안녕하세요.
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제가 오늘 준비한 영상은 이탈리아식 홍합요리 3가지를 준비해봤습니다.
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[ 재료 ] 재료 빠른구매는 밑에 링크를 확인해주세요.
1. 홍합탕(Zuppa di Cozze)
홍합
홍합스톡
토마토홀 400g
바질
마늘
페페론치노
소금
2. 홍합그라탕(Cozze gratinate al forno)
홍합
홍합스톡
마늘
빵가루 100g
레몬 1개
후추
소금
엑스트라버진오일
3. 홍합파스타(Spaghetti con le cozze)
홍합
홍합스톡
마늘
샐러리 1/2개
당근 1/2개
양파 1/2개
베이컨
우유 300ml
밀가루 30g
소금
#홍합 #홍합요리 #이탈리아요리
[제품정보] ​ 링크를 통해 구매하시면 제가 수수료를 제공받습니다.
최저가 아닐 수도 있으니 꼭 다시 검색해보고 구입하세요!​
이번 요리에 사용한 재료:
홍합 : coupa.ng/bQOx1x
소량 구매는 가까운 마트에서 구매하시는게 좋을 것 같아요.
바질 : coupa.ng/bQOxvB
롱고바디 토마토홀 : coupa.ng/bQOxHN (개인적으로 맛있음)
레몬 : coupa.ng/bQOyk9
도마 : www.rwood.kr/
가스버너 (파워 플레이트 No5) : coupa.ng/bOOo9T
-나이프
사카이타카유키 (쉐프나이프) : coupa.ng/bOOt1O
슌 (유틸리티 다용도 나이프) : coupa.ng/bOOpQo
우스토프 드라이작 아이콘 (보닝 나이프) : coupa.ng/bOOsoJ
우스토프 드라이작 아이콘 (필링 나이프) : coupa.ng/bOOtfb
우스토프 드라이작 클래식 아이콘 (식도) 18cm : coupa.ng/bOOtIq
우스토프 드라이작 클래식 아이콘 (카핑 나이프) : coupa.ng/bOOv0G
우스토프 드라이작 아이콘 (스틸) : coupa.ng/bOOwxl
-수비드 제품
아노바 수비드(WiFi) : coupa.ng/bON46C
수비드 컨테이너(통) : coupa.ng/bON5mA
진공포장기 : coupa.ng/bON57l
진공팩 28 X 36cm(대) : coupa.ng/bOObVv
진공팩 20 X 28cm(중) : coupa.ng/bOObwC
진공팩 15 X 24cm(소) : coupa.ng/bOOb1B
-롯지 무쇠펜(내구성 최고 참고로 엄청 무거워요!)
롯지 10.25인치 스킬렛 Q631 : coupa.ng/bON8Sj
롯지 그리들 무쇠팬 10.5인치 L9OG3 : coupa.ng/bON9FW
롯지 캐스트 아이언 사각 그릴팬 10.5인치 27cm : coupa.ng/bOOalN
롯지 실리콘내열손잡이 : coupa.ng/bOOiWs
-냄비 (가성비 추천)
WMF냄비세트 : coupa.ng/bON34J
-접시
빌레로이앤보흐 프리미엄 도자기 블랙 23.5cm : coupa.ng/bOOftO
빌레로이앤보흐 프리미엄 도자기 화이트 23.5cm : coupa.ng/bOOhH6
빌레로이앤보흐 파스타 플레이트 프리미엄 도자기 화이트 29cm : coupa.ng/bOOipU
빌레로이앤보흐 메인 플레이트 프리미엄 도자기 32cm : coupa.ng/bOOgJu
-기타
브레빌 스모킹건 : coupa.ng/bOOxBD
블루투스 온도계 : coupa.ng/bON3ux
마이크로프레인 제스터 : coupa.ng/bOOjTk
초고속블렌더 JYL -Y5 : coupa.ng/bOOlb8
핸드블렌더 (일렉트로룩스) : coupa.ng/bP8bYF
쿠진아트 그라인더 : coupa.ng/bOOnOu
파이렉스 믹싱볼 3P : coupa.ng/bOOlxX
파이렉스 계량컵 500ml : coupa.ng/bOOlH6
드레텍 저울 (1g/2kg) : coupa.ng/bOOmtt
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