焦糖咖椰 (Kaya) - 零失败简单制作。这样煮出来的咖椰香浓，滑溜溜，面包的绝配。【老潘厨房】

Рет қаралды 207,084

老潘厨房 - Uncle David Kitchen

2 жыл бұрын

Пікірлер: 107

@huifengteo8888 Жыл бұрын

谢谢您潘老师，我已经煮成功了，心里好开心🥳感恩感恩再感恩🙏🙏🙏🙏

@ruthwangmeiling9969 Жыл бұрын

太赞了！忍不住口水直流啊！以前吃过一次这种颜色的kaya，一吃就念念不忘。但从此就再也没吃过那么好吃的kaya了，今天看了老潘的视频，猜想当年吃的应该就是焦糖kaya了。我一定要试试！老潘的细心耐心也超赞的！

@kinoll659 6 ай бұрын

清楚明确的教程👍🙏

@huifengteo8888 Жыл бұрын

谢谢你🙏教得很詳细，感恩你，㊗️福您身体安康。🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍

@Samoasoa 11 ай бұрын

Thank you for sharing this authentic cooking method for Hainanese Kaya.

@leonieac2031 2 жыл бұрын

这样的教程全程我特别喜欢

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

欢喜就好👍👍

@ahyooklian9677 Жыл бұрын

我很喜欢你的环境很干净，厨房最重要，厨房安装的话你煮到多好都是假的。嗯，我会学你那样给耐心，谢谢。

@meikusuma8526 2 жыл бұрын

谢谢老师，讲的很仔细 🙏🙏我想学做了 🙏🙏🙏

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

谢谢。加油

@bakewithayumi Жыл бұрын

Hello Uncle David! Wanna say thank you for your video🙏🏻 I found your channel while searching for hainanese kaya recipe. I followed your recipe, and it was a success. My mom is a hainanese, and she satisfied with the kaya!

@linesky5044 2 жыл бұрын

谢谢你的教学，我做成功了，很好吃！

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

👍👍👍👍🎊

@leechintan745 2 жыл бұрын

@@-uncledavidkitchen6563 6

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

Thank you

@evalee4107 2 жыл бұрын

我家以前面包店的咖耶就是这样做，而且不放雪樻三天也不坏。

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

👍👍

@leewanhan3517 2 жыл бұрын

我试了也成功哦，谢谢老师😄 试过很多其他食谱没有这个好吃做出来也不美😆😆

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

👍👍👏👏👏

@juneleong1146 Жыл бұрын

looks very liquid and very sweet

@LeeKHo 2 жыл бұрын

Thanks so much. Will make it soon😄

@michellemichelle983 2 жыл бұрын

潘老师，你的过程太長，我沒有耐心，也感謝您的耐心教導。

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

👍

@bahchekng5157 2 жыл бұрын

太棒了

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

谢谢

@poosuantey3413 Жыл бұрын

我马来西亚槟城人，支持你。👍

@-uncledavidkitchen6563 Жыл бұрын

谢谢

@ellylauw3458 24 күн бұрын

传统精细制作方法👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@peggylee5617 2 жыл бұрын

谢谢老师，我已经煮了3次都非常功成，真的是令失败😃👍

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

👏👏👍👍

@shuyonghow2139 2 жыл бұрын

谢谢你的教程，我要学煮，之前我母亲教过，没放在心里，等到老人家不在了要学就忘记了，真高兴能够見到你煮加椰的过程和我母亲煮的一样！感恩你!

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

🙏🙏

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

我孩子也是学会了煑Kaya👍

@yeohyeoh5227 2 жыл бұрын

Tq for sharing.

@coleken6649 2 жыл бұрын

How long can this kaya last Before it goes bad since no preservatives?

@mifangtan5013 Жыл бұрын

好男人会做出漂亮加椰👍

@leonieac2031 2 жыл бұрын

可以放牛油吗

@hongong2366 2 ай бұрын

太费时间了，买比较好，澳洲工作一小时都有20以上

@ellylauw3458 24 күн бұрын

興趣及精心enjoy to make it

@leonieac2031 2 жыл бұрын

师傅要煮45分钟挺久哦。有其他方法放着煮吗。或者偶尔伴

@sitmengchue4077 Жыл бұрын

You will have a beautiful kaya but your hand will drop off!😆 Can be used as a punishment chore. Ha ha. Thanks for sharing.

@heiyihuang4183 2 жыл бұрын

很仔細的教學！感謝😆

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

谢谢

@nancykoh3966 2 жыл бұрын

订阅潘叔叔了 ! 我是个没耐性人，怎么办 ? 有快速的制作吗 ?

@kohpohseng.776 2 жыл бұрын

Thankyou sir

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

🙏

@paulinep7010 2 жыл бұрын

Uncle David, really like your recipe!! I would assume if I'm using 400ml of coconut milk, I should use 400g of sugar, 8 eggs, 5 pandan leaves? Looking forward to your advise. Thank you :)

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

That figures sounds right. 👍👍

@paulinep7010 2 жыл бұрын

@@-uncledavidkitchen6563 Thank you!!

