Как варить рис, чтобы он не превращался в кашу? Почти все делают эти 3 ошибки когда варят рис

Рет қаралды 643,398

Жыл бұрын

Как правильно варить рис. Рассыпчатый рис. В этом коротком видео я разобрал основные ошибки при приготовлении риса. Пропорции в зависимости от вида риса могут отличаться. Но метод не изменяется, у Вас получится идеальный рис который не будет как каша. Приятного аппетита! #shorts
Ингредиенты:
рис 1 чашка
вода 2 чашки
соль по вкусу
подсолнечное масло
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: ivankasca?igshi...
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для KZfaq канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#рис #крупа #гарнир #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд

Пікірлер: 531

@lavandapolyn7455 9 сағат бұрын

❤

@user-vf8eg4rg4l 3 күн бұрын

Так сложно все,пожарю лучше картохи

@user-rb6wd2vq7m 9 күн бұрын

Классно! И просто! И вкусно🙏🙏🙏❤❤❤👍👍👍🥰🥰🥰

@user-hh6il9kf8r 10 күн бұрын

Ванечка,ну очень быстро говоришь,я иногда не успеваю за тобоой,но басмете не каждый может себе позволить купить,а как допустим простой рис приготовить?или так же,как и басмати:)

@user-yl4wn9hf8h 10 күн бұрын

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@SaloUsraineHerojampaketi 5 күн бұрын

Прекраснощёкий вкусный мужчина❤

@Daryanna1000 14 күн бұрын

Я варю рассыпчатый рис так .. 2 части риса . 3 части крутого кипятка .. Рис сразу заливаю кипятком Закрываю плотно крышкой ( удобно варить в скороварке . Далее варю 3 минуты на сильном огне 7 на среднем и 2 на слабом .. Оставлю настоятся под крышкой еще 12 мин.. И только потом добавляю все что захочу соль специи растительное масло .

@Daryanna1000 14 күн бұрын

Почему то у меня все время на ум приходит образ счастливого румяного колобка когда я смотрю на лицо этого позитивного человека Иван спасибо за позитив и хорошие рецепты

@user-yy3333 17 күн бұрын

Дешевый рис свари,вот жто будет тебе пятёрка

@user-ol2ln8zk9c 24 күн бұрын

Ваня…,вы уже что то не то делаете…промыть рис 7 раз???? Напоминает мне анекдот ..,если один раз не педараст

@user-ol2ln8zk9c 24 күн бұрын

Может вы из тех….😉😂😂

@user-wj5pj9qc4g 24 күн бұрын

Верно! В Индии и в Пакистане рис БАСМАТИ считается самым лучшим!

@annaviller7470 24 күн бұрын

А какая пропорция воды к рису?

@user-vs4yz8yv5w 25 күн бұрын

Какой парень смешной)))

@vadimm4308 27 күн бұрын

Промыть несколько раз. Соотношение 1 к 1. Не перемешивать. Варить под крышкой , на слабом огне.

@user-su5ep2bq2m Ай бұрын

Братан, ты что такой жидкий 😅

@usersha. Ай бұрын

можно проще, промыть, и в мультиварку с кипятком.)))

@user-fv5jv7gq1k 13 күн бұрын

Вань, потом маслица сливосного.!

@memmedoveduard7007 Ай бұрын

👍👍

@annaslivina187 Ай бұрын

Не сказали пропорции воды и риса. Тот кто не знает, сварит фигню без пропорций.

@user-sn8qb4nk3n Ай бұрын

Как я Вас обожаю! Храни Вас Бог и самого лучшего в жизни!

@user-up6rb5zw2i Ай бұрын

Как избавиться от мышиного запаха риса басмати?

@user-rf5up5fv8g Ай бұрын

Я кладу четвертушку или половинку лаврушки...можете в конце готовки,чтоб не горчил

@user-nz1tk7xi6n 2 ай бұрын

Самый мой любимый рис- басмати👌👍

@serajalsayed2361 2 ай бұрын

Я только сейчас поняла кого Вы, Ваня мне напоминаете!!! В СССР была такая игрушка- заводной повар. В колпаке, со сковородой в руке, он подбрасывал яйцо . Очаровательная игрушка. Вы точная копия его. Те же лоснящиеся щечки, та же улыбка, глаза, брови. А главное - энергетика! Добрая, детская. Эххх, не родился второй Роу! Сколько прекрасных людей можно было бы соединить в фильме доя детей!!!

@user-xx3jp4us8d 2 ай бұрын

Ванины рецепты Вс е г д а заношу в блокнот! Все его рецепты и способы приготовления - аппетины и сходятся с моими предпочтениями. И всегда делюсь Ваниными рецепта ми с подругами и детьми.!

