ИСПОРТИЛА ПРОДУКТЫ! ✧ 4 ХУДШИХ РЕЦЕПТА ЮТУБА! ✧ САМЫЕ НЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА! ЗА 2022 ГОД!

Рет қаралды 650,626

Жыл бұрын

Новая подборка худших рецептов в этом году (за 2022 год)
Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:14 - Печенье Шишки
3:25 - 1,5кг Сыра из 1л молока
6:07 - Яблочный торт
10:57 - Хлеб из Банки
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылки на рецепты источники:
natalimarac...
• 1,5 KG CHEDDERKÄSE AU...
• ВОТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИЗ Я...
• Atombrot im Glas, bis ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
Инстаграм - / olechka_miros
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись чтобы не пропустить!

Пікірлер: 1 400

@edabeztruda Жыл бұрын

Новая подборка худших рецептов в этом году (за 2022 год) Тайм-коды: 0:01 - Начало 0:14 - Печенье Шишки 3:25 - 1,5кг Сыра из 1л молока 6:07 - Яблочный торт 10:57 - Хлеб из Банки

@user-cf4jz3qy4w Жыл бұрын

Оля, респект за ваше терпение! Ведь набор продуктов подобных рецептов- изначально провальный! Никогда не готовлю по подобным эрзац- рецептам. Все эти торты на скорую руку, без выпечки- для тех, кто слаще морковки ничего не ел. Не являюсь любителем даже всеми любимой "картошки". Консистенция перемолотого вызывает рвотный рефлекс. Перевести 200 г сыра в совсем нес'добные 1,2 кг эрзац - сыра?! Для чего? Действительно, подобные рецепты на любителя, причём , на ооочень большого. С возрастом и опытом уже на глаз отфильтровываешь подобные шедевры. А для молодых хозяек- большое подспорье.

@skazki_na-noch Жыл бұрын

Печенье "шишки" сделано из обычного песочного теста. Я - парень и то знаю какое оно получается и как готовится. Масла Вы в него вбухали растительное, а надо было сливочное растаявшее вмешать. С растительным это тесто просто испорченный продукт.

@lidija9995 Жыл бұрын

В хлеб надо было положить все же псилиум. Он заменяет клейковину обычной муки. А вы его заместили овсяными хлопьями. Нормальный хлеб получается для людей с непереносимостью глютена.

@lidija9995 Жыл бұрын

Большая просьба! Подскажите пжста, где вам удалось купить банку без плечиков для хлеба в 4-м рецепте? Очень такую надо. Можете скинуть ссылку, если это интернет магазин?

@user-xt7eo7es4y Жыл бұрын

Ш8888щ9щщ

@user-vm2lh3ky8w Жыл бұрын

А сейчас мы приготовим из литра молока сыр. Для начала берём сыр...

@user-lo9qq9um2y Жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂😂

@nahui4647 Жыл бұрын

Все логично по-моему. Вариантов сыра много

@n3k7o Жыл бұрын

@@nahui4647, ни один сыр не делается из сыра. Сырный продукт? Может быть! Но никак не сыр.

@nahui4647 Жыл бұрын

@@n3k7o ты от куда можешь знать?

@n3k7o Жыл бұрын

@@nahui4647, я учился и работаю сыроделом, мне бы не знать как сыр делается.

@user-qb1np2ry8o Жыл бұрын

Я как-то попробовала несколько хайповых рецептов, типа наполеон из лаваша и поняла, что больше не буду тратить время даже на просмотр рецептов "торт за 10 минут", "украла у шеф-повара", "готовлю тазами". Классический Оливье, классический Наполеон, классический Медовик и всё.

@user-kz2bz1ub2k Жыл бұрын

Вкусный типа Наполеон получается из слоёного теста. На кубики порезали, в духовке запекли, помяли эти кубики немного, в форме залили заварным сливочным кремом и чуть прижали. И в холодильник. Ленивый Наполеон получается. Плотнее конечно, чем обычный Наполеон, но очень вкусный.

@user-hk1cy7dr1g Жыл бұрын

Оливье классическИЙ( он)

@WinyThePooh Жыл бұрын

@@user-hk1cy7dr1g уже даже о кофе в среднем роде официально говорить разрешили, а вы - "оливье" 🤣

@Divannij_expert Жыл бұрын

Ну а мне понравился Наполеон. Конечно на классический не похож и лаваш это не корж. Весь смысл это пропитка коржа начинкой и я подбираю начинку под себя. Пока первое место это солёный корж для Наполеона из магазина. Второе, печенье ушки.

@Divannij_expert Жыл бұрын

Вообще то классический Оливье это не салат, а нарезка из дичи, с овощами и фруктами. А то что Вы называете Оливье, это салат из тазика.

@Igorious92 Жыл бұрын

Ого, кухня наоборот 😅 Как не почитаешь комменты под рецептами - все хвалят как вкусно выглядит, какой красивый автор, какой прекрасный голос, какая грамотная речь, - и почти никто не пишет, что в итоге получилось. А очень часто получается что-то очень специфическое 🙃 Так что спасибо за такой контент.

@galina7693 Жыл бұрын

еще ни разу не получилось что-то не так, все, что готовила по рецептам КН получалось отлично, правда я же не все подряд готовила, а то, что нравилось, и ни одного прокола

@iwantnod Жыл бұрын

@@galina7693 у меня обратная ситуация, большая часть приготовленного по рецептам КН это от "сразу в мусорку" до "не стоило потраченных усилий". По памяти, из рабочих рецептов были только обычные дрожжевые блины и обычная творожная запеканка, а их вообще трудно испортить.

@annyasen1993 Жыл бұрын

@@iwantnod что за КН?

@iwantnod Жыл бұрын

@@annyasen1993 Кухня наизнанку/Вкусная минутка и прочие каналы, которая ведет одна мадам.

