Orelsan 🔥 !

🤣

Oooh oui 👍

Sauce andalouse!😉

Salade tomate oignon sauce curry s'il vous plaît 😄

Je ne sais pas quoi rajouter, ta tout dit !

Une connaissance incroyable du monde, Jamy . Un vrai plaisir ses vidéos , un sacré bosseur par ailleurs :)

Sa fait longtemps qu'il est sur KZfaq

Avec le confinement il a été sacrement malin de transférer le style "c'est pas sorcier" sur sa propre chaîne youtube tout simplement.

@@RBKLAoN 18 mars 2020

Et merci a toi victor ta décrit mes pensés.

Effectivement! Et c est aussi jne référence pour nous enfants! Grand Merci

Merci de l'info mon reuf

Je confirme pour la dernière ligne, quand j'étais en Turquie on a demandé partout des kebabs et on nous donnait tout sauf ce qu'on cherchait, au bout de quelques jour on en a marre alors on explique ce que nous appelont Kebab chez nous et là un restaurateur nous dit "Aaaah you mean doner?"

Exactement j'allais le dire l'horizontale c'est le çağ kebap

iste bu abi

Le terme doner s'utilise aussi en Roumanie, j'en ai mangé à Constanța. Je suppose que c'est aussi utilisé dans les balkans, qui ont déjà appartenu à l'empire ottoman.

SAUCE MAGIQUE BOGOSS 😭😭🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Ah c'est pour ça !!! Je suis déjà allé dans le kebab en question plusieurs fois et j'étais étonné que Jamy le connaisse. Je ne savais pas qu'il y avait une chanson faite par Orelsan au sujet de ce kebab caennais xD A titre personnel, je n'y vais plus depuis qu'on m'a mis du steak haché mélangé à mon kebab xD

@@vavite11h23 un des pires kebab de Caen les vrais savent

@@petitblackriverTotalement 😆

@@petitblackriver le patron essaye de te la mettre quant tu vérifie pas la note

@@petitblackriver Le Mevlana est plus sympa

Non non, Orelsan étant une petite zoulette de bobo homosexuelle refoulée, ça a rien d’une référence Heureusement qu’il a des fans aussi dégénérés et innutile que lui y’a qu’en France qu’il pouvait percer Force à toi zoulette

@@Ten_Piedad ok boomer

@@6ix_mooon j'ai jamais vu quelqu'un placer aussi mal cette expression...

@@Loganight ratio

@@6ix_mooon tu t'es trompé d'application, Twitter c'est la décharge à côté

kebap is french.

kzfaq.info/get/bejne/Z5-XlqWFlp23n30.html

Salut, je viens de commencer à faire des vidéos shorts sur des faits sur les animaux, est-ce-que tu pourrais me donner un peu de force s'il te plaît, merci !

@@GiroudChad je suis allé la voir et j’ai trouvé ces informations très intéressantes!

@@engplanet8776 Merci beaucoup d'avoir pris le temps 🙏👍

On afore que le bon Dieu l'ami

@@gorge4180 Tu peux le dire, vieux 👍👍

@@gorge4180 Tu est ton propre Dieu. C’est la vie qui te le rendra. Adore toutes tes rencontres! LoVe

calme toi le fanboy tu vas salir ton clavier sinon..

Tu es homosexuel 😍😍😍

Ah c'est pas sorcier en arabe c'est génial, c'est vrai que l'émission est vraiment pour tout public

@@corentin1708 je savais pas que ça existait

les enfants biques ont vraiment le droit de regarder ça dans les madrassa ?

@@td412 les adultes frustrés on le droit de tenir des propos racistes dans les espaces commentaires ?

@@td412 Fernand, tu retourne à ton hospice ! Vichy c'est fini !!

@@aimablesablonducorail6318 Constantinople est prise par les Turcs en 1453. Donc il n'y a aucun mépris dans le propos. Faut pas t'emballer....

Bah je sais pas c'est une évidence qu'en 1430 il n'est pas allé à Istanbul et je comprend pas pourquoi il ne le dit pas

Istanbul n'est le nom de Constantinople donner par les envahisseur et occupant Truc que depuis les années 1910, donc personnellement je dit encore Constantinople.

@@ommsterlitz1805 ah je ne savais pas que la globalisation du nom Istanbul datait du début du siècle dernier, du coup le gars est allé à Constantinople, dernier bastion de culture grecque en 1430, donc l'origine est grecque peut être. Et quant au premier commentaire disant que "oh Constantinople est prise en 1453 alors on est pas 33 ans près" et bien si c'est ça la rigueur intellectuelle.

