【お手軽】コーヒーの焙煎が圧倒的に簡単になるコツ！４段階の焙煎度を実際に焼いて解説【アウトサイダーズボックス取扱説明書】

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Күн бұрын

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0:00 あの頃のコーヒー紹介
3:10 焙煎のおさらい
8:51 キューバクリスタルマウンテン
19:16 グァテマラアンティグア
23:44 イエメンモカマタリアールマッカ
28:48 インドネシアロブスタ WIB-1 M
35:29 まとめ
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Пікірлер: 17

@yukineko- 2 ай бұрын

焙煎動画はよく見せていただいてますが、見るとやるとでは大違いなんでしょうねしかもメンテナンスや修理も自分でやるなんて、尊敬しかありません

@amamiya_takico 2 ай бұрын

あの寝起きの悪い焙煎士と同一人物とは思えない朝の早さよ

@jeysue7008 2 ай бұрын

1ハゼASMRとオギハラ節で整うサウナの様な動画👍

@mathewkimura7858 2 ай бұрын

自家焙煎が楽しくなってきた頃の私にめっちゃわかりやすかったです！

@user-ko8uf6yp2r 2 ай бұрын

いつも楽しく拝見させていただいてます。レトロな電気式PROBATを使って私もお店で焙煎してます。焙煎に関して、まだまだ勉強中ですが、今回の動画、全く同じ考え方だったので思わず嬉しくなり初コメントさせていただきました。とても勉強になります！！これからも焙煎動画楽しみにしてます。

@user-kr9xu8yt9w 2 ай бұрын

プロの解説有難う御座います。特に一般な流通量の比率（焙煎具合）や焙煎の判断基準（音）参考になりました。

@user-737mocha 2 ай бұрын

朝活おつかれさまでした！ガテマララバーなので、期待しかないです。楽しみにしてまっす！

@ISHIDATETatsuya 2 ай бұрын

焙煎はしませんが、大変勉強になりました

@nyan.3 2 ай бұрын

プロ消費者って響きに違和感があったけど、本人を思い浮かべたら「なるほど！」ってなった

@user-qp1oc4yn5z 2 ай бұрын

手鍋焙煎を最近始めてみたんですが、味がぼやけたり、青臭く感じたりしてたので大変勉強になります！😮

@hirosinazo Ай бұрын

初見ですが、いい声といいキャラクターでとても見やすく分かりやすくて良質な動画でした♪

@user-uj4of2hf7s 2 ай бұрын

楽しみでしかない😂🎉✨✨

@675magic-tn8 2 ай бұрын

早出おつですｗｗグアテマラ好きなのでアンティグア期待してます！

@HM-iw2iq 2 ай бұрын

なんだこのマニアックな動画は！！知りたかったことが満載じゃないか！！！😂

@mr.coffee5241 2 ай бұрын

わかりやすい説明。ライト・シナモン辺りの焙煎度なんてまず店頭で見かける事なんてないので、一般消費者に販売する豆としたら実質ミディアムが浅煎りと言ってもいい焙煎度なんですよね。フレンチ・イタリアンもストレート豆での販売はほぼ取り扱いがないと言ってもいいくらい。

@racco.3832 2 ай бұрын

全部やる劇場版期待してます。

@TheSatoshi0614 2 ай бұрын

8段階は世界基準なのですか？それとも日本の一部の基準なのでしょうか。