이원일 셰프의 안주용 수육 부가가치 만들기

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과장말고 사장하자

4 ай бұрын

Пікірлер: 1 100

@user-vt2hp5bi5v 4 ай бұрын

쉐프님 말하는거보면 머리속으로 시뮬레이션 엄청 돌려보고 적용하는게 보인다 간단하고 효과 극대화 하는방법을

@hsu0l1206 4 ай бұрын

종원이형이나 원일이 형이나 설명하는것보면 ㄹㅇ 공통점이 확신이잇고 디테일이 잇음

@user-tv5ut9ec2e 4 ай бұрын

저게 가능한건 일하면서 생긴 경험과 정보들임. 오래 여러곳에서 일 해보고 시도해본게 아니면 저렇게 확신을 갖는게 불가능하죠.

@user-iz9rm8rk1o 4 ай бұрын

저 쉪님은 시뮬레이션을 돌리는 게 아니라 이미 다 있음..

@op-pang 4 ай бұрын

그래서 가성비따지기 시작할 때엔 힘들지 그때가면 바꾸면 그만이야😂

@deft7032 4 ай бұрын

경험이 아니라 시뮬이면 문제있는거 아니냐 ㅋㅋ

@kyunsshine6324 4 ай бұрын

아무리 콘텐츠라고 해도 아낌 없이 가르쳐준다는게 쉬운 일은 아닌데, 고민 하나 없이 모든 걸 주시네😊

@revictory658 4 ай бұрын

알려주더라고 그걸 지키고 하기란 어려운 것 이니까요

@user-pf5of1nc1i 3 ай бұрын

@bojileuljjij-eobeolilla이거 적으러 왔는데ㅋㅋㅋ

@user-zq5fg8fo6u 2 ай бұрын

@bojileuljjij-eobeolilla나도 이거 적으러 왔는데

@user-fk8vr5yh3w Ай бұрын

꿈이 구멍가게가 아니면 아낌없이 가르쳐 주는게 맞죠 유튜브로 본인 능력 보여줘서 신뢰감 주면 사람 자금 모아서 큰 사업 할 사람인데

@user-dn9md3tx5w 14 күн бұрын

뭐 아무리 좋은 레시피를 알려줘도 안함. 공부도 그렇고 모든 일들이 그럼. 성공하는 방법을 몰라서 못하는게 아니라 안해서 못하는거니까.

@berrrr217 4 ай бұрын

와 개쩌는 컨설팅이다..... 손님 시선부터 플레이팅 조리시간 모두 고려해서 최적의 결과를 말해주네

@TPRpWPDLFEOVY Ай бұрын

MZ한테 저렇게 말하면 다 안함 ㅋㅋ 그냥 대충 전자렌지 돌려서 떼돈 버는 법 알려줘 해줘 내가 태어나고 싶어 태어났냐 이세상아!

@ksap4436 Ай бұрын

MZ가 어쩌구 궁시렁대는 딸피들 치고 성공한 케이스 못봄ㅋ

@Dog10Able Ай бұрын

근데 빅데이터긴함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 성공한 사람은.소수라서 둘다 맞는말

@YAMA_Customized 26 күн бұрын

@@TPRpWPDLFEOVY MZ한테 맞아서 뇌진탕 걸리셨나요?

@Jihoon_Lee 22 күн бұрын

@@TPRpWPDLFEOVY이뭔 의미없는 세대갈등 조장임??

@user-vm3sd5uk6b 4 ай бұрын

저런건 밑에서 몇 년을 일해야 가르쳐 주는데요 진짜 감사해야 된다 ~!

