ИЗЮМительный дистиллят на медных тарелках DomSpirt 2 (Самогон из изюма)

Рет қаралды 36,583

9 ай бұрын

Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру для съёмок интересных видеороликов,старая камера увы вышла из строя и ремонту не подлежит,пока что снимаю ролики на телефон,но это очень не удобно 2200300516484290 Райффайзенбанк
Плейлист Домашняя винокурня • Всё о самогоне ! Домаш...
Плейлист Рецепты для Автоклава • Рецепты для Автоклава ...
Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
И так же в группе Вк 1b_temy
По вопросам сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #самогон #брага

Пікірлер: 170

@user-xw8rf8zx2l 9 ай бұрын

ПыСы...Я лично от сахара отказался. Декстроза она всё. Да, дорого, но оно это в жилу. Винокурение для меня, как марки или монеты собирать. Это хобби. Некоторые гонятся за эконом, а я за хороший продукт. И мне по барабану сколько денег я потратил на разные дрожжи и прочие прибамбасы к своему ЛС8М. Главное, что я свои нервы не трачу и отдыхаю от всего процеса перегонки. Сообщаю, мне 68 лет, военный пенсионер, винокурение у меня было с 1986 г, когда Горбачев с Лигачевым сделали сухой закон. Но мы побороли этот запрет...

@user-qt4tt4kq2q 7 ай бұрын

Матёрый самогонщик.

@igorfill1744 7 ай бұрын

Как тебе ЛС8М, нравится?

@Anatolii19852 9 ай бұрын

Спасибо Виталь, на днях только спрашивал👍.

@Yaroslav_Shmyrin 8 ай бұрын

Витальсон когда следующий раз будешь перекручивать изюм то чуть чуть подержи его в горячей воде чтоб помягче был и мясорубке будет легче справляться с работой. А так интересный рецепт.

@Lydvig666 9 ай бұрын

Благодарю,бро. Очень своевременная и полезная информация.🤝

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

От души во благо! Быть добру!

@skiv2 9 ай бұрын

Виталий, замечательный эксперимент! Делаю Бренди с винограда, но не думал, что с изюма можно тоже самое сделать. Обязательно возьму на вооружение. Спасибо ещё раз!

@ggng6958 9 ай бұрын

Ну наконец-то полноценный видосик

@user-oo9ip9zt4n 8 ай бұрын

Всем добра. Перегнал на тене с фальш дном и ловсановым мешком, ничего не пригорело к тену. Гал тен +газ. Аромат огонь. Виталь спасибо Тебе за эксперемент, добавлят к изюму финики(для сахаристости).

@mator8046 9 ай бұрын

Спасибо, Виталь!

@user-ct4lj5ss4z 9 ай бұрын

Послушал тебя и Чегевару и заказал Д/С 2, пока ещё не получил. Очень надеюсь что это то что мне нужно.

@user-zi5jv4sx6b 6 ай бұрын

За обзор 👍🏻

@user-rw3sb6wz9e 9 ай бұрын

Однозначно в практику

@user-fl6ch6vt8n 9 ай бұрын

А я изюм замочил на ночь в холодной воде,утром перемолол без всякого гемороя,и этой же водом потом запарил👍🖐

@Ivasik1989 9 ай бұрын

Витальсон приветствую тебя! Отличное видео,тоже недавно думал об этом и ту на тебе,выходит такое видео))) скажи пожалуйста напиток по запаху ,вкусу хоть чем то напоминает чачу?

@user-xw8rf8zx2l 9 ай бұрын

Поясню для начинающих винокуров про декстрозу. В браге она набраживает мин. голов и хвостов. При перегонке в подстиле брагу отбираем в СС от 0 %.(она будет ~ 33% на выходе при гидромодуле 1-4)..далее в дробной отбираем головы не более 5 %, потом тело, а хвостов в декстрозе почти нет, но 5.% надо отобрать..После рект гарный!!!. А теперь считаем-на сахаре головы 10% и хвосты 15%, какой выход?

@TV-jt2tb 7 ай бұрын

Только в Латвии изюм дороже будет. Намного. Но резон есть его добавлять. 3 кг и сахар 3кг на 20литров.

