Шановні мої глядачі.!! Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів. *" Готуємо домашні страви."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A kzfaq.info/sun/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP *" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm *" Страви ДО ПОСТУ."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Консервація НА ЗИМУ."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC kzfaq.info/sun/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ *" Смачні напої."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 kzfaq.info/sun/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *" Для кухні..."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi *" Життя В СЕЛІ."* kzfaq.info/sun/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."* kzfaq.info/love/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

Дякую за нашу українську , приємно слухати, ви з чоловіком молодці, і нам є що у вас повчитись, так тримати.

Наша сила в цей момент - вподобайка 👍 та комент 💬 ! На підтримку Моє Подвір'я

Чудове відео. Останній рік намагаюсь інформацію брати з україномовних ресурсів. Добре, що наші люди такі талановиті!

Все объяснила последовательно и понтно , спасибо, Инна. Будем ждать Ваши новые рецепты и новости о Вашем хозяйстве .

Дякую, все зрозуміло.

Велике ФАЙНЕ ДЯКУЮ за гарне та просте висвітлення . Дай Боже вам успіхів у подальшому ! Чекаємо на другі цікаві відео . Щасти вам !

Все четко и ясно. Спасибо!

Доброго здоров'я,Інна!Вітаю вас з покупкою,нехай вам довго служить!Я вперше побачила автоклав і таке враження,що то для мене космос😉Якесь відчуття страху, як від самогонного апарату в дитинстві.😅А про кришки спеціальні для автоклаву теж не чула ніколи, принаймні на ринку у Львові.Можливо має бути якийсь грубший матеріал.Дякую за детальний відео урок!

Ніколи не бачила, який в роботі автоклав. Цікаве відео, дякую. Хай довго служить.

дякую за хороше та зрозуміле новачку відео!

За таку докладну розповідь вам треба терміново вчити в школі дітей Вміти жити, а то вчуть пушкіна, школу закінчують, а жити ні бум бум

Доброго дня Інна, цікаво...дякую. 🌺🌺

Дякую

Дуже цікаво було подивитись! Чомусь покищо боюсь автоклава, для мене це, як другий котел: термометр, зривний клапан... ☺ все треба пильнувати. Буду дивитися Ваші відео-рецепти, може з часом і собі придбаю, а поки буду користуватися Вашими рецептами без автоклаву, вони усі чудові! ❤

Дякую Вас Хороша. Супер.

Повчальний ( урок ) відео, Дякую, Хай щастить удачі вам бажаю

Інна, ви в найпершому відео про автоклав говорили, що можна в ньому на пару консервувати, дуже хочеться подивитися як це відбувається. Наперед спасибі 😊

Вподобайка 👍👍👍

Вітаю,відео получилось дуже гарне,все покроково розказали,як дітям у школі,гарно дякую_)))

Так а яка Ви температуру задали ,і які проміжки

Дякую за науку !!!👍 Але , всетаки , я вважаю , що головне у приготуванні тушонки це те , щоб було що покласти у баночки .🤗

Дякую дуже корисно.думаю,що куплю собі токож.

Большое спасибо. А то в инструкции не смог найти сколько нужно давления качать

Больше спасибо,а то один 5 мин крышку крутит,а второй распаковываев 10.наконец увидела что это такое

Яж не ротів автоклав це класно для дому мені подобається просто виробники кришок роблять з двох кришок три вот і вся проблема

Доброго дня. Дякую за відео... нарешті в мене вийшло налаштувати автоклав без допомоги чоловіка😁😁😁

Дякую! Інформативно. Як довго він у вас пропрацював? Які недоліки можливо знайшли?

Добрый вечер, Инночка и все зрители Вашего замечательного канала! Спасибо за видео! Желаю Вам успехов!

Добрый вечер ! 12.10.22🌈21:45 Загрузил в 20:30, первую закладку, в 9 баночек , объёмом 0.5 литра. Крышки твист оф, с клапаном ☀️ Готовлю в них куриную тушонку. Открывать автоклав буду скорее всего, в 5 утра. ☀️ ДУМАЮ, что температура, в автоклаве по завершению процесса приготовления с 110 градусов, ☀️ упадёт 🌈 до 70-60 градусов, где-то к 4_5 утра. Надеюсь что, все клапана втянуться ☀️!!! Доброй ночи 🌈!

Гарна робота! А 110 то не мало🤔👍👍👍

Лайк!!!

