【珈琲×不味い豆】コンビニで使われている豆のロブスタ種は美味しいのか!?どれだけクレマがでるのか!?

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3 жыл бұрын

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#ロブスタ種
#クレマ
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Пікірлер: 18

@redstonecoffee 3 жыл бұрын

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@user-ch5sn1cg9x 2 жыл бұрын

ロブスタ豆のこと知りたかったのでとても勉強になりました

@user-jg9ii1mh6z 3 жыл бұрын

ロブの企画ありがとうございます。またイタリアンブレンド注文します。

@redstonecoffee 3 жыл бұрын

どんどん企画ください✌️！ありがとうございます！

@user-vv1lq7qt1q 3 жыл бұрын

豆の勉強はためになります♪エスプレッソはすごい奥深いですね…。

@redstonecoffee 3 жыл бұрын

奥深いので楽しいです！エスプレッソ系の知識やレシピもどんどんアップしていきます😁

@k.a4022 3 жыл бұрын

レッドストーンさんの影響でベトナムのロブが手元にあるんですが…ますます興味深い今回もおもしろかったです！

@redstonecoffee 3 жыл бұрын

ありがとうございます！ベトナム🇻🇳ロブ！いいですねーブレンドすれば可能性無限大です！

@kbs12sj 3 жыл бұрын

イタリアのエスプレッソ協会で定められたブレンドですね！ 5種類の中にロブスタを入れる理由がクレマに影響するとは思わなかったです！

@redstonecoffee 3 жыл бұрын

やっぱりロブいりじゃないとエスプレッソは始まらないです！

@hirahira5824 Жыл бұрын

最近、50%アラビカ50%ロブスタ（インド・ブラジル・ホンジュラス）という豆を良さげなカフェで入手しました。しかしやはり麦茶感と苦味・カフェインが強く、どう扱うのが正解かまだ分からずにいます😅自分ちではハンドドリップですが、エスプレッソのためのブレンドなのかも、とも思ったり。とりあえずミルクをたくさん入れて飲んでいます笑

@user-ch5sn1cg9x 2 жыл бұрын

逆にアラビカ種100%の豆だと、クレマは綺麗に出ないのでしょうか？

@redstonecoffee 2 жыл бұрын

でます！味がイタリアとは違います！