@katrintrishin3132 Жыл бұрын

Я так по рецепту Сазоновой хлеб пекла. В основном у нее все рецепты рабочие, все очень вкусно. Вот насторожил меня этот рецепт, явно же пропорции неправильные, но решила попробовать. Результат закономерный - редкая фигня, хлеб плотный, тяжелый и откровенно невкусный. Плюнула, сама рассчитала пропорции - вышло отлично.

@Tijana7165 Жыл бұрын

Оля,вы хоть сами понимаете до конца,какую пользу вы приносите людям?Я восхищаюсь вами!Сколько раз мне вот так же приходилось просто выбрасывать продукты,но если бы только это....потеря времени,сил и испорченное настроение.На ваш канал наткнулась случайно,уже попробовала несколько рецептов,все прекрасно получилось.Вы супер!Теперь доверяю только вам🙏🏻

@edabeztruda Жыл бұрын

Большое спасибо ☺️

@user-eh2cr6hd1q Жыл бұрын

Я пару раз тоже выбрасывала продукты после неудачных рецептов. А сейчас под рецептами читаю комментарии тех кто готовил стоит ли готовить по этому рецепту.

@user-fc5oo2jr2f Жыл бұрын

@@user-eh2cr6hd1q это тоже не надежно)) некоторым нравится всё, что ни попадя. Например, под "пиццей на сковороде" очень много хороших отзывов. А мне эта большая оладья с припеком кажется вообще несъедобной😁 Здесь Ольга говорит о своих ощущениях и можно составить представление о вкусе блюда.

@Tatyana_Kharkov Жыл бұрын

Мой комментарий куда-то исчез, почему? Проблема в том, что в комментариях в большинстве случаев пишут либо хвалебные оды блогеру, либо о том, что приготовят, если руки дойдут, продукты будут, попу от дивана оторвут и т.д. Очень мало таких отзывов, на которые можно ориентироваться, сделал - понравилось, не понравилось, не получилось то-то и то-то. Поэтому выбрала для себя несколько блогеров, вкусы которых сходятся с моим и конечно смотрю внимательно рецепт. В итоге рецепты бывают: 1) вкусно, понравилось, 2) съедобно, 3) приготовила в первый и последний раз. А Олечке большое спасибо за проверки.

@Tijana7165 Жыл бұрын

@@user-fc5oo2jr2f Это да,но Оля ни на чем не настаивает,а говорит именно о своих ощущением.Я к примеру пиццу на сковороде даже и пробовать печь не буду,а вот если бы не имела духовки,то как вариант пожалуй попробовала бы.

@crazynight3876 Жыл бұрын

Немного о орехах или семечках. Перед добавлением в какое либо изделие, орехов или семян, некоторые из них, следует пропеч отдельно (к примеру миндаль или тыквеные семна), тогда сырого вкуса не будет. 5 минут на сухой сковороде или в духовке на 180°С. Надеюсь это будет кому-то плезно, извините если есть ошибки в словах.

@user-fq3qu1vo1z Жыл бұрын

Согласна. Если бы она прожарикила сухую смесь думаю вкус получился бы другой.

@user-hu3uj8wo4d Жыл бұрын

@@user-fq3qu1vo1z вопрос к оригиналу рейепта. Если там этого нет то и большинство будут делать так как в рецепте. А к рецептам где такие моменты учитываются как правило претензий нет

@crazynight3876 Жыл бұрын

@@user-hu3uj8wo4d это действительно так, к сожалению многие интернет рецепты, содержат неточности, что зачастую портят изделия. Это действительно грустно.

@artysplash5969 Жыл бұрын

Дело не в авторе ролика, а в самом рецепте оригинала. Бредятина явно от вегана, который не имеет понятия ничего про готовку и кухню.

@crazynight3876 Жыл бұрын

@@artysplash5969 Имено по этому, когда берёте рецепт из интернета несколько раз проверьте ингредиенты и сам рецепт, там почти всегда есть ошибки

@swetlanaschmidt5152 Жыл бұрын

Когда смотрела про сыр,то вспомнила старый анекдот про то, как сделали варенье из 💩. И выглядит красиво,и понюхать можно,и даже на хлеб намазать,но вот есть нельзя. Спасибо за ваш труд и самопожертвование ради любознательных.😍

@user-ew5ow2ss6n Жыл бұрын

Здесь, я бы сказала, наоборот - как из варенья сделать ... ну Вы поняли 😄

@saluteo35 Жыл бұрын

😆😆😆

@user-bn7sp4hm3s Жыл бұрын

Прекрасный анекдот в тему

@apelsinapelsin6863 4 ай бұрын

Какое пожертвование? Ютуб заплатит.

@user-rl2tc6wh2g Жыл бұрын

По первому печенью. Первая ошибка это белки от яиц , в песочное печенье лучше белок не добавлять. Вторая ошибка песочное тесто замешивают на сливочном масле/маргарине, третья ошибка , песочное печенье не вымешивают , собрать в шарик и не месить, вот и все ошибки.

@Vera-yu9eh Жыл бұрын

Еще для песочного теста сначала надо смешивать масло и сахар, а потом добавлять яйца, получается более рассыпчатым, даже если с растительным маслом.

@evisha6781rashen Жыл бұрын

Это по задумке скорее всего и не должно было быть чисто песочное тесто.

@user-of2vl9pz8m Жыл бұрын

Полностью согласна. И ещё песочное тесто следует выдержать мин час в холодильнике.

@NiconD80 7 ай бұрын

Вы скорее всего правы, но автор канала проверяет рецепты. Т.е она делает так, как написано в оригинальном рецепте. И на это печенье есть ссылка в описании - там нет примечаний про масло или белки. Менять рецепт - тогда это совсем другой продукт, от оригинала ничего не останется и смысла в проверке нет.