@user-jf9nl8by9b 9 ай бұрын

Здравствуйте,подскажите где приобрести мешалку из нерж.под дрель ,у Вас вижу добротная.

@user-oo9ip9zt4n 9 ай бұрын

Всем здравствуйте, а я ещё бахнул фиников пару кг для сахаристости, стоит бродит, запах ох..... й. Всем добра.

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Быть добру!

@victor3729 9 ай бұрын

Культурные самогонщики используют культурные дрожжи 😊😉

@user-hf7nm6tx8d 9 ай бұрын

Виталя Здравия Тебе! Давно тоже хотел на изюме самогон сделать! А вот если не на мясорубке молоть, а просто мелко порезать! Наверное резать замучаешься ! Славных тебе перегонов!

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Привет дружище! Порезать каждую изюминку из 10ти килограмм это конечно жесть полная😁

@user-hf7nm6tx8d 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalson да Виталя! Я уже подумал что это полный бред! Классный видос ! Думаю тоже на изюме замутить в ближайшее время! Успех Здоровья и всех благ! Удачи!

@alexey_stashchenyuk 6 ай бұрын

Виталий, доброго дня! Когда измеряешь плотность плодово-выгодного сусла, нужно примерно три единицы от показаний сахаромера отнимать, т. к. в сусле кроме сахара есть и твёрдые вещества, примерно 3 процента. Кожица, семена, клеточные мембраны и т. д. Естественно, спирта с них не получить. Если коррекцию не делать, то будет удивление после перегонки, "а чё так мало"?

@romashka2000 28 күн бұрын

Мясорубка копия как у меня 🤣 уже лет 9 живёт

@user-dl4tu8eq2c 6 ай бұрын

Виталий привет. Есть смысл на твой объём сусла две пачки дрожжей засыпать. Хочу рецепт повторить, только с2 пачками для скорости и полного сбраживания.

@user-nw8xc3js8b 9 ай бұрын

Тоже делал для себя "Изюмовку"! Но я ошпаривал кипятком и сливал быстро эту воду. Дело в том, что при упаковке изюма его обрабатывают растительным маслом. вот чтобы его смыть, приходится ошпаривать, да и на мясорубке после этого легче измельчается. По поводу разведения, первый раз (по неопытности и просьбе своих домашних) развел до 40 процентов. И помутнел напиток... Пришлось делать третий перегон!

@user-kk3hf6zz2l 9 ай бұрын

А до скольки % надо разбавлять что бы мути не было этот напиток ?

@user-nw8xc3js8b 9 ай бұрын

@@user-kk3hf6zz2l Не ниже 44-45 процентов. Это из личного опыта. Притом, что я разбавлял детской бутилированной водой! А напиток получился действительно "изЮмительный"!

@user-kk3hf6zz2l 9 ай бұрын

@@user-nw8xc3js8b спасибо. Разбавил до 43 % повезло не замутнело. Поставил на кубики . Летом попробую что получилось

@user-nw8xc3js8b 9 ай бұрын

,@@user-kk3hf6zz2l , Замечательно! Но оставьте немного напитка в чистом виде для сравнения! Мне кажется , что с дубом он будет тяжеловат. Но всегда пробовать стоит что- новое! Удачи Вам и здоровья!

@igorsh5611 7 ай бұрын

@@user-kk3hf6zz2lне знаю я свои разбавляю как правило42-43 водой из колодца Ничего не мутнело Однажды по ошибке перестарался и разбавил до39 Тоже ничего не мутнело Возможно проблема в воде ???

@user-uc8qr5sy4h 2 ай бұрын

Совет. Надо изюм замачивать,он набухает и его легче перекрутить.

@user-mq5co1hp5s 6 ай бұрын

Цена у изюма в Риге 3, 75 евро кг, а результат не знаю. Просто зерно дешевле, а Сэм так же ароматен. А вот из сока да там уже продукт конкретный для коньяка если. У меня очень мягкий хоть 50% делать. А браги было 160л

@user-no6of7xg9u Ай бұрын

Спасибо за рецепт. Вот прошли долгие 48-53 суток. 20-22 дня брожение, бочка 65 л. изюм 15 кг. дрожжи 2 пачки как у автора,вода 45 л. дня 4-6 перегон ,время бывает на это нет.20-25дней выдержка. Что я вам скажу СОВЕТУЮ. От сахара хочу отказаться. Хочу перейти на рис, изюм так как халява и вкуснее. . И пробовать пшеничную. Всем удачи в нашем деле. 🍸🍷

@SamogonshikVitalson Ай бұрын

Пшеничку обязательно попробуй,это сказка!

