No video
ИВАН-ЧАЙ. Легко и просто! Заготовка, ферментация, сушка.
Рет қаралды 1,745
Күн бұрынПолный процесс изготовления экологичного иван-чая в окрестностях Кутурчинского Белогорья.
Добро пожаловать в таёжный край, на нашу базу "Кутурчин-Центр"!
Максимум красоты и полезной информации на нашем ТГ-канале:
t.me/Kuturchin
А так же на сайте:
kuturchin.ru/
Чай из настоящего Русского самовара прилагается!!!
#иванчай #чай #кутурчин #кутурчинцентр #кутурчинскоебелогорье #самовар
@user-gh4fh5fy1m Ай бұрын
Вау...Владислав, а что подтерли вопрос о том, является ли мальчик со Звездой Давида на шляпе Вашим отпрыском? Уточню тогда: Это он по Вашей линии, по Маме, или от обоих=типа почти(без учета Писания) «чистокровный»?)))
@user-mr8mp5sk3n Ай бұрын
Красивее получился чай ,который сушился в духовке. По вкусу не знаю какой лучше! Мне больше нравится,чтобы он темным получился!
@user-xq3eh4gs7k Ай бұрын
Да, в духовке более тёмный. А что бы чай был ещё темнее, нужно дольше держать на ферментации, здесь главное не переборщить) Мне больше нравится лёгкий фруктовый вкус.
@user-mr8mp5sk3n Ай бұрын
@@user-xq3eh4gs7k дольше это сколько? Вы ведь сутки держали?
@user-xq3eh4gs7k Ай бұрын
@@user-mr8mp5sk3nверно, сутки. Кто-то рассказывает и про 3-4 дня... Попробовал 1,5 суток продержать, чай получился более чёрный, но вкус мне не понравился... какая-то кислинка появилась.
@user-mr8mp5sk3n Ай бұрын
@@user-xq3eh4gs7k я тоже раньше двое суток держала на второй ферментации. Он подкисает,мне больше сутки нравится
@user-xq3eh4gs7k Ай бұрын
@@user-mr8mp5sk3n благодарю Вас за комментарий! Нас уже как минимум двое!👍
@Sergei-142 Ай бұрын
Когда его нужно собирать по времени
@user-xq3eh4gs7k Ай бұрын
Здравствуйте! Я собираю в первой половине дня, лучше утром.
@user-mr8mp5sk3n Ай бұрын
А если солнца нет,пасмурный день,тогда где держать пакет?
@user-xq3eh4gs7k Ай бұрын
Здравствуйте! Да просто в тёплое место поставьте.
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU
Рет қаралды 939 М.
Максим Медведев
Рет қаралды 2,9 МЛН
Алексей Зубарев
Рет қаралды 116 М.