Little part of Constantinople was belonged to Byzantium. rest of the Istanbul already belonged to Ottomans. Confusion ends :)

Le kebab ça te donne faim ? La viande avariée pleine d'épices pour masquer l'odeur de pourri ça te donne faim ?? Il faut vraiment que les parents éduquent leurs enfants en France.

@@wr6139 🤣😂😆

@@wr6139 tu gênes gamin

​@@wr6139 vzy toi

Bonjour Jamy. Pouvez-vous expliquer d'où vient le nom CHAWARMA ? Merci.

exact, donc le kebab seraitg grec et non turc

@@jambon6149 je ne vois pas le rapport. Le kebab vient de l'habitude des cavaliers turcs qui faisaient griller de la viande sur leur sabre autour du feu de camp...

@@mikelenain faux, comme le dit bien le video, bertrandon de la broquière a ete a constantinople en manger bien avant que le moindre turc i habite, si tu veux te bercer te mensonge cest pas mon probleme

@@jambon6149 vous pouvez refuser la vérité et propager des mensonges, peu m'importe

Sa a été née en Turquie par des turc pour des turc donc c'est turc

C’est pas Constantinople, c’est ISTANBUL ! Vous devez l’accepter maintenant.

@@mustafakilic7861 Même Istanbul ça vient du Grec Is tin Polin (εις την πολην) qui veut dire vers la ville. Donc mon petit Mustafa les 2 me vont vue que les 2 sont Grecques. Lis des livre mustaf! 😉

@@mustafakilic7861 Mais à l'époque c'était Constantinople.

C’est du divertissement normalement, si y’a des gens qui s’instruisent avec ça, ça fait peur…

@@arbitreniais4680 Désolé pour toi, mais c'est de l'instruction par le divertissement. C'est sa manière de dispenser l'instruction qui fait le divertissement, sinon ce n'est pas l'objectif premier. Maintenant si ses vidéos ne t'apprennent rien et que tu n'y vois que du divertissement, tant mieux pour toi; au moins tu t'amuses. Si par contre d'autres y voient de l'instruction, en quoi cela te poses un problème ? Chacun n'est-il pas libre de voir midi à sa porte ? Cordialement.

@@yeopc2009 non mais bien sûr tu peux apprendre des choses via ces vidéos. Mais attendre d’être instruit par celles ci je trouve ça un peu étrange comme démarche. Ou alors j’ai pas compris comment l’auteur du thread consommait ces vidéos…

Nous, dans le sud de la France certains l'appel "un grec" et d'autres " le kebab" Ce n'est pas qu'à Paris. Je me suis toujours posé la question . J'ai posé la question à des grecs, ils m'ont dit que c'était grec et j'ai demandé à des Turcs, et ils m' ont que c'était turc et franchement ça m'énervé de ne pas savoir, maintenant je sais et je dormirai mon con.

Et puis en belgique on appelle ça un durum. Me demande pas pourquoi

@@adrienrenaux6211 si si Dürüm c’est une des vraies appellations. C’est un mot turc. La différence c’est que normalement on dit ça quand c’est dans une galette. Après j’avoue que quand je suis venu en Belgique ils disaient bien Kebab, donc ça doit dépendre des régions aussi peut être.

Y’a tuer ça avec ta blague merci

J’habite en banlieue parisienne et je dis kebab. On se foire tous de toute façon c’est ni kebab ni grec c’est döner

Tamam

Pour ça il faut leur donner les mêmes salaires et les mêmes libertés

@@nv5424 Bien dit.

Andalouse + Sauce blanche. Effet garantit.

Bonne ref 😂😉

Pourquoi avoir mis un emoji Tacos pour parler d’un kebab ??

Meilleure sauce

@@courageetdevouement4786 oui🤣

intéressant, mais alors pour rajouter, il existe UN restaurant qui fait quelque chose de semblable à un gyros, c'est un kebab breton... au porc!

Voila un commentaire bien à propos. Pour avoir arpenté le cartier Latin de Paris pendant longtemps dans les années 90, on ne parlait bien évidemment pas de Kébab, mais de Pita/Giros. Je n'aurai d'ailleurs pas osé faire l'affront au serveur d'origine grecque de lui demander un Kébab. De la même manière, dire "qu'on se fait un grecque" alors qu'il est écrit restaurant Turc sur la devanture est un non sens, car il ne s'agit pas de la même culture. Les deux sandwichs sont tout aussi savoureux l'un que l'autre et leurs cultures tout aussi passionnantes. Mais puisque Jamy parle d'histoire, on peut parler aussi de géographie afin de ne pas tout confondre, surtout s'agissant de deux pays que tout oppose aujourd'hui. Même si l'usage les a mélangés, le Kébab est devenu un foure tout culinaire, mais il n'est pas un "Grecque", comme le precise le commentaire plus haut. Merci à Jamy pour cet amusant reportage, le but étant finalement de se régaler.