@user-xx3jp4us8d 2 ай бұрын

Ваня, вы, как всегда молодец! Аппетитен! Я зацепила одну деталь - накрыть фольгой! Ой, спасибо Ванечка! ❤👍

@therastigrief9049 2 ай бұрын

Мужик, ты меня пугаешь

@laiska666ify 2 ай бұрын

Ваня такая душка с этими блестящими щечками))😂

@user-fn8vq7lw9g 2 ай бұрын

Какая духовка.. Блин , я ее включать не знаю как... Опять пельмени

@user-iq3gl4mn3q 2 ай бұрын

Если вы берете рис басматти, то я не знаю каким должен быть рукожопом чтоб его сделать не рассыпчатым

@user-zn8vf5dn2f 2 ай бұрын

Приятный мальчик, так хочется за щечки по щипать. ❤

@Besovski 3 ай бұрын

Моя Кристина приходит домой и говорит что это тут делаешь а я говорю рис в духовке готовлю 😂😂😂

@user-nz8rq4qc6v 3 ай бұрын

Вы конечно замечательный парень! Но рис басмати на любителя, во вторых басмати можно отварить и откинуть на дуршлаг после добавить масло, без заморочек!

@user-lb6fg5ke7w 3 ай бұрын

У меня вопрос немного не по теме: как стать такой румяной,как Ваня?

@gladiolus1955 3 ай бұрын

Воды то сколько🤔🤔🤔

@katamaran55 3 ай бұрын

Ну начнем с того, что Басмати прилюбых манипуляциях или их отсутствии будет рассыпчатым всегда. Научитесь готовить рассыпчатым Комолино, например.

@user-dq7bx2ku9w 3 ай бұрын

О ! Я тоже рис промываю в семи водах ! Всегда получается рассыпчатый .

@nataliebirykova7419 3 ай бұрын

😊😊😊

@ZeppelinBird 3 ай бұрын

Промываешь рис (обычный круглозерный), заливаешь водой 1к1, ставишь на большой нагрев, он быстро закипает, сбавляешь нагрев на минимум и варишь 15 минут. Крышку открывать нельзя. Через 15 минут выключаешь и так же, не открывая крышки, даёшь ему 10 минут отдохнуть. Идеальный рис готов

@ArtaylarUfa 4 ай бұрын

Нарик😂

@marishamarisha8206 4 ай бұрын

А сколько воды на стакан риса?

@user-bc7hm9wx4y 4 ай бұрын

Да блин. Сколько воды ?????

@user-rv7zp4uf3x 4 ай бұрын

Ваня, а соотношение рис/ вода ⁉️

@user-ln2iu9mr1u 4 ай бұрын

Ваня, почему при приготовлении блюд ты отдаёшь предпочтения крупной соли? Какая разница между крупной и мелкой?❤❤❤❤❤

@user-vs6bc9kw7w 4 ай бұрын

Почему у тебя морда блестит?

@user-rx4zs1ku5x 4 ай бұрын

Басмати всегда рассыпчатый получается,а вы попробуйте из недорогих сортов риса приготовить.

@TymoshKo 4 ай бұрын

А соотношение рис/вода вообще мне важно…я правильно понимаю?

@user-pn6wj9fb3x 4 ай бұрын

Молодец Ваничка.

@IvanIvanov-yo3rb 4 ай бұрын

Басмати невозможно сделать нерассыпчатым, давай краснодарский

@romeoromeo9512 4 ай бұрын

перед приготовлением плова,нужно просушить рис на сковороде, карамелизировать его, а потом добавить в зирвак и готовить плов...

@user-xb9il1ob3i 4 ай бұрын

рис адвенте тож неплох😊

@iryna_ageeva7 5 ай бұрын

Позитивная энергетика у мужчины☺️

@kuki8773 5 ай бұрын

Он липкий!!!!

@user-cl1rb4kb9l 2 ай бұрын

Басмати это понятно), сварите так наш, Краснодарский???

@igorkozlovskiy3591 5 ай бұрын

Длиннозерный рис сделать нерассыпчатым - это надо умудриться. Расскажите лучше, как варить клейкий рис.

@user-bh3lz1ie5f 5 ай бұрын

Так быстро быстро быстро быстро быстро говорите! Я аж волнуюсь за вас!

@dmitriyzhukov4592 5 ай бұрын

Басмати - рис особенный. Рецепт его приготовления нельзя распространять на иные, распространенные виды риса.

@user-pd9fo5rc1o 5 ай бұрын

Классный чел😊👍

@user-zf5th1xe6e 5 ай бұрын

повар ещё тот извращенец)

@user-zr6hb7de7e 6 ай бұрын

Ванек всегда вкусно накормит

@user-fi3gm7uq6f 6 ай бұрын

Огонь 🔥🤙🤙🤙

@steppewolf1615 6 ай бұрын

Если готовишь в духовке, то можешь сделать видео приготовления риса ПОШАГОВО … ???

@user-rn9gl9oy1v 6 ай бұрын

👍👍😄😅Molodec,blogodarju.

@user-rn9gl9oy1v 6 ай бұрын

Vaņečka, patīkami mācīties. Mīļš❤ paldies, Jums!!!

@r.o.a2377 6 ай бұрын

Иван, а можно промыть 8 раз ?😂

@opamuller4237 6 ай бұрын

Нельзя. Кулинарный Бог Вас проклянёт!