@NABS-hu9sv 4 ай бұрын

근데 저거는 211이니까 되는거임 초보자들이 의외로 냉장보관 찜기 타이밍을 잘 못맞추는편임 처음 삶을때는 네이버 블로그만 봐도 나오지만 그 다음은 아니라서 그래서 프랜차이즈도 점바점이 있는거임

@seokjoongseo4457 4 ай бұрын

몇년해야 가르쳐주는건 아니고ㅋㅋㅋ

@user-uv8be9co5s 4 ай бұрын

12장 써는거 몇년 일해서 배워서 좋겠다😂😂😂

@misslinda999 4 ай бұрын

저런 자잘한건 일하면서 눈치껏 아는거지 알려주는 내용이 아님 그리고 저정도 수준은 그냥 장사 잘되는 집 다니면서 먹어보면서 배우는거임

@mccol1298 4 ай бұрын

@@user-uv8be9co5s그게 다냐 등신머저리야

@jaychung6913 4 ай бұрын

백종원쌤과는 또 다른, 그런데 핵심적이고 실용적인 방법을 너무 잘 알려주신다…. 저걸 알려줘도 되나? 할 노하우들ㅠㅠ

@user-ei2jk4ky5c 4 ай бұрын

알려줘도 결국 부지런하게 그거 다 할 사람 아니면 알아서 못 하더라구요

@crnbrllnt9759 4 ай бұрын

백종원은 장사꾼이고 이원일은 요리사 백종원은 절대 안 망하는 장사법을 알려줌

@dddds2687 4 ай бұрын

백종원은 사업가 이사람은 셰프

@user-ib7pl3xy1e 4 ай бұрын

백선생은 아빠 이선생은 엄마

@lucasjess123 4 ай бұрын

이원일도 장사의 기본을 알려주는거임 6개 나올거 반으로 썰어서 12개만들면 많아보이는효과라서 저렇게 하는거임

@user-nt3pg2oo5g 4 ай бұрын

아낌없이 주는구나.. 이런교육은 돈주고 배워야되는데

@ya동저장소Y 15 күн бұрын

이원일 정말 선한듯

@DeaGaRi-DDakDea 4 ай бұрын

진짜 원일이형 형은 사고치지마 영상 계속 봐야하니깐

@sosoragae 4 ай бұрын

이미 결혼 상대 논란 있지 않았나

@user-rr1fb4qe2o 4 ай бұрын

@@sosoragae이원일 문제가 아니지

@Mackandal-Laditho 4 ай бұрын

근묵자흑이될지 갱생이 될지

@user-td7fw4fl6i 4 ай бұрын

요근래 살이 많이 불은듯...건강관리 좀 하셔야 오래 볼텐데

@charmi_cook 4 ай бұрын

사고까진 아니고 디어브레드 같이 만들었던 김태하 제빵사가 소송한적있음

@user-jk4gp3oj4b 4 ай бұрын

진짜 대박이야 표현하며 설명하며..

@user-xi6bi3sl1m 4 ай бұрын

무슨 구현동화 보는 거 같음ㅋㅋ

@user-ke7cy2kz5j 4 ай бұрын

이사람 컨설팅 ㅈㄴ잘함.. 머리에 쏙쏙박히게 설명해줌

@Jason-zk5yz 4 ай бұрын

장사 좀 해본 사람은 이걸 듣기만 해도 상상 그 이상으로 느낌이 옴. 이원일 쉐프님은 확실히 남다른 뭔가가 있네

@user-fv9nk8mn7u Ай бұрын

ㅋ 무슨 장사헸어요?

@albertgio9450 3 ай бұрын

장사의신 없이 나오니까 너무 재밌게 볼 수 있어요. 아낌없이 알려주고 응원해주시는 모습 눈물 날 정도로 멋있고 장사의신처럼 사람을 깎아 내리는것도 안봐도 되니까 너무 신선함.

@user-nm8nm7ol2r 4 ай бұрын

이원일 정말 선한듯

@ethanjkim 4 ай бұрын

장사의 신은 이런 것😊

@user-yw7tz4mf7h 4 ай бұрын

이분이 진짜 장사의 신 아닐까

@user-dk9gq2jt8t 4 ай бұрын

ㅆㅇㅈ ㅋㅋ

@elvenisar 3 ай бұрын

본인이 스스로 "신"같은 표현 안쓰는게 제일 "진짜"임. ㅋ

@user-wv9wm2od7w 2 ай бұрын

웃고말자. ㅋㅋㅋ

@user-eb6wv6qf4m Ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋ근데 마지막에 ‘푸우~~’ 저만 귀엽나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-xv8um2nz1b 4 ай бұрын

와 맞말 안주용으론 얇아야돼 크면 한참 씹음

@Goose_Daun 4 ай бұрын

술도 잘팔림ㅋㅋ

@GREEEEN7200 4 ай бұрын

@@Goose_Daunㅋㅋㅋㅋ 맞아요 한 병이라도 더 팔지 ㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-xg4ni1bf1q 4 ай бұрын

6점이면 소주1병인데 12점이면 2병임

@Goose_Daun 4 ай бұрын

@@user-xg4ni1bf1q 7점 어님?

