит не вылезет?
@marinaengl4993 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya А вы чем смазываете форму?
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
@@marinaengl4993 ничем!)
@user-gv7dl1we5w 2 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya Добрый день. НУЖЕН СОВЕТ я делаю все строго по рецепту, уже и отдельно белки взбивала и вместе все взбивала, все равно на 25 минуте бисквит рухнул . не просто осел, а совсем упал . То есть бока оочень высоко поднимаются, а середина почти до дна проседает. Температура духовки в последний раз выставила на 185, все равно упал. белки взбиваю до того момента пока не будут ездить по чашке. Что не так я делаю???
@MrsElla08 3 жыл бұрын
Только что испекла чудо бисквит ! Пышный , воздушный , ароматный... просто сказка ))) Очередной раз благодарю Вас , за рецепт и технологию ! Дай Бог Вам здоровья , Ирина!
@user-io9ej5kp3l 10 ай бұрын
Яйця холодні,чи ні??
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ rib.li/bVEk На 1 яйцо категория С1 Сахарный песок 35г. Мука 25г. Ваниль по вкусу
@user-ir1bz1kk5m 5 жыл бұрын
Много говоришь, слушать не хочется уже
@umitzhanulikbaeva4303 5 жыл бұрын
Пица
@user-ph3ls1yy9d 5 жыл бұрын
Ирина,спасибо большое за бисквит. Но яйца по катигориям у нас не продают,только по размеру. Такие как элит,супер элит. Скажите,у вас категория с1 какой вес имеет яйцо? Потому что они все разные.
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
@@user-ph3ls1yy9d 50г яйцо без скорлупы
@user-ph3ls1yy9d 5 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya благодарю!🌹
@mishka3003 4 жыл бұрын
Только по вашему рецепту получился ооочень пышный бисквит! Ваш способ вмешивания муки просто идеален! Осесть тесто просто не успевает!!! Спасибо вам за такие подробные мастер классы!!!!!!
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Спасибо вам!!!!
@user-bx7zp4yo4m 5 жыл бұрын
Эх люди,вечно не довольные!Написано же все фишки и всё дасконально,поэтому долго и всё подробно обьесняется.Круто же,мне очень понравилось.Ирина спасибо большое.😍😍😍
@magnolia9028 5 жыл бұрын
Ирина,спасибо огромное!Очень интересная техника.👍👍👍
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Самое главное делать быстро)
@oktaviai.470 Жыл бұрын
Спасибо за видео! Пересела полностью на этот рецепт, использую и для тортиков муссовых, и для пирожных, все четко и понятно
@user-cr9xz2nk1v 3 жыл бұрын
Спасибо за Вашу РАБОТУ !!!
@user-hr6yn8we2v 5 жыл бұрын
Очень понятно,толково -спасибо!
@olgashutova9761 5 жыл бұрын
Очень хорошо показали, удачи вам! Спасибо.
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!
@Yasina0377 2 жыл бұрын
Спасибо большое за видео🙏👍 все нюансы теперь знаю, не все говорят секреты и тонкости 💥
@user-qt8er6lj2l 2 жыл бұрын
Золотые ручки спасибо 🤗
@user-ym6xo4bm4z 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт！ Получился с первого раза, вся семья в восторге！👍👍👍
@user-xt1ed5od5l 5 жыл бұрын
Спасибо,очень интересно
@guntherriedler2633 4 жыл бұрын
Огромное спасибо! Наконец, то у меня получился настоящий идеальный бисквит!
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
СУПЕР!!!!
@milka6772 3 жыл бұрын
Очень классный рецепт, иду печь!
@mail8998 4 жыл бұрын
Спасибо большое ,отличное видео.Продолжайте показывать также подробно..А кому не нравится не смотрите,кто Вас заставляет смотреть изливать свою злость на всеобщее обозрение.Показывайте как Вы делаете ,здесь всем есть место.
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Огромное вам спасибо!!!!!
@elenekuchava4514 4 жыл бұрын
Ответте пожалуйста почему тесто почти доверху в форме.? Куда будет подниматься?
@user-nc2fz4kh5e 4 жыл бұрын
Спасибо за толковое объяснение++++
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Благодарю!!!
@mnbvcxzasdfghjkl3337 5 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина спасибо огромное бисквит шикарный 👌👌👌
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Благодарю!!!!