@user-nx3dk6tv3y 9 ай бұрын

👍👍👍👍👍

@maxw950 8 ай бұрын

Здравствуйте, Виталий. Скажите пожалуйста, данным способом можно перегонять брагу для "чачи" (мезга винограда+ сахар+ культурные дрожжи)? Или есть какие то особенности?

@roblado2138 8 ай бұрын

Позволю себе ответить: да и еще раз да. Дрожжи лучше лалвин 1116 , 1118 или турбо фруктовые, по цене примерно одинаково. 4 тарелки, ОБЯЗАТЕЛЬНО головы на нос - и будет ароматный напиток. Проверено годами.

@berezikoff 2 ай бұрын

а я сбродил его винными, укрепил спиртом до 20% и выпили 25л креплёного вина, получилась типа домашнего вина.

@user-pb5hr6hk3g 7 ай бұрын

Виталь , а как же твои видео про отбор голов прямотоком при работе на колпачковой колонне ????

@SamogonshikVitalson 7 ай бұрын

Приветствую! В смысле как же? Я не понял твоего вопроса! Есть разные схемы работы,это одна из них.

@user-bj8dr6pt7p 2 ай бұрын

Надо ли давать работать на себя при перегоне сс из изюма на аппарате домспирт2

@user-ss8ox6gw4t 9 ай бұрын

Витальсон конечно дорого богато) ну лучше бы снял как сделать этот же дистилят вкусный на колонне с пыжами или спн. Новички хотят на колоннах подобное делать, а в тарелки вкидываться не будут по неопотности) быть добру здоровье тебе.

@user-dh6qz7iu3h 9 ай бұрын

Тарелки для новичка проще и понятнее.

@rean70 9 ай бұрын

На колонне почти также, только вместо тарелок используешь медные пыжи РПН (4шт.) или медную СПН (набиваешь по высоте царги 30-40см). Сверху можно поставить пустую царгу 30-50см.,

@a_drsu2974 9 ай бұрын

Очень поучительно 👍 Виталий сделай пожалуйста ГХ анализ напитка.

@user-qo3ys8mi9b 9 ай бұрын

А в чём проблема насчёт тарелок? Год назад решил купить колону, покурил интернет и выбор пал на домспирт.. по деньгам не дороже насадочной колонны.

@user-qo3ys8mi9b 9 ай бұрын

@user-mg4dx8kp8e 9 ай бұрын

нужно было изюм замочить в небольшом количестве горячей воды а потом перемолоть так легче намного

@IlyaKRayov 8 ай бұрын

Приветствую. Осталось понять - где взять изюм по вменяемой цене на Урале))

@VB-fy2qy 6 ай бұрын

Если у вас есть сеть магазинов ,, светофор,, то в ней должно быть дешевле. У нас в Кемерово по 110-115 руб за кг изюма

@user-pq3wu5mx9r 6 ай бұрын

Виталий здравствуйте, скажи пожалуйста, название плитки. По своему опыту ее достаточно на данный аппарат? Завтра беру такой же аппарат, домспирт2. В раздумье между тэном и плиткой. Тэн конечно дешевле будет 😊 посоветуй пожалуйста.

@user-cw8nr7wz3s 6 ай бұрын

ТЭН 1. Не издает шума, из-за постоянно работающих вентиляторов 2. Стоит на много дешеве 3. Можно подключить к автоматике Плита 1. Не имеет не снижаемого остатка, т.е. можно перегонять даже очень малые объемы. 2. Сложнее словить пригар, при перегонке густых браг. Лучше иметь и то и другое. Я бы взял ТЭН, а плиту докупил уже потом, по мере необходимости.

@Sergi-US 2 ай бұрын

Алина это плитка.