@pangjinmeng9891 Жыл бұрын

真的成功呢。但是我煮的很稠，没像老师那么滑，请问是不是我煮太久的原因？

@mengfongliu4905 3 ай бұрын

可以用盒装椰浆吗？

@wenshi5912 Жыл бұрын

什么地方可以买到香兰叶?这煮好的香兰叶可以吃吗?

@wiwanpua2433 2 жыл бұрын

👍👍👍

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

謝谢

@yilingchin2186 2 жыл бұрын

老潘老师谢謝你很好吃，有有点甜下次我要拿鸭蛋來煮。

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

👍

@user-dq1hi6fl5c 2 жыл бұрын

谢谢老师，看了你教煮咖椰我也要学煮了。😆

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

👍👍 加油

@lailiangoh9607 2 жыл бұрын

I dont like too sweet...can I just use 150gm sugar?

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

Yes, 150gm is fine. You can add sugar to your desired sweetness level.👍👍

@rohartihidayat1101 2 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

🙏🙏

@heesoonfoong6864 2 жыл бұрын

Can I use the fresh santan?

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

I think so. I am sure it will taste better.

@laichuantee8437 2 жыл бұрын

老潘您好，请问份量增加的话，煮的时间是否会增长？

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

是的,需要煮久一点👍

@laichuantee8437 Жыл бұрын

谢谢老潘

@christantysoeprapto4829 2 жыл бұрын

Thats looks so Good! 😍 Also Please Add English Subtitles. So that other (like me😅) who cannot understand chinese can learn the recipes too

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

Good suggestion 👍👍

@catherineteo237 2 жыл бұрын

Not watching no English subs

@shintawati3 2 жыл бұрын

@@-uncledavidkitchen6563 ]8i]111qqq.Ji

@ThePenguinSP Жыл бұрын

There is an English version posted

@cathysam2093 2 жыл бұрын

👍👍👍💯💯💯😋😋😋

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

谢谢🙏🙏

@ipadipad866 2 жыл бұрын

Can use egg yolks only?Thank you

@leelin6765 2 жыл бұрын

老师~白糖可以换去椰糖吗??

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

我未用过椰糖,但我相信可以。你可以试,加油👍

@wednesdaychild2408 Жыл бұрын

😄👍👍👍❤

@gohkimchew9168 2 жыл бұрын

请问要收藏冰箱吗

@davidp337 2 жыл бұрын

做好咖椰冷后,放冰箱。👍

@konstruksikapaltuna2130 Жыл бұрын

Xie xie Uncle David

@kunmooisoo3760 2 жыл бұрын

太甜啦，我做5粒蛋才放80g糖你放200g？

@namyoongchiang3897 2 жыл бұрын

200g的確是太甜了，我只放100g糖。

@tainee7850 2 жыл бұрын

Kara santan i only can find 200ml where can you get 250ml ?

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

Kara santan has 200ml and also 65ml packaging.

@joan1321 2 жыл бұрын

可以直接用红糖吗？

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

我没试过用红糖。但我認为可以。不过就没了焦糖咖椰味道。

@ipadipad866 2 жыл бұрын

Hi,Uncle David Can use brown sugar?Thank you

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

It is worth a try. 👍

@johanjulies7740 2 жыл бұрын

🥳🥳🥳🙏🏾🙏🏾🙏🏾👍

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

谢谢

@evlyn82 Ай бұрын

为什么我的煮出来浅浅色

@sahariakhaira6918 18 күн бұрын

Terjemahan nya ada boleh ,tdk mengerti apa yg d bicarakan

@manxiangxiao9421 Жыл бұрын

请问可以用新鲜椰浆吗？没有这么浓

@-uncledavidkitchen6563 Жыл бұрын

用新鲜椰浆也可以👍

@manxiangxiao9421 Жыл бұрын

@@-uncledavidkitchen6563 今天做了很滑很香，谢谢你

@llllim888 2 жыл бұрын

Uncle David你好，我是个新手😄请多多指教🙇

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

小提醒:小火,耐心煑.💪👍

@kellyng1510 2 жыл бұрын

請問需要收進冰箱嗎

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

咖椰做好放一旁冷后,收进冰箱收藏。

@kellyng1510 2 жыл бұрын

@@-uncledavidkitchen6563 謝謝你的視頻都講解得很仔細

@-uncledavidkitchen6563 2 жыл бұрын

👍🙏

@nancykoh3966 2 жыл бұрын

觉得Kaya 放入冰箱，会稍微硬，没这么滑嫩，比较难喳面包，老师觉得呢 ?

@520yunzi Жыл бұрын

@@nancykoh3966 假如煮正确放冰箱只会变浓，不会硬的。浓浓的搽饼干好好吃😋

@irenehidalgo5203 Жыл бұрын

NO ENGLISH TRANSLATION?SODISAPPOINTING...

@-uncledavidkitchen6563 Жыл бұрын

Hi, Irene. There is a video in english version which published on 10 Dec 2021. Hope you like it.👍👍