雞肶/蔥油雞腿/蔥油 做法/軟滑口感/急凍雞肶一樣得/低 成本/新手都做到/廣東話/中字/如需要請打開cc字幕 然後按設定 自動翻譯 提供多國語言 cc sub
Рет қаралды 39,733
Жыл бұрын蔥油雞腿/軟滑口感/急凍雞肶一樣得/低 成本/新手都做到/廣東話/中字/如需要請打開cc字幕 然後按設定 自動翻譯 提供多國語言 cc sub
recipe
2 nos雞肶/chicken leg
蒜 乾蔥 蔥 薑
garlic,shallot.spring onion
ginger
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
商務合作
kerryhui2020@gmail.com
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
@missyip4478 Жыл бұрын
Kerry 真係好男人一個 😍 食譜又慳家又平民化，烹煮過程不矯柔做作，一隻雪藏雞肶就變出天下美食，un頂able 😋👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
哈哈哈哈 多謝多謝 低成本做出來好食 大家都喜愛 容易煮啊 又豐富蛋白質
@marywong2607 4 ай бұрын
今天第一次睇到Kerry這個葱油鷄脾，還有附送姜葱油製作！美味！💯💯💯💯👍👍👍👍🙏🙏🙏
@kerryskitchen 3 ай бұрын
好好食啊香啊軟
@may9129 Жыл бұрын
師傅又有新的菜譜👍👍👍👍最鍾意你用平價食物做出高級的食譜
@kerryskitchen Жыл бұрын
必須啊 大家都喜歡啊 又平又好食
@applaudedrose Жыл бұрын
蔥配鷄真係無得輸，個蔥油應該係這味餸的重點，超級正， 睇見都想食，放假係屋企試吓先，多謝 Kerry 完美示範👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
好啊撈飯一流
@laums9908 Жыл бұрын
是啊MiSSYip大家都喜歡kerry哥的菜譜貼地又慳家適合普羅大眾，抵他快達標13萬👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
哈哈哈哈葉小姐好支持我 感恩 托賴有你們支持我 唔容易 都是做住家菜 有時好悶 做其他會影響流量 因為頻道很細化 多謝你 我一定會到13萬 而且還會更上一層樓的😀
@user-hg1es4dm4y Жыл бұрын
Kerry 讲话语音斯文唔好似有啲师傅讲话好似闹交咁，教煑细节好耐心，多谢大师傳！
@kerryskitchen Жыл бұрын
哈哈哈因我唔係師傅啊😄名謝支持
@tangolam4150 Жыл бұрын
非常香口的一個餸，多謝你的分享！🙏🙏
@kerryskitchen Жыл бұрын
依個簡單啊
@henryheng9908 Жыл бұрын
Kerry 哥，谢谢你一直用心的做视频🙏🙏🙏👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
不要客氣 應該的 這個雞肶又滑又夠味 試試啊
@geoklinchong7247 Жыл бұрын
流口水。
@kerryskitchen Жыл бұрын
😃試試做容易啊
@geoklinchong7247 Жыл бұрын
今天做了这道菜，清明拜拜，全家都赞好，这会是我经常煮的一道菜，谢谢Kerry好介绍。👍🙏
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持 這做法特別香 軟滑 用筷子一插就散 勁正
@annachanpang4612 Жыл бұрын
很好看的，感謝🙏❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
簡單啊兩隻雞肶攪掂
@anncheung8790 Жыл бұрын
我本身好鍾意食雞，但好少煮來食，因老公唔鍾意食雞，但見Kerry 師傅煮出來的蔥油雞，簡單易煮，色香味美，令我口水不停浸出，食指大動，唔理咁多，點都要煮d雞來食吓，多謝師傅。👍👍💕
@kerryskitchen Жыл бұрын
捉住你老公食雞 哪麼好味 叫他試試
@kerryskitchen Жыл бұрын
你喜歡食什麼他必須喜歡因他是你老公😀
@kerryskitchen Жыл бұрын
愛一個人必須接受全部😄
@anncheung8790 Жыл бұрын
收到哂，多謝師傅
@ShirleyFu0201 Жыл бұрын
kErry於有時間看你教煮像粟子排骨及現在的葱油雞脾雞及排骨是我的主要食材因為本人除了不吃牛肉之外什麼都可以所我每當想煮什麼便翻看你的視頻謝謝你的教路
@kerryskitchen Жыл бұрын
有空看看我的播放清單 我分類了雞啊豬啊等 你們容易找
@janicewong4110 Жыл бұрын
Very good!