@@MDbr-kq6ku Pareil à Bruxelles où jusque dans les années 90 on parlait surtout de pita gyros et cela a changé progressivement, le grand remplacement culinaire ;-)))

Bonjour, Et bien si il existe un foodtruck qui propose du vrai gyros au porc fait maison. Il est dans le sud de la France à Langlade (à côté de Nîmes) Les produits viennent directement de Grèce, notamment le fameux pain pita spécial 🇬🇷🇬🇷🇬🇷 Ce foodtruck s’appelle : « Au Gyros »

Bien expliqué Pavlo ! il y avait un vrai Pita Gyros au quartier latin début des années 2000 max 2007 avec un bon gyros de porc, un tout petit restaurant avec des affiches de Monemvasia… les pains Pita étaient 100% helléniques… αυτά ήτανε τα ωραία !!

Excellent !

Il récite littéralement ''Les Turcs me firent manger'' Tu pense l’écrivain est tellement con qui n'avait pas conscience des grecques? Les personnes grecques sont connus des européens depuis la nuit des temps, si c’était grec on l'aurait su bien avant le restau a Paris!

@@amela.1760 Rien n'est noir ou blanc Les Turcs ne sont pas apparu comme par magie POUF en 1453. les Turcs et Grecques etaient voisin donc ils cohabitaient.... Dans le livre c'est bien ecrit '' Les Turcs me firent manger ..''

@@amela.1760 L’empire ottoman n’était pas le seul empire Turc y avait plein d'autres empires Turc bien avant 1453. Enfin pour faire court les Grecques et les Turcs se connaissent depuis bien bien longtemps, donc il est tout a fait normal de voir un Turc qui firent manger un Doner kebab aux autres en 1430. Et le grecque a paris il ne venait pas de la partie Grèce de l''empire mais il venait de la partie Turquie de l'empire.

@@amela.1760 Si, bien-sur que sur les grecques ont du cuisinée pleins pleins d'autres choses mais pour le ''gyros'' c'est foutu d'avance c'est définitivement un plat Turc. C'est marrant le nom döner à été changé en gyros d'un seul coup de tete dans les années 1970, car d’après quelque abrutis de l'époque ''le nom était très Turc'' fr.wikipedia.org/wiki/Gyros ''Le nom gyros vient du grec γύρος (« tourner ») et est calqué sur le mot turc döner, dérivé de dönmek, qui veut également dire tourner. En Grèce, le plat s'appelait à l'origine ντονέρ (qui se prononce comme le mot turc döner). Mais ce mot ντονέρ a été critiqué au milieu des années 1970, notamment à la suite de l'invasion turque de Chypre, comme étant un nom ''trop'' turc et a donc été hellénisé en gyros. On retrouve des traces de γύρος (gyros) dès les années 1970 aux États-Unis. Ce qu'on mange en France n'est pas ''kebab'' mais doner. Contrairement à d'autres régions de Grèce, la brochette de viande souvláki se nomme kalamaki à Athènes. En effet, à Athènes le mot souvlaki est un terme général utilisé pour désigner les gyros, kalamaki et autres plats similaires. Donc meme encore y a plein de personnes dans la capitale Athene l'appelle doner ou souvlaki et non gryos..qui un mot hellénisé par pur haine. Le kebab est d'origine Asie centrale sous tout forme possible, les Turcs nomade étaient et le sont toujours les plus gros mangeur de viande (je n'en suis pas du tout fière, je suis végétarien) mais le temps/climat et les moyens de l’époque faisaient qu'il devait se nourrir principalement de produit animale et c'est pour cela qu'ils ont toute sorte de viande grillées, séchée, marinée, âgée, affinées..etc et toute sorte de produits laitiers, du fromage au yaourt et boissons... ils on même un boisson alcoolise a base de lait de cheval nommée kymyz, c'est pour te dire la gamme complet des produit animaliers qu'ils ont..

Il y avait des habitants d origines Turcs à Constantinople, ils avaient étés installés là-bas par le sultan Bayezid Ier. Ce dernier avait même forcé l'empereur Byzantin a laissé les Turcs être jugés par un Qadi et non par les byzantins.

Un kebab au porc. Ok...

@@yassinehilali1052 Oui en Grèce le gyros est fait à partir de porc.