Інночко, люблю дивитись ваші всі відео і багато чого готую. А оце натрапила на відео про автоклав, це моя мрія дуже хочу собі такий як у вас. Дуже хороша річ, яка ціна автоклава .

Доброго вечора, скажіть будь ласка, закачиваєм воздух насосом,а чим після приготування викачиваєм?

При приготуванні концерви чи тушонки принцип єдиний -- довести до 120* і виключити. Достаю при 25*. "Сліди" на кришках свідчать про накачування більше 1Атм., або якість кришок.

👍👍👍👍👍

Вітаю. Пані Інна скажіть будь ласка, кришки перед закатуванням потрібно замочувати в кипяток на пару хвилин для того щоб розм'якла резинка, чи можна закатувати холодними без замочування?

Вчора придбала такий самий за вашою рекомендацією.Ще не готувала, не купила насос.Не дочекаюся вже хочу наробити консервів.

Добрий день Інна.Зараз я приготувала в автоклаві консерви. Працюю за вашими вказівками, але в мене не вийшло затравити тиск.Чим ви користуєтеся?

Очень хорошо и сжато представлено, однозначно лайк. Подскажите, сколько электроэнергии уходит и на сколько вы заполняете банки? Спасибо

Здравствуйте. Сколько времени он нагревался до нужной температуры?

Дякую за ваше відео. Скажіть, будь ласка, скільки часу пройшло до того, поки автоклав набрав відповідну температуру (110 градусів)? В мене теж такий автоклав. Коли варила згущене молоко, то він 4 год нагрівався до температури 120 градусів, а потім ще 10 хв варилась згущонка. В результаті вона вийшла чорною, як вугілля і на смак гіркою, тобто перевела продукти і все викинула.

Инна, мы тоже купили такой же автоклав, первый раз немного страшновато ,но вы так подробно рассказали,будем пробовать.

Доброго дня, Інно. Правда ж менше мороки..... Скільки годин він розігрівався до потрібної температури? І скільки остигав до 30'?

Доброго дня ,я ставлю температуру 113 градусів для м'ясних продуктів (таймер нагріву тена вмикається коли температура падає на три градуси).підскажіть ви рибні консерви теж робите як в інструкції. Автоклав такий як у вас!

Добрый день Инна мы рады за вас что вы приобрели автоклав - - это для Вас большое облегчение для готовки тушенок!!!

Доброго вечора. Підкажіть, якщо напруга впаде, все зібється? Чи ви маєте стерелізатор?

подскажите пожалуйста, как вы выбираете воду из автоклава после приготовления.

Нехай вам довго служить.

Доброго времени суток. Скажите, пожалуйста, не горчит ли у Вас тушенка после приготовления в данном автоклаве? Мы заказали такой же. А в сети встречается информация, что тушенка приобрела горечь

Доброго дня пані Інночко,хотіла запитати увас бачу що баночки закручені звичайними кришками,чи нездуваються вони і незривають?коли варяться у автоклаві,я придбала автоклав і ще випробувала,але почитала інструкцію і там написано що краще купувати кришки з твердого металу Автоклавні.

У меня такой же на 93 банки, я думаю термодатчик откалиброван на 110 градусов показательных на терморегуляторе вода внутри автоклава больше 120 градусов. И чем меньше автоклав заполнен тем больше погрешность

Доброго Вам дня. Підскажіть будь ласка,щоб приготувати в автоклаві качку на кістках,щоб кістки перемліли,скільки потрібно часу і градусів. Готував перший пробний раз в такому ж самому автоклаві все по вказаному рецепту, 110- 30 хв. Кістки не перемліли. Чи можна задати більше часу і температури. Дякую.

Інна, доброго дня! І ні слова про аварійний клапан. Що з ним робити? Він просто болтається , я маю на увазі ні откручується, ні закручується. Уже скільки відео не передивилася і ніхто подробно за цей клапан не говорить. Я не знаю що робити. Я його крутнула по часовій стрілкі, щось щолкнуло, думаю зламала. В інструкціі тоже ні слова, його треба крутить, чи не треба? Підскажіть будьласка. Може це я йому уже голову скрутила?

Доброго дня!Чи готували вы в автоклаві на газу?Вагаюсь,може купити собі чисто електричний? Дякую.

При виході на робочий режим яка температура самого баку? Чи можна об нього обпектися?

Доброго вечора, хотіла вас спитати а на газу ви його (автоклав)вже іспитували? Цікаво як знизу тен себе поводить? Це ж наче універсальний автоклав і на газ і на електро

Урок профессионального приготовления тушёнки прошёл успешно. Теперь нужно приготовить чем запивать тушёнку. А сколько времени нужно автоклаву для выхода на температуру приготовления?

