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Jowar Gluten Free Bread Recipe | ज्वार ब्रेड | Sorghum Bread| No Knead Millet Bread | Easy and Quick | RecipesbyKanika
Welcome to my channel!
Including Millets in our diet has always been a challenge and today, In this video, I'll teach you how to make the Healthy, Soft and Moist Jowar / Sorghum / Millet Bread which is Gluten Free.”
With Easy-to-follow instructions and Special Tips you'll be able to bake a delicious, fresh Jowar Bread in no time.
This tastes quite similar to the regular bread and can be used in a variety form like a toast or a sandwich.
This is a No Knead and Eggless Recipe!
Make this for yourself and for your Family and Enjoy!!
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मेरे चैनल में आपका स्वागत है!
हमारे आहार में ज्वार शामिल करना हमेशा एक चुनौती रही है और आज, इस वीडियो में, मैं आपको स्वस्थ, नरम और नम ज्वार की ब्रेड बनाना सिखाऊंगी जो ग्लूटेन मुक्त है।
पालन करने में आसान निर्देशों और विशेष युक्तियों के साथ आप कुछ ही समय में स्वादिष्ट, ताज़ा ज्वार की ब्रेड बनाने में सक्षम होंगे।
इसका स्वाद सामान्य ब्रेड के समान होता है और इसे टोस्ट या सैंडविच जैसे विभिन्न रूपों में इस्तेमाल किया जा सकता है।
यह बिना गूंधे और अंडे रहित रेसिपी है!
इसे अपने लिए और अपने परिवार के लिए बनाएं और आनंद लें !!
कृपया ऐसे और व्यंजनों के लिए चैनल को लाइक, शेयर और सब्सक्राइब करें!
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Ingredients
Jowar / Sorghum Flour - 200 Grams
Arrowroot Flour / Tapioca Starch / Potato Starch - 60 Grams
Water - 1½ Cups + (50-70 ml extra to adjust the consistency depending on the flour)
Sugar - ½ Tablespoon
Yeast - 1.5 Teaspoon
Psyllium Husk - 15 grams
Salt - 1 Teaspoons
Olive Oil - 2.5 Tablespoons
Bread Tin Size - 20*10 cm
व्यंजन विधि
ज्वार का आटा - 200 ग्राम
अरारोट का आटा / टैपोइका स्टार्च / आलू स्टार्च - 60 ग्राम
पानी - 1½ कप + (आटे के आधार पर स्थिरता को समायोजित करने के लिए 50-70 मिलीलीटर अतिरिक्त)
चीनी - ½ बड़ा चम्मच
ख़मीर - 1.5 छोटा चम्मच
साइलियम भूसी - 15 ग्राम
नमक - 1 छोटा चम्मच
जैतून का तेल - 2.5 बड़े चम्मच
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