@Her_Dang 4 ай бұрын

@@Goose_Daun 가득 따르면 6잔 난 가득 따라서 마심ㅋㅋㅋ

@tommk6730 4 ай бұрын

와 말로 설명만 들었을뿐인데 만족감이 전해진다.

@iot1827 14 күн бұрын

은뭐시기 : 맛은 합격, 형이 고급 식당 자주 가잖아 거기서 먹은것보다 맛있어 근데 너가 실패하는 이유는 노력을 안해서야 가게를 19시간을 열어야지 너가 그러니까 ㅈ.빱 소리 듣는거야

@Super-BBoBBo 4 ай бұрын

와... 뭐임 머릿속에서 비디오 한 편 본 거 같은 설명ㅋㅋㅋㅋㅋ 보쌈 먹고싶네요 이 시간에...

@user-gi9xg4sn9r 4 ай бұрын

이런 노하우를 매번 공개하는 거 보면 예전에 마술 트릭 알려주던 마술사 보는 느낌임ㅋㅋ

@user-xd5md8tt5s 4 ай бұрын

요식업은 저런 팁 하나하나가 진짜 돈과 연결되는거라 그런지 대단해보이네요. 진심으로 알려주는게 보여요.

@user-py5sg8od6m 3 ай бұрын

이원일 셰프님 솔루션? 하는거 보면 정말 대단함. 한식분야에서는 머릿속에 모든 것들이 다 담겨있으심

@user-zx2gi4ne1c Ай бұрын

식사고 안주고. 수육은 앏아야 맛있어

@user-vm3kx2vg3i 4 ай бұрын

'김이 폭'이라 하시는데 폭발 엔딩인 줄 ㅋㅋㅋㅋ

@user-vb6cp3bn6z 4 ай бұрын

얘기만 듣는데도 음식에 정말 진심인게 느껴진다...

@user-lv4yx3ve4b 7 күн бұрын

장사의 신 희망편 ㄷㄷ 사장님을 하대하시지 않고 친절하게 솔루션해주시는 모습이 너무 보기 좋아요~

@hyeonjunkim00 2 ай бұрын

전에 일본 갔을 때 식당에서 저렇게 딤섬찜통 안에 숙주 가득 올린 수육찜에 생맥주 드시는 분들 봤는데 ㄹㅇ 존나 맛있어 보였음…

@user-ic8su2ev9x 4 ай бұрын

이게 진짜 장사의 신이지

@se-homoon7107 3 ай бұрын

김이 '포우' 가 미쳤음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-jp4rf6yk7u 16 күн бұрын

다들 너무 칭찬 일색이신데요... 저런 식당이 맛없는 식당 입니다. 업장은 편해서 좋죠.. 보쌈썰어서 냉장고에 넣으시고 길면 한 4시간뒤에 손님상에 나가겠죠? 물끓여서 수증이로 데펴서 손님상에 나가면 다 못먹고 짬처리 됩니다.고기는 내부까지 건조하고 퍽퍽하며 수증기 먹어서 고기 한점한점 다 물기 있고 퍽퍽한데 질겅거리는 고기가 등장합니다.

@user-vq9ku5ue7t 4 ай бұрын

진짜 요리도 기술이고 예술인게 쉐프들 머릿속이 짐작이안됨

@user-ch7wn7pg8c 3 ай бұрын

찐 장사의 신은 이원일.

