السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخواني الكرام ❤️ في الفيديو دا هتلاقوا وصفه سهله ولذيذه جدا جدا لعمل طاجن أم علي بالبف باستري في الفرن بطريقة سهله وسريعة التحضير
المكونات:
عجينة باف باستري جاهزه من الفرن نصف كيلو
ڤانيليا للعجينه وكمان للحليب
كيلو لبن واربع ملاعق سكر والسكر حسب الرغبة
زبيب وسوداني مجروش وجوز الهند وأي مكسرات تحبوها
علبة قشطة ومعلقتين سكر بودر
الطريقة
نكسر أرغفة عجينة الباف باستري في إناء واسع
نضيف المكسرات وننزل بالحليب الساخن ونقلب وكل ماتتشرب بنزودها حليب لحد ما نوصل القوام المظبوط والي حابينه
بعد كدا نصب الخليط في طواجن ونحط علي وش الطاجن شوية من القشطه ورشة سكر بودر وتدخلها الفرن علي الشوايه تاخد لون وبكدا تكون جاهزه وبألف هنا
ملحوظه :
ندوب السكر في الحليب قبل ما نصبه علي المكونات ونكون ضايفين له ورقة فانيلا لتعزيز الطعم
لو عجبتكم الطريقه ماتنسوش تعملولي لايك وتشتركو في قناتي وجزاكم الله خيرا
#food #طعام #trending #shortvideo #طعام #ام_علي #طاجن_ام_علي