Технолог крафтовой пивоварни California Dreamers Ольга Семенова расскажет нам как готовится пиво сорта Пилзнер на небольшой частной пивоварне в Чувашии.
В этом выпуске мы расскажем вам:
00:00 - Как нужно дробить солод перед началом варки пива
02:34 - Как происходит мойка оборудования пивоварни
02:58 - Как вода влияет на вкус пива
03:32 - Что такое заторно-сусловарочный аппарат
04:19 - Что такое затирание солода и как оно происходит
05:00 - Как происходит фильтрация пива
06:00 - Как устроен фильтр-чан
06:28 - Как в пиво добавляют хмель
07:06 - Что делают с пивом после варки
07:16 - Как и сколько по времени пиво бродит
07:54 - Последний этап приготовления пива
Благодарим руководство компании ООО Вител 11 и сотрудников пивоварни за помощь в организации съемок.
Приобрести пиво марки California Dreamers можно в Чувашской республике в г. Чебоксары в магазинах:
«Пивной» ул.Айзмана д.49б
«Last light»бул.Солнечный д.14
«Пивомаг»ул.Терешковой д.16
«Пивная Гильдия»ул.Мате Залка д.11
«Хмель и Шишка»Ул.Композиторов Воробьевых д.12
«Пивовар»ул.Лен.Комсомола д.24
«Пивовар»НЧК ул.Воинов-Интерн. д.14
«Уиильям и Кейт»ул.Карла Маркса д.52 к.1
«Пожарка» ул.Ленинск.Комсомола д.42к.1
«Дабл Трипл» ул.Дзержинского д.29
«Апарт Отель» ул.Ярославская д.27
Магазин «Гастроном Чик» ул.Ярмарочная д.10
«Невинные Шалости»ул.Композитора Воробьевых д.16
«Макарий» ул.Университетская д.11
Ресторан при гостинице Россия “ToroRuso”
Ул.Гагарина д.34/2
Магазин «The Rock Beer Station»
Солнечный бульвар д.4б
Магазин «Море Пива»
Ул.Хевешская д.31А
Кафе «PizzaClub»
Ул.Ленинского Комсомола д.37б
Телеграм канал пивоварни: t.me/vitel11
Следите за обновлениями на нашем канале, скоро выйдут следующие выпуски.
Сайт компании ТВОЙПРОДУКТ: tvoyproduct.ru/
Самую актуальную информацию и новости о продуктах питания читайте в нашем Телеграм: t.me/tvoyproduct
В сюжете использованы материалы: www.vecteezy.com/video/238571...