@user-hf7fh4xy1o 4 ай бұрын

Спасибо за совет😊

@NatalyIgn Жыл бұрын

Сыр из крахмала это жесть какая-то

@user-ov5wh6tw3g Жыл бұрын

Да ещё полтора кг из литра!😆

@user-jd9we1un5x Жыл бұрын

А хлеб вообще добил

@NatalyIgn Жыл бұрын

@@user-jd9we1un5x для лютых ЗОЖников 🤣

@user-jd9we1un5x Жыл бұрын

@@NatalyIgn Действительно лютых, иначе как есть то, что выглядит как уже кем то переваренная пища.

@user-ui9bb7hx8b Жыл бұрын

Эта жесть продаётся в магазинах.😉

@oksanamilaska1 Жыл бұрын

В следующий раз, когда будете проверять рецепты, то делайте половину порции, меньше затрат.)) Я всегда новые рецепты проверяю на половине порции или еще меньше.

@Olga.Shchukina Жыл бұрын

И я.

@KsenyaOhlopkova Жыл бұрын

Я так пыталась сделать любимый многими рецепт. Надо было смешать сгущёнку с лимоном. Получилась кислая жижа. А ведь по рецепту нужно извести целую банку!

@meowhobby3791 Жыл бұрын

@@KsenyaOhlopkova Странно, я делала, это очень вкусно. Лимона нужно немного, а потом взбивать миксером минимум 4 минуты. Чем миксер мощнее, тем вкуснее потом. Попробуйте ещё раз, мне даже банки не хватило, очень вкусно.

@user-rr4yk9dk6d Жыл бұрын

но курицу в арбузе так ничто и не переплюнулоя))) спасибо за ваш труд.

@user-tm2ry8vu2s Жыл бұрын

Я не одна смотрю что не нужно готовить?))) 😜🙃 🙆

@Lana-yt4zf Жыл бұрын

Ха-ха, не одна, не одна....))))

@ekakuprashvili884 Жыл бұрын

Axa🤪😜😁

@user-tj1kv5ck1i Жыл бұрын

Конечно не одна

@dmitryibalackin3187 Жыл бұрын

Конечно нет,мы тут!

@user-fg4lh3nv3t Жыл бұрын

Я тоже здесь вы не одна

@user-vm8jr6ce4g Жыл бұрын

Я такой рецепт видела не с растительным маслом, а с сливочным, получается песочное тесто, и вместо джема в начинку использовали нутелу или шоколад. Тогда вкусно получается.

@valeri8590 Жыл бұрын

Последний рецепт ( hashtags # vegan # keto # paleo над названием видео ) для людей на кето и палео диетах без муки , яиц , молочных продуктов и глютена .Плюс очень долгое хранение продукта. Высокое содержание растительных жиров , протеина и клетчатки. Очень много людей с аутоиммунными , генетическими заболеваниями , заболеваниями центральной нервной системы имеют возможность есть только такой вариант хлеба. Мне кажется нужно говорить , что этот рецепт для кето , палео диет , вегетарианцев и в чем его преимущества или отличия от других рецептов. Спасибо за обзор.

@user-li2cy7yz8z Жыл бұрын

бедные люди! мало того, что болеют, так еще и вынуждены давиться такой гадостью(( лучше уж совсем без хлеба…

@valeri8590 Жыл бұрын

@@user-li2cy7yz8z детям с эпилепсиями кето диета помогает. Снижается количество приступов в день. Для многих это не гадость , а хорошая еда т.к. другой никогда не пробовали.

@_DEVILYCH Жыл бұрын

Только такой вариант, и больше никакого? Это какое-то издевательство над людьми, должно же быть что-то вкуснее, чем это. Если оно противно на вкус для обычных людей, для людей с особенностями питания это не менее противно

@Medvejut Жыл бұрын

@@_DEVILYCH когда человек сидит на строгой диете, он устаёт есть одно и то же, и тогда начинает развлекать себя приготовлением вот таких блюд. Ну и, конечно, мамы таких детей стараются порадовать их чем-то необычным, чтобы те не слишком завидовали тем, кто ест бургеры, шоколад и чипсы.

@karmageddon1812 Жыл бұрын

Олечка об этом и не знала. увидала картинку на сайте с очередным хрючевом и побежала скорее готовить

@danayastellar5573 Жыл бұрын

Однажды испекла корж для торта по рецепту из интернета,знатная подошва получилась.

@Adiyuh 5 ай бұрын

А почему вы решили что это из за рецепта а не из за вашего неумения?

@danayastellar5573 5 ай бұрын

@@Adiyuh ну потому что рецепты не из интернета,а перешедшие мне от бабушки и мамы получаются отлично.Понятно объяснила?

@rosalyrdw Жыл бұрын

Последний рецепт похож на огромную пробку от вина))

@user-qk1ob2vb8d Жыл бұрын

Спасибо, дорогая Олечка! Спасибо за Ваши подобные проверки ,которые позволяют обезопасить от ненужной ,а главное невкусной готовки! Удачи Вам и процветания каналу!

@svet_lana... Жыл бұрын

Я бы не советовала полностью полагаться на эти видео, ведь у автора может просто не получиться блюдо, или оно не понравилось на вкус, а вкусы то у всех разные. Я видела в её роликах блюда, которые сама пробовала готовить или их готовили блогеры, которым можно доверять, и мнение было противоположным.

@user-qk1ob2vb8d Жыл бұрын

@@svet_lana... всё может быть...но я привыкла доверять именно этому автору канала.

@Annette992 Жыл бұрын

@@user-qk1ob2vb8d если ваши вкусы совпадают, то да. Ведь на вкус и на цвет товарищей нет. Готовить печенье на растительном масле я бы стала в любом случае. Наелась ещё в те годы, когда сливочное масло и маргарин исчезли из продажи и приходилось готовить на растительном для детей. Они теперь смеются когда вспоминают эти печеньки)).

