Еще больше рецептов быстрых и вкусных блюд на моем телеграм канале t.me/glavnoe_menu
Начните учиться бесплатно: glavnoe-menu.ru/umnoe-menu#free
Технология «Умное меню» glavnoe-menu.ru/umnoe-menu
Телеграм-канал Евгения Овчарова: t.me/glavnoe_menu
Другие соцсети: taplink.cc/ovcharov
Цыпленок с кокосовым карри - полезный ужин, обладающий неповторимым вкусом. Просто дайте цыпленку покипеть в специях карри и кокосовом молоке. Затем подавайте с пышным слоем риса, чтобы вкуснее впитался. Это простое блюдо, приготовленное на одной сковороде, понравится вам и вашим гостям.
Специя карри является основным ингредиентом во многих странах. Рецепты, приготовленные с использованием специй карри, уникальны и по-своему вкусны, с добавлением особой остроты, а также сладости и пикантности.
Если вы избегали карри, потому что его сложно приготовить, подумайте еще раз. Все, что вам нужно, - это несколько свежих ингредиентов и идеальное сочетание специй. Не говоря уже о том, что все это готовится на одной сковороде и отлично подходит для того, чтобы накормить большую толпу или убрать на хранение для легкого приготовления блюд.
ЧТО ТАКОЕ КАРРИ?
Вы, вероятно, сталкивались со словом “карри” - будь то в меню ресторана или в упакованных баночках на рынке.
Карри - это сложная смесь специй и трав, которые в разных странах готовят по-разному. Обычно ее готовят в густом соусе, который подается с овощами, мясом или рыбой. Есть японское карри кацу, китайское карри с курицей, персидское карри массаман, афганская куриная корма - и этот список можно продолжать. Но сегодня я собираюсь показать вам, как приготовить одно из моих самых любимых блюд: курицу с кокосовым карри по-тайски