@user-xw8rf8zx2l 9 ай бұрын

Блин, сегодня мониторил цены на изюм - дешевле 320 р. за кило не нашел. Это по Москве и области. Сайт Светофора молчит по ценам. Я нахожусь в МО и рядом со мной пять их магов в радиусе от 2 до 7 км. Завтра не поленюсь и объеду их всех. Но понимаю, что в разных регионах цены сильно отличаются. Виталику повезло взять изюм по 100 р. Брать по ценам Московского округа нет смысла. А ролик по изюму в жилу. Можно заказать другану, который в командировке на юге РФ...

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

320р за кило это очень больно!

@gomervlad 9 ай бұрын

тоже заинтересовался данным способом. В светофоре реально он около 100р (102 вроде). Посмотрите в ашане еще, там 100-120 р за кг. Можно даже с доставкой))) и из Мск

@user-qj9im4ut6z 8 ай бұрын

Я взял этот же изюм по 92 р/кг в Светофоре г.Агрыз Татарстан

@user-fy7dz4rz9q 8 ай бұрын

г. Свирск ирк.об 120руб за кг. Но производство Казахстан. Почти в каждой пачки были камни и прочий мусор!

@user-xl4lu3vm8j 9 ай бұрын

Вопрос на засыпку как к профи-можно ли сравнить приблизительно (4 тарелки это 1 пыж или 2),подсказывайте пожалуйста для новичков чтобы люди могли немного ориентироваться

@user-qj9im4ut6z 9 ай бұрын

Разные тарелки дают разную крепость. Бывает что колонна из 4 и 5 тарелок разных производителей дают одинаковую крепость. Поэтому и с пыжами сравнивать не корректно.

@user-xl4lu3vm8j 9 ай бұрын

@@user-qj9im4ut6z это понятно что тарелки не пыжи но хотя бы ориентировочно, а дальше все в процессе работы

@LemmingSun 9 ай бұрын

@@user-xl4lu3vm8j в зависимости от плотности и типа пыжа высота одной теоретической тарелки будет от 15 до 25 миллиметров.

@user-om7cd9ed5q 9 ай бұрын

@@user-xl4lu3vm8j ставлю 2 пыжа, получается 90-91 градус при скорости 700-800 мл в час

@user-kk3hf6zz2l 9 ай бұрын

Витальсон приветствую тебя. У меня вот такой вопрос. Уродилось НЕМНОГО винограда . Хочу из него сделать дистиллят . Но сахаристость у нео небольшая а сахар добавлять категарически не хочу. Можно ли смешать виноград и изюм ? И получится ли что нибудь вкусное ?

@user-qk5gg6vc8s 9 ай бұрын

Кстати, тоже хотелось бы узнать , думал об этом

@user-dh6qz7iu3h 9 ай бұрын

А если фруктозу или глюкозу добавить?

@user-dh6qz7iu3h 9 ай бұрын

Фруктоза кстати имеет другое название "виноградный сахар"

@user-qo3ys8mi9b 9 ай бұрын

@@user-dh6qz7iu3hвсегда думал, что виноградный сахар это декстроза....

@user-dh6qz7iu3h 9 ай бұрын

@@user-qo3ys8mi9b Декстроза или фруктоза - одно и тоже. D-глюкоза.

@user-ct6me6bj7d 9 ай бұрын

В одном из видео Вы утверждали что головы надо отбирать прямотоком, тут-же отбираете на узле отбора по жидкости. Где правда в итоге??

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

на каждое оборудование существует как минимум по десятку разных схем работы

@user-qj9im4ut6z 8 ай бұрын

Если хотите что бы у вас ТОЧНО не было изоамила, гоните головы прямотоком. Но виноград, он же изюм очень благодарный материал, работать с ним легко разными способами.

@Dmitrich777 6 ай бұрын

Виталий подскажи такой момент - как часто на таком аппарате нужны мощности меньше 1400вт. Поясняю - взял такой агрегат в конфигурации только медных тарелок и планирую на нем фруктовые браги. Но по совету менеджера колбы взял к нему плиту айплейт нора. А там до 1400 импульс! А я новичок! Теперь мучаюсь что с ней делать.

@domspirt4849 6 ай бұрын

На 2100 работать. У норы на ней уже импульса нет.

