كعك العيد الفلسطيني الهش بالسميد والدقيق بقوام وطعم ولون روعة وبطريقة ناجحة 100%
Рет қаралды 118,811
Жыл бұрынالكعك الفلسطيني الهش بالسميد والدقيق بقوام وطعم ولون روعة وبطريقة ناجحة 100%
#حلويات_العيد
#الكعك_الفلسطيني
#كعك_العيد
#الكعك
&&&&&&&&&&&&&&&&&&
لمقدار كيلو
نصف كيلو دقيق ٤اكواب
نصف كيلو سميد وسط او ناعم ٣اكواب
كوب زيت
كوب سمنة
٣معالق سكر
٣معالق كبيرة حليب بودرة
٣معالق كبيرة كلفة كعك
ظرف ونصف بكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة
٢ظرف فانيلا بودر او ٢ملعقة فانيلا سائلة
ملعقة صغيرة محلب
٢ملعقة كبيرة سمسم
نصف كيلو عجوة
كوب وربع تقريبا من ماء اليانسون
&&&&&&&&&&&&&&&&&&
لمقدار 2كيلو
كيلو دقيق ٨اكواب
كيلو سميد وسط او ناعم ٦اكواب
2كوب زيت
2كوب سمنة
٥معالق كبيرة سكر
٥معالق كبيرة حليب بودرة
٦معالق كبيرة كلفة كعك
معلقة كبيرة محلب
٤معالق كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة خميرة
٣ظروف بكنج بودر
٤ظروف فانيلا او ٣معالق فانيلا سائلة
كيلو عجوة
تقريبا ٢ونصف ماء اليانسون
&&&&&&&&&&&&&&&&
لمقدار رطل
كيلو ونصف سميد ناعم او وسط ٩اكواب
كيلو ونصف دقيق ١٢كوب
3اكواب سمنة
3اكواب زيت
ملعقة كبيرة ونصف محلب
٨معالق كبيرة سكر
٨معالق كبيرةحليب بودرة
٩معالق كبيرة كلفة كعك
معلقة كبيرة خميرة
٤ظروف بكنج بودر
٦ظروف فانيلا بودر او ٤معالق فانيلا سائلة
٦معالق سمسم
كيلو ونصف عجوة
تقريبا ٣ونصف من ماء اليانسون
🌹🌹🌹✴️✴️ملاحظات✴️✴️🌹🌹
& سعة الكوب المستخدم ٢٥٠مل
&يتم تسخين السمن والزيت من دون ما يغلى
&يتم اضافة ماء اليانسون بالتدريج حتي نحصل ع عجينة متماسكة وطرية القوام
&الافضل استخدم الفانيلا السائلة
&يتم اضافة الخميرة لاعطاء قوام ناعم للكعك
$مية اليانسون بتكون دافية
@Amass_Hussein Жыл бұрын
❤❤ملاحظة❤❤ مية اليانسون تكون دافئة
@user-le3ck3og8r Жыл бұрын
ينفع نحط سميد ناعم
@lolo9200 Жыл бұрын
اكتبي المقادير بصندوق الوصف
@karaphysiquedz Жыл бұрын
انتي مغربية ؟
@suhaalnajjar1766 Жыл бұрын
الله يسلم ايدك و يسعدك كل وصفاتك مضمونة و عن تجربة
@hebaomar3683 Жыл бұрын
جزاك الله كل خير ❤
@user-cj5ej3rc4p Жыл бұрын
يسلمو اديكي انا جربتها وطلعت روعه يسلمو ايديكي
@hebaanas4486 Жыл бұрын
ماشاء الله سهلتيها علينا تسلمي شيف ❤
@mmaa459 Жыл бұрын
يسلمو ايدك عملته وطعمه بشهي
@user-bi3si5xy2s Жыл бұрын
عملته وطلع روعة يسلم ايديكي
@dalia_dalia_2000 Жыл бұрын
سلمت الايادي❤❤
@user-of3ok6et4t Жыл бұрын
الله يسعدك ويرضى عنك ابدعتي شيف اسماء ربنا يريح بالك على وصفاتك الرائعة
@user-dg1cj3rw8b Жыл бұрын
يعطيكي ألف عافية
@user-hp2wu6bo2e Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن ♥️
@jojosaid3351 Жыл бұрын
