Jak zrobić pyszne Bagietki Czosnkowe, Bagietki ziołowe Przepis na ciasto pszenne tu • Jak zrobić Ciasto psze... Podstałe składniki: Masło czosnek Zioła Ser żółty
Пікірлер: 92
@inka31189 жыл бұрын
Piękne i na pewno pyszne. Panie Tomaszu, jest pan naprawdę dobrym nauczycielem.
@joannap37819 жыл бұрын
Witam Panie Tomaszu, serdecznie dziękuję zarówno za ten przepis, jak i na ciasto pszenne. Bagietki są ZNAKOMITE, a ciasto robiłam pierwszy raz w życiu. Ciasto wyszło miękkie i sprężyste w środku idealnie słone, skórka cienka i krucha. Mój chłopak wciągnął od razu dwie 25 centymetrowe bagietki, ja już jedną zjadłam, a były w sumie 4, więc jutro czeka mnie pieczenie na sylwestra kolejnej porcji, bo ma być ona dodatkiem do zupy-kremu z pomidorów. dzięki serdecznie po raz drugi! :)
@piotrkarpeta7347 ай бұрын
Bardzo dobre domowe 🏠 pańskie bagietki czosnkowo ziołowo serowe ☺ Mniam Mniam ☺
@miroslawplawny91535 жыл бұрын
Super, profeska. Dziękuję za przepis.
@kacpigames4103 жыл бұрын
Ja bardzo Ci dziękuję jest pan dobrym człowiekiem
@Truskawka7710 жыл бұрын
Ten przepis to po prostu mistrzostwo świata! Piekę ciasta, chleby od wielu lat, ale takich bagietek do tej pory nie robiłam. Dwa tygodnie temu upiekłam je - pyszne! Szczególnie cieszę się, że zdradza Pan wiele tajemnych informacji, niedostępnych dla laików - metoda składania bagietek jest jedną z nich. Do tej pory moje bagietki tylko smakowały, a teraz - dzięki temu filmikowi - smakują i wyglądają. Muszę tylko potrenować nacięcia, nie wyszły tak ładne jak u Pana, ale to tylko zachęta dla mnie do ponownego upieczenia. Chcę tylko jeszcze dodać, że oczywiście najlepsze są na gorąco, ale zabrałam je jako prowiant i po długim spacerze brzegiem morza smakowały wyśmienicie, mimo że już wystygły. Aha, dwie z bagietek niechcący przy krojeniu 'przepiłowałam' do końca - ser je jednak skleił i nawet nie dało się zauważyć, że zdarzyła mi się taka mała wpadka. Dziekuję za przepis!
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Cieszę się że przepis się przydał. Pozdrawiam
@spaneczko4 жыл бұрын
Właśnie mi wyrastają bagietki.Dzieci czekają na nie.Jeszcze chaleczka dziś .Dziękuję za przepis.Prosimy o więcej takich super przepisów.
@inezw16313 ай бұрын
Mój mąż zrobił i są mega pyszne 🤤 Polecam ❤️
@kasianowak84023 жыл бұрын
Robilam, polecam, mega pycha, zreszta jak wszystkie Pana przepisy😘😘😘😘👍😀
@Voltomess4 жыл бұрын
super wlasnie zaczalem robic zakwas i mam zamiar za tydzien zrobic moje pierwsze w zyciu bagietki na zakwasie.
@DIKEY3459 жыл бұрын
Jej no Bomba! Nie ma co bagietki z lidla nigdy mnie nie obrzydły, aż do teraz! :D Wszedzie szukałem przepisu a tu pyk! jak na blache ;D Subek leci ;)
@danka578 жыл бұрын
super ci to wychodzi
@jagusia7583 жыл бұрын
Piękne , będę próbować zrobić
@martakoodziejczyk1358 жыл бұрын
dziękuje bardzo za przepis. Ciasto wyszło mi trochę za suche ale i tak bagietki wyszły bardzo dobre! na pewno nie raz je zrobie! :)
@ERRORHELP8 жыл бұрын
Przepis mega :) wcinam aż uszy się trzęsą :D
@agusiasz29813 жыл бұрын
Całkiem fajny przepis. Wypróbowałam👍Bagietki do domowych hot dogów wyszły rewelacyjne...