@kimharuhaku 3 ай бұрын

쉐프님 설명만 들어도 침나와요

@Everton0425 4 ай бұрын

확실히 경험이 많은 셰프긴 하네... 1차는 가성비를 추구할 확률이 높지만 2차부터는 어차피 배도 어느정도 찼겠다 감성이 우위로 갈 확률이 압도적으로 높으니 안주의 양보다는 모양과 가게의 인테리어, 서비스에 훨씬 집중하게 되긴 함 ㅋㅋ

@cutewolf1123 2 ай бұрын

이 디테일은 자기가 직접 해보지 않고서는 나올 수 없는 디테일이다.. 쉐프 아무나 하는게 아니네요 ㄷㄷ

@umjilee62118 4 ай бұрын

설명을 아주 기깔나게 잘하시는구먼

@SIKKISJ 4 ай бұрын

장사에 x신인가 뭔가 보다가 이거보니까 마음이 편안해지네

@causality18 13 күн бұрын

수육 미리 썰어놓는거에서 이미 탈락..

@user-kd7vi6gk2r Күн бұрын

당연하죠 고기 다 마르고 미리 썰어놓다니..댓글들 오바떠는애들 아 진짜 ㅋㅋㅋ 미치겠네요

@riderdragon9239 3 ай бұрын

"김이 포우~" 내입속으로 보쌈이 넘어간다 진짜.....

@MrLee-nr7nf 4 ай бұрын

이런분이 장사의 신이지ㅋㅋㅋㅋ

@cubedouble 4 ай бұрын

이원일 쉐프는 진짜 요리사 짬밥이랑 가게 운영경험이 뼈가 굵은 게 느껴짐. 200억 자산가라고 허세 부리던 가짜랑은 다르게 진짜 조언을 해줌.

@user-ix5ot9xb5z 4 ай бұрын

그사람도 진짜임 다시보고 오셈 그냥 허세 많은 형인거지 돈도 많음

@kkss1122 4 ай бұрын

@@user-ix5ot9xb5zㄴㄴ

@rewqqwer9783 4 ай бұрын

장신도 찐임 이미 해명을 깔끔하게 다했는데 아직도 이러네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-pr2lq5yd7l 4 ай бұрын

저딴 어설픈 반쪽솔루션보다 홍보해주고 돈주는게 더먹힘 동네분식집아줌마도 순대는 그때그때썰어줍니다 얇게썰어라&냉장고에 넣어라?? 말라비틀어진거 스팀쳐봐라 살아나나 ㅋㅋ 횟집도 최소 다 썰어두지는않는다 분식집도 그렇고 중국집도 간짜장들어오면 바로 볶는다 미리만들고 전자렌지돌리라고 하는거랑 뭐가틀리노

@road_of_namja_328 4 ай бұрын

쉐프와 사업가가 같은 직업도 아니고 그걸 같은 선상에서 보는게 참 난독증인건지, 이해를 못하는건지,, 이원일 쉐프는 요리사로써 전달할 수 있는 최선을 알려주는거고 장신은 사업가로써 저비용 고효율의 요리를 할 수 있는 방법을 알려주는거지. 게다가 장신은 마케팅적으로 크게 성공을 한 사람이라 유투브채널의 파이를 키워서 미디어의 노출시키고, 마케팅을 하는 방법을 위주로 알려줌. 돈 많고 허세많다고 아니꼽게 색안경 끼고 보지말고 객관적으로 보기를.

@user-ky4sf7if3i 25 күн бұрын

익힌거 냉장고에 넣어놓으면 잡내 날텐데

@yno6743 4 ай бұрын

진짜 쌍욕만 하는 누구랑은 퀄리티가 다르네. 친절하고 부드러운 말투로 돈 주고 배워야 할 정도로 고급 스킬을 다 가르쳐 주네요~^^ 이원일 셰프님 응원합니다~❤

@LuckyJack2 Ай бұрын

이건 진짜 현실적인 조언.

@user-se8qq1wo5l 4 ай бұрын

이런게 진짜 장사의신이지...

