वडा पाव |वडापाव बद्दलच्या सर्व प्रश्नांची उत्तरे | Vada Pav | आलू बोंडा | Aloo Bonda | बॅटर ट्रिक
#anitasfoodbasket
#वडापाव #पाववडा
#Vadapav
#वडापावमाराठी
#vadapavMarathi
#mumbaivadapav
#mumbaivadapavrecipe
वडापाव,वडापाव रेसिपी,मुंबईचा वडापाव,वडापाव कसा बनवायचा,फेमस वडापाव,मुंबई फेमस वडापाव,वडापाव कसा बनवतात,वडापाव रेसिपी मराठी,वडापावची रेसिपी,वडापाव चटणी,इडली वडापाव,उलटा वडापाव,नसीब वडापाव,वडापाव टिप्स,वडापाव दाखवा,वडापावची सुकी लाल चटणी,झणझणीत वडापाव,समनापूर वडापाव,लोकप्रिय वडापाव,चुलीवरचा वडापाव,वडापाव ची रेसिपी,वडापाव कसे बनवतात,अन्सार चाचा वडापाव,गाड्या वरचा वडापाव,वडापाव रेसीपी मराठी,वडापाव मराठी रेसिपी,वडापाव कैसे बनाते है
vada pav, vada pav recipe, mumbai vada pav, how to make vada pav, vada pav chutney, vada pav chutney recipe, vada pav by Anita's food basket, wada pav, Vada pav, vada pav recipe l,vada pav recipe in hindi,vada pav street food, mumbai vada pav recipe, viral vada pav ,vada pav lovers, how to make vada pav at home, garlic chutney for vada pav, mumbaicha vada pav, vada pav ,viral vada pav, Mumbai famous Vada pav, mumbai style vada pav, best vada pav,vada pav Marathi, vada pav kasa banvava, street style vada pav, kolhapuri vada pav| Anita Sanghai
बटाटा वडा साहित्य -
बटाटे - 500 gm
तेल - 1.5 tbsp तेल (यापेक्षा जास्त घालू नये.)
जिरे - 1/2 tsp
मोहरी - 1 tsp
कढीपत्ता -15-20 पाने
आलं -1"
हिरवी मिरची -10-12
लसूण पाकळ्या- 10-12
कोथिंबीर - 1/4 कप (काड्यांसहित)
मीठ - 1 tsp
बटाटा वडा कव्हर -
बेसन - 2 कप
तांदळाचे पीठ-2 tbsp
पाणी -1 कप
ओवा -1 tsp
मीठ - 1tsp
सोडा - 1/4 tsp
हळद - 2 पिंचं किंवा 1/8 tsp चा अर्धा भाग
Note -
1. बटाटे पाणी न घालता उकडून घेणे.
2. बटाटे उकडून झाल्यावर जास्त पाणी झाले तर भाजीचे गोळे लवकर न होता हाताला चिकटत राहतात. म्हणून पाणी निघून जाण्यासाठी बटाटे तासभर प्लेटमध्ये पसरून ठेवावे म्हणजे जास्तीचे पाणी सुकून जाईल.
3. बटाट्याच्या भाजीला तेल कमी वापरावे. तेल जास्त झाल्यास बटाट्याचे गोळे लवकर बांधले जात नाहीत. किंवा सुटतात.