@saramazur94184 жыл бұрын
Witam mało komentuje bo przepisy są wspaniale pozdrawiam Pana
@magdalenagajek89294 жыл бұрын
Zrobilam!!!! Rewelacyjne!!!!!!!
@Rafiki2959 жыл бұрын
robiłem tylko raz takie bagietki i to jeszcze z gotowych w sklepie, i wydaje mi się, że samo masło + czosnek + zioła nie wystarczą, trzeba dosypać szczyptę soli :) ale to już jak kto lubi. ja jak zrobiłem bez soli to takie bez smaku mi się wydawały.
@barbarastein26563 жыл бұрын
Ma Pan racje to nie jest to co ze sklepu samemu robione jest pychota i wiem co mam w srodku i z czgo jest robione Jutro bede piekla dziekuje za przepis
@Mr11res1110 жыл бұрын
Witam Panie Tomku, mam ogromną prośbę, o publikacje wypieku chlebów żytnich i razowych, "słowiańskich", ciabatty, oczywiście inne również mile widziane :) , tego najbardziej mi brakuje, pozostałe chleby z Pańskich przepisów wypiekają się wprost znakomicie. Dziękuję i pozdrawiam.
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Witam postaram się zamieścić jak najwięcej przepisów dotyczących chlebów oczywiście trochę to potrwa. Pozdrawiam
@UAniWKuchni10 жыл бұрын
Super :) bagietki pieke prawie co trzeci dzien a z czosnkiem jeszcze nie pieklam :) koniecznie musze przetestowac :) dziekuje i serdecznie pozdrawiam!
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Polecam na prawdę warto. Pozdrawiam
@bax111810 жыл бұрын
Właśnie oglądam narobiłeś mi smaka i .... idę robić.
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
No i właśnie to jest celem robienia tych filmów zmotywowanie ludzi do działania:) Pozdrawiam i trzymam kciuki
@smietana9210 жыл бұрын
Tomasz Klimczak Tez wlasnie ogladam narobilem sobie smaka i...pierdole nie robie, ide kupic do biedronki szybciej bedzie ;D
@politechnik8910 жыл бұрын
Prosta rzecz, a cieszy :D Gratuluję pomysłu i realizacji :)
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Dziękuje. Pozdrawiam
@krystianTck10 жыл бұрын
kocham ten kanał !!! napewno ten przepis wypróbuje ;p ostatnio robiłem pana bułeczki pszenne ze słonecznikiem i były zajebiste !
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Super najbardziej cieszy mnie jak komuś przepis się przyda. Pozdrawiam
@SAHARAona10 жыл бұрын
super!!!
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Dzięki. Pozdrawiam
@jolantakobialka128510 жыл бұрын
Dzięki za przepis bo właśnie miałam zrobić coś extra dla mojego męża żarłoczka a mnie samej też już leci ślinka....pozdrawiam
@suzejkz10 жыл бұрын
Tomku....bagietki - rewelacja: puszyste, chrupiące i czosnkiem pachnące. Chciałam zjeść jedną lecz się pomyliłam bo wszystkie trzy ze smakiem wtranżoliłam :-)
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Zdzislaw Kusaj Super dziękuje. Pozdrawiam
@nuance114110 жыл бұрын
Idealne do grilla , pan to jest zdolniacha:)
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Dzięki pozdrawiam
@lusia10410 жыл бұрын
Wczoraj piekłam bagietki. Wyszły puszyste i chrupiące. Pyszne! Zmodyfikowałm tylko dodatki do masła, bo nie przepadam za zbyt intensywnym smakiem czosnku.