@lfl7 4 жыл бұрын
Крутооо! Получился даже в мультиварке!)
@user-kn2hl3cq8k 4 ай бұрын
Шикарный рецепт.Спасибо.
@m1shop-ru451 4 жыл бұрын
Спасибо,очень пригодилось!
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Я очень рада!
@aselsharshenbaeva9172 4 жыл бұрын
Ирина, благодарю, я научилась выпекать несколько пирогов и бисквит, благодаря Вам!
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!!! Я очень рада!!!
@user-iz2iq7dl2s 11 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт. Получился шикарным, в копилку сохранила
@KS-xb9qu 3 жыл бұрын
Сколько заморачивалась с перемешиванием лопаткой, даже бисквит готовить не хотелось из за этого, оказывается венчиком можно 👍🏻👍🏻👍🏻♥️
@sofiblaykh206 4 жыл бұрын
Большое спасибо за отличный рецепт,за доходчивое объяснение.Раньше я часто пекла бисквит,а в последнее время,не знаю почему,не получался и все.Сделала как Вы обьяснили и все получилось.Настоящий профессионал!Удачи!
@user-th6of2th6i 5 жыл бұрын
Спасибо за тонкости приготовления бисквита, пробовала сделать, получился хороший нежный воздушный бисквит.
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Очень рада, спасибо!!!!
@user-nn2lv8vn8l 4 жыл бұрын
Только что испекла. Все получилось. Спасибо.
@user-eb2zl2uw9s 2 жыл бұрын
Отличный, нежный бисквит, спасибо огромное👍! Пеку теперь иногда такие!
@IrinaVoskresenskaya 2 жыл бұрын
👍👍👍
@gotovimsmarinoy 5 жыл бұрын
Спасибо за подробности
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Пробуйте!!!!
@user-ii5gn5ug5d 5 жыл бұрын
Спасибо вам!
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
И вам большое спасибо!!!!
@user-lf7tb1xt7h Жыл бұрын
Благодарю за рецепт и все подробности!🙏 Наконец-то у меня получился бисквит☺️
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
отлично!!!
@user-gb4pf9vc2g 4 жыл бұрын
Очень хороший спасибо
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Благодарю вас!!!
@user-vc8li6ck7q 5 жыл бұрын
Спасибо,Ирочка,я пользуюсь Вашем рецептом бисквита,он,действительно,хорош!
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@user-mw4iv2io9n 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста какой диаметр кольца
@auroraudacha6573 4 жыл бұрын
Спасибо за Ваши подробные видео рецепты! Сегодня подписалась на Ваш канал! Буду пытаться печь и собирать тортики. Большое спасибо за Ваш труд! Не возможно оторваться от просмотров! Супер!
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Пробуйте, все отлично будет!!!!
@user-pg5mh8jd1m 4 жыл бұрын
Очень хороший рецепт!
@user-bo3xl1iw4l 4 жыл бұрын
Ирина спасибо за рецепт! Это лучший рецепт бисквита! Все получилось как у вас в видео) Огромная благодарность)))
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-ji1dk9me6r 4 жыл бұрын
Спасибо, Ирина, ваш рецепт бисквита самый лучший в интернете. И объясняете вы грамотно и спокойно. Я говорю грамотно потому, что у вас написанное соответствует сказанному. ( Первый раз в жизни я делала бисквит по каналу "Надюшкины тортики" и там как раз вот эта грамотность отсутствует). Для других может быть полезной моя информация : -делала второй раз в жизни бисквит по каналу Ирины Воскресенской -очень вкусный и пышный. Мне понравился. Но всё познаётся с опытом. На 6шт яиц категории С0 и форма кольцо диам. 20 высота -8,5 - бисквит у меня вытек на протвень. Режим готовки газовая духовка тем. 180 без верхнего подогрева - через 35 мин . бисквит сверху был влажноват, подержала ещё минут 10, низ подгорел (низ обрезала ножом). Бисквит был очень нежным и рвался по бокам (потом всё склеила кремом). Вот и делайте выводы. Для себя я сделала такие : для данного рецепта надо брать яйца категории С1 (Ирина права). Включать верхний подогрев, кольцо с моей высотой делать большего диаметра (24-26) и ставить вниз воду. Всё равно тортик (внутри крем Шарлотт сверху БЗК) получился вкусным.