@katerinan4048 Жыл бұрын

@@Annette992 а я в пост готовлю себе печенье на рассоле и растительном масле. Очень вкусные. Моя непостящаяся семья ест их. Если потолще раскатать, они мягковатые внутри, если потоньше, то посуше получаются. А само сливочное масло я не люблю, тем более, то, что сейчас продают.

@artemfominykh9490 Жыл бұрын

Чтоб не вытекла начинка , добавляйте в нее крахмал .

@zhannaairy4913 Жыл бұрын

Вообще-то изначально понятно было, что начинка вытечет. Жидкость при высокой температуре начинает кипеть и очень высока вероятность, что разорвет оболочку.

@angelangel7 Жыл бұрын

Вкуснее не крахмал, а молотые в муку орехи.

@tojadelphk Жыл бұрын

Ну и будет вкус печенья с крахмалом. Плавали, знаем. Тогда уж лучше немного обжаренной до золотистого цвета муки. Обжаренная она всё равно не так чувствуется а начинка худо-бедно форму держит.

@veranik5657 Жыл бұрын

Преклоняюсь, столько работы и продуктов...теперь я понимаю, почему у меня иногда ничего путного не получается из интернетовских рецептов, они действительно бывают изначально провальные. Спасибо за спасенные наши нервы.

@ivankamelnik4273 Жыл бұрын

Спасибо огромное за проверку рецептов и сохранённые продукты подписчиков! Удачи и процветания каналу!!!

@Agonia2006 Жыл бұрын

Просто обожаю ваши видео про неудачные рецепты! Все спокойно,конструктивно! Это не только спасенные продукты ,но и даёт понимает что как в рецепте работает,спасибо большое!

@user-ke6vx1tk4k Жыл бұрын

к сырному продукту можно добавить специи,травы и получится красивая закуска,яблочный торт хорош для соблюдающих диете,хотя яблоки некрасиво нарезаны,можно было бы сделать это эстетичнее.Если не нравится вкус сырых хлопьев,их можно слегка обжарить, и перемолоть в кофемолке.Вполне годные рецепты,просто их нужно варьировать и подгонять под свой вкус.Я,например,никогда в жизни не ела оливки,но всегда покупаю их для праздничных салатов и закусок.Всё имеет место быть.

@user-ke6vx1tk4k Жыл бұрын

диету

@mrsDarkwife Жыл бұрын

хлопья подорожника называются "псиллиум"))) в каждом магазине есть. Последний рецепт это жесть)) столько полезных и дорогих продуктов кто-то перевел. Спасибо Вам за такую жертву))

@Lenka42 Жыл бұрын

Не хлопья,а шелуха

@myclayart Жыл бұрын

Это сарказм?

@mrsDarkwife Жыл бұрын

@@myclayart в чем вы видите сарказм?

@mrsDarkwife Жыл бұрын

@@Lenka42 псиллиум - это измельчённе отруби или хлопья (как угодно можно), которые изготавливаются из шелухи семян подорожника.

@insunriseworld Жыл бұрын

во вкусвилле недавно еще баночка 610 рублей с ним продавалась. Я думаю, не стоит им рисковать )

@alexgarijo2226 Жыл бұрын

Олечка, я Вас обожаю. Сколько времени, денег и продуктов вы сохранили для всех любителей готовить. Огромное спасибо и низкий поклон за вашу работу.

@user-pq3kn3et9q Жыл бұрын

Спасибо за Ваш труд, Вы уберегли нас от порчи продуктов и испорченого настроения.

@Tabelova_Kristina Жыл бұрын

Рецепт хлеба - это не выпечка для семьи на вечер. Это рецепт запасов длительного хранения. Питательных запасов

@dnssbs2110 Жыл бұрын

все эти ингредиенты сами по себе прекрасно хранятся, а вот питательность и полгзоость после деховки теряют однозначно!!! практически все витами после термообработки распадаются! поэтому для питательности и полезности это все полезне есть в том виде в каком они есть!

@Tabelova_Kristina Жыл бұрын

@@dnssbs2110 с этим я абсолютно согласна. Но вот приспичило им хлеба в запасы, когда нет электричества🤷‍♀️ пускай

@outsideroutsider681 Жыл бұрын

@@dnssbs2110 это очень питательный хлеб, хорошо заходит в походах. Не будешь же ты брать все по отдельности и есть... Ещё такой хлеб едят те, кто на кето диете худеет или кто болен и необходима кето. Пользы конечно там не так много, но двумя кусками можно очень хорошо наесться.

@user-eh4mu6jt3z 4 ай бұрын

Как хорошо, когда за плечами 40 лет готовки, уже читая рецепт, понимаешь, что из него получится. Особенно эта тема актуальна в выпечке. Хотя многое зависит и от муки. Чувствовать надо руками. В противном случае только опытным путём всё познаётся

@thcake4u390 Жыл бұрын

Огромное Вам спасибо за работу. Я считаю, что такие ролики не только нужны, но и очень полезны. Смотришь рецепты некоторых блогеров и сразу понимаешь, что блюдо, приготовленное по этим рецептам не может быть вкусным. И дело здесь не в индивидуальном предпочтении, а в полной вкусовой несовместимости ингредиентов. Под таким роликом масса восторженных комментариев, а если оставить свой отзыв с критикой, пусть даже в самой вежливой форме, на тебя немедленно набрасываются другие комментаторы, или нежелательный комментарий удаляется автором ролика. Многие портят продукты, готовя по таким горе-рецептам. Особенно обидно, когда люди приготовили блюдо к праздничному столу, а есть его никого не стал.

@tanitafoli3236 Жыл бұрын

Мой муж учился кулинарии в и-нете, всё шло хорошо, но потом он решил от мясных блюд отойти и попробовать что-то сладкое. Жаль я не увидела этот горе рецепт (кекс на воде с растительным маслом), опыт был крайне неудачный. Он начал бояться рецептов из и-нета и мне теперь приходится скрывать где я рецепт взяла -_- Ему еще сложно понять, что человек, который давно готовит, примерно знает, что получится на вкус, прочитав только список ингредиентов.

