Всё, что нужно знать о пиве / История пива, пивоварение, виды пива, с чем и как пить пиво

  Рет қаралды 17,490

Вечерний Владивосток

Вечерний Владивосток

Күн бұрын

Как варят пиво? Чем отличается светлое пиво от темного, фильтрованное от нефильтрованного? Дешевое и дорогое пиво: в чем разница? Почему после пива болит голова? Интересные факты о пиве, главные вопросы о пиве - в интервью.
Мы побывали в баре «Пенная борода» во Владивостоке. На наши вопросы о пиве ответил управляющий Анатолий Кулаковский. Это действительно интересно: вы расширите свои знания о пенном напитке, услышите интересные факты, а главное - сформируете свои предпочтения.
00:00 - Превью
00:46 - Мы находимся в баре «Пенная борода»
01:14 - Пиво в прошлом отличается от нынешнего напитка?
02:16 - Из чего делают пиво?
02:49 - Фильтрованное и нефильтрованное - что это означает?
03:19 - Помимо цвета, что отличает темное пиво от светлого?
03:59 - Что такое крафтовое пиво?
05:10 - Чем друг от друга отличаются сидр, эль, лагер, ламбик?
08:05 - От чего зависит крепость пива
09:49 - Подача пива очень важна
10:25 - С какими горячими блюдами сочетается пиво?
10:52 - Какие закуски подходят к какому сорту пива?
12:03 - Почему только определенные бокалы подходят для пива? Или емкость не принципиальна?
13:18 - Пиво на экспорт отличается от оригинала
15:01 - Пиво из «танка»
15:47 - Личный топ стран, где варят лучшее пиво
16:30 - Чем характерно российское пиво?
17:02 - Культура пива у нас в стране
18:10 - У кого Россия училась варить пиво?
18:56 - Отличается ли пиво в регионах?
19:51 - Сколько стоит хорошее пиво?
20:52 - Все о безалкогольном пиве
21:49 - Какое пиво пить, чтобы не было пивного живота?
22:47 - Как понять, что пиво испорчено или вышел срок годности?