Буду у Вас вчитися ,треба купувати автоклав.

А яка товщина стінок 1,5 чи 2 мм? Дякую

Добрий вечір. Дякую за українську мову. Придбав сьогодні такий же автоклав тільки на 24 банки. Питання до вас, коли автоклав набрав певної температури, термореголятор вимкнувся і почався зворотній відлік, чи можна його вимкнути повністю з мережі, тобто знеструмити, чи він має бути підключений до розетки поки повністю не охолоне?

Шановна пані Інна! Купила автоклав від Укрпромтеху. Ваше відео - чудовий майстер-клас! Дякую. Тільки хвилює одне питання. У рецептах до автоклаву рекомендують робити м'ясну тушонку при температурі 110°С. За цієї температури гине бактерія ботулізму. Але спори лише за температури 120⁰С. Значить тушонку виготовлену при 110⁰С необхідно зберігати в холодильнику. У мене немає такої можливості. У квартирі влітку дуже спекотно. Чи не пробували ви робити тушонку при 120⁰С? Хвилююся, що автоклав від Укрпромтеху її може не витримати. Інші виробники рекомендують 120⁰. За яких умов і як довго Ви зберігаєте тушонку, зроблену при 110⁰С? Ваш досвід буде дуже важливим для багатьох. Завчасно дякую за відповідь. Удачі та успіхів!

Доброго дня. Скажіть будь ласка «якщо не секрет» скільки коштує?

Скільки коштує такий автоклав

Я вибачаюсь ну стравлювать повітря треба не золотником а клапаном повернувши красну ручку😁

Процесс пошёл! В добрый час, пусть служит долго!

Інна а як згорить тен? Ви скільки раз варили вже ним тушонки?

Скажіть, будь ласка, а якщо ставити лише пару - трійку банок, скільки води треба наливати? Дякую.

Доброго вечора. Ми теж купили такій автоклав. Інна, підкажіть будь ласка. Бачила на вашому каналі рецепт салату Нежинський. В мене питання,його можна робити в автоклаві? І ще одне питання. Робила горохову кашу з м'ясом в автоклаві. М'ясо 250 гр,горох(після замочування) -100 гр. Достаю з автоклава,а кришки на банках вздуті ,коли повністю охолонуть, кришки втягуються. На всякий випадок,зберігаю у холодильнику. Як вважаєте,це я щось не правильно роблю,чи це нормально? Тушонки так себе не ведуть.

а який тиск був на манометрі при температурі 110 градусів

Підкажіть, будь ласка, якщо раптово буде вимкнена електрика, як діяти далі?

А нержавейка магнитится?

Я вибачаюсь я бачу в кінці кришкі втягнулися всередину банок , що пішло не так? за багато води набрали? мало товару в банках? Дякую

Чи прослухала, чи ви не казали. Скільки часу пішло на підігрів до того, як почало зворотній відлік? І скажіть будь ласка скільки електрики бере?

Інна. вітаю. Які кришки підходять до автоклаву. мешкаємо під Києвом. у нас кришки тільки одеські. заказуємо автоклав. Дякуємо за консультацію і допомогу ЗСУ. мама військового. земний уклін і здоровья вам всім.

Доброго дня.Можете пояснить чому ви вибераєте температуру в автоклаві 105 градусів 20-30хвилин.В інструкції до автоклаву температура вказана 110градусів 40 хвилин.А всі блогери всі пишуть 120градусів 5 хвилин.Поясніть свою власну думку в даному питанню з урахуванням вашого досвіду . Дякую!!!

Дякую Вам за цікаве відео і інформацію. Я також недавно купила автоклав від вашого виробництва Універсал А 24. Вчора пробувала запустити перший раз при мінімальні кількісті банок. Кришкі маю твіст-офф., але бачу що результат не з найкращих. Поставила п'ять банок по 750 мл.але у двох банок кришкі не закрилися. Врезультаті вода потрапила до середини. Запуск я здійснила при тиску на 1 Бар, при 100'С і 15 хв. Ось і подумаю, чи то можна на майбутнє заливати банки водою лише по плечики,залишаючи кришкі над рівнем води?. І їще одне запитання; чи при можливості можна зв'язатися з Вами через Viber, або Телеграм ?,щоби мати можливість показати фото і вияснити подальшу ситуацію з моїм автоклавом?. Дякую за увагу. Софія

Добрий ранок, скажіть будь ласка, а на чому він у вас стоїть? Сильно він нагрівається? Можна його ставити на стіл

Де замовляли автоклав? Контакти дякую.