ربنا يسعدك هعملها ان شاء الله
@user-bi3si5xy2s Жыл бұрын
اول مرة اعمل كعك لحالي وعملته ع طريقتك وطلع روعة كثير يسلم ايديكي ،🥰😘
@fanelarkt Жыл бұрын
ربنا سبحانه وتعالى يبارك فيكي ويوفقك يارب تسلم ايدك بجد وصفات جميله والله بالتوفيق والنجاح الدائم إن شاء الله
@yasmeenanwer9822 Жыл бұрын
يسلموو يعطيكي العافية 👍💗
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
أنا أحب الوصفة كثيرا 🌸😊
@samiaesmail3389 Жыл бұрын
تسلك الايادي ياأجمل فلسطينيه ربي يحسن مابين ايديك
@sabahharara4480 Жыл бұрын
كل عام وانت بالف خير حبيبتي احلي شيف تسلم دياتك فعلا طريقه في قمه الإبداع عملتها للامانه وصفه روعه
@jeenaelashi284 Жыл бұрын
سلم اديكى ويعطيكى العافيه❤
@user-em6vo6re5n Жыл бұрын
تسلم الأيادي المقروطه جربيها بس بطحين ابيض
@user-ow6hx1cf5v Жыл бұрын
عملته اليوم بجننننن كتير والله ودعيتلك الله يعطيكي سؤلك في الدنيا وفي الاخرة ان شاءالله.. وصفة تعتمد للأبد ان شاءالله ❤❤❤بوركتي❤
@amsmail-qh3pg Жыл бұрын
يسلم دياتك وكل عام وانتي بالف خير ي عيني
@user-rb9rd6yd3q Жыл бұрын
والله هيك دلعتينا ع الاخر يا قمرتنا🎉 بوركتى وبورك مجهودك تسلم ايدك حبيبتى
@user-ss9fq1pt2h Жыл бұрын
يسلموا كتير اسوم الطريقة سهلة وروعة
@Amass_Hussein Жыл бұрын
يسعدك حب
@user-iq4tc8hp9q Жыл бұрын
حلوووووووووووو تسلم ايدينك الحلوه ياعسل احلى والذواطعم كعك❤❤❤
@salmapalestin6891 Жыл бұрын
جربت الكعك ع طريقتك هاد العيد وطلع بيشهي ربنا يسعدك ع هالوصفات الحلوة شكرا كتير من ❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
الف صحة وعافية حبيبتي
@user-uo2vw9fw2g Жыл бұрын
مشالله تسلم ايدك حبيبتي وكل عام وانتم بألف خير عيد مبارك
@enasaburaida2528 Жыл бұрын
ما شاء الله يسلمو ايديكي
@Amass_Hussein Жыл бұрын
ويدك يسكر
@ranasy1184 Жыл бұрын
يسلم دياتك ❤❤❤
@user-em6vo6re5n Жыл бұрын
صحتين والف عافيه عليكم جميعا شغللك مرتب
@Amass_Hussein Жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️
@user-vt1ex5tu2w Жыл бұрын
تحياتى وصفاتك جميله
@omabdalla3659 Жыл бұрын
يعطيك العافية ❤
@user-ee9lx1qu1f Жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي ❤❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
وايدك حب
@fatemamohammd5319 Жыл бұрын
تسلم اناملك مدام اسماء
@yasmmenyasmeenadra1594 Жыл бұрын
تسلم الايادي
@Amass_Hussein Жыл бұрын
وايدك ياسكر
@faizwael4241 Жыл бұрын
يعطيكى الف عافيه ويسلمو اديكى
@Amass_Hussein Жыл бұрын
وايدك ياسكر
@user-fz6wg8qk6s 4 ай бұрын
وصفة رائعة، الله يوفقك.
@faihakhouja3380 Жыл бұрын
روعة يا احلى اسماء.
