Холодный кофе Колд Брю - Рецепт приготовления полезного кофейного напитка Cold Brew дома

  Рет қаралды 7,081

Coffee 4 Live

Coffee 4 Live

Күн бұрын

-- 🛒 Кофейные девайсы → coffee4live.pro/useful-links
-
--
--- Сегодня поделюсь рецептом приготовления полезного кофейного напитка Cold Brew.
Расскажу вам подробную инструкцию по завариванию холодного кофе.
Колд брю - очень вкусный, бодрящий и полезный кофейный напиток.
Для приготовления можно использовать простую пластиковую бутылку или термос, желательно использовать фильтр и воронку V60, чтобы хорошо процедить кофейный напиток, освободив его от кофейного жмыха.
Сервер желательно предварительно охладить.
Кофе - Бале Маунтин Эфиопия.
Свежеобжаренный кофе - sorso.by/
Смотрите также↓
Как выбрать воронки для заваривания кофе - • Как выбрать воронку дл...
Отличается ли кофе - заваренный в разных воронках? • Отличается ли кофе - з...
Каскара - кофейный чай-компот - • Каскара - кофейный чай...
Плейлисты с полезными видео↓
Вкусовые эксперименты - • Вкус кофе
Про чай и другие напитки - • Про чай и другие напитки
▶️ Делитесь этим видео с друзьями: • Холодный кофе Колд Брю...
🔔 Подписывайтесь на канал: / @jscoffee
00:00 Что это за кофейный гриб?
00:35 Подготовка к приготовлению Колд Брю
00:56 Сколько заваривать кофе в холодильнике
01:58 Что такое Cold Brew
02:38 Какой помол нужен для Колд Брю
03:18 Какой кофе я сегодня заварил
04:02 Какая должна быть вода
05:34 Как пить Колд Брю
06:31 Дегустация холодного кофе
08:21 Что вас ждёт в следующем выпуске
08:41 Пошаговая инструкция приготовления Колд Брю
🛒 → Ссылки на товары смотрите на сайте:
Instagram ► @y.stalmahov
#сКофеПоЖизни #ЮрийСтальмахов #Колдбрю #ColdBrew #coffee4live