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Огромное, огромное СПАСИБО!!!
@user-rb7wz9nd8t 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-cy5kb3ht5j 4 жыл бұрын
Спасибо вам за ваши видео. Единственный канал на котором доходчиво объясняют
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Благодарю вас!!!! Скоро будет новое видео по торту Шпинат Малина!
@user-cy5kb3ht5j 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya ждём с нетерпением❤
@user-gs7tg4mf5m Жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-ll7yi2qz1m 5 жыл бұрын
Ирин огромное вам спасибо я уже много пекла по вашим рецептам и всегда всё получается
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Вам огромное спасибо!!!!!!!!!!
@user-xx4ll4ui1k 5 жыл бұрын
Спасибо ! 👍💋
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Благодарю!!!
@mariyanabezhenar6057 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Бисквит получился как у вас на видио! Высокий и воздушный!
@user-ul1qb8wn8v 4 жыл бұрын
👍 спасибо
@user-qx2zj6xc2p 2 жыл бұрын
Такая искренняя, это бесценно.❤💥
@IrinaVoskresenskaya 2 жыл бұрын
Спасибо!
@ninanikolaeva9276 5 жыл бұрын
Теперь понятно,спасибо
@user-lh1cr6xg1y 4 жыл бұрын
Добрый день вы молодец 👍нет слов просто прелесть не у всех получается
@user-mz6gu6ls4j 4 жыл бұрын
Ирина,добрый вечер,бисквит просто бесподобный🤗у меня газовая духовка все получилось,я ещё на низ всегда ставлю противень с водой,никогда ничего не подгарает,а он не опал высокий,я восторге,спасибо вам большое👍👍👍
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
ШИКАРНО!!!!
@user-ph4zk4jl5u 4 жыл бұрын
Мне вот просто интересно?Кто ставит дизлайки ????Очень классный рецепт ,пробую испечь ,тесто сидит уже в духовке🔥💪👍❤️
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ!!!!!
@elenekuchava4514 4 жыл бұрын
Но почему тесто почти до верху формы? Бисквит почти не растет? И нет размеров форм и высоты бисквита
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
@@elenekuchava4514 это классический бисквит без разрыхлителя, он воздушный за счет правильного взбивания и вмешивания, поднимается он при выпечки совсем немного
@user-zl1ur8mk2c 4 жыл бұрын
🔻Дизлайки, ставят те, у кого две левые руки, иначе что ????? 🔻Ирина, благодарю Вас за подробный рецепт !!!🔻 Удачи во всём !!! С уважением !!!🔻
@user-rm4gf1xe1t 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо, что заглянули. Совету еще шоколадный посмотреть, лучше этого рецепта пока не нашла и все кто готовит пишет отличные отзывы!
@user-ry5uj4vb1l 4 жыл бұрын
Спасибо большое!!
@fatimamagomedova325 4 жыл бұрын
Я приготовила по вашему рецепту , просто нереально поднялся . Благодарю Вас ☺️💋💋💋
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Супер!!!!! 😘
@nazymnygyshova9288 3 жыл бұрын
Мука сколько гр
@user-ue5gy1es7y 5 жыл бұрын
Суперррррр, Ирина большое Вам спасибо что делитесь с нами своим опытом, знаю что это большой труд. Удачи .
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
СПАСИБО!!!!!!
@user-bo1kh3op5e 5 ай бұрын
А сколько диаметров форма тут ?
@isaaminag2988 5 жыл бұрын
Получилось😍😍 спасибо за рецепт😘
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо!
@mirgulermatova2065 4 жыл бұрын
Спасибо мне очень
@user-jk1ni8xy5l 4 жыл бұрын
Сегодня испекла бисквит по этому рецепту точь в точь, всё взвешивала, на 6 яиц. Всё получилось! Спасибо за рецепт!
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Супер!!!! Спасибо!!!!
@innakapustei1947 5 жыл бұрын
Спасибо за бисквит, а особенно за способ вмешивания муки. Он кажется сумашедшим, но оказался очень эффективным. Рискнула так сделать и не пожалела, а то лопаточкой вмешиваешь-вмешиваешь, а все-равно остаются непромесы. Спасибо, что делитесь, особенно мелочами, ведь именно в них кроется удачный исход.