@marahammar7799 Жыл бұрын
يسعدك يا اسوم يا حبيبة قلبي. ❤❤شكرا ع المقادير المكتوبة بصندوق الوصف. يا عمري. ❤❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
العفوا حب
@antarchoma1984 Жыл бұрын
رمضان.كريم.لفاسطين.الحبيبة..يشبه.كعك.يعملوه.في.الجزاءر.في.منطقة.تلمسان.تحياتي.من.الجزاءر
@user-re4vs5qn7d 3 ай бұрын
يسلمو حبيبتي
@nisreenmansour7614 Жыл бұрын
يسلم ايديكي ❤❤❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
وايدك ياسكر
@user-nz3nb7bj5x Жыл бұрын
بالتوفيق ❤
@khetammusleh8689 Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
@sarajlal6519 Жыл бұрын
تسلم إيدك
@Amass_Hussein Жыл бұрын
وايدك ياسكر
@user-yk1cs7cu4r Жыл бұрын
جربته...ماشاءالله تبارك الله عليك....بضمير كل حاجه منك...اعملها وعيوني مغمضه...ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب....وعلي فكره انا من ليبيا....واحب اعمل الاكل الفلسطيني.....وانتي حبيتين اكثر واكثر فيه
@Amass_Hussein Жыл бұрын
يسعدك حبيبتي الغالية
@user-xi5ju8nl6u Жыл бұрын
الله يسلم ايديك اسوم ويعطيكي ليرضيكي والله بستنى تنزلي الوصفة 😊
@Amass_Hussein Жыл бұрын
يسعدك ياست الكل
@Zzzz-xw9wh Жыл бұрын
جزاك الله كل خير، ،كل وصفاتك الي جربتها مئة بالمئة، ،صدق بالوصفة جزاك الله أختي وأعطاك ما تتمنين
@user-bp6rr5jr2x Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن شكله بشهي
@Amass_Hussein Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@osamanaeem1027 Жыл бұрын
@@Amass_Hussein ❤
@khetammusleh8689 Жыл бұрын
ختام من الأردن مليون ليك
@user-el5zj3th7r Жыл бұрын
يسعد صباحك بكل خير احنا بنقدح السمنه والزيت بس نحطهم ع الطحين والسميد
@badeeabushaban4294 Жыл бұрын
تحية كبيرة لك من الامارات سلم اديكي ذكرتيني بكعك عمتي أم ناهض ابو شعبان رحمها الله رحمة واسعة🌹🇵🇸🇦🇪🌹🇵🇸🇦🇪🌹🇵🇸🇦🇪🌹🇵🇸🇦🇪🌹🇵🇸🇦🇪🌹
@mayashraf103 10 ай бұрын
الله يرحمها ويطول بعمرك.
@user-cj5ej3rc4p Жыл бұрын
بجد روعه الله ما يحرمنا من وصفاتك
@samahalastal212 Жыл бұрын
تسلم ايدك بجد وصفه روعه وبتجنن جربتها وطلعت فخمه بس بنفع احط ريحة الكعك لو عملته مره تانيه وكم احط منها
@fedaahassan6670 Жыл бұрын
موفقة ي رب
@Amass_Hussein Жыл бұрын
تسلمي حبيبتي
@user-qg8zw4rc8p Жыл бұрын
اكلاتك كله ع بعضه حلووووووو يسلموووووا
@user-yo7tr7ux3j Жыл бұрын
اول مشاهدة انا ❤❤❤❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
يسعدك حب
@user-yp5gz7pn2d Жыл бұрын
يعطيكي الف عافية لما تغلي اليانسون بتحطي عليه سكر؟
@khetammusleh8689 Жыл бұрын
أحلا ليك لعيونك من الأردن مليون ليك
@Amass_Hussein Жыл бұрын
تسلمي حبيبتي الغالية
@user-gd2ll4ex1p Жыл бұрын
بسلمو اديكي شكلو بشهي