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持😃
@chisingedmondlaw7327 Жыл бұрын
簡單易明🎉🍻👏👍🔥
@kerryskitchen Жыл бұрын
是好簡單 味道就不簡單 香啊
@zsujsk Жыл бұрын
好正！下次我煮葱油鸡翼
@kerryskitchen Жыл бұрын
好啊可以啊
@edwardCYHsu Жыл бұрын
有試过這個食镨。好好食，又易整。多谢分享。 有用cc字幕，但广東话咁親切，原汁原味、印尼文俾傭人睇咪得囉。
@kerryskitchen Жыл бұрын
是啊必須堅持我們的母語 可能流量會少 但不理啦 撐廣東話 順路照顧香港的印尼姐姐
@leonachan7661 Жыл бұрын
一物多用！
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@yylo8668 Жыл бұрын
今晚就試下整
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你
@Jeffffrey0902 Жыл бұрын
放兩舊旺菜同米粉落啲湯度就係豐富嘅一餐😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
係啊 好正的
@archiekleung Жыл бұрын
Tks
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你
@teresatsang8065 Жыл бұрын
今餐就食佢😋✌️
@kerryskitchen Жыл бұрын
好啖啖肉 😃又香
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@elaine yip 好滋味🤓😋
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 美味一餐😋 快平靚正👍
@vickycheung35 Жыл бұрын
正呀！廣告汁撈埋❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝感激
@teresatsang8065 Жыл бұрын
葱油雞腿🐔🍗 温度要對4️⃣🔆 肉嫩皮脆😋😁 好味之最🤤👋 入廚樂趣👍👩🍳 大力推舉💪📢
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝贈詩 慢慢火軟而不爛 夠滑 正啊
@geoklinchong7247 Жыл бұрын
今天做了这个，好吃! 请问煮鸡的湯可拿来
@geoklinchong7247 Жыл бұрын
可拿呆炀菜吗?
@kerryskitchen Жыл бұрын
湯煮菜 煮米粉都可以 勁美味
@llyswh Жыл бұрын
師傅你好，請問急凍肉需唔需要用鹽水浸？點解呢？謝謝
@kerryskitchen Жыл бұрын
不需要 我有條片講解凍的 找找啦
@ericawong7902 Жыл бұрын
想問吓油通常咩油好芥花籽油可以嗎？
@kerryskitchen Жыл бұрын
可以的
@kylieng4284 Жыл бұрын
Yummy
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@choilinyuen3314 Жыл бұрын
請問D湯可否再用嚟煑米粉？
@kerryskitchen Жыл бұрын
可以啊好正的
@vickycheung35 Жыл бұрын
❤❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@kityingcheung1152 Жыл бұрын
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@kwanshirley4710 Жыл бұрын
Hello, 你好, 很喜歡看你的煮食片, 因你比較professional in煮食,所以我想問你的意見,就是你在家裡用開咩鑊煮食?另外,一直想買一隻無塗料又唔痴鑊又易打理的鑊,你有無咩建議?但用過不秀鋼鑊,用過生鐵鑊,都不太啱。
@kerryskitchen Жыл бұрын
可以用日式或中國北方 有把手生鐵鑊 高身一點的 就好操作 不會飛出來 ..回來要開鑊也很簡單 普通菜油 我之前有片講開鑊 ...鑊的尺寸建議不要多過30cm [直徑]]這樣容易操制 我喜歡明火 而且最喜歡柴火 但現在冇可能 哈哈哈哈 😃 所以用明火爐啦
@kerryskitchen Жыл бұрын
高身意思是鑊邊 一般8cm左右高就理想
@kwanshirley4710 Жыл бұрын
謝謝你的建議，但以上那兩款鑊可以用洗潔精洗嗎？另外，煮食後，要不要抹番一層油在鑊上，以避免生繡呀？
@snn9590 Жыл бұрын
做义燒用材料
@kerryskitchen Жыл бұрын
叉燒?
