【焦糖咖央】原来婆婆以前帮过士兵洗衣赚钱…! | Caramel Kaya
Рет қаралды 86,656
Жыл бұрын哈喽~婆婆又来咯！今天婆婆要分享一道在东南亚一带很常出现在早餐餐桌上的料理--咖央酱(kaya)！
但这次做的咖央酱不是用斑斓叶制的，而是深褐色的焦糖咖央酱！制作咖央所需要备用的材料其实比想象中还简单，但需要耗费较多耐心和时间，通过传统隔水加热并不间断地去搅拌它才能制作而成！婆婆食谱的咖央酱不仅味道香甜，不腻的同时还非常顺口！搭配面包或苏打饼更是一绝！
材料 Ingredients：
-150克的椰浆 150g of coconut milk
-3粒鸡蛋 3 egg
-半碗的白糖 half bowl of sugar
-2-4片的斑斓叶 2-4 pieces of pandan leaves
*甜度可根据个人口味调整噢！
@bolingyang527 Жыл бұрын
Kaya 看起来容易做，事实不容易啊，要搅，要炖，婆婆真的好班耐👍👍👍
@cep8883 Жыл бұрын
这是大工程哦! 这样煮法味道棒棒的哦! 👍
@tanliewsoon237 Жыл бұрын
婆婆晚上好，我又坐下来听婆婆讲故事了，婆婆厉害做kaya,我看到都流口水了
@amyyaya3155 Жыл бұрын
我在無意中看到妳和婆婆video.很喜欢。婆婆很真实感，喜欢听她讲故事。婆婆我喜欢妳，一边看一边学讲客家话。
@greenlook3534 Жыл бұрын
咖央擦梳打餅一流啊，婆婆👍😋😘
@gtsdghyu8440 Жыл бұрын
婆婆，小妹很喜欢看你们煮东西古法真的很好吃谢谢婆婆交导成功！😘😘😘
@tungjae1069 Жыл бұрын
谢谢婆婆古早味的kaya视频分享一定香滑又好吃。赞。。赞。。。谢谢。
@hooikh9828 Жыл бұрын
I'm watching your video from my house in Legend Heights Sri Segambut KL First of all l would like to wish PoPo and Amoi best of health Needless to say that no matter what PoPo cooking is simple Last but not least Happy Cooking PoPo Take care Ganbatte
@kooleehoon1662 Жыл бұрын
💞很喜欢看婆婆煮这很特别🥰从未见过这古老的煮法💕
@yinkeowsim6701 Жыл бұрын
🥰🙏感谢婆孙的分享👍，我有煮过，但每次都失败😅
@user-mo6cy1ui1b Жыл бұрын
感恩婆婆教道，👍👍👍👍👍谢谢
@litiangteh7977 Жыл бұрын
好赞👍👍👍谢谢婆婆分享。😊🙏💖
@88HandropeShop Жыл бұрын
kaya真的很美味的。能够看到婆婆做就好啦，我还是选择买来吃😁
@cheeleongwong Жыл бұрын
Happy New Year! 😄😃☺😉😁😌 Good Luck To U 🎄 新年大吉
@clc4546 Жыл бұрын
婆婆，小妹❤这咖央太难做了，我还是喜歡💕听古事
@jeaniewong888 Жыл бұрын
婆婆好叻女
@feiaskmerry9691 Жыл бұрын
我也喜欢自己煮好食kaya
@ceceloo7391 Жыл бұрын
Kaya不容易煮，煮焦糖要小心因为煮过头焦糖变苦不好吃，最后一直搅不可以停到浓稠顺滑完成，婆婆说要耐心煮真的❤️
@chanmeiling8010 Жыл бұрын
赞👍👍👍
@tansiewcheng7588 Жыл бұрын
I remember after cooked keep for a day more good🙏
@HappyMoi Жыл бұрын
😄👍🏻
@kooilanwong9938 Жыл бұрын
👍
@jofoong1493 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯
@yeohyeoh5227 Жыл бұрын
Tq for sharing 👍
@lotuschang2025 Жыл бұрын
Hi, how long can this kaya be kept. Room temperature or refrigerator. Thank you
@kontaiwong4059 Жыл бұрын
阿婆很会煮
@HappyMoi Жыл бұрын
Can store in refrigerator within a week ya!
@lotuschang2025 Жыл бұрын
@@HappyMoi thank you 😊
@phooisengchan9681 Жыл бұрын
Rm5就有何若做呢
@ongjcq5710 10 ай бұрын
请问白糖都拿来做焦糖吗？
@gladysyeow88 11 ай бұрын
需要多久的时间煮
@muiyinwong9899 Жыл бұрын
你们叫庶叫素我们惠州梅縣叫庶叫炸 甘庶(干炸)读音
@lizchong888 Жыл бұрын
May i know how old is popo?
@krisztinafoo27 Жыл бұрын
80s
@proamptik7015 Жыл бұрын
hao coi coi liao meh annan chim
@alansoon3152 Жыл бұрын
比较塞时间？想了半天！哦！原来是说比较耗时间！😅
@yokeyip9364 Жыл бұрын
鸭蛋可以吗？
@HappyMoi Жыл бұрын
可以哦！
@yokekuachan9834 Жыл бұрын
什麼(塞）時間? Broken (mandarin)媽呀！
@pngjacky5166 Ай бұрын
这是客家话，而且这是一位没上学的老人家。一看就知道你是博士毕业生，就体谅体谅一下我们这些没读书的人。
SmashCrush! Arabic
Рет қаралды 39 МЛН
Go Chopsticks
Рет қаралды 5 М.