PS. Nie nie trzeba kupować drogiego pHO metru, wystarczy kupić najtańsze opakowanie papierków lakmusowych i Twoje "laboratorium" wchodzi na nowy poziom.

to może dlatego mi się to skisiło? :/

@@MrQbeczeq jeśli się skusiło to albo właśnie pH albo co bardziej prawdopodobne jakieś bakterie z powietrza się dostały o zepsuły nastaw. Nie ma co się zrażać, następnym razem lepiej zdezynfekować naczynie plus faktycznie sprawdzić pH wody i będzie dobrze. Powodzenia

@@gto65555 pewnie płakał nie będę dzięki za odpowiedź i tak to ugotuje zobaczę co wyjdzie najwyżej będzie do czyszczenia styków 🤣

Na koniec rozrobić tak z 3.5litra takiej 55 vol, dodać do tego cała lekko zdrapaną skórkę z pomarańcza jak i z cytryny, 2 łyżki duże miodu, laske cynamonu i laske wanilia. Całość zostawić to na 10 dni co dzień tym począsając a po 10 dniach odcedzić wszystko i czysty zlać i dalej zostawiamy to na 10 dni. Po skończeniu rozlewamy do klarowania a potem do butelek, smacznego. Ps. Im dłużej będzie leżakować tym będzie smaczniejsza i co najważniejsze można to pić bez popijania. 👍😀Pozdrawiam.

@@jaro6667 dzięki za przepis :)

Witam, Dziękuję za komentarz. W teorii można to pić zaraz po fermentacji, ale po co :) w sensie smak będzie obrzydliwy. Do fermentacji ludzie dodają różne składniki w celu poprawy smaku. Sam nigdy nic nie dodawałem. Jeżeli robię alkohole smakowe ( whisky rum, itp ) robię je tak jak należy, jeżeli robię cukrówkę to tylko po to aby uzyskać czysty spirytus który mógłby posłużyć do robienia nalewek. Pozdrawiam

Przez węgiel przepuścić dodać ulubiony syrop nagazować CO2 przerobionym sodastrimem na butlę 15l hehehehe i masz "cydr" że z butów wyrwie :D hehehehe albo nagazowanego jabola jak zwał tak zwał :D Czy to będzie dobre ? Nie wiem ale sponiewiera na pewno :D

to jest wiedza dla początkujących, jak masz parę lat doswiadczeń to tego nie oglądasz

Totta. Happi ei saa päästä astiaan, jottei se muuta etanolia etikaksi

Czy to prawda że ludzie w Finlandii piją coś takiego?

Witam, NIe powiem dokładnie bo wszystko razem wlałem do destylatora. Wyszła mi ilość alkoholu którą obliczyłem przed destylacją. Więc wariant 4 napewno da więcej alkoholu, pytanie tylko czy warto. Dłużej czekasz na wariant 4, i podobno lepsze wychodzi jak drożdże mają mniej cukru do przerobienia.

Na kolumnie wystarczy raz, ale dla lepszego smaku zawsze puszczam dwa razy

Chodzi wlasnie o muszki i inne latające dziadostwo 😀

Zaczynają się rozkładać martwe drożdże. Dodaj środki klarujące i zlej znad osadu jak najszybciej. Przelej 2, 3 razy przed samą destylacją aby przewietrzyć nastaw, no i psoć z katalozatorem miedzianym.

Wejdz na funpage na facebooku i sie do mnie odezwij. Mam na sprzedaz swoj, ale nic na sile.

@@MensHobby_PL napisałem

@@MensHobby_PL miałeś wrzucić pod filmem ile wyszło i jakie bo bardzo jestem ciekawy..

😀 Nie zamkneli. Sporo pracyy pochłania firma i jak w miesiącu mam 3-4 dni wolne to naprawde nie mam czasu na robienie filmików. Zimą więcej wolnego to coś będę myślał

Chcemy więcej 😜 Pozdrawiam serdecznie 👍

Skoro się pieni,to jest potrzebna...