@teresatsang8065 Жыл бұрын
Kerry細心教學👍👋 通過互聯網路🔊📢 特備多國語言A-Z 食好嘢無障礙✌️😋
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@elaine yip 的確優質出品👍✌️
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝 初初以為好多人知道有這功能 原來不是 因為我的片有字幕檔案輸入系統裡 所以能用翻譯功能 香港很多小姐姐都可以睇啦
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 不愧進駐內地多年😉 小姐姐稱號🙋最近在網上學 到😁
@kerryskitchen Жыл бұрын
@@teresatsang8065應該是姐姐 我講錯 😁我指印尼人
@alexcheng6301 Жыл бұрын
🥳
@kerryskitchen Жыл бұрын
😆
@ShellJing Жыл бұрын
嘩～垂涎三尺啊，分隻畀我，哈哈
@kerryskitchen Жыл бұрын
哈哈哈全部給你 我再做新的😆
@janethu8009 Жыл бұрын
👍🥰
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你
@may9129 Жыл бұрын
請問師傅用無骨雞扒可以
@kerryskitchen Жыл бұрын
雞扒效果會差一點 因為會收縮 有骨就可以定型 而且流失的水份少
@may9129 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 明白👌
@user-gu5qr1eu2i Жыл бұрын
❤️👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持😄
@jasonlucas2328 Жыл бұрын
😋😋😋👍👍👍!!!
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@kerryskitchen Жыл бұрын
好滑的
@jasonlucas2328 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 我用 167F 的低溫慢煮1/4 雞腿, , 一小時 45 分，骨完全煮熟，肉也很嫩。 我成功煮了大約八次。 最主要是非常簡單和一致效果。
@erictsang9410 Жыл бұрын
今晚整咗栗子炆排骨 下餐整鷄肶😀
@kerryskitchen Жыл бұрын
好啊這個簡簡單單 夠香啊
@soongirene Жыл бұрын
@kerryskitchen Жыл бұрын
多谢你啦
@soongirene Жыл бұрын
@@kerryskitchen 👍
@josephng4289 Жыл бұрын
45分鐘真係湯渣呀⋯⋯請問要彈牙係咪25分鐘、定係20分鐘？
@kerryskitchen Жыл бұрын
25分钟左右
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@josephng4289 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 謝
@kawaili1090 Жыл бұрын
其實我真係成日分唔到蒜頭, 乾蔥, 洋蔥, 蔥的分別, 成日都覺得呢幾樣野差唔多功能
@kerryskitchen Жыл бұрын
現在分到吧😀
@kawaili1090 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 都未正式分到，都是用來起鑊😆
@kerryskitchen Жыл бұрын
@@kawaili1090 是的用來起鑊 下次講食材時我逐粒講解
@VetEdithTen Жыл бұрын
CLS
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你 有空做啊
@VetEdithTen Жыл бұрын
實不相瞞，上星期第一次買急凍雞髀（$25有3隻珍寶雞髀），我用薑、蔥、五香粉、鹽等放雪櫃醃過夜，跟住將髀放入水煮到水滾後關火繼續浸熟雞髀，出嚟肉係滑嘅，但有啲唔係好入味……. 😅然後今日就見到你教路😍聽日會跟你方法去煮✌️ 但想請問唔係一次過食哂嘅話，點樣翻熱先唔會啲肉「鞋」或者好乾呢？
@kerryskitchen Жыл бұрын
@@VetEdithTen 煮熟食唔洒 如果用水煮的話 把雞肶放在水裡 然後才放雪櫃 水夠蓋面就得 翻熱的時候把它和水一超蒸或微波爐 都得
@kerryskitchen Жыл бұрын
@@VetEdithTen 怕唔夠入味 切開放味會快點的
@VetEdithTen Жыл бұрын
@@kerryskitchen 收到！明白💛
@amyleung5455 Жыл бұрын
🤌👏👏👍😋😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
😀😃😬😁多謝多謝
@tomtse88 Жыл бұрын
太復雜！雞煲到冇雞味，淋bet bet, 冇口感，加番蔥油上味，只啱老人吃，但老人亦不會嘥咁多時間做兩隻雞脾！
@kerryskitchen Жыл бұрын
你做给老人食就得
@user-qz3nc9vg6u 3 ай бұрын
😮醃6個鐘,要隔夜準備了
@kerryskitchen 3 ай бұрын
要點時間啊 厚啊😄
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 43 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 50 М.
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 592 М.
Woowoo Tasty 烏烏有煮意
Рет қаралды 850 М.
Bobo's Kitchen 寶寶滋味館
Рет қаралды 1,4 МЛН
Aria Perdana
Рет қаралды 25 МЛН
Aria Perdana
Рет қаралды 25 МЛН
Алексей Ковалёв
Рет қаралды 9 МЛН
Косметика Karseell в Україні
Рет қаралды 45 МЛН