종교개혁은 '이것'때문에 일어났습니다. / 버터의 역사 / 음식역사탐구

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쓸모탐 [쓸모있는 탐구생활]

쓸모탐 [쓸모있는 탐구생활]

2 жыл бұрын

우리는 버터를 사용하면서 음식의 풍부한 향과 섬세한 맛을 구현할 수 있게 되었습니다. 그런데요. 고대 그리스 로마 시대에는 악마의 음식으로 소개되었고 이후 중세 시대에는 상류계층만 먹었던 식재료였습니다. 또 버터로 인해 종교개혁이 이루어진 것을 아시나요?
⊙ 영상 사용 아이콘 출처
- / freeticon
⊙ 영상 참고도서
- 안대회·이용철·정병설 등, 『18세기의 맛』, 문학동네, 2014
- 마귈론 투생-사마, 『먹거리의 역사(상)』, 까치, 2002
- 김정희, 『음식패설』, 앤길, 2017

Пікірлер: 10
@aaronkim1454
@aaronkim1454 Ай бұрын
음..버터 먹는 지역을 맥주 마시는 지역으로, 올리브유 먹는 지역을 와인 마시는 지역으로 나눠도 비슷하겠네요^^
@user-np9rx3rk6h
@user-np9rx3rk6h 2 жыл бұрын
두번째 영상 올렸네요~??? ㅎㅎ 잘보겠습니다 ㅋㅋㅋ
@user-wv1zj8tm6b
@user-wv1zj8tm6b 2 жыл бұрын
네 재미있게 시청해주세요~
@user-kj9bt5ju2s
@user-kj9bt5ju2s 2 жыл бұрын
재미있는 교양 채널을 발견해서 기쁘네용 구독하고 갑니당 ! 앞으로 좋은 영상 기대할게요 😌
@user-wv1zj8tm6b
@user-wv1zj8tm6b 2 жыл бұрын
감사합니다~ 꾸준히 올리도록 할께요~ 자주 시청해주세요
@CLOUDY_AND_SUNNY
@CLOUDY_AND_SUNNY 2 жыл бұрын
버터가 종교개혁과 관련이 있었다는 건 정말 처음 알게되었네요~ 결국 카톨릭과 개신교가 나뉘게 된 것이 사순절 기간에 버터를 못 먹게 해서 시작된 일이라니..믿기 힘든 사실이네요^^;; 비약된 부분이 있는거겠죠?^^
@user-wv1zj8tm6b
@user-wv1zj8tm6b 2 жыл бұрын
네~ 100프로 버터로 인해 종교개혁이 일어나지는 않았습니다~ 수많은 원인 중 하나였던 것이죠~ 주제가 음식역사이다보니 버터를 중심으로 언급해보았습니다~ 시청해주셔서 감사합니다~
@juliahaha4414
@juliahaha4414 2 жыл бұрын
버터 땡기넵..
@nickn1991
@nickn1991 10 ай бұрын
5:41 전혀 안비슷한데; 용불용설도 그렇고 짜집기 하는게 프랑스인 종특인가?
@user-dg5yl8sk9l
@user-dg5yl8sk9l Ай бұрын
이야기 만들려고 애썼는데... 어쪄냐... 아닌걸
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