@Dmitrich777 6 ай бұрын

@@domspirt4849 У норы уже на 1400 импульса нет, поэтому вопрос и был. Как часто при работе на таком аппарате нужны мощности меньше 1400?

@user-bk8fg8px3g 9 ай бұрын

Витальсон, а если на 2 перегоне тарелки заменить 3мя медными сетками. Отбор так-же до 85%?

@user-pg4ns5op5z 9 ай бұрын

Автор, спустя несколько дне 72,99р уже 1кг сахара, а был 67,😊

@___._.Oleg._.___ 9 ай бұрын

Месяц назад в чижике брал по 54₽ за кг

@Timoxa-ni6hq 9 ай бұрын

Саратовская область тоже 72😢

@user-qj9im4ut6z 8 ай бұрын

Магазин" Находка", 22.09.23 сахар 62 р./кг.

@Victory1791 9 ай бұрын

Тезка привет. А зачем тебе шесть тарелок, при отборе сырца? Ты отбираешь по пару, дефлегматор работает простым охладителем, возврата флегмы нет, тарелки не нужны. Лучше бы медные пыжи зарядил, с точки зрения очистки от серы, пользы было бы больше.

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Привет! Затем,что лень царгу разбирать,все просто) Лентяй)

@Victory1791 9 ай бұрын

😅😅@@SamogonshikVitalson

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

😁

@user-qb5hf6cg4b 9 ай бұрын

Ого как туго идёт. Мясорубка не сгорела? 😂

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Не,всё нормуль!

@user-fy7dz4rz9q 8 ай бұрын

Виталий привет! А барду отфильтровывать нужно или через фальши дно пустить?

@SamogonshikVitalson 8 ай бұрын

Здравствуйте! Будьте любезны пожалуйста посмотрите ещё раз видеоролик начина с 12:55 я наглядно показываю,что переливаю брагу в кастрюлю в которой нет фальшдна и перегоняю на индукции потому что густая мульда от изюма может пригореть к тену,а на индукции можно работать не опасаясь пригара и фальшдно в данном варианте не спасет потому что мульда как кисель. Всех благ!

@user-fy7dz4rz9q 8 ай бұрын

@@SamogonshikVitalsonСпасибо за развёрнутый ответ! Перегнал с фальшдном на индукции не дождавшись ответа, получилось нормально. 11.5л 30%. Весь перегон мерещилось, что мне кто-то пернул в куб😂. Сейчас делаю второй перегон. Разбавил тело немного на пробу. Запах как у коньяка но на вкус очень резкое и пока не понятное на, что похоже. Надеюсь всё будет хорошо. Быть добру! И выздоравливай поскорее!

@SamogonshikVitalson 8 ай бұрын

@@user-fy7dz4rz9q а перегоняете каким способом? И вот кстати пердюхами у меня не воняло😁 А по вкусу ну даже не знаю,пусть постоит и отдохнёт,у меня пока что в белом виде стоит,разбавил до 45 пьется очень мягко думаю на кубики дубовые поставить.

@user-fy7dz4rz9q 8 ай бұрын

@@SamogonshikVitalson Перегоняю точно так-же на 4 тарелках 1л. в час. Если честно то брага тоже пахла очень сильно пердяжом х.з. Дрожжи те-же фрути. Изюм с магазина "светофор" производства Казахстан.

@SamogonshikVitalson 8 ай бұрын

@@user-fy7dz4rz9q Ну тут только на изюм тогда грешить нужно,может обработан чем то... хз... изюм Афганский я брал,может тоже обработанный но такого духана точно не было)))

@user-xw8rf8zx2l 9 ай бұрын

Виталик привет. Почему-то мои др. комменты потерялись... НЕ в тему... Всё таки сколько по твоему опыту класть вымоченных в хересе или портвейне дуб/кубиков сильного обжига грамм на литр 45% дистилята? , который будет настаиваться 9 месяцев...

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Приветствую! По моему вкусу не менее 7ми грамм и не более 10ти грамм. Настаивать более трёх месяцев в принципе бессмысленно.

