Здравствуйте. Сегодня мы поговорим о том какие продукты полезны для печени. Что можно есть при болезнях печени. Какая диета при изменениях в печени. Что нельзя есть при болезнях печени.
#лечениепечени #ожирениепечени #печеньлечение
Здравствуйте. Сегодня мы поговорим о том какие продукты любит наша печень. что нужно кушать, чтобы сохранить ее здоровой. Или даже если имеются с ней проблемы, то помочь ей восстановиться.
Большинство пациентов, которые обращаются ко мне на приём и проходили узи органов брюшной полости в заключение имеет диффузные изменения печени или уже сразу жировой гепатоз. Часть из них ничего не беспокоит, а другие жалуются на в горечь во рту, тяжесть или дискомфорт в правом подреберье, тошноту, вздутия живота, плохое настроение, усталость. и когда им говоришь что основным лечением является правильное питание, следует вопрос: "Что же есть, и в чем себя ограничивать?" это мы сегодня и разберем. Какие продукты полезны для печени. Первое: необходимо включить в рацион питания нежирную рыбу - это треска, форель, судак, карп, толстолобик, хек. Второе: кисломолочные продукты, такие как, творог, кефир, сыр но с низким содержанием жира. Третье это овощи, фрукты и зелень. особенно полезны капуста белокочанная и цветная, морковь, свекла, огурцы, кабачки, тыква, петрушка и укроп.Чаще нужно кушать овощные супы и рагу, а также салаты заправленные растительным или оливковым маслом. Четвертое: это орехи, в особенности дополнить рацион миндалем, арахисом, кедровыми орехами. из сухофруктов лучше всего курага, но также полезный инжир, изюм и чернослив. А теперь мы поговорим о главных врагах печени. Первое это жир! То есть все жирные продукты. Чем больше жира нужно переваривать нашей печени, тем хуже для нее. Поэтому нужно ограничивать в рационе сливочное масло, сало, жирные сорта мяса, в особенности свинина, баранина, мясо утки и гуся. В черном списке также и крепкие мясные и куриные и грибные бульоны. Нельзя забывать про фастфуд. Он перенасыщен жирами и еще и солью! Печени также не нравится сдоба, жирные пирожные, торты, печенье, шоколад и какао. Второе: это алкоголь. Тут много говорить не надо, все и так знают что алкоголь - это смерть для печени. При наличии спирта в организме клетки печени отмирают, а их место занимает жир и ткань. При этом алкоголь становятся причиной жирового перерождения печени, что приводит к возникновению заболеваний, таких как гепатоз или цирроз, которые очень быстро приводят к смерти. Третье: это лекарства. Слово "лекарство" в переводе с греческого - это яд. Или да, можно простыми словами сказать: все все таблетки, которые мы употребляем, это не всегда что-то хорошее. Потому что печень имеет функцию дезинтоксикации, то есть очищает от всего что попадает к нам в организм. Самым опасным считается парацетамол, которые мы привыкли пить при высокой температуре. В Америке до 50 процентов случаев острой печеночной недостаточности вызвано именно парацетамолом, на втором месте идут противовоспалительные препараты которые многие пьют при заболеваниях суставов и позвоночника, а на третьем месте антибиотики. Нужно быть очень аккуратными и с фито - препаратами, витамином Е,А в большом количестве. Так что же кушать при заболеваниях печени? Из чего составить свой рацион? Раньше всегда следовали согласно диетам по Певзнеру, так называемые диетические столы. Какие были основные рекомендации этого стола? Первое: это прием пищи должен быть регулярным, четыре- пять раз в день, но не переедайте. Второе: блюда готовить на пару, запекать или тушить. Третье: исключайте голодание и прием холодных блюд и напитков. Четвертое: не употребляйте продукты, которые раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника: все приправы и пряности, копчености, острые блюда, овощи с большим содержанием эфирных масел, такие как редис, лук, чеснок, хрен. Не разрешаются жирные сорта мяса: гусь, утка, баранина и свинина, также жирная рыба, нельзя мозги, печень, сало, бараний жир - все что трудно переваривается, да еще и богато плохим холестерином.
Да, диету всегда очень тяжело соблюдать, но если посмотреть то рацион очень даже доступный и объемный выборе продуктов. Печень наш главный защитник от вредных веществ, которые попадают в организм вместе с пищей. Каждую минуту она обеззараживает миллионы токсических элементов, поэтому очень важно уделять внимание правильному питанию.
#жировойгепатоз #диета5 #стол5
Напишите в комментариях были ли у вас проблемы с печенью, и как вы с этим справились? Берегите ее. Подписывайтесь на канал! И до встречи в следующих видео.