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Инна, это американская техника, так учат кондитеров в Америке))
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
вы вот только подумайте, стоит кондитер и лопаточкой вымешивать 50 тортов в день, не будьте наивными, это все для красоты показывают и чтобы вы думали, как это сложно сделать бисквит, а я вам показала, что это просто! Готовьте с удовольствием!!!
@innakapustei1947 5 жыл бұрын
Еще раз хочу вас поблагодарить. Пекла бисквиты по этому рецепту с добавлением мака и какао, вмешивала их вместе с мукой , как показано у вас. Это фантастика, ничего не осело, все прекрасно вмешалось, не ну с какао немного присел, оно и понятно, но сам корж получился великолепный. А с маком, то вообще песня, самый сочный. Спасибо огромное.
@user-fr4gq4ve5x 5 жыл бұрын
Тоже так вмешиваю муку, супер удобно
@user-fj4hs5mt2d 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Всегда нужный. Спасибо. Зашла к вам в гости. Ставлю лайк и полный просмотр.
@user-kj2jk7lh9s 5 жыл бұрын
Ирина скажите пожалуйста,какой крем лучше использовать для фруктового торта?
@user-rf9tv9vt2r 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо! Раньше делала в пропорции 1:1:1 но сверху образовалась корочка, которую надо срезать. По Вашему рецепту никаких отходов! Очень нежный. Только по нему буду готовить!
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Отлично!!!!! Срастбо вам!!!
@user-cr8jz9yb1g 2 жыл бұрын
Отличный рецепт!!! Спасибо!!!
@user-by7kc2lz8g 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт, пропорции идеальные. Пекла два раза, получается отменно, бисквит воздушный, хорошо пропитывается.
@elenekuchava4514 4 жыл бұрын
Бисквит поднимается или как на видео. Там форма почти до верху заполнена тестом
@user-by7kc2lz8g 4 жыл бұрын
@@elenekuchava4514 я пекла а двух формах, бисквит поднялся немного. И даже пекла радужный торт из 8 коржей с красителями, взбивала по одному яйцу и духовку, соответственно минут за 7 выпекался.
@user-pi6hj6mo3w 4 жыл бұрын
Спасибо.
@guliatsetsvaze4487 4 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт!я смотрела много видео рецептов но ваше лучше всех!все подробно четко ясно.получился бисквит с первого раза.успехов вам!
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Огромное вам спасибо!!!!!
@bbfg2004 4 жыл бұрын
Да. точно , самый лучший рецепт бисквита, это ваш ! Получился с первого раза и очень пышный
@bbfg2004 4 жыл бұрын
Спасибо
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
@@bbfg2004 🌹🌹🌹
@user-tk7vo8wq6h 5 жыл бұрын
спасибо за мастерство у меня получилось все с первого раза спасибо
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
УРА!!!
@liudmylamolokova8821 4 жыл бұрын
Добрый день, Ирина! Вчера вечером повергла семью в экстаз, сделав этот бисквит с кремом внутри как топпинг у капкейков Рафаэло. Правда никто так и не узнал какие свойства бисквит обретает после ночи в холодильнике. Причём я не такой уж спец, не пеку впринципе. Но после такого успеха думаю что пересмотрю эту свою позицию :)
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Как было приятно читать, огромное спасибо!!!! Семье привет от меня!!!
@TheBest-sx1yq 5 жыл бұрын
Надо попробовать
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
обязательно!
@user-gz1fx2xj7b 2 жыл бұрын
Классный рецепт.
@IrinaVoskresenskaya 2 жыл бұрын
Да бисквит отличный
@kushmaantsev 5 жыл бұрын
Очень жду видео про шоколадный бисквит😅🤤
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
как наберется 500 лайков, сниму)))
@user-cf8bf7xj9r 5 жыл бұрын
Классный
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Спасибо!!!
@user-vr1cj8eq6f 7 ай бұрын
Ирина спасибо бальшое 👍 за это бисквит делала всё как вы сказали 💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️
@IrinaVoskresenskaya 7 ай бұрын
🌹🌹🌹
@user-bx8rp2sn7u 6 ай бұрын
Ирина здравствуйте , спасибо вам за ваши уроки по выпечки тортов ,очень доступно ,хочу узнать все тонкости выравнивания , оформления .спасибо.