@whynot_mj 4 ай бұрын

설명 진짜 깔끔하고 귀엽게 잘한다 ㅋㅋㅋ 뿌우 포오

@BobKoo_KR 3 ай бұрын

와... 이건 진짜 미쳤다... 이야기 듣는것만으로도 한잔 하러 가고싶어지네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-vy9hs3jg4m 4 ай бұрын

와 진짜 너무 중요한 걸 그냥 알려주네 옛날 같으면 몇 천만원 주고 배워야 할 정보인데

@user-qq9hm2uf8w 2 ай бұрын

고기를 마른상태로 냉장고에 두면 데워도 마른냄새 냉장고냄새에 못쓸고기가 됩니다. 사장님들 편하자고 그런짓 하지 맙시다.

@gyusa9827 4 ай бұрын

와 장사팁까지 알려줘버리네 셰프가 ㅋㅋ

@hyunjoooh183 3 ай бұрын

음식을 진짜ㅜ사랑하는게 느껴짐~

@yagomgomi 17 күн бұрын

1000%이거보고 따라하는데 냉장고에서 한 4일된 냄시 ㅈㄴ나는 보쌈 나오는집 생긴다

@user-qe1sc8fg7j 4 ай бұрын

이런게 솔루션이지 장사의신 솔루션보다 이거보니 ㅋㅋㅋ

@hostess1981 4 ай бұрын

와~~ 디테일 너무 좋다~~😊😊😊

@imnotrichbelieveme 4 ай бұрын

사실 말이 좋아 "부가가치 만들기"지 소비자 입장에서 보면 창렬하게 팔기로 밖에 안 보여서 유독 이번 솔루션은 살짝 안 좋은 평이 보이는듯ㅋㅋㅋㅋ 하지만 "남기는 방법"을 알려주는거라고 생각하고 보면 참 대단한거같음

@user-uh2fo8uk4n 4 ай бұрын

이게 리얼 장사의신이네

@electronic4577 4 ай бұрын

저러면 냄새나고 퍽퍽해질텐데 삶자마자ㅡ살짝 식혀서 진공 포장하거나 랩으로 말아서 공기 안통하게 냉장 냉동 보관하고ㅜ슬때ㅜ스팀해야지ㅜ

@user-fv9nk8mn7u Ай бұрын

보통 살짝 식히면 금방 상하지 않아요?

@electronic4577 27 күн бұрын

@@user-fv9nk8mn7u 바로 상하지는 않아요 ^^ 오히려 안식히고 김나는 상태로 냉동고나 냉장고 를 넣으면 급속 냉동고 가 아닌이상 더 빨리 상할수 있어요 😌

@electronic4577 27 күн бұрын

@@user-fv9nk8mn7u 고기는 삶는 순간 잡내가 나기 시작하고 수분이 날라가서 한김식히고 공기 차단해서 바로 얼리고 나갈때 그대로 스팀하면 바로 삶은 맛이 난답니다 이원일 쉐프에 저런 방식은 뭐 줄서서 몃분마다 수육이 나가는 경우가 아니라면 마르고 냄새납니다

@user-kc6qj1si3o 4 ай бұрын

(냉장고를 열며)사장님 남은고기 냉장보관 해서 쓰시는거에요? 하,, 이러니깐 장사가 안돼죠 아깝다고 이러시면 장사 못해요

@user-ic8bt4hb3r 4 ай бұрын

뭔말인지 알지?

@iot1827 14 күн бұрын

은뭐시기 : 맛은 합격, 형이 고급 식당 자주 가잖아 거기서 먹은것보다 맛있어 근데 너가 실패하는 이유는 노력이 부족해 가게를 19시간을 열어야지 잠을 8시간을 자? 너가 그래서 실패하는거야

@OrangeH0625 4 ай бұрын

우와 그냥 스팀도 아니고 청주된장푼물은 진짜 상상도 못했다

@user-rv4kj2oe7u 4 ай бұрын

상상이 가게 진짜 잘설명한다😮😮😮

@borameagles 4 ай бұрын

말만 들어도 맛있겠다 말 진짜 잘해

@kjh275 18 күн бұрын

설명만 들어도 눈 앞에 보이는 것 같은 디테일과, 얼마나 더 효율적이고 효과적일지 단번에 이해되는 좋은 설명이다

@user-pg9nz8ri1u 4 ай бұрын

아니 표현을 어쩜 저렇게 맛깔지게 하누?