@radjvaer4790 Жыл бұрын

я работала в веганском кафе, у нас был корж похожий как в этом видео - финики, овсянка и кокосовое масло, только мы его запекали, корж сам по себе хрупкий, поэтому его замораживали, а потом только доделывали тортики. самый вкусный был - кешью, кокосовые сливки и матча, я его обожаю)) хотя сама я не веган и т.д

@radjvaer4790 Жыл бұрын

а про последний рецепт, если убрать фасоль, и добавить немного мёда или же кленового сиропа (можно и сироп топинамбура))), запечь, но получиться очень вкусная гранола😉

@konstantinmozgolomov3178 Жыл бұрын

хлеб сделан для длительного хранения на случай мировой войны . "атомный хлеб" - рецепт снят после начала рашисткой фашизацией оккупационной войны . к здоровому питанию и веганству не имеет отношения вообще .

@swishswishb Жыл бұрын

мне нравится ваша ава

@user-cq3me8jn3h Жыл бұрын

Мне кажется, что основу для яблочного "торта" надо было запечь, тогда не было бы отвратного привкуса сырых круп и семечек. Или отдельно обжарить семечки и подсушить овсянку в духовке

@luka591000 Жыл бұрын

Мне тоже показалось, что пункт "выпечка" пропущен. Если запечь, будет вкусно.

@user-ry1xm5ox1y Жыл бұрын

А если не запечь будет полезнее!

@tmarkovka Жыл бұрын

@Irina Endorfina ага, чипсы тоже полезные? или доширак?ахаха

@erinomain Жыл бұрын

Да в основу проще печенье раскрошить и с растопленным маслом перемешать. Не ПП, зато беспроигрышный вариант :)

@tmarkovka Жыл бұрын

@Irina Endorfina фигня

@irinagaleczka2848 Жыл бұрын

Олечка ,продолжайте в том же духе. Люди уже не знают что сьесть ,что еще выдумать... Мне конечно вас жалко, сколько хороших продуктов перевели, но все же вы делаете доброе дело. Я тоже пытаюсь высказываться блогерам и кулинарам ,что это не работает, конечно и в то же время их не хочется обижать. А ваш метод никого не обижает. Спасибо дорогая!

@aleksandrakolotilina9608 Жыл бұрын

Видела пару лет назад подборку в духе "как выжить студенту" или что-то вроде того. Автор - женщина уже замужняя не первой свежести рассказывала как она в юности с подружками экспериментировали на общажной кухне. И вот теперь передает молодым хозяйкам свои идеи. К чаю там предлагалось похожее печенье, но без начинки. Даже на видео только из духовки (самый вкусный момент) оно выглядело отвратным, но закадровый голос убеждал, что это просто невероятно вкусно и именно этим печеньем она завоевала уважение будущей свекрови. Есть такие рецепты, которые еще на этапе прочтения или готовки понимаешь "шлак". А вот те, что в теории звучат не плохо, но на пробу оказываются фигней, бьют по самооценке: это автор врун или я криворукая?!

@user-qb2du6ov5z Жыл бұрын

Спасибо за проверку,и за то что сэкономили наше время и деньги,а продукты сейчас не дешёвые!

@user-gu3il3rj6o Жыл бұрын

Впечатление такое, что эти рецепты придумывают какие-то неадекваты. Спасибо Вам большое, Ольга, что предупреждаете людей от готовки подобных блюд!!!

@kamchadalochka70 Жыл бұрын

А может для них это верх кулинарного искусства и вкусняшка!😁 Тоже приготовила пирог по рецепту из интернета, повелась на большое количество хвалебных отзывов, еще когда смешивала ингридиенты думала, что тесто достаточно густое, ну думаю может я чего - то не смыслю, может так надо, в итоге пирог по консистенции после выпечки получился как пирожное картошка, 💩отрезала кусочек, откусила, поняла, что это есть невозможно и выбросила, чтобы перед мужем не позориться, перевод продуктов!🙈

@user-kg2gy2cu2w Жыл бұрын

Хлеб, скорее всего, придумали ЗОЖники. Ведь он действительно полезный - столько орехов, фасоль. А поскольку они не могут себе позволить традиционные вкусные продукты,им это очень вкусно. А главное - полезно

@user-xv4hj7yp1s Жыл бұрын

Оленька, спасибо Вам за Ваши обзоры! Вы столько денег нам экономите, спасибо за Ваш труд!❤️

@user-fb6xw3hq3c Жыл бұрын

Огромное спасибо, дай Бог вам здоровья и мира.

@len0k79 Жыл бұрын

Оля! Спасибо за труд. Вам совсем чуть чуть осталось до миллиона, рада за Вас

@user-th1fm2zg8m Жыл бұрын

Вот про сыр - вообще отлично ! Я когда смотрела этот ,, рецепт. , тоже удивилась , да и зачем есть крахмал !? Лучше кисель , если так уж крахмала хочется . Спасибо .

@user-hh2ep3wv5r Жыл бұрын

Не хочу показаться " я такая вся умная", но толи потому что давно живу на свете, толи логика и ещё что работают, толи потому что не пропу скаю каналы, подобно вашему, но я прохожу мимо подобных рецептов. Не стану морочить голову с таким хлебом, или сыром. Включаеться логика, молоко и в нём развести ложку сыра, и в итоге расчитывать, что выйдет сыр, ну я не стану. В лучшем случае, " бурде", кем то названное сыр. Вам Оля благодарность за науку, время от времени забегаю на ваш канал. Однажды я так попала с рецептом чистки аммиаком старых чугунных бабушкиных сковородок. Живу в своём доме, делала все во дворе, на свежем воздухе. Итог, шкребла с упорным усилием, чуть руки не отвалились. Сын сказал : зато теперь убедилась, что далеко не всему, что есть в интернете, нужно верить. Простите, что длинно написала.