@user-dz2si3kq4i 6 ай бұрын

Ваня ты такой молодец! Ваня ты такой красивый! Все восхищаются! Да.. На самом деле педик ты Ванюша! 🎉

@user-hq2fv4mn5m 7 ай бұрын

Такой прекрасный пряник😅😊прям душу греете, как с родными на кухне сижу☺️

@yanadraive 7 ай бұрын

У меня в духовке не получилось, после 13 минут что нужно делать? Вода не выпарилась. Я решила оставить в духовке дальше, получилась каша.

@opamuller4237 6 ай бұрын

значит судьба такая

@user-sf3wc5gd8m 7 ай бұрын

Спасибо❤

@user-fy3bl8gw8q 7 ай бұрын

Сколько нужно воды на один стакан риса?

@paja_2004 7 ай бұрын

Я вместо растительного масла добавляю немного молока. Здесь заграницей в нас вьетнамские сорта риса, их столько раз промывать не нужно, достаточно 1-2 раза🙏

@gromlion1889 7 ай бұрын

Бред🤦‍♂️

@olgagrand6101 7 ай бұрын

Зачем масляные щёки?🫢

@opamuller4237 6 ай бұрын

чтобы рис был рассыпчатым

@user-eg3hh4ec5m 7 ай бұрын

Басматм будет рассыпчатым даже если его вообще не промывать.

@ArtBor2015 7 ай бұрын

А корейцы в холодной воде начинают варить рис. И он у них рассыпчатый. И ни разу не перемешивают. И не солят, и растительное масло не добавляют. И духовкой не пользуются.

@marinamrk5860 7 ай бұрын

Ванечка, после просмотра настроение прекрасное на целый день. Море позитива! Всех благ Вам ❤

@Baba_Olena 7 ай бұрын

Вот спасибо🤗

@neuzto8302 7 ай бұрын

Через чур намудрил. Человек который не умеет рис готовить, после просмотра этого видео и не захочет научиться.

@user-uh3fg2ny1h 7 ай бұрын

👍👍👍👍👍😊 супер! Как всегда

@user-iw8ri8rc8c 7 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍👍😊😊😊😊

@user-fc2id9dd7w 7 ай бұрын

Ванечка спасибо что Вы есть

@jonyhalka200 8 ай бұрын

У тебя он переварился

@XAM-49 8 ай бұрын

Ну и заморочек,ты можешь и без духовки так же приготовить,чтобы он был рассыпчатый😅

@user-gj8jg6fj8k 8 ай бұрын

Приятный,солнечный человек приятно смотреть и слушать

@user-ks6su4jy1d 8 ай бұрын

Плов у вас в рецептах есть?

@Margoshaka 8 ай бұрын

Так приятно…

@user-lj4ns8oz2y 8 ай бұрын

Ваня, сколько полезных советов я у тебя узнала!!! Ты будешь смеяться, но теперь я с удовольствием очищаю яйца (как ты), и совет про сковороду, и про специи и др., теперь про рис! И все рецепты классные. Спасибо, что делишься❤❤❤

@user-yg4bc8wu4m 8 ай бұрын

Ого какой расход воды ,промыть 7 раз😮

@user-nb9it4tw1r 8 ай бұрын

Реально приятно смотреть такой человек счастливый

@Veruza-K 8 ай бұрын

Ванечка доброе утро🌹А какой рис другой, не такой дорогой как Басматик можно так же сварить,что бы он рассыпчатым получился и вкусным?

@user-ud2iu7fy4l 8 ай бұрын

ОБЪЯСНИ ЭТО ПОВАРАМ В СТОЛОВОЙ.ТОЛЬКО СНАЧАЛА БИРУШИ КУПИ

@user-kx4zy9vv8h 8 ай бұрын

вы такой позитивный,милый молодой человек,вас смотреть удовольствие

@user-zk9hu2gm8m 8 ай бұрын

если и не рассыпчатый получился все равно кушать вкусно .

@user-bp3xy8sn3h 9 ай бұрын

какой приятный ! не хватает таких позитивных сегодня!

@Ivan_Polyak 9 ай бұрын

синдром зловещей долины

@user-pf5wz9cz3n 9 ай бұрын

Можно способ ещё легче

@delighyaze 9 ай бұрын

Да что ж у него щеки такие сальные и блестят ....Ваня посмотри на себя в зеркало перед съёмкой 😅

@lenabecker6520 9 ай бұрын

Варю в рисоварке получается просто супер 😊!

@user-xx9kr5ps9p 9 ай бұрын

Любой рис приготовлю рассыпчатым. Больше люблю круглый. Сорт не важен.

@user-cy3up7zg3y 9 ай бұрын

Если промыть рис столько раз, то него ничего не останется

@user-bg6qm2cv4q 9 ай бұрын

СКОЛЬКО НАДО ВОДЫ НА СТАКАН РИСА?

@-sova-1982 9 ай бұрын

Какой солнечный кулинар 🌞😀