tak powiedzmy. brak wziętej poprawki na alkohol przy pomiarze BLG. To jest przedszkole winiarskie.

Będziemy testowaC:)

+Krzysztof Kołodziejak swego czasu gdzies na zagranicznych stronach pojawily sie drozdze odfermentowujace do 21% tylko ze to juz nie byly turbiaki. do tego poziomu trzeba bylo odczekac bodaj tydzien. koszt byl ich taki ze obecnie nie sa CHYBA dostepne (przynajmniej jak sie interesowalem tematem ze 3lata temu to juz nie byly, ale zy wrocily...?) +Malinowy Nos jak juz myslisz o testowaniu... wiadomo, gorzelniaki nie wplywaja pozytywnie na smak, ale moze zrobic obiektywny test drozdzy chociaz 48h na nastaw winny? hetnie bym od jakiegos eksperta uslyszal jakimi nutami (czy wrecz 'taktami' ;P) smakowymi rozni sie zastosowanie drozdzy winnych i gorzelniczych na tych samyh nastawach owocowych

Czysto teoretycznie pewnie ze tak, ale zasada jest taka ze im szybciej cos fermentuje, tym pozniej gorsze walory smakowe, więc zdecydowanie nie polecam

Nie pomoge w tej kwestii bo nie eskeprymentowałem nic z energetykami.

r/prisonhooch, tam robią często takie rzeczy

Chodzi o to że drożdże z dna i nie wyklarowane pala się na grzalce lub na dnie...

A dziwisz się jak oni tam ciągle pijani? :D

Sklep malinowy nos nie należy do tego youtubera. Sklep "wypożyczył" tylko jego twarz do filmów

Kurde, i co teraz?:D

Malinowy Nos szacunek za profesjonalne przygotowanie alkoholu z dużym poświęceniem. Aż dziwne, że nie zeżarły cukromierza :)))

Bo drożdże pracowały nie 24 godziny tylko 24 dni i nagrywał w odwrotnej kolejności - najpierw bez brody, później z brodą.

To jest nastaw zaciera się zboża

Dinosaur jugnot

Mozesz, ale moze sie okazać ze to nie pomoże. Ile cukru dałas? ile litrów wina?

@@MalinowyNosprzepisy 10 l szczerze mówiąc nie pamiętam, nastawiałem je zimą i źle obliczyłem proporcje. Zamiast słodkiego wina jakie lubię wyszedł kompot procentowy.

Tak działają szybciej ale nie wiem czy w większej ilości by sie nie przegżało przy pięciu litrach butelka sie zrobiła ciepła dość

Może jakaś nieszczelnaść (korek/rurka) - miałem podobny problem z wiśnią, po wymianie korka w rurce znowu się ruszyło.

Chemicznego*

Dinosaur Jugnot - Perfect Mystery (Perfect Mystery part 1)

Dziękuje

Dodestylacji aby otrzymać np spirytus

Sebastian Ganiaj ile chcesz

Owszem tak.Należy pędzić szybko i po cichu.

Dinosaur Jugnot 😎

destylator widać na filmie po prawej stronie :)

prawdopodobnie to abratek

Raczej ministerstwo finansów, czyli złodzieje, którzy zabraniają ludziom produkcji własnego spirytusu.

Można, ale w jakim celu? Polecam do wina raczej winne, bo produkują przy okazji fermentacji fajne bukiety zapachowe. A gorzelnicze raczej słabo się spisują, chociaż są wyjątki oczywiście.

można, ale zapach i smak może być niesatysfakcjonujący.... raz tak zrobiłem i wino śmierdziało jajem i smakowało gorzej niż najtańszy badziew z biedronki ;-) drożdże gorzelnicze oprócz alkoholu robią różne syfy, które znikają w procesie destylacji, a więc w winie pozostają, szkoda marnować owce

Bo to termometr do wędzarni ;) tak czy siak temperaturę taka sama wszędzie pokaze

@@wadysawzagieo5307 nie zakładałem że wynik będzie inny zastanawiało mnie tylko oznaczenie dzięki ci za odpowiedź :D

Bimber,tak po dwóch latach pisze bo zauważyłem komentarz 😀

@@Arachne88 jakie to uczucie jak ktoś pisze do ciebie po dwóch latach? hahaha zgaduję że odpiszesz mi za dwa lata ;)

@@foltest21 zapomnę raczej

@@Arachne88 ja też... BTW kiedyś odpisałem komuś na pytanie w komentarzach i taki dumny że pomogłem, spojrzałem na wiek komentarza a był on bodajrze 5cio letni ... mina mi zrzedła. Pozdrawiam i życzę samych pachnących efektów.

@@foltest21 pozdrawiam również.