@irinalaht1047 Жыл бұрын

В советское время отмывала любые. Чугунные в т.ч, при помощи кипячения в воде со стиральным порошкм и... канцелярским клеем. Работало! 🙂

@elenanutsch3343 Жыл бұрын

Очень понравилось видео! Все так аккуратно и подробно! Приятно смотреть. Спасибо!

@user-ws4zf7uh7x Жыл бұрын

ЗастелЕнный. РассыпчаТое. Т.н. «хлопья подорожника» называются «псиллиум». В рецепте хлеба он заменяет глютен.. Псиллиум «поднимает» тесто, образуя внутри хлебобулочного изделия пузыри и полости разного размера. Если бы вы использовали его в рецепте, возможно, результат был бы совсем другой.

@user-ze4wi8pz1k Жыл бұрын

Я давно уже сделала вывод: если нет базовых знаний по приготовлению пищи, интернет готовить не научит.

@Adiyuh 5 ай бұрын

Я научилась

@nellamakarova3014 Жыл бұрын

Ваши видео помогают сберечь наше время и кошелек. Спасибо!

@z.d.r.a.v.i.y.a Жыл бұрын

Мнение по рецепту #1. Тесто, содержащее в себе масло нельзя долго месить, его быстро перемешивают, собирают в комок и всё... иначе получается тесто, так называемое, "затяжное", грубое, как галеты. А в сладкую начинку добавляют крахмал и кладут получившуюся массу в два раза меньше, чем в ролике показано. При нагреве сладкая начинка очень увеличивается и конечно прорывается сквозь тесто, как вулкан)). А так... рецепт как рецепт, сладкое печенье. Но красивущее!

@rosia2023 Жыл бұрын

Рецепт шишек отличный. Следует в тесто положить разрыхлитель и начинка должна быть густая (шоколадная) , как в источнике

@user-gt4lx8km5q Жыл бұрын

Какую начинку не клади, тесто на растительном масле будет жестким. Может любителя погрысть жирных сухариков и подойдет. Уже попадалась на таком тесте.

@user-farmket Жыл бұрын

@@user-gt4lx8km5q потому что надо выпекать только на сливочном

@irenStr Жыл бұрын

@@user-gt4lx8km5q у меня есть модификация шарлотки так вот я добавляю 2 ст л масла и тесто просто шикарное!

@user-gt4lx8km5q Жыл бұрын

@@irenStr шарлотка- это совсем другое.

@Lybov-19-. Жыл бұрын

Олечка, доверяю Вам полностью! Спасибо за всё!

@user-et5xw9hb7e Жыл бұрын

Молодец, смотрела и удивлялась, почему никому раньше не пришло в голову рассказать о своих неудачах. Если бы было больше таких рассказов, как Ваш , меньше было бы лабуды и хвалебных слов о рецептах непонятно о чем. Спасибо за честность.

@snowblack1678 Жыл бұрын

Мы приготовили из интереса сыр и пирог с яблоками, не скажу что неудачные, понравилось! В сыр добавляла картофельный крахмал (кукурузного у нас не было в продаже), он не такой густой как у автора сыр жидковат через 4 часа (может, еще постоять) вкус молока, приятный, цвет получился белый. Насчёт пирога- не очень сочетаемы нижняя и верхняя часть, ели по отдельности) на вкус нормально, на любителя желе.

@user-mo3dn9gp9q Жыл бұрын

Спасибо большое за ваш опыт и терпение. За заботу о нас.))

@MariaPRom Жыл бұрын

В яблочном торте можно заменить семечки и овсянку на миндаль и фундук - получится обычная основа для веганских тортов. Очень вкусная, как марципан

@lusenka Жыл бұрын

не понимаю, как можно овсянку есть не варёной... Это же как наесться семечек подсолнечника с шелухой!

@irenykoval6973 Жыл бұрын

@@lusenka элементарно,если это мелкая быстрорастворимая овсянка.У автора видео есть огромная проблема - громкое,кричащее название "Худшие рецепты! Есть нельзя! Испортила продукты! ",а по факту "мне не понравилось,моя семья такое есть не будет". Вкусовщина дело специфичное.У кого-то любимое мороженое с овсяными хлопьями и мучнистый привкус добавляет изюминку ко вкусу,а кому-то сырые семечки это фу-фу.

@zigirarudakova 4 ай бұрын

@@irenykoval6973согласна с Вами , как говорится-у каждого свой вкус.

@larakivi Жыл бұрын

Спасибо Оля всегда с удовольствием смотрю Ваши экспертизы. Много необычностей, сама бы не рискнула некоторые рецепты пробовать. Что касается банок для выпечки, уже много лет пеку пасхальные куличи в граненых стаканах, и чайных чашках, ничего не лопается.

@user-xr7jc1yp5p Жыл бұрын

БЛАГОДАРИМ.ТЕБЯ ОЛЯ.СПАСИБО💖💖💖💖💖🌻🌻🌻🌻🌻🌻

@tatianabulycheva712 Жыл бұрын

Спасибо большое! Очень ценный эксперимент.

@snowblack1678 Жыл бұрын

Дети ели яблочный пирог с аппетитом, а муж обиделся что я предупредила "он неудачный" Дело вкуса...

@user-tb2hu8iv4n Жыл бұрын

Спасибо большое за работу и помогли не тратить время и продукты!

@user-id4lp1xo7k Жыл бұрын

Спасибо большое за вашу работу!

@svetlanamedvedeva5627 Жыл бұрын

СПАСИБО ОЛЮШКА ОГРОМНЫЙ РЕСПЕКТ.

@user-zk4sg9bm7l Жыл бұрын

Какой у вас чудесный голосочек и красивые ручки🌹спасибо за труд🦋

@katerinan4048 Жыл бұрын

А вот голосочек очень неестественный. Приторный.