@@yassinehilali1052 bah en même temps quand tu veut tapproprier une gastronomie parce que il on pas repris que le kebab mais bordel comme leur cuisine et constituer à 99% de la nôtre et il s'approprie les mérite après 😂😂

@@tc8871 D'après ce que tout montre, l'origine des gyros grecs est le doner kebab ottoman de Bursa, dont il est une version, de la version en tarte du kebab également ottoman d'Erzurum. Il est transformé en lavassi avec du cou de porc ou du poulet, des frites, de la tomate, de l'oignon et du yaourt égoutté ou du tzatziki. Parfois avec du ketchup ou de la moutarde. Il serait insensé pour quiconque de revendiquer l'apparente paternité de ce plat ou sandwich ottoman, pourtant on peut reconnaître le gyros comme un kebab grec. La prédominance du terme « grec » kebab en France tient à sa diffusion là-bas par les Grecs et n'est pas une appropriation délibérée de sa paternité. Néanmoins, cette confusion est représentative de l'histoire de la gastronomie mondiale, qui est des frontières libres et certainement plus délicieuse que la politique... Je suis de Grèce et je plains mon français (google translate). Bon appétit!

@@heaviex2721 Merci pour la clarification!

Un dürüm et un kebab sont deux choses totalement différentes.

@Laétitia Mannessier « nöel » ???

@nedionla Son commentaire a été supprimé

Il a juste dit qu'elle était '' made in France" et non pas inventée en France

Dans le vrai tsaziki, il y a des concombres également.

Vu les erreurs c est pas une bonne idee 😂

Oui il y a un petit problème Soit Bertrandon a goûté le plat ailleurs, soit les Byzantins en consommaient aussi

Un signe prémonitoire peut-être 😄

Je cherchais ce commentaire haha

je pense qu'il devait y avoir des minorités turques déjà à l'époque

ça doit être autour de la ville, comme à Edirne par exemple

Non, ce n'est pas turc, et c'est bien expliqué dans la vidéo : la viande à la broche est turque, le système de gyros vertical est turco-grec, le kebab en sandwich est allemand, et la sauce est française.

@@benjaminmoine588 Finalement, le conflit sera éternel!

@@CaptainRillaboom quel conflit?

@@benjaminmoine588 Le conflit (ou plutôt le débat) sur les origines du kebab. Même avec cette vidéo, il y aura des contradictions apportées par certains.

Le truc c'est qu'on en trouve pas de cette variante grec en France, en tout cas c'est négligeable par rapport aux kebabs turks qu'on trouve à tous les coins de rue. Pour dire, je ne savais pas que certains disaient "grec" pour "kebab".

Oui mon frère qui a vécu en Allemagne il y en a.

En 1453 c la chute de Constantinople et le gars a été avant sa chute donc qd elle était encore grec ;) (Constantinople aujourd'hui appelé Istanbul qui vient aussi du grec qui veut dire en ville... mot que les turcs entendait dire qd les grecs disait nous allons en ville)

@@zizanio1944 c'est pas grec on t'a dit

Moi je mange que des pita grec, d ailleurs quand tu regardes les pita grec c est toujours full y a toujours du monde parce que la viande de porc a du goût c est des vrai morceau de viande empiler les un sur les autres et griller c est une viande qualité, les autres je sais pas c est quoi comme viande je veux même pas savoir mais souvent c est gras plein d huile et après avoir mangé tu finis 1 h au wc .sans compter que la viande est degeulase et a pas de goût.

Comme tu l'as dit, la chute de l'empire byzantin et de Constantinople par les ottomans c'étaient en 1453. C'est à cette date que les ottomans interviennent

@@nikolastriantafyllou9769 1453 l'otoman est a sont apogée en terme de territoire

Les turc avaient déjà conquéri la partie asiatique d'Istanbul avant 1453 ! En 1453 c'est la partie européenne qui est conquéri

Doner veux dire qui tourne, il va falloir l'accepter n'en déplaise aux grecs le kebab c'est turc, le problème des turcs c'est qu'ils ont tellement partagé leur nourriture avec tout le monde comme si le monde entier avait un droit culturel dessus se qui fait que certains se sont approprié ces dernières et vu la tension historique et politique entre les grecs et turc il est inconsevable pour eux de reconnaître quoi que se soit

C’est-à-dire ?

@@RKHANb Tu nais dans un pays tu y grandis mais on t oblige a le quitter laissant tout derriere toi...Turc d origine Grec et Bulgare...

@@theboenos En réalité ceux qui souhaitaient vraiment rester le pouvaient selon les conditions imposées.

@@RKHANb Oui certains sont malgres tout reste mais ils ont toujours ete considere comme minorite

Il y a aussi le VRAI grec: Pain pita, porc, salade tomate oignon, et sauce tzatziki.

C'est aussi le cas en Grèce d'ailleurs. Pour manger un sandwich grec ici, commandez un gyros. Pour le kebab, commandez un döner.

J'imagine les débats sur la paternité du kebab là bas. Ça doit se fighter.

Et alors tu en conclu quoi ?

exact t'as raison. Sans le chrétien, Islam n'a aucun evolution.