Jak zrobić DELIKATNY pasztet BEZ KONSERWANTÓW, który można przechowywać MIESIĄCAMI?

  Рет қаралды 8,510

Co z mięsa?

Co z mięsa?

Күн бұрын

🔪Akademia Mięsa: akademia.cozmiesa.pl/ - kursy online
📙 E-Booki: akademia.cozmiesa.pl/product/... - ebooki z przepisami.
🥩Dobre Mięso: gdziepomieso.pl/ - wyszukiwarka lokalnych dostawców mięsa
📄Co z mięsa?: cozmiesa.pl/ - baza wszystkich przepisów i listy składników
🖥 Kurs "Robienie wędlin w domowej kuchni"
cozmiesa.pl/wedliny-bez-sprzetu/
-----------------------------------------------
Partnerzy kanału Co z mięsa?
Jelux Polska - bit.ly/3VwCLPg Jelita naturalne i akcesoria wędliniarskie oraz przyprawy ( - 10% z kodem "cozmiesa" )
Chcesz zostać partnerem? Napisz do mnie na bartek@cozmiesa.pl
----------------------------------------------
Lista składników i przepis w formie tekstu:
cozmiesa.pl/przepis/pasztet-z...
-----------------------------------------------
Dołącz do społeczności mięsożerców:
/ cozmiesa
-----------------------------------------------
Moje social media, bądźmy w kontakcie!
Facebook: / cozmiesa
Instagram: / co_z_miesa
TikTok: / co_z_miesa
----------------------------------------------
Nad montażem wideo pracował Marcin, polecam do współpracy!
visionpromoteconta.wixsite.com/
----------------------------------------------
00:00 Co robimy?
00:36 Przygotowanie mięsa
02:42 Przygotowanie warzyw
03:59 Wątróbka
04:34 Przyprawianie i rozdrabnianie
08:01 Napełnianie słoików
09:25 Gotowy pasztet i testowanie

Пікірлер: 12
@warhorn2085
@warhorn2085 18 күн бұрын
No z tego bulionu zawsze można zrobić rosołek, oczywiście po dodaniu przypraw i ponownownym gotowaniu. Tak robię.
@tymoteuszkorocinski3440
@tymoteuszkorocinski3440 Жыл бұрын
Właśnie miałem w planie pasztet. Dziękuję za świetną inspirację
@jolantadawid8634
@jolantadawid8634 2 ай бұрын
Zawsze bezpieczniej jest dodać sól peklujaca chociaż pół na pół z solą. Mnie po 3 tyndaliza cji pasztety się popsuły.
@tomand6859
@tomand6859 Жыл бұрын
Super...ja dodaje jeszcze podsmazona cebulke...na zloto...
Жыл бұрын
O! Ciekawa opcja :D
@Gibiza000
@Gibiza000 Жыл бұрын
Czy można dodać do smaku majeranek pozdrawiam
Жыл бұрын
Dowolne przyprawy można dodać :D Tak jak lubimy
@Gibiza000
@Gibiza000 Жыл бұрын
@ Spoko dziękuję za informację 😀 super kanał oglądałam każdy odcinek pozdrawiam serdecznie 😃 oby więcej takich przepisów na pyszne jedzenie 😊
@tomkrasii7590
@tomkrasii7590 8 ай бұрын
Czytałam przepis stronie cozmiesa tam opisane jest ze może być jedna pasteryzacja i trzeba przechowywać w lodówce. Jak długo mogę go przechowywać w lodowce. Proszę o odpowiedź.
8 ай бұрын
ok 3-4tygodnie w warunkach chłodniczych po 1 pasteryzacji
@Jontek
@Jontek Жыл бұрын
Nie lepiej wrzucić mięso jak się woda zagotuje? Więcej smaku by zostało w mięsie.
Жыл бұрын
Raczej nie zrobi to dużej różnicy bo ja pozniej redukuje ten bulion i dodaje do pasztetu
Jak zrobić domową pasztetową🤔💪
18:40
Marcin Kostrzewski SWOJSKIEGOTOWANIE
Рет қаралды 61 М.
Rosół  staropolski i pasztet drobiowy / Oddaszfartucha
11:26
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 693 М.
Gym belt !! 😂😂  @kauermotta
00:10
Tibo InShape
Рет қаралды 18 МЛН
Why Is He Unhappy…?
00:26
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 74 МЛН
小蚂蚁被感动了!火影忍者 #佐助 #家庭
00:54
火影忍者一家
Рет қаралды 43 МЛН
Wykwintny Pasztet z Kurzych Wątróbek -KuchniaKwasiora
12:16
KuchniaKwasiora KK
Рет қаралды 111 М.
Zapasy na trudne czasy   mięso w słoikach
11:30
Adolf Kudlinski
Рет қаралды 1,6 МЛН
Homemade Poultry Pate Recipe | Aneta Florczyk
10:43
Aneta Florczyk
Рет қаралды 16 М.
This soup helps spaniards to escape heat. Salmorejo
12:52
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 166 М.
Homemade pate - like in the old years for jars #pate #for sandwiches
6:17
Swojskie jedzonko
Рет қаралды 1 МЛН
САКЕНДІ ҚАТЫНЫ ҚЫЗҒАНЫП ҚАЛДЫ
0:31
Ән - көңілдің ажары.
Рет қаралды 494 М.
Cute❤️‍🔥😍
0:10
H Hi
Рет қаралды 13 МЛН
Beautiful day 🫶🏆❤️ #car #driving #disability #mom
0:46
GIRL WITH WINGS
Рет қаралды 4,6 МЛН
Amazing tools #shorts
0:35
SA VA
Рет қаралды 15 МЛН
Проверил, как вам?
1:00
Коннор
Рет қаралды 20 МЛН