@olgalukasheva4260 Жыл бұрын

Оленька спасибо. Ставлю лайк.

@artemymnov5223 Жыл бұрын

Спасибо Вам, ставлю лайк и процветание каналу. Ирина.

@user-et5sn3hi4r Жыл бұрын

Спасибо большое Олечка, вы делаете большое дело проверяя рецепты на годность, перестраховываете людей от бесполезной пищи, и в результате бережёте здоровье людей.

@user-rp4ni1gn5k Жыл бұрын

Ой, Олечка! Когда вы стали сыпать в миску орехи, семечки, потом залили это всё кашей из протертой фасоли, я смотрела и не понимала - что это, каким это может быть на вкус, а больше всего было жалко орехов🤣🤣🤣. Спасибо вам за трудолюбие, аккуратность и объективность, а об этих " шедеврах "и говорить не хочется.

@mariabergh8530 Жыл бұрын

Я сюда попала через предложку справа после видео от Ann Reardon, и моментально влюбилась в голос и монтаж :) Спасибо вам за контент! Особенно за пояснения об используемых продуктах и за мнение семьи :3 Было познавательно, да и просто приятно посмотреть и послушать)

@user-ds3dl1lr1f Жыл бұрын

Спасибо за Ваш труд

@user-tm7oi2ex2b 4 ай бұрын

Спасибо, Вам, моя дорогая что Вы делаете это видео❤

@user-ew5dp9vp6s Жыл бұрын

Олечка, спасибо, что делитесь, что не надо готовить. Здоровья, мира и добра!

@user-bk1to3wy5v Жыл бұрын

Рецепт хлеба подавался как рецепт для трудных времен, так как в банке он может очень долго храниться, и к тому же он очень питательный, и можно наесться небольшим его количеством. Поэтому тут вкус оценивать не совсем объективно)

@OsoboRomantichnayaOsoba Жыл бұрын

Стоимость хлеба явно не для трудных вр5мен

@ritalandau387 Жыл бұрын

Спасибо за вашу работу!

@user-wh5yn9pi5u Жыл бұрын

Оленька! Вы огромная умница! Как хорошо что Вы есть на ютубе!🤗🤗🤗☝️☝️☝️👍👍👍

@lenusha Жыл бұрын

Да в первом печенье в тесто надо было класть не растительное масло, а размягчённое сливочное или сливочный маргарин. Для начинки вы использовали жидкий джем, скорее всего он промышленного производства. Лучше класть немного вареной сгущенки, либо Нутеллы, либо густого домашнего повидла, а еще лучше чернослив или курагу. Однозначно лайк Вам за проделанную работу и опыт

@user-kf1ck8ej4n Жыл бұрын

Очень полезные советы. Спасибо большое. Удачи.

@TataChepelX56 Жыл бұрын

С удовольствием все посмотрела. Спасибо! 👍🏻 Очень полезно и главное не навязчиво и грамотно.

@user-ow1lh7db4h Жыл бұрын

Это очень важная информация. Спасибо за наши сохранённые продукты и нервы🤗. Этим почти никто не занимается, а дело -то очень нужное.

@polina-eurytmist Жыл бұрын

Спасибо за рецепт хлеба в банке и личный отзыв на него, с оговоркой, что вы к такому типу хлеба не привыкли. Этот рецепт для тех, кто любит палеохлеб или не ест глютен и дрожжи по каким-то причинам. Подорожник всё же один из важнейших элементов, он бы как раз и связал ту лишнюю влагу, которая сделала ваш хлеб размякшим. Мягкие орехи и семечки и размякшие это большая разница и для вкуса и для хранения продукта.

@Kresida_Rus Жыл бұрын

Смотрела пару-тройку видео автора, и из любопытства сравнивала с оригинальным рецептом. К сожалению, автор злоупотребляет тем, что меняет или исключает на ее взгляд "неважные" продукты, что в результате может повлиять на общий вкус блюда.

@Electrotrash666 Жыл бұрын

Видео нужно назвать: еда, которая не нравится автору. Всё очень субъективно. Я уверена, что многим понравятся эти рецепты.

@zigirarudakova 4 ай бұрын

Тоже так думаю.

@user-su7iz4ct6b Жыл бұрын

Спасибо большое Ольга, подписалась с удовольствием

@olgayakovleva4246 Жыл бұрын

Оля, лушпиння подорожника можна придбати в аптеках. Його продають як біодобавку. В кулінарії використовують як дієтичний згущувач

@TsukuriDeidarchik Жыл бұрын

Мне кажется такой хлеб отлично подойдет в поход, там все необходимые бжу+клетчатка, большая калорийность при компактности, можно есть на ходу, фактически энергетический батончик. Но для дома и правда нет смысла, можно все съесть по отдельности и не обломаться.

@user-xm4uk3jj9o Жыл бұрын

Он тяжёлый для похода. Орешки легче. Проще их взять, как и делают.

@lidija9995 Жыл бұрын

У меня ребенок с целиакией, поэтому я пробую готовить любой безглютеновый хлеб. Этот рецепт очень понравился. Готовила трижды, без банок а просто в форме. Банки нужны для закатки под крышку для долгого хранения. А у нас ребенок этот хлеб съел на ура сразу....

@Lenka_T Жыл бұрын

Благодарю Вас и за продукты и нервы...!!! От души.

@user-tt4dl5ct7t Жыл бұрын

Спасибо вам Оля большое,и подписалась и прям сто лайков ща ваш труд!!!!

@user-pc9hw5pe4x Жыл бұрын

"Хлопья" подорожника это псилиум , он бы улучшил этот рецепт, сделал бы его хлебом, улучшил вкус и форму. Купить на валберис. Псилиум бы забрал влагу и не был бы хлеб / зёрна "мокрыми "

@dinni2007 Жыл бұрын

Потрясающий канал!! Огромный РЕСПЕКТ!!