Efekty ten pan z kolegami wlali sobie zapewne do brzuchow

Wynik w opisie podałem ze wszystich 4 wiader. Ogólnie przyjmuje się że z 1kg cukru wychodzi około litra wódki

​@@MensHobby_PL I to jest prawda Ja używam tych drożdży bo są super wydajne Ja daje 36 kg cukru na ok 70 litrów wody .cukier daje wg opisu na opakowaniu ( te na 100 litrów) Czyli na 3 razy. 20kg,10k,6kg Całość pracuje w beczce nawet do 3 tygodni Pędzę na dwie turu po 45 litrów na maszynie podwójny refluks (Tylko spirytus leci) I JEST BAJKA JESZCZE NIGDY NIE MIALEM MNIEJ JAK 9 litrów 95 % Było i 10 litrów (zależy od temperatury zacieru) Tak więc robię ok 18 do 20 litrów spirytus że 100 litrów zacieru Czyli 20 litrów sprytu to 40 litrów wódeczki 45 % Zużywam 36 kg cukru i wtedy wychodzi ok 1kg cukru to właśnie pewne 1 litr wódeczki Uważam że są najlepsze na rynku (dobra metoda ,sposób podawania itp) Aczkolwiek min 14 dni potrzeba Minimum Jak chce zrobić szybciej to stosuje Gozdawa 1410 i po 6,7 dniach mam już gotowe do pędzenia (Gozdawa 1410 daje mi 10litra spirytus z 25 kg cukru na 75 l wody ) Na tych dwóch produktach pracuje Pozdrawiam wszystkich PANORAMIXOW😂😂😂😂

w tym tygodniu

U mnie wyklarowały się wszystkie warianty. Im chłodniej tym szybciej i nie należy w tym czasie ruszać fermentora.

@@MensHobby_PL Jest szansa ze wrzucisz część druga? Pytam z ciekawości, rozumiem oczywiście ze masz dużo pracy :)

Im chłodniej tym szybciej. Ciężko jednoznacznie stwierdzić. Myślę że przy optymalnych warunkach od kilku dni do tygodnia

z tego co widzę ludzie piszą że są to dobre drożdze(X-pure) tylko trzeba trzymać się wytycznych :)

@@mrbeckham666 Ja nastawiłem tydzień temu na próbę :) Kumpel coś jeszcze wspominał o Black labelach, też do wytestowania :)

Nie, ale zawsze warto wiedzieć ile blg ma nastaw i czy po zakończeniu fermentacji drożdże przerobiły wszystkie cukry

Po co ? To co robi jest legalne. Destylacja i rektyfikacja jest pase

To są drożdże z odżywka i wszystkim co potrzeba

@@wonsudarkson8448 wypróbuj 1 torebka na 50L

Próbowałeś już? Urobilo 18 kg cukru bez problemu?

@@wonsudarkson8448 robię przeważnie 14 tki a i czasami 16 tki się zdarzało

I klarowało bez problemu metoda grawitacyjna?

Smak ocenić trzeba. A alkohol nigdy nie trafi do spożycia ponieważ produkcja alkoholu w polsce jest nielegalna

@MensHobby_PL Winiarze znalezli na to sposób: ich wino zawsze trafia do spozycia, więc produkcja jest legalna.

To jakie polecasz?

@@pietrzakkatarzyna-browin3766 niestety wasze drozdze to porażka. Często nie kończą zjadać cukru i z 20blg zostaje 5blg nje odfermentowane. Lub nie chcą wystartować. Warto poczytać na grupach tematycznych ze nikt was nie poleca.

Ja podczas testu nie miałem z drożdżami x-pure żadnego problemu. Wystartowały szybko i odfermentowały cały cukier.

Zastanawiam się dlaczego X-Pure biją rekordy sprzedaży na allegro..... Ogromne ilości tego idą, ja używalem 2x, nie było z nimi problemu

@@radekt51 Ale masz jakieś statystyki dotyczące innych drożdży? Browin jest cienki, wystarczy spróbować Szwedzkiej Coobry by dostrzec ogromną różnice w jakości. Niestaty z browinu nic nje jest dobrego, nie wspomnę o chamskiej obsłudze na miejscu .

@@mariannaworski854 nie mam ale patrzac na allegro to X-Pure biją rekordy sprzedaży, mam porównanie do Alcotec MegaPack do x-pure podczas fermentacji są mega przyjemniejsze, alcotecki smierdzą strasznie, tak samo Cobra na 100 litrów.... Smród mega porównując do x-pureów

Podejrzewam ze u każdego wyniki wyjdą inne. Wszystko zależy od kilku zmiennych. Pod firmę nic nie muszę robić bo to nie żadna nowość, że drożdże przerabiają cukier w 48-72h każde drożdże turbo tak mają.