@user-xw8rf8zx2l 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalson Спасибо, значит буду настаивать к Новому Году... И Ещё вопрос, извини что напрягаю, по ГФС... В Москве можно найти в упаковке 1.34л по цене 222 р., А так как я гоню из декстрозы, которая по круче в цене, мне интересен твой комментарий по ГФС...и какая цена в твоём округе

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

@@user-xw8rf8zx2l у меня целая куча видеороликов о том,как я получаю прекрасный продукт из гфс,на протяжении двух лет на гфс работаю так,что комментарии здесь излишни. Продукт выходит прекрасный!

@user-xw8rf8zx2l 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalson Друг, цена у вас в округе на ГФС какая?

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

@user-xw8rf8zx2l Вот на этот вопрос ответить затрудняюсь,мне други привозят в 30ти литровых канистрах чисто ради угощерия бесплатно.

@user-us7yv3ki2l 9 ай бұрын

Это как? Сейчас 83 , а ниже 85 - опускатся нельзя. ???

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Видео посмотрите. На ареометре 86% по спирту. Я просто оговорился.

@antonchertov6315 3 ай бұрын

90градусов это много лучше 85 а после 91 в кубе можно и 90

@userr-eq5pu 9 ай бұрын

Ароматика на крепости 90 так себе, вторую дробную с дефлегматором только головы, на 3 колпачковых медных тарелках, затем дефлегматор отключаю , отбираю до 93 в кубе, иначе вкусо-ароматика режется... по поводу хвостов, бочка исправляет)

@ramisy.8681 9 ай бұрын

Если не крутить на мясорубки не получится?

@user-qj9im4ut6z 8 ай бұрын

Получится, но дольше и меньше.

@vladtkach3269 9 ай бұрын

Объясните почему гнали до 84 градусов, я думал хвосты ниже 45 градусов начинаются

@ramazanov85 9 ай бұрын

Тоже интересно, почему до 84.

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Видеоролик внимательно посмотрите и послушайте. Работа на тарелках это не дедушкин бидон со змеевиком...

@REDLINE.0 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalsonПриветствую! Согласен !😅👍

@user-tw7yy2vs1o 9 ай бұрын

Люксталь не бидон...но хотелось бы все же узнать,почему в одних случаях в струе гонят до 45,в другом до 65,здесь до 85. Вопрос без подвоха,просто чтоб понять. От чего это зависит: от метода перегона,от сырья,настроения...

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

У вас при ректификации на Люкссталь спиртуозность в струе может упасть до 65 или 45... НЕТ НЕ МОЖЕТ,так и здесь тот же самый процесс ректификации учавствует только с поправкой на тарелки и ароматный дистиллят на выходите. Мало иметь Люкссталь,к нему ещё и голову со знаниями иметь нужно. Я над вами удивляюсь. Ролик посмотрите! Вы вообще понимаете то о чём пишите? О каком отборе до 45 или 65 вы речь ведете? Вы вообще о чем? Вы по ходу прямоток путаете с работой на тарелках. В данном варианте перегона контроль спиртуозности в струе нужен лишь потому,что нет доверия термометру в кастрюле. Отбор ведётся до 94-95 в кастрюле и скорость отбора выставляется определенная для крепости в струе не выше 90 что бы вкусоароматику не ободрать и со временем чем меньше спирта остается в кастрюле тем больше начинает падать крепость в струе потому,что это тарелки,а не спн при ректификации сахарного сырца.... Вы вообще понимаете принцип перегона показанный в ролике или вы не смотрели? Это простейшая схема перегона практически такая же,как и на короткой царге только с тарелками. Я вот реально даже не знаю,как отвечать на вопросы типа вашего,вы или ролик не смотрите или вообще ничего в этой теме не понимаете,вопросы мягко сказать просто глупые.

@aksenovsergey 9 ай бұрын

Смотрим 83 , главное чтоб не ниже 85 . 😂😂😂😂

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

В видеоролике просто оговорка,на видео четко видно на ареометре 86% по спирту в струе.

@aksenovsergey 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalson да я не со зла . не обижайся . С удовольствием смотрю твои видео.