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Cieszę się że przepis się przydał. Pozdrawiam
@mariuszwichniewicz39403 жыл бұрын
Często robię rodzince z tego przepisu bo są pyszne :) Pozdrawiam
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
@savin5310 жыл бұрын
Są super ....pychota
@SubMe529 жыл бұрын
Zrobiłem te bułeczki. Tyle ,że zrobiłem bagietki mniejsze o połowę , 8 sztuk mi wyszło. Gdy upiekłem je w 3/4 to były już bardzo zrumienione a spód delikatnie. Nie dopiekałem ich , posmarowałem masełkiem czosnkowym i wyszły bardzo smaczne :)
@anjadekorsi5446 Жыл бұрын
Ciekawy przepis, czy można upiec bez tej trującej folji?
@maggan278110 жыл бұрын
Tomku, przepis super! Wyprobuje w najblizszym czasie bo uwielbiam bagietki czosnkowe, tylko jak dotad kupowane w sklepie. A tak przy okazji, masz przepis na babke ziemniaczana? Pozdrawiam :)
@PrezesWattie2 жыл бұрын
Cześć. Możesz pokazać jak zrobić Takie bagietki na grillu z mięsem mielonym ?
@agnieszkawieczynska35095 жыл бұрын
Witam! Jaki jest przelicznik drożdży na zakwas? Chodzi mi żeby zastąpić drożdże zakwasem bo nie chcę używać drożdży?
@emilusiik10 жыл бұрын
yamii :)
@kingawalczak41543 жыл бұрын
W ilu stopniach pieczenie ma być i ile min?
@perlaoceanu10 жыл бұрын
/proszę o adres - jade na grilla do Pana - i nic mnie to nie interesuje - ja jade
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Dziś u mnie grilla nie będzie bo cały czas pada :(
@gaja-gaja10 жыл бұрын
:)
@perlaoceanu10 жыл бұрын
Tomasz Klimczak to nie musi byc dzisiaj - na nastepnego grilla przyjezdzam:)))
@burszila6 жыл бұрын
W smaku super, po odpieczeniu były chrupiące, ale były dość małe, bo ciasto mi nie wyrosło :( Robi Pan bagietki i bułki z już wyrośniętego ciasta, czy formuje je Pan kilka minut po zagnieceniu ciasta? I czy bagietki mają nie być przykryte, kiedy rosną? Bo moje mimo spryskania ich wodą trochę się zeschły i nie bardzo chciały wyrastać.
@niegodziwylump99834 жыл бұрын
pieczemy w foli czy bez ??
@justapadol33436 жыл бұрын
w De czy w UK mieszkasz,
@sting725310 жыл бұрын
Panie Tomku przy pieczeniu używa Pan grzania góra-dół,czy tylko góra?(nie chodzi mi tylko o ten konkretny przepis),dzisiaj próbowałem piec chleb (niestety nie z Pana przepisu),użyłem tylko grzania góra(nie mam góra-dół) i chleb mi się nie dopiekł od spodu,jeżeli w przepisie mam np 220 stopni i 50 min a chciałbym użyć termoobiegu o ile musiałbym zmniejszyć(tak orientacyjnie) temperaturę i czas pieczenia,bo mój piekarnik doprowadza mnie do szewskiej pasji,piecze bardzo nierówno przy grzaniu ustawionym na górę,najlepiej wychodzi mu właśnie pieczenie na termoobiegu.Pozdrawiam.
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Przy termoobiegu trzeba zawsze dać 10-20 stopni mniej a czas ten sam ja używam zawsze góra dół ale jeżeli ktoś nie może to na termoobiegu też nie jest tragicznie tylko trzeba wyczuć i nauczyć się pod piekarnik. W momencie kiedy ustawimy 200 na termoobieg i tak musimy pilnować w razie czego zawsze można jeszcze zmniejszyć do 180 i chlebek musi się udać. Pozdrawiam
@sting725310 жыл бұрын
Tomasz Klimczak Dziękuje za szybką odpowiedż.Pozdrawiam.
