Indisch Recept: Pisang Goreng! (gebakken banaan)
Рет қаралды 15,455
Жыл бұрынIngrediënten:
- 250 Gram zelfrijzend bakmeel
- 4 Eetlepels rijstemeel
- 1 Zakje vanillesuiker óf een eetlepel poedersuiker
- 1 Theelepel zout
- 1 Theelepel gemberpoeder
- 350-400 ML water
- 4 tot 6 bananen (niet overrijp)
- Zonnebloemolie
Snijd de bananen in de lengte doormidden en die helften in 3-4 stukken.
Tip: Serveer met poedersuiker.
Selamat makan!
@Vixxen2002 5 ай бұрын
Het valt me mee dat de vanillesuiker niet weg gegooid wordt.😂
@MonikaMetz Жыл бұрын
mmmmm jammie morgen maken
@jwr3211 4 ай бұрын
Hey Jop… ik heb een verzoekje, zou je ook eens de echte, originele Surinaamse Roti willen maken? Ik heb het gisteren zelf gemaakt, de originele surinaamse roti, met jouw snelle Naan en dat is een fantastische combi. Maar ben heel benieuwd hoe jij dit surinaamse recept zou maken.
@jopvanderbijl 4 ай бұрын
Kan ik ook wel een keer doen
@jwr3211 4 ай бұрын
@@jopvanderbijl heel graag 👍
@datvinnik6292 4 ай бұрын
Ik zie dat je er zout bij doet, ik heb alleen nog zout sel. mag dat ook?
@jopvanderbijl 4 ай бұрын
Dat is zelfs beter!
@jwr3211 4 ай бұрын
@@jopvanderbijl hahahahahaha😂😂😂
@kaartengalleryvanhanneke6342 7 ай бұрын
Kan ik ook oets anders gebruiken als rijstmeel? Ziet er zooooo lekker uit.
@jopvanderbijl 7 ай бұрын
Kan ook zonder, maar met rijstmeel wordt het iets krokanter
@kaartengalleryvanhanneke6342 7 ай бұрын
Dank je wel
@bernerborisholland8034 2 ай бұрын
Vraagje, hoelang zijn ze te bewaren, en hoe zijn ze het beste op te warmen? In oven of magnetron?
@jopvanderbijl 2 ай бұрын
Eigenlijk moet je ze gelijk opeten zodra ze gebakken zijn
@cvboxtel Жыл бұрын
Wordt het krokanter als je SPA rood gebruikt?
@jopvanderbijl Жыл бұрын
Nee, van Spa wordt het beslag luchtiger, van het rijstemeel wordt het krokanter
@Philyra86 7 ай бұрын
Satesaus is er ook heeerlijk bij🤤
@jopvanderbijl 7 ай бұрын
Dat denk ik ook
@tomm4073 7 ай бұрын
Hoe komt u erop, bent u niet goed snik?
@jopvanderbijl 7 ай бұрын
@@tomm4073 Misschien, maar iedereen die wél goed snik is weet dat de combinatie pinda’s en bananen heel goed samen gaan
@Seyone030 7 ай бұрын
@@tomm4073 pisang goreng word bij al het hartige eten gegeten in Indonesië. Een toetje is geen Indisch concept. Vaak komen pittig en zoet samen in Indische gerechten voor de balans. Belanda's vinden dat niet te bevatten omdat hun aan een toetje en hoofd gerecht gewend zijn.
@tomm4073 7 ай бұрын
@@Seyone030 Dankuwel. Wat mij betreft eet men alles met pindasaus, van pisang goreng tot bloemkool of roomijs. Even serieus: heeft u een recept voor een gerecht van pinda met banaan, het zou zomaar kunnen.
@geertravesteijn6590 7 ай бұрын
Temp olie?
@Seyone030 7 ай бұрын
Wanneer je een sate prikker in je olie prikt en er ontstaan kleine luchtbelletjes omheen. Dan is de olie goed . In Indonesië en de Molukken doen ze niet aan temperatuur. De meeste dingen worden in de wok gebakken en gaan op gevoel.
@user-ir8ds8nl9s 8 ай бұрын
Is de rijstemeel gewone of ketanrijstemeel? Ik weet nooit welk soort meel ik moet gebruiken...
@jopvanderbijl 8 ай бұрын
Gewone rijstemeel
@EdodeRoo 4 ай бұрын
En lammetjespap?
Sjef Kock
Рет қаралды 22 М.