@aksenovsergey 9 ай бұрын

✌️😉🤣

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Да я и не обижаюсь. Сам виноват,оговорился. 🤪

@ggng6958 9 ай бұрын

Что то как то не понятно сказал на 29й минуте, было 90 сейчас 83 но главное не ниже 85😅 это как? И отбор закончил при 84

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Дня доброоо! Я уже объяснил в комментах,что оговорился. На видео посмотрите на ареометре 86%. Всякое бывает все мы люди вот оговорился. Перегон остановил на 86% в струе. Быть добру!

@ggng6958 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalson Ниче бывает.

@dmitrybakun6015 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalsonна 84-х😊

@kurtschteiner4032 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalson86%, это с корректировкой по t° ?

@_NoVoSeL 9 ай бұрын

Приветствую! А если тарелки 2 дюйма, на какой мощности нужно перегонять?

@user-qj9im4ut6z 8 ай бұрын

Смотря чья и какая. От 1,4 кВт до 2,5 у Шульмана. .Если диаметр одинаковый, это не значит что они все работают на одинаковой мощности.

@user-ss9pd1lh3d 9 ай бұрын

Ви что нашу веру перешли изюмовку пьют только Богом избраный народ😂😂😂

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

🤣🤣🤣🥃

@bahirevigor705 9 ай бұрын

Как соотнести слова на 10:47 с тем что мы видим на 10:13?

@rean70 9 ай бұрын

Что не понятного? Брагу поставил 12.08, перегон 02.09. Время брожения составило 20дн.

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

В чем суть твоего вопроса?

@rean70 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalson это я вопрос задал чуваку которому пытался объяснить суть его вопроса

@rean70 9 ай бұрын

@@SamogonshikVitalson к Вам вопросов нет, мне всё понятно

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

@@rean70 так я тоже ему написал о сути вопроса.

@sergeikrapiwin1898 8 ай бұрын

83,но главное чтоб не ниже 85. Чудной...

@user-cw8nr7wz3s 8 ай бұрын

Ну оговорился человек. Он 100500 раз уже пояснил это в комментах. Нет надо еще раз поднять этот вопрос.

@SamogonshikVitalson 8 ай бұрын

Я без тебя разберусь,что и как мне делать,понял или ещё раз объяснить? Все кроме тупых поняли оговорку.

@user-qj3qz2re5k 3 ай бұрын

Не надо нервничать ребята, ведите себя прилично .😂

@user-xh7xf3uw5e 9 ай бұрын

Добрый день подскажите у меня постоянно забивается гидрозатвор пеной на пшеничной браге, Что можно сделать чем погасить пшеничную брагу чтобы не поднималось пена?

@SamogonshikVitalson 9 ай бұрын

Пеногаситель софексил.

@user-el1ss1pl5c 7 ай бұрын

Софексил, работает даже с рожью. Проверено, пены НЕТ

@valentinbatenin6228 6 ай бұрын

В Светофоре купил изюм. Называется "Шаган". По вашему ролику поставил брагу на фруктовых дрожжах. Весело отбродила. Аромат у браги был как у шампанского. Перегнал в СС. В результате получилась мутная и ужасная вонючая жидкость с очень низким выходом АС. Похоже у вас был сосем другой изюм. Шаган никому не советую.

@user-xh7xf3uw5e 9 ай бұрын

Подскажите чем можно присыпать пшеничную брагу чтобы не забивался постоянно гидрозатвор?

@dmitriiemelianov7831 9 ай бұрын

Софиксил, если нету попробуй две три печенюшки юбилейные в крошку мелкую измельчить и в бражку

@user-qg7mc9dm6q 2 ай бұрын

Печенюшкой

@user-kk3hf6zz2l 9 ай бұрын

...ля . Сделал все как на видео. Зат..ахался 15 пачек изюма крутить на мясорубке . Реально как пластелин. Выбродило за 48 часов . Сейчас идет дробная . Воняет какойто херней . Рыбьим жиром как будто бы . Че за фигня ?

@user-gu1sh8jg2b 9 ай бұрын

Изюм кипятком запаривал?☝️ отписались,мол его маслом обрабатывают...

@user-kk3hf6zz2l 9 ай бұрын

@@user-gu1sh8jg2b нормально уже все . Это в начале вонь была . Пришось голов отобрать больше . Тело хороший аромат имеет . Спасибо за совет.