@bozenataczanowska44139 жыл бұрын
czy zamiast nożyka do tapet można użyć żyletki w przyszłości ,dziś robiłam i okazało się że noże mam za tępe a bakietki są rewelacyjne gratuluje pomysłu
@TomaszKlimczak9 жыл бұрын
Można użyć wszystkiego co ostre. Pozdrawiam cieplutko
@pogan19839 жыл бұрын
Będziemy potrzebowali 'ciasta', nie 'ciasto' pszenne... Polska trudna jenzyk ;P Ale przepis na ciasto pszenne super - 20 bułek wyszło jak z bajki - dzięki:)
@maciejbarc53189 жыл бұрын
***** masz rację, ale w tym konkretnym zastosowaniu mylenie biernika i dopełniacza jest dość powszechne. Sama zasada mówiąca o użyciu dopełniacza wyjaśniana na kilka różnych sposobów a wyjątków jest mnóstwo więc bardzo bym się nie czepiał :] Ciekawy link łącznie z dodatkowym wyjaśnieniem w jednym z komentarzy www.jezykowedylematy.pl/2012/08/pije-kawe-ale-szukam-kawy-dlaczego-rozne-przypadki/ Pozdr.
@pogan19839 жыл бұрын
Maciej Barc Dziękuję za odpowiedź. Masz rację, że niekiedy pewne poprawki wydają się zbędne, np. w przypadku całości rzeczonego ciasta a nie jego części, w końcu język dąży do uproszczenia się w ramach ekonomiki wysiłku i jest żywym tworem, ale np. próbując czegoś, nie próbujemy tak naprawdę coś, nie próbujemy zupę* a zupy, nie kupujemy szczotkę* a szczotki (z 'nie' stosuje się inny przypadek, co zwłaszcza w mazowieckim przestaje grać jakąkolwiek rolę niestety - nowomowa rulez). Pewne przypadki mają proaktywne konotacje, inne sugerują nieuczestniczenie, itp. Jeśli więc szukamy szczotkę* i nie widzimy w tym błąd*, to można pomyśleć, że tej szczotce czy zupie dzieje się w życiu coś paskudnego. ;) Pominąć nie sposób tematu zmiękczeń i sytuacji, gdy zamiast 'sałata' jest ów produkt oznaczony w sklepie jako 'sałatka'(!), której próżno szukać na ladzie, a 'grosik' to już za mało - ostatnio pojawiły się grosiczki. Jestem za zwracaniem uwagi na pewne rzeczy, by wzrosła świadomość przynajmniej tych, którzy przedstawiają język szerszej publice - młodzież się uczy przykładem. Od myśli do czynu, a my jeszcze, jako dziadkowie, być może dogadamy się z wnuczkami. Obecnie widzę, że to może być duży problem - niektórych wypowiedzi z yt lub tv już nie da się słuchać, nawet ciężko zrozumieć ich części. P.S. Jestem za aktualizacją pisowni, jednak nisze znaczeniowe są bardzo użyteczne i przypadki bym zachował.
@dzikielias10 жыл бұрын
Fajne blachy :) Mogę się zapytać o wymiary i nazwę producenta? Choruję na coś "bez rantowego" ale na moim końcu świata niewiele mam do wyboru niestety.
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Witam blachy kupiłem razem z kamieniem do pizzy były w komplecie. Wymiary to 30x40 producent ERNESTO. Pozdrawiam
@dzikielias10 жыл бұрын
Tomasz Klimczak Śliczne dzięki za odpowiedź ;) Jakieś ERNESTO pojawiają się w LIDL'u ale nie widziałem takich "plaskaczy". Cóż, sezon polowań rozpoczęty :o)
@slawomirzygmuntds336310 жыл бұрын
dzikielias
@mataszi19 жыл бұрын
Tomku, czemu moje wypieki są z wierzchu blade a pod spodem normalnie zarumienione? Posiadam stary piekarnik gazowy i wypiekam ze 20 minut w ok 200st. W smaku dobre.
@bennobenno64366 жыл бұрын
Tomek Thomas h und ich bin mir aber auch nicht in die meisten der Stadt sondern ich möchte mich bei
@justapadol33436 жыл бұрын
skąd jesteś
@pitpitoska527710 жыл бұрын
Panie Tomku , a tak moze przepisik na ciasto cebulowe ?