@Amass_Hussein Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@khetammusleh8689 Жыл бұрын
أحلا ليك لعيونك اسماء اعملت ع طريقتك بجنن الكعك يسلموا ايديكي مبدعه
@Amass_Hussein Жыл бұрын
الف صحة وعافية حبيبتي ختومة
@khetammusleh8689 Жыл бұрын
الله يبارك بعمرك حبيبتي
@user-of3zl9ii5o Жыл бұрын
رووعة بدى اسئلك بزبط نحط روح اللبن بدل القشطة على العجوة
@omarradwan112 Жыл бұрын
روعة تسلم الأيادي ♡
@Amass_Hussein Жыл бұрын
وايدك ياسكر
@user-kk1zd2gw3e Жыл бұрын
شكرا من القلب❤
@DelbarKamil Жыл бұрын
تم مشاركة الفيديو
@Amass_Hussein Жыл бұрын
تسلمي حبيبتي
@fatentaima7548 Жыл бұрын
يعطيكي العافيه ممكن طحين الوكالة ينعمل فيه
@kareemsaleem9455 Жыл бұрын
يسلمو على الطريقة بس بدي أسألك لو ضفت معلقة ماء ورد بأثر على الطعم ضروري ردي عليا
@abdqweqwe5055 Жыл бұрын
يعطيكي الف عافية ويسلم ايديكي 💜♥️ بدي اسالك كم قطعة طلع معك انا حعمله بدي اعاير بكاسة ببونير
@Amass_Hussein Жыл бұрын
كويس كمية كويسة
@user-zh6oz7dv4p Жыл бұрын
يعطيكي العافية طب لوبدي اعمل رطل اسميد ورطل طحين قديش احط سمنه وزيت
@user-xd3ne2yx7e Жыл бұрын
فخمة يسلم إيديكى يا احلا شيف بدى اجرب لاول مرة اعمل لحالى متجوزة جديد يرب يزبط ويكون هش بدى معيار بالكاسة للنص كيلو رجاءا🌹❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
كوب زيت كوب سمنة 4اكواب دقيق 3اكواب سميد
@user-rp7ix1tn5b Жыл бұрын
كلهم نفس الكوب
@Manal_Harby Жыл бұрын
تسام ايدك طريقه روعه ضيفه جديده عندك
@nooralhoda2176 Жыл бұрын
يسلم دياتك ممكن نوع السمنة شو هي
@user-li1sh9yu9p Жыл бұрын
يعطيك الف عافيه موفقة إن شاء الله
@Amass_Hussein Жыл бұрын
يسعدك ياست الصبايا
@abuyamen8641 Жыл бұрын
كل عام وانت بخير بد طريقة رطل طحين ورطل سميد ضرورى
@Amass_Hussein Жыл бұрын
وانتي بخير
@Amass_Hussein Жыл бұрын
راح انزل ع الجروب
@user-ml8cl5lj5l Жыл бұрын
بينفع كله سمنة وماحط زيت خالص 🌹♥️💜♥️💜😍🥰
@shereentair2531 Жыл бұрын
ياريت لرطل طحين شو نعمل
@user-of3ok6et4t Жыл бұрын
الله يعطيك الف عافيه بنفع يا شيف اسماء ما احط خميرة واستبدل بواحد بيكنج
@Amass_Hussein Жыл бұрын
الخميرة حلوة جدا للكعك
@user-of3ok6et4t Жыл бұрын
@@Amass_Hussein خايفة ينتفخ لاني معمريش حطيتها للكعك
@user-ou8vs5rb2n Жыл бұрын
تسلم ايدك بس ياريت تعملي كعك بالطحين فقط
@Amass_Hussein Жыл бұрын
وبالسميد اطيب
@Amass_Hussein Жыл бұрын
مية اليانسون بتكون دافية
@emanabowatfa1783 Жыл бұрын
❤❤❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
🌹🌹🌹
@user-ss9wk3xv7l Жыл бұрын
❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-ee9lx1qu1f Жыл бұрын
جوز الطيب لرطل اكم احط عليه
@user-qv9dm8qi3p Жыл бұрын
يسلمو عالطريقه بس لو كان المقدار رطل نزيد من المقادير