@user-el4jl7sp9z Жыл бұрын

Спасибо за работу!!!

@user-oi7wv8to6u 4 ай бұрын

Спасибо вам за проверку рецептов.👍💞

@wisdom3502 Жыл бұрын

Спасибо вам огромное, дорогой вы наш автор! Каждый раз смотрю и задаю себе вопрос: это сколько же денег, времени и сил надо потратить для ищущих правдивые, работающие рецепты, в том числе и для себя! Вы, пока единственная на этом поприще. Делитесь с нами своими разоблачениями. Не исчезайте надолго.

@elenamehtiyeva549 Жыл бұрын

Я однажды купилась на капустные отбивные,спасибо вам за анализ

@user-cv8cg9hg6n 4 ай бұрын

Какой прекрасный разбор! Какая речь! Какая аккуратная и красивая работа. Просто молодец. Какое отрадное впечатление после всех ругателей, комментирующих чужие рецепты грубо. Умница

@user-wy8se9ju4z Жыл бұрын

Как правило, когда читаешь комментарии, то все хвалят и восторгаются кулинарным шедевром, и все ведутся создавая такое.... И, НЕ ТОЛЬКО В КУЛИНАРИИ, но и в уходе за цветами например, разные непроверенные рецепты и советы- чем полить и как ухаживать, я получила опыт как погубить почти мгновенно мои прекрасные пеларгони! Убедилась не надо вестись на всевозможные предложения, которые являются просто хайпом и пиаром продвижения каналов блогеров! Спасибо Оля, что на примере ставите на место в данном случае не профессиональных кулинаров!!! 🙏👍🌺

@tania.675 Жыл бұрын

Также ,как то раз,одна идиотка, никак не хочу по другому назвать,давала ценный совет,чтобы домашние растения и цветы,цвели долго и выглядели здоровыми и пышными,нужно полить водой,в которой отваривается брокколи,и столько было благодарных комментариев ,что я тут же воспользовалась этим драгоценным советом,моей злости хватило на всю компанию благодарных,честно.Благо хватило ума полить одно растение, через день в комнате стояла такая вонь,не передать,выставила на балкон,стояло там неделю,вонь ещё хуже стала,пришлось заменить всю землю,прежде промыла несколько раз корни растения,возни было много.

@user-wy8se9ju4z Жыл бұрын

@@tania.675 Здравствуйте, это один из вариантов вредительства, есть ещё блогер в том же направлении выкладывает видео, вдохновляет погубить цветы, например полить или присыпать красным жгучим перцем, гороховый мукой и так далее и никто, никто не пишет обратку.... Все рукоплещат и благодарят, блогер мужчина с голосом меланхолика! Спасибо за отзыв, все таки есть неравнодушные к такому хайпу! 🙏🤔

@olgagulei5824 Жыл бұрын

Спасибо, благодаря вам сохранено много продуктов и времени.

@user-ov7ht7hp8e Жыл бұрын

Мне кажется, что причина неудачного теста в первом рецепте - очень маленькое количество разрыхлителя на получившуюся большую массу. Разрыхлителя явно нужно больше, чем половина ложки. Я видела похожий рецепт на другом канале. Там вместо растительного было сливочное масло и в начинке тёртые яблоки. По-моему, вышло всё более удачно.

@GolosinasArgentinas Жыл бұрын

Spasibo, Olya 🤗

@yyyyyy5480 Жыл бұрын

Спасибо Оля за полезное видео.💐💐💐💐💐🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

@user-io7zv9kd9q Жыл бұрын

Хлеб из банки супер рецепт, очень вкусно получилось.

@user-mo6gc2jf2l Жыл бұрын

Чтобы печенье было рассыпчатое,то нужно в тесто положить только желток.За счет белка печенье и становится жёстким.

@user-od9es1ov3i Жыл бұрын

Оленька спасибо вам большое за ваш труд. Здоровья вам и процветания. Г.Одесса Ирина смотрю вас всегда с удовольствием.

@nikapital Жыл бұрын

Оля,большое Вам спасибо!😘🙏Жаль,что попортили продукты...😔

@bratz816 Жыл бұрын

Если честно особо готовкой не увлекаюсь,но теперь буду вас смотреть , однажды посмотрев буквально минуту вашего видео ,мне так понравилось 😍 Олечка,милая, вы такая приятная и душевная ,вас так приятно слушать 😍особенно ваше приветствие «всем привет с вами Оля»,какой же у вас милый голос ,сразу вызывает улыбку ❤ Спасибо вам,успехов и продвижения 😍

@elenaskrypnyk2962 Жыл бұрын

Спасибо, очень полезное видео!

@nataliakatasonova6132 Жыл бұрын

Олечка, спасибо! У Вас золотые ручки!

@freshthought8852 Жыл бұрын

Спасибо большое, что вы делитесь своим опытом и предостерегаете нас от перевода продуктов ♥️ что говорить о рядовых блогерах, если блогеры-миллионники публикуют неудачные рецепты... Я как-то попробовала приготовить пирожки из вафель по рецепту Ольги Матвей, чуть не подавилась от вкуса 🤢 больше не готовлю по ее рецептам. А что самое странное, они пробуют это на камеру и нахваливают.

@PetrovaLidiya Жыл бұрын

Да эта матвей ЖРЕТ (извините за жаргон) все подряд, чавкает по-свински и нахваливает!

@user-xb9gh3pq1u Жыл бұрын

Тоже самое - готовила по рецепту Ольги Матвей салат из кабачков, сладкого перца и других ингредиентов на зиму. Она говорит: готовьте больше, типа он очень вкусный, когда настоится. Приготовила.. Открыла недавно и мы не смогли это есть, было совсем не вкусно эти варёные кабачки.. Теперь не знаю куда девать 10 банок не пойми чего.