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Nie ma problemu tylko proszę o więcej szczegółów odnośnie tego ciasta bo znam kilka i nie wiem o jakie chodzi. Dla mnie najbardziej znanym jest zwiebelkuchen w Niemczech zna je każdy ale swego czasu w Polsce przyrządzałem tak zwane cebularze na cieście pszennym. Pozdrawiam
@pitpitoska527710 жыл бұрын
Tomasz Klimczak wlasnie chodzilo mi o zwiebelkuchen,u mnie sie nazywa tarte oignon a w tlumaczeniu na polski ciasto cebulowe , zas cebularza nie znam i chetnie bym poznal :)
@kasiula82010 жыл бұрын
czy mozna te bagietki zamrozic i pozniej odpiekac?
@TomaszKlimczak10 жыл бұрын
Oczywiście można mrozić bez problemu. Pozdrawiam
@kasiula82010 жыл бұрын
Tomasz Klimczak dzieki, sprobuje je zrobic, bardzo fajny kanal szczegolnie wartosciowy dla beztalenci kulinarnych jak ja :)
@dominikzya5663 жыл бұрын
1
@AbcdeEUABCDEFGH6 жыл бұрын
Ma p.ladne dłonie
@danka578 жыл бұрын
Tomaszu jesteś chyba z zawodu wyuczonym piekarzem
@jwrsky9 жыл бұрын
No nie moge patrzeć jak to ciasto na filmie pieknie wyszło mi coś nie pykło zmieszałem wszystko jak na poprzednim filmiku odstawiłem i ciasto wyszło troche zbite i mało elastyczne nie chce się tak fajnie formować ani kleić choć ciasto bylo moim zdaniem wystarczająco wilgotne to nie wyszło dobre, nie mam pojęcia co robie źle..
@TomaszKlimczak9 жыл бұрын
Żebym mógł w 100% odpowiedzieć na pytanie musiał bym oczywiście ciasto widzieć i pomacać. Ale jeżeli ciasto było zbite a nie było za sztywne to znaczy że za mało odpoczęło lub było za krótko wyrabiane. To są najczęstsze przyczyny braku elastyczności ale tak jak wspomniałem na początku trudno mi odpowiedzieć z 100% pewnością. Najważniejsze to się nie poddawać nie powodzenie jest motywacją do dalszego działania a trening czyni mistrza. Proszę następnym razem troszkę luźniejsze ciasto zrobić dłużej wyrabiać i dać odpocząć w ciepłym miejscu. Powodzenia i pozdrawiam
@jwrsky9 жыл бұрын
Tomasz Klimczak Generalnie to później coś udało mi się uformować i nawet po wypieczeniu wyszły dobre miekkie w srodku, skórka chrupiąca lecz nie twarda, nawet zadowolony byłem jak w piekarniku rosły lecz wydaje mi się, że moje doświadczenie jest zbyt małe może kilkadziesiąt razy robiłem ciasto i to do pizzy, to było moim pierwszym, postanowiłem się za nie zabrać ponieważ jednej nocy miałem smaka na takie bagietki, to myślę sobie kupie bagietke zrobie masełko i bedzie dobrze, ale natknąłem się na ten filmik i pomyślałem, ze takie będą mnie bardziej satysfakcjonowały, dziękuje i pozdrawiam :)
@marta83128 жыл бұрын
odpiekam , kulam nie idzie , zagądnąc - uffff-
@pawcioja18672 жыл бұрын
160 gramów- taka mała poprawka.
@kitkupaczku-zf8oj3 жыл бұрын
Ja kiedyś jadłem bułkę z cząskiem ale to co jadłem to byś się zezygal serio nie jec tego
@celinaduda34164 жыл бұрын
Dużo gadania
@marysiazaj78953 жыл бұрын
Szkoda, że nie pokazuje pan wszystkiego od początku włącznie z robieniem ciasta. Gdyby Pan tak nie trzepał tym słoikiem, a pokazał nazwę tej przyprawy, to byśmy wiedzieli jaką kupić. Szkoda. Pozdrawiam. 🤨🤔