Нельзя варить никакую целофановую плёнку,при нагревани и она выделяет канцерогенные вещества

Спасибо вам!!! Спасибо, что без уксуса!!

Отличное видео! Хочу добиться таких же результатов!!!

Гениально и просто!!! Спасибо)

Оооооочень круто!

Спасибо Илья! Вы, как всегда на высоте! Творческих Вам успехов!Теперь буду готовить яйца, как Вы!

можно в скорлупе сразу варить...будут кругленькие)))

Огромное спасибо ребята молодцы👍👏

Класс!

Спасибо

Спасибо шеф)

Класс! Илья, Вы - Супер!!!

Пенсионерские шуточки просто описаться от смеха

Яйцы они такие! Основа всех основ 🐓

Отлично.

Шеф! Все что вы делаете это круто. Неоднократно использовал Ваши принципы, получается идеально,смотрю давно. Спасибо!!!!!

Не глядя ставлю лайки!каждый ролик интересный.спасибо Шеф!

Красавцы)))

Я пленку зажимаю проволочкой, которая на упаковке хлеба бывает, очень удобно и быстро, можно пользовать несколько раз

Кухня Лазерсона - это искусство. 👍💕💞

еще в кольце можно варить.. чтобы кругленькие были сразу

Сколько соли на литр воды

В плёнке можно легко пашот готовить. Выливаете дюжину яиц в плёнку (можно использовать пакет-майку из пятёрочки), в подсоленую кипящую воду добавьте столовую ложку любого уксуса, перца по вкусу, можно пару горошин, лавровый лист и опустите туда свои яйца. Если неправильно поняли написаное, достаньте их и опустите в кастрюлю пакет с куриными яйцами. На маленьком огне продолжайте готовить около сорока минут, как только доведёте до устойчивого горения можете выключать газ и снимать кастрюлю. Остаётся добавить кепчук и немного тимьяна, посыпать сыром и свежей зеленью, всё, теперь можно сливать воду из кастрюли и звать семью или друзей за стол. Близкие никогда не откажуться от ваших необычных яиц. Можно украсить сосисками нарезанными треугольничком. Подаётся вместе с стаканом кефира, долькой сельдерея и манговым соусом. А главное улыбка пошире. Ваши действия точно не остануться без соответствующего внимания. Всем бобра!

Два яйца это классика :)

Варю с уксусом, закручивая воду в воронку. Получается и ровно и естественно)

Женьщину всегда можно удивить яйцами😁🤔😉

А главного не сказали!!по времени сколько варить то ???

Приветик вам из Сочи. Мы на работе варим пашот именно таким способом. В чашки с плёнкой это лучший способ.

С лазерсона как всегда валяюсь))))

Обещал показать яйца)))

Лайк за Болеро в фоне!

я в чайнике варю 2 мин и тоже самое получется :)

А под чьей юбкой варить так и не сказали. Да сейчас юбки почти и не носят, все больше джинсы и шорты. Ну и как тогда яйца варить?

ГЕНИЙ ЖИЗНИ

Слушал внимательно! Мне никогда не удавалось

что за композиция на фоне?

Яйца Ашот

Илья скажите пожалуйста чем отличается яйца пашот от яйца венидикт

само главное где время приготовления, ведь часы есть все в граммах и минутах

А если я придумал новый рецепт, который никто ещё не видел? И думаю всем понравится. Как это можно запотентовать? Кто знает?

Шеф расскажите рецепты бутеров с яйцом пашот

а пленка там от нагреву, не выделяет ничего не полезного прямо в яйцы? или это блажь.

пищевая плёнка чем то отличается от полиэтилена? ,

!!!!!!!!!!

Старые добрые, эхх

Леонид здорово скинул лишние кг

Целофановую плёнку смажьте растительным маслом чтобы яйцо не прилипало

Ручки у Ісаковича супер!

А прокрутка воды до того ка положить яйца

А смысл так заморачиваться когда можно сварить в смятку.

add Hollandaise sauce it'll be Eggs Benedict

Яйца Ашота.

Первый вариант легко заменяется на глазунью, а второй на яйца всмятку. Спасибо, что объяснили, что пашот нафиг не нужен.

а емельяненко омут делал, а оказывается можно без водоворота... Каждый .... по своему.