@user-po6pr9bw3q 4 жыл бұрын
Ирочка, всю жизнь взбиваю белки отдельно, но посмотрев на ваш бисквит, прямо завтра попробую сделать по вашему рецепту. Спасибо
@user-ki2wt1fr9b 5 жыл бұрын
Добрый день, этот бисквит для тортика ВанильКлубника?
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
да!
@user-ki2wt1fr9b 5 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya, хочу приготовить своему племяннику, сделать сладкий подарок😉😚🤗
@user-fp5os4nd6m 4 жыл бұрын
Гбсйфявйфукб.
@user-uu7yf9qu8b 5 жыл бұрын
просто чудо!уже испекла!огромное спасибо!!!всех благ!
@Mone783 4 жыл бұрын
ВКУСНЯШКА!!!
@maramara4064 5 жыл бұрын
Ирина,спасибо за секретики и фишки!
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
И вам спасибо!!!!
@tatjanap.8341 4 жыл бұрын
👍 замечательний рецепт. Бисквит я люблю. Нежное тесто основа почти для всех тортов. Пекла по рецептам. Но мне не нуден бисквит из 4,6,10 яиц. Очень большой пирог. При помощи вашей подсказке я могу испечь маленький пирог для виходних. Спасибо. P.S. Хочу добавить из 3 яиц, форма 20 см пирог можно на 3 коржа разрезать. Если у вас пирог получается не високим взбивайте дольше яйца с сахаром.
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@user-gz1fx2xj7b Жыл бұрын
Ирина, спекла сегодня бисквит по вашему рецепту,получился прям как у вас! Спасибо большое ❤️
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
Отлично! Ну вот вы теперь мастер!
@user-bu1rk9ft5w 4 жыл бұрын
Завтра попробую 🎁
@silvavard8515 4 жыл бұрын
Не знаю как благодарить за такой подробный МК. С первого раза получился бисквит мой мечты. Пусть Бог благословит вас обильно. Я смотрю- это 12 урок, а где посмотреть остальные? Спасибо вам еще раз!
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Благодарю вас! Плейлист Кондитерская школа, там все уроки
@user-gs4nj1nr4m 2 жыл бұрын
Спасибо Ирочка за мастер класс, все тонкости понятны. Какой диаметр вашего кольца?
@user-ui5eu5ej3x 4 жыл бұрын
Спасибо,как раз для меня, все разжевано..
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Благодарю!!!
@user-jg7if9ci1t 5 жыл бұрын
Ирина, спасибо за науку! И все таки, пропорции сахара и муки надо насчитывать на яйца Со или С1? В другом Вашем видео те же пропорции были даны для яиц Со
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Сейчас я пришла к выводу, что 1С
@user-jg7if9ci1t 5 жыл бұрын
Спасибо!
@receptik1 5 жыл бұрын
Доброго дня. Скажите пожалуйста яйца охлаждённые или комнатной температуры и какой сахар мелкой структуры лучше применять? У меня оседает масса когда всыпаю и перемешиваю муки. И ещё слышала, что металлическими предметами ни в коем случае нельзя мешать? Благодарю за ответ.
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
яйцо любое, сахар хорошего качества и мешать венчиком очень быстро 15с. это максимум, все)
@user-lg5uu7pq9n 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya Сахар хорошего качества это какой, можно поконкретней?
@user-gq3qr4jl8q 4 жыл бұрын
Благодарю! У меня присаживался немного, теперь понимаю, что 25-27 минут мало.
@user-rl4zx2dl2r 5 жыл бұрын
Спасибо Ирина! Буду пробовать.
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Давайте!!!
@ludmilakyznetsova6335 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое за м.к, очень много пересмотрела видео и никак не могла понять почему у меня оседает бисквит, только у вас увидела,что его надо переворачивать,и все у меня получилось,и высокий получился,ещё раз говорю огромное вам спасибо,а на негативные отзывы даже не обращайте внимание,у людей много желчи,а по сути эти люди ничего из себя не представляют,способны только гадости писать.
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
СПАСИБО!!!! Да, я читаю только позитивные комментарии))) и видео снимаю, для ВАС!!!! кто хочет смотреть и учится!!!! Удачи и успеха вам!!!