@jayyoo9401 4 ай бұрын

진짜 장사의신은 무시하고 욕이나 할줄알지 저런게 진짜 컨설팅이지

@user-wn1wz6ew4t 4 ай бұрын

**의 신하고 진짜 비교된다;; 저런 노하우가 별거 아닌거 같아도 진짜 알려주기 힘든건데 정말 잘됐으면 하는 마음에 가르쳐주시네

@Youngz111 8 күн бұрын

아니 조리법 듣는데 왜 침 넘어가냐 개맛있게 설명하네

@user-mx3up4kn2u 4 ай бұрын

말만 들었는데 눈앞에서 그림이 그려진 말씀 😅😊

@user-iq1fj6vk4f 4 ай бұрын

진짜 천재다 진짜로

@before_drum 4 ай бұрын

이게 장사의 신이지ㅋㅋ

@user-kb6ee7np8f 4 ай бұрын

???:내 밀키트 써. 몽말인지 알지?

@Nong-Rock Ай бұрын

인상도 좋은 사람이 아낌없이 퍼주는 모습이 너무 훈훈함.

@user-iv8xw7bv6i 2 ай бұрын

얇게 썬 수육 냉장보관 오래하면 다시쪄도 맛없습니다 양이랑 시간조절 잘 하세요~

@짭 Ай бұрын

이게 장사의신이지

@user-hi8yl5md5i Ай бұрын

?냉장보관하면 냄세도안좋고 고기육도다빠짐 백종원이 이거보면머리쥐날듯

@padak_padak298 Ай бұрын

@@user-hi8yl5md5i븅신이 티비에서 백종원 많이 봤다고 요리에 대해서 잘아는줄 아네 어메 요리 안먹어본 티가 난다

@changsungyub4212 Ай бұрын

셰프지 뭔 장사의신이야

@user-tp8ce3yg6f 27 күн бұрын

@@user-hi8yl5md5i 사업장에서 냉장 해봤자 끽해야 회도 안상하는 6시간인데 너 처럼 냉장고에 일주일 한달 방치하는줄 아냐?

@vansquad4336 Ай бұрын

저런 디테일한 설명을 술술술 전달하기까지 얼마나 달렸을까,, 대단한,,

@user-fr6yf5mo3l 2 ай бұрын

고기는 칼이 들어가고 나면 잡내나는데 진짜 회전율 빠른식당아니면 비추

@Jeonghun91 4 ай бұрын

디테일 대박😊

@Lawyeroldman 4 ай бұрын

수입산 돼지고기 미리 삶아놓은거 10배 후려치기 ㅋㅋ 그래서 보쌈전문점도 아닌데서 절대 시키면 안되는 메뉴.

@55945286 9 күн бұрын

맛있는 거 먹기 위해 사는 사람인 줄 알았는데 본업은 진짜 개빠삭하네..ㅋㅋ멋지다

@MsSagac 4 ай бұрын

역시 먹짱 투원원

@user-if3lg2tv8v 4 ай бұрын

컨설팅 미텼네...

@Jade0611 4 ай бұрын

아 의성어로 진짜 맛깔스럽게 표현한다 말하는게 다 상상됨

@Yunn.__.W12 7 күн бұрын

식사용이고 안주용이고 저만치 나오면 안 감

@user-hx8kn1fd7w 4 ай бұрын

저렇게 한번 수육된 고기가 냉장 됐다 다시 쪄지면 결이 살아나서 썰어놓지 않은 고기와 식감 차이가 엄청나게 나요 심지어 고기 온도 올리려고 얇게 썬다? 손님 열두점중 6점은 마른고기 먹을 확률이 높습니다