Доброї ночі ви не підкажете як приготовить квасолю в автоклаві В мене такий на 24б.пів.Велике Вам дякую.

Где покупали автоклав что за модель?

Яка потужність тена?

А що на рахунок трилітрових банок? Скільки влізає? Думаю собі придбати, але як завжди хочеться більше і більше)))) Тож є два варіанти - з чорної сталі, що вміщує 4 трилітрові банки. Або з нержавійки, у який поміщається уже 10 трилітррвих банок! Але і ціна кусається - 15500 грн проти 6500... Що порадите?

Піткажіть рецепт згущоного молока в такому ж автоклаві

А що з кришками? Чому вони м'яті, то від вакууму всередені?

Яка ціна автоклава

А самогон можно приготовить? У меня такой только с черного метала

Скажіть будьлаласка чи можна мити грязні яйця перед інкубацією

Можна неповний з банками закладать

З покупкою вас. Мені дуже подобається що ваш автоклав можно і от єлектричества і на вогню використовувати, і розмір подобается. В нас єлектричні автоклави дуже маленьки продають, банки на чотири.

Добрий день чому у вас погнуло кришки ?

Якийсь допотопний автоклав

Скажіть хто небуть будь ласка якщо ставити в автоклав не повну загрузку банок , то води наливати повний автоклав , чи щоб покрило тільки банки на 2 см?

Шайбочки не помішали б)

Одесские крышки не годятся.Они всегда так коряжатся. Поищите Полинку,Панночку Мрія кожної господині урожай. Эти 3 как раз дома были глянула названия. Лучше всех панночка та что зеленая полностью с красивыми картинками. Она дороже идет если одесские у нас в магазине 50 то панночка 65.Но подходят и другие даже те что на вид не сильно лакированые названия не помню с ежиком,.но уже года 3 у нас автоклав и пробовали разные партии и как обычно бывает кришки кончились,закроем одескими ,они всегда и во всех магазинах есть.

Автоклав універсал16.баночки повинні бути закатані.

Здравствуйте ! 11.10.22 15:58 Скажите пожалуйста, ☀️первая минута ☀️42 секунда ЭТОГО видео.☀️ Вы сказали, : "КОГДА, все гайки ХОРОШО, затянуты."☀️ Хотелось, уточнить у Вас , более конкретно, по поводу затягивания гаек на съемной крышке автоклава . 1🔥 Когда Вы, наживали ПЕРВЫЕ две гайки, и довели до конта. 🔥 Тоесть Вы закрутили их рукой, до того момента, когда гайка плотно прижалась к поверхности крышки автоклава, и БОЛЬШЕ силой руки Вы не можете их закручивать🔥. 2🔥_е Тоже самое Вы проделываете со ВТОРОЙ парой гаек, соблюдая правило, крест на крест 🔥 3🔥_ е Тоже самое Вы проделываете с третьей парой гаек, соблюдая ТОЖЕ правило крест на крест 🔥 4🔥_ е Доведя, от руки все гайки, крест на крест, начинаем поджимать их ключом, соблюдая тоже самое правило крест на крест 🔥 5🔥🔥🔥🔥_е А как СИЛЬНО, Вы прижимаете их ключом 🔥? Тоесть сколько, полных оборотов, ключом по часовой стрелке Вы делаете ? ОДИН 🔥!? Или два🔥!? Три🔥? 🔥🔥🔥 Для того чтобы, постоянно растущие давление внутри автоклава, не подняло съёмную крышку, и не произошла разгерметизация внутри автоклава🔥 Вследствие чего, посрывало бы крышки СКО 🔥 Не хочется пережимать прокладку, и в тоже самое ВРЕМЯ, не докрутить , сорвёт с банок крышки СКО🔥! Заранее благодарю Вас за ответ. Досвидание ☀️ P.S. Автоклав получил, буду завтра пробовать делать первый запуск. Поэтому хотелось, уточнить этот момент, у Вас ,поскольку модели автоклавов, у нас одинаковые.

Доброї ночі, а Ви готували в ньому тушонку з кролика? Бо в цій книжечкі нема такої страви, от і гадаємо які показники треба виставляти.😢

Дякую Вам! Завдяки Вам все таки вирішили купить автоклав,хоча живемо в місті...

Подивившись ваше відео помітила що кришки дуже вігнуті це так треба ? Іменем нетак