@user-iz7kl7uv8i 5 жыл бұрын
Здравствуйте,Ирина! Спасибо за подробное описание. Меня интересует только выпечка. Для себя. Пока. По Вашим рецептам пекла капкейки. Все работает😊получается с первого раза.Сначала тоже казалось,что не хватает скорости в объяснениях. Потом поняла-так для всех доступно!Девочки,которые торопятся,я думаю ,не хотят Вас обидеть. Просто надо быть внимательными и все получится.А про количество яиц и прочего-сразу ясно,под видео все есть. Спасибо Вам за науку😊.Здоровья и вдохновения в творчестве!
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!!!!!!
@user-iz7kl7uv8i 5 жыл бұрын
Сделала из 4-х яиц.Форма на 18 см,кольцо-резак высотой 10.Бисквит получился 7 см.Красивый! Спасибо большое!
@ineskz4796 4 жыл бұрын
Спасибі велике вам за рецепт, все вийшло. Бісквіт як повітряна подушка , м'який та пухкий.
@jamolzaripov576 4 жыл бұрын
Спасиба за ретцепт
@elnarasadixova4069 5 жыл бұрын
Какая разница маленькая форма или нет!?!!?мооолооодецццц и всё говорить больше нечего! Умница ! Мне очень понравилось. Спасибо за ваши старания !
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!
@annaangel6438 5 жыл бұрын
Ирина, примите мою благодарность! Бисквит получается волшебный!!!! Столько перепробовала,но буду именно по вашему рецепту делать)
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Благодарю вас!!!! Я рада!!!
@user-su1uo7nc9r 5 жыл бұрын
А что у вас за фирма миксера? Пожалуйста ответьте. Выбрать не могу.
@user-of6tu9of2y 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста из духовки сразу нужно доставать по истечению 35мин?
@tatyanazharkova7536 4 жыл бұрын
Ирочка, спасибо Вам огромное за замечательный бисквит! Пекла в газовой духовке. Не осел!!! Такой шикарный! Способ вмешивания муки самый оптимальный и лучший!!! Делала на 6 яиц, 210 гр сахара и 150 гр муки, ванилин!!! Взбивала в планетарном миксере Кенвуд. Ещё раз огромное спасибо!!! Форма 22 см. Невысокая
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Отлично!!! 🌹🌹🌹
@lyudmilaborodulina4227 5 жыл бұрын
Всё хорошо,но не указывается размер формы ! И высоту своего бисквита. Конечно при 16 см он всегда высокий,при 22 см соответственно ниже..
@silvavard8515 4 жыл бұрын
Я пекла из 6 яиц по ее рецепту в форме 20 см. Получился бисквит 6 см высотой. У меня никогда такой не получался.
@girls___6284 4 жыл бұрын
Я вас поддерживаю .сколько тесто такой же высоты и бисквит не сколько не поднялся
@elenekuchava4514 4 жыл бұрын
@@girls___6284 получается тесто почти не поднимается? Интересно получить ответ от ирины. Пока мне не ответила
@elenekuchava4514 4 жыл бұрын
@@silvavard8515 тесто у вас поднялось? На видео бисквит поднялся на 1- 2 см
@silvavard8515 4 жыл бұрын
@@elenekuchava4514 да поднялось.
@user-yp9cs3oy2p 5 жыл бұрын
Ирина, бисквит супер 👏, спасибо 😊
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
Вам спасибо!!!!
@user-uz2lp4ck4l 2 жыл бұрын
Ирина, спасибо за рецепт. Первый раз получился бисквит, дети съели не дожидаясь торта🙂. Посоветуйте пожалуйста, какой лучше крем для прослойки коржей применить? Спасибо за ответ
@user-gm8of5nm1y 5 жыл бұрын
Супер канал,мне понравилось,подписалась🤗🤗🤗🤗
@IrinaVoskresenskaya 5 жыл бұрын
СПАСИБО!!!!!!
Ирина Воскресенская
Рет қаралды 93 М.
Sweet and Joy
Рет қаралды 1 МЛН
Dharni
Рет қаралды 140 МЛН
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 593 М.
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 1,3 МЛН
Готовим с Оксаной Пашко
Рет қаралды 3,7 МЛН
Тортомания
Рет қаралды 1,7 МЛН
Sweet and Joy
Рет қаралды 1 МЛН
Готовим дома
Рет қаралды 13 МЛН
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Рет қаралды 1,5 МЛН
Anyaischuk LIVE
Рет қаралды 11 МЛН
Arini Afriani
Рет қаралды 88 МЛН