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地味だけど、しみじみ爆発的に旨いです。
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g数知りたい方は動画内で計量しておきました。きのこ分量は大体同じくらいでOK。
しめじ 1pkg
舞茸 1pkg
エリンギ 2本ほど
たまご 3個
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
かつお節 1pkg 2.5g
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
しりしりーしてないけどね・・・。よろしくどうぞ。
お好みでいりごま。
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#限界食堂#秋#きのこ