Пікірлер: 33
@vitalsh.versus
@vitalsh.versus 3 жыл бұрын
Спасибо, Юрий. Жду выпуск о лимонаде.
@vladhutnyk6024
@vladhutnyk6024 3 жыл бұрын
Спасибо, очень интересно и доступно. Интересно все, что можно сделать Без профессионального оборудования. На курсах, к сожалению, никто не рассказывает как повторить сие в домашних условиях. Нашел отдельно про взбивание молока во френч-пресс, но пока не было рожковой кофеварки, обходился концентрированным аэропрессом на мелком помоле(20 г кофе и 40-60 воды). P.S. Даже подобие таблетки формировал. Если разместить кофе между бумажными фильтрами, то сверху водица буде прозрачной пока вы не начнете продавливать. С аэропрессом все нормально, но силы надо много)
@user-qr3cx3tt4e
@user-qr3cx3tt4e 3 жыл бұрын
Доброй ночи. Интересно. Надо попробовать. Спасибо
@Marinika792
@Marinika792 3 жыл бұрын
Сделала вчера, по испанской жаре самое оно))) а ещё здесь (Балеарские острова) новый хит- коктейль состава cold brew+ликёр Calua +водка+взбить с колотым льдом в шейкере+сервировать в бокале мартини
@user-ErNur
@user-ErNur 3 жыл бұрын
Классно, но ещё рановато, холодно 😁
@dianakizakian3135
@dianakizakian3135 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Как раз лето впереди) Думаю сколько щелчков выбрать в кофемолке Timemore Slim Plus? Можно ли приготовить Cold Brew с помощью Aeropressa? Сделать пожалуйста ещё Cold Brewvв Aeropresse, если вам не трудно.
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 3 жыл бұрын
28-30 щелчков. Можно готовить с использованием Аэропресса. Обязательно сниму для вас такое видео!😉
@dianakizakian3135
@dianakizakian3135 3 жыл бұрын
@@JSCOFFEE спасибо огромное вам)
@maksimfedarovich6638
@maksimfedarovich6638 3 жыл бұрын
Оч прикольно, надо попробовать. Юрий, где купить кофе светлой обжарки?) Вижу в основном среднюю, все заточено под кофе машины..
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 3 жыл бұрын
Вчера пожарил светлую Колумбию Супремо Антиокья! Получилось очень вкусно!👌Ещё есть в наличии! Набирай!😉
@rdelvengaballadoghma7345
@rdelvengaballadoghma7345 2 жыл бұрын
С новым годом ! Здоровья , много кофе хорошего и вкусного !! подскажите про лимонад уже был ролик ? ( на канале может просмотрел , не нашёл). И Coffeetab - доставка есть в Россию ? для работы брал , очень удобно . Жаль у нас из магазинов пропал
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 2 жыл бұрын
Про лимонад был. Сейчас сброшу ссылку. Кофетаб отправим в Россию- это не проблема
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 2 жыл бұрын
НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ КОФЕ! kzfaq.info/get/bejne/hJOlZaeU1LuXXaM.html
@dmitrynepryakhin5504
@dmitrynepryakhin5504 3 жыл бұрын
Как думаете в таком методе приготовления много кофеина попадает в воду? Рассматриваю его для поездок.
@user-gy8gu5vl9t
@user-gy8gu5vl9t 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста на timemore сколько щелчков сделать?
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 3 жыл бұрын
Примерно 30 щелчков.
@user-ik5bz4kb1f
@user-ik5bz4kb1f 3 жыл бұрын
Скажите, имеет ли значение в каком положении хранить бутылку в холодильнике? Вертикально или горизонтально?
@user-ErNur
@user-ErNur 3 жыл бұрын
Если горизонтально то потом будите вытаскивать и смешаете, и будет горечь. Я так понял что мешать не желательно.
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 3 жыл бұрын
Имеет! Бутылку лучше всего хранить горизонтально для того, чтобы кофе не застревал в горлышке и лучше контактировал с водой! Доставать бутылку нужно из холодильника аккуратно, чтобы сильно не перемешалось!
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 3 жыл бұрын
Горизонтально! Смотрите ответ в комментарии к этому вопросу!)
@dmitrijsergeev7056
@dmitrijsergeev7056 3 жыл бұрын
Видел такой способ заваривания со льдом в аэропресс в рекламном ролике
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 3 жыл бұрын
Скоро будет ролик, в котором я также заварю кофе!)
@alexsever8153
@alexsever8153 2 жыл бұрын
а можно с простой холодной газированной воды с магазина попробовать?
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 2 жыл бұрын
Можно! С газировкой получается немного другой вкус, но, всё-равно, интересный!👍
@alexsever8153
@alexsever8153 2 жыл бұрын
​@@JSCOFFEE спасибо, попробую)
@user-sm9qd7kv7w
@user-sm9qd7kv7w 2 жыл бұрын
А где видос с лимонадом?
@user-nu4oh7fq9v
@user-nu4oh7fq9v 2 жыл бұрын
А почему вы выбрали пропорции 50/1 л? Это из-за грубого помола? Просто по стандартам SCA идеальная пропорция 60/1л🤔
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 2 жыл бұрын
По SCA 60, а по ГОСТ 50. Это не так важно, здесь могут быть отклонения как в меньшую, так и в большую сторону. Просто мне так кажется вкуснее.
@user-nu4oh7fq9v
@user-nu4oh7fq9v 2 жыл бұрын
@@JSCOFFEE спасибо) нужно попробовать оба варианта))
@user-ez3cp3st5j
@user-ez3cp3st5j 3 жыл бұрын
Колдбрю половина знакомых делают. Заваривают растворимку+молоко+ сахар, делают дела,забывают про кофе. Потом вспоминают, а он уже "колдбрю" 🤔
@MrWARenie
@MrWARenie 3 жыл бұрын
Юрий, большое количество блоггеров в конце своих роликов произносят "пока-пока". Почему именно вы делаете подобным образом? Скажу честно, меня это раздражает всегда. Но я вас уважаю и не хочу отказываться от просмотра ваших роликов. Возможно ваше пояснение смягчит моё восприятие.
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE 3 жыл бұрын
Я над этим не задумывался!😉 Здесь вопрос этикета: мы каждый день с кем-то здороваемся и прощаемся...Если есть интересный вариант завершения ролика- предложите! Нет цели кого-то раздражать...
@MrWARenie
@MrWARenie 3 жыл бұрын
@@JSCOFFEE Да ладно, это лично моя строка из "Денискиных рассказов" "я не люблю..."
Iced coffee cold brew: can against Toddy and Hario
11:39
Russian Barista
Рет қаралды 144 М.
Vivaan  Tanya once again pranked Papa 🤣😇🤣
00:10
seema lamba
Рет қаралды 22 МЛН
WHO DO I LOVE MOST?
00:22
dednahype
Рет қаралды 75 МЛН
Мы никогда не были так напуганы!
00:15
Аришнев
Рет қаралды 3,5 МЛН
МАМА И STANDOFF 2 😳 !FAKE GUN! #shorts
00:34
INNA SERG
Рет қаралды 3,6 МЛН
Как приготовить колд брю?
0:58
LEBO Сoffee
Рет қаралды 4,9 М.
Если Бы Я Знал Эту Кулинарную Хитрость Раньше
13:11
Другой кофе . Кофе на песке
4:07
Олег
Рет қаралды 3,9 М.
All Iced Coffee Drinks Explained: Cold Brew vs Iced Latte vs Frappe and more!
7:34
European Coffee Trip
Рет қаралды 2,4 МЛН
How To Make Cold Brew Coffee At Home
16:49
European Coffee Trip
Рет қаралды 877 М.
Macchiato, piccolo, cortado and gibraltar
5:46
Russian Barista
Рет қаралды 65 М.
Vivaan  Tanya once again pranked Papa 🤣😇🤣
00:10
seema lamba
Рет қаралды 22 МЛН