Соль разъедает белок и смягчает воду. Зачем она?????

Яйца не помыли:((

А в итоге надо было разрезать и пролить желток !!!!!!

Так можно в скорлупе сварить и почистить ещё красивее получается

Яйцо под юбкой , надо запатентовать !!!

А не опасно?

оператора вам уволить надо. Жуткий расфокус на протяжении всего видео, сразу видно дилетант снимает. хочется все детально видеть же!

Блин, неужели так просто? А как же воронка, уксус - вот это вот все??? :(

Вторая партия яиц прикольная, но первая ... откровенно стремновата

04:15 01:55 0:35

Ага

+

очень понравился юмор от взрослых мужиков в начале про яйца.....хахатач невозможен...в одноклассники надо скачать для бабок...и кулинары там достойные...еще очень интересно,про огурцы например вы так же шутить будете(ну типо они похожи на ялдашники)...оххх

Лучше уксус , чем соль!!!

В начале сказал про жену, а к концу про дам, которым намекает про завтрак...

Это у петуха яйца , у курице яйцо , граматеи

Адын рас я деляль пашот Ашоту,он биль красны вес киричал больна,тепер адын яичка никаму не дайоть потрогат откак

эксперименты с камерой тилт шифт так себе...

Обстановка как на кухне, а присутствие, процесс и атмосфера, как в цирке .😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Сварите Лазерсона снего повар , как смоего хера молоток !

Ничего не понятно , в кипящую воду кидать яйца то

Ну нафиг , возни ...кипяток в сковороду, туда яйцо , под крышку ...белое сверху свернулся . Готово

Оператору либо монтажеру руки оторвать с этим блюром

Оператору тилт шифт больше не давайте.

Удивительно- печень, но печенка..яйца, но яички...

Ага ага, ага ага

Очень долгий процесс варки у них , можно это сделать быстрее с уксусом

Это оленизм приготовлю яйца, а про рецепт интересно, с подручных материалов все делается

А мне вот такой рецепт понравился kzfaq.info/get/bejne/Y7aee9Vel5nNiGg.html там даже битва двух рецептов

Оператор явно неопытный... На кой в кулинарном видео статический фокус?!

Не страшно,что не получилось..Страшно,что выложил на показ.

В "пищевой" пленке присутствует хоть одна натуральная молекула? Как можно гробить, себя, детей, еду этой химией? Разницу между яйцами и яичками поняли, осталось, понять смертоносность контакта пластика с едой.

Пашот в мультиварке по-холостяцки. Он же 'мудозвончик'. Берем пакет для заморозки (они самые крепкие), льём чутка масла, пальцами разгоняем. Вбиваем по яйцу С0 в каждый уголок и закрываем проволочкой от пакета с хлебом. Выгоняем воздух. Кладём в кипящую мультиварку и отсчитываем 5 минут 30 секунд. Готово!

посолили ? все это туфта , вода и уксус , на 10 литров воды 500 мл уксуса , идеальное сочетание . максимум делал 300 пашотов за раз ... и да , яйца должны быть свежими , иначе белок растечется .

Что б не было неприятной паутинки, которую автор выдавливал стаканом, нужно яйца выливать в дуршлак и выцеживать с них жидкость. Так же форма получается намного лучше, если закручивать воду перед тем как вбросить и добавлять уксус для ускорения схватывания. То что в пакете, как по мне вообще бред.

Blin ne vidno nichego

Понторезы....

Минутный рецепт, но бесполезной болтовни уйма.

А можно и презервативе варить

Шутеечки за триста всё портят.

Вроде взрослый мужик. А шутки как у пятиклассника

второй вариант тупой......также варишь в скорлупе,потом чистишь. лишнего кипиша больше

Дурики, когда делаешь глазунью или яйца всмятку, белок становится слишком плотным, упругим, смысл приготовления пашот, чтоб белок был таким же воздушным, нежным, как взбитый

Яйцо!!!!! Пожарить яйцо ( даже если речь идёт о их большом количестве). Яйцо пашот, а не яйца.

Шуточки этих толстячков весьма примитивны.

Бесит, что этот чел с бородой, обсалютно всему и всегда удивляется. Что он делает на этом канале и какая у него роль? Интересно, а кипящему чайнику он тоже удивляется?