@user-mw9jf3em3h 4 ай бұрын

그건 니생각이고 ㅗ비엉시나 니 뇌피셜을 사실마넝 처시부려 니가 이원일 만큼 해보길함? 매사에 부정적인 세키네

@user-og6lv1yp7w 3 ай бұрын

이말이 정답임

@user-eg8wz3hg8u 3 ай бұрын

냄새도 엄청날거임

@bsy8583 3 ай бұрын

해봤는데 아니던데요

@user-dh8jt5nm6y 2 ай бұрын

방구석 고든램지 납셨네

@gosari_moochim 3 ай бұрын

다좋은데 수육 얇게써는 집은..개인적으론 무조건 거름

@user-bb8tr7li3o 4 ай бұрын

이 사람은 요리도잘하는데 애초에 장사를 잘함ㅋㅋ

@user-ot1yk6qg9r Ай бұрын

이런건 진짜 디테일에서 오는건데 이원일 셰프가 얼마나 많은 생각을 해보며 살아왔는지가 느껴지는 부분이네요

@begin2gain 4 ай бұрын

장말 좋은 꿀팁이긴한데 장사잘되고 회전율 좋은 집만가능해유 ㅠㅠ 찜기가 위아래 뚫려있어서 냉장고에 보관해놓을수록 고기수분 날아가고 뻣뻣해져서 못써유 ㅜㅜ

@sk8ciov7 4 ай бұрын

그래 무슨 장사의신 반말 쳐 하는거 보다가 이거보니가 이게 솔루션이지

@playsjs Ай бұрын

손님이 들어오는 모습 주문, 먹는모습 , 나가는 모습까지 머릿속에서 그려지나봄. 얼마나 노력했을까

@user-qd6ks2kf9f 4 ай бұрын

진짜 다 알려준다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@soulstarsol 4 ай бұрын

ㅋㅋ 장사의신 같은 사기꾼에게서는 절대 나올수 없는 솔루션. 장사의신 솔루션 온리 청소. 스프는 ㅈㄴ 맛있다 이러고있는데 그 식당 오뚜기 스프 쓰고있음 ㅋㅋㅋ 그냥 사기꾼임.

@shimeunseob 4 ай бұрын

대기업 석학사 박사들이 몇년간 연구한거라 맛있을수밖에 없음 ㅋㅋㅋ

@q33221122 4 ай бұрын

오뚜기는 맛있는게당연하지 ㅋㅋㅋㅋ 맛없다하는게이상한거임 이걸로까면안되지

@Xbbcs 4 ай бұрын

다 해명했던데 왜 사기꾼인거임? 렉카유튜버만이 진실이라고 믿는 사람인가

@2cc_230 4 ай бұрын

오뚜기스프가 뭐 어때서 ㅋㅋㅌㅋㅋㅋ 파인다이닝도 아닌데

@user-vo8dy1dr3k 4 ай бұрын

이원일은 세프라서 말그대로 요리사적 관점에서 팁을 주는거고 장사의신은 장사꾼이니까 요리 외적인거에서 팁을 주는거지

@user-bu1tr5gr6f 16 күн бұрын

냉장고에 넣어놓으면 잡내 지림..

@user-vb2hx1iq6c 3 ай бұрын

말만 들었는데 상황이 딱 그려지고 수긍이 가네 ㄷㄷ 요리 감각은 말할것도 없고 설명을 넘 잘하심

@dogbback 4 ай бұрын

친절하게 설명하시는게 백종원+꼰대질=장사의신이랑 인성이 차원이 다르네

@user-ex2id5fj6c 4 ай бұрын

쉐프의 풍채가 진심 음식을 사랑해서라고 믿음이 가는 사람...

@youtubeDwellEyday 4 ай бұрын

지린다 ㄹㅇ 미장센 연출도 그렇고 음식 대기시간도 확실하게 줄이면서 보관법도 알려줘버리네

@user-um5ps4rl4o Ай бұрын

ㅇrrrrrrㄹㅗok 뿌~~~ ㅍpㅜoo

@BornToBeGeneral 2 ай бұрын

말은 잘하지만 미리 썰어두면 게다가 얇게 썰었으니 표면 마르고 찜통해도 마른느낌 남아있음 개노맛

@user-id9wh1tv8v 4 ай бұрын

곰돌이 푸원일이형 말 진짜잘한다 요알못도 상상하면서 아 오~아그렇구나~ 이해가갈듯