@israanamla-ul3sb Жыл бұрын
ممكن توضحي السميد والطحين قديش بالكوب
@user-cj5ej3rc4p Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@user-qk3fr9eo4i Жыл бұрын
بنفع العجن بالحليب ضروري رد اخت اسماء 😢
@salwashareef3280 Жыл бұрын
يسلم ايدكي طيب الاميره مش بتنفش
@amalhajyahya9113 Жыл бұрын
يسلم ايديكي ، ممكن استبدال السمنه بالزبده؟
@Amass_Hussein Жыл бұрын
بزبط
@user-bb7ch3le4w Жыл бұрын
طيب انا بدي ياها كلها بالسمنه بنفع او لاء؟؟
@MONTHERBANYSALAMAH Ай бұрын
هلا هلا هلا حكيتي هلا كتير 😂
@hudahelaiwa3915 Жыл бұрын
سؤال ست اسماء لو استخدمت الكوب الاكبر من 250 وعايرت فيه مقدار الطحين والسميد والدهون بزبط صح ؟ المهم نفس الكوب استخدم ؟ وفرن الغاز العادي لازم تكون النار وسط لاعالية ولا واطية والفرن محمى مسبقا ؟؟
@user-dy9rz4ng8q Жыл бұрын
لو سمحت عملت كعك طعت عجوة قاسية بعد الخبز كيف ممكن تطرى
@saharshehaiban4798 Жыл бұрын
فيديو سريع بدي مقدار بالرطل من بعد اذنك
@user-wh4fd2si9n Жыл бұрын
اكتبي المقادير في صندوق الوصف يسعدك ❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
ماشي ياحب
@sherenmasri7125 Жыл бұрын
يسلمو ايديك ياريت بس عيار الطحين والسميد بالكاسه قديش بطلعو ازا ممكن
@Amass_Hussein Жыл бұрын
ماشي راح انزل ع الجروب
@Amass_Hussein Жыл бұрын
تابعي
@sherenmasri7125 Жыл бұрын
معليش اي قروب بتقصدي انا جديده هنا
@user-tz8sv6qq1x Жыл бұрын
رطلين طحين اكم احط اسميد عليهم
@user-ux3ri5vi6y Жыл бұрын
ممكن المقدار بالكوب
@nisreenmansour7614 Жыл бұрын
طيب حبيبتي لو بدي اعمل رطل كم المقادير الله يسعدك ياريت تردي ❤❤❤
@Amass_Hussein Жыл бұрын
راح انزل ع الجروب
@abufayez-pv4xn Жыл бұрын
يعطيكي العافية ياريت تكتبلي مقدار رطل السميد
@Amass_Hussein Жыл бұрын
ماشي
@jomaajomaa2041 Жыл бұрын
يعطيكي العافية الاكواب المعيارية الي عندي أكبر كوب ٢٣٥ بزبط؟؟
@Amass_Hussein Жыл бұрын
بزبط اعملي كل المكونات بنفس الكوب
@umlaith3307 Жыл бұрын
شو هي كلفة الكعك ويمكن الاستغناء عنه
أسماء حسين
Рет қаралды 166 М.
سفرة ام يوسف من غزه
Рет қаралды 98 М.
Fabiosa Animated
Рет қаралды 9 МЛН
أسماء حسين
Рет қаралды 22 М.
الشيف ام براء من غزة (القناة الاولى)
Рет қаралды 129 М.
كل اسرار واساسيات نجاح الكعك والمعمول معلومات لأول مرة تسمعوها💯 وداعا لفشل الكعك والمعمول بعد اليوم👍
الشيف ام براء من غزة (القناة الاولى)
Рет қаралды 19 М.
Salma Al Taher
Рет қаралды 954 М.
لمسة شيف - من غزة
Рет қаралды 614 М.
مطبخ خلود
Рет қаралды 29 М.
قناة فن الطبخ و الحلويات مع ولاء
Рет қаралды 13 М.
cuisine samira dz مطبخ سميرة
Рет қаралды 18 М.
الشيف ام براء من غزة (القناة الثانية)
Рет қаралды 21 М.
مطبخ منار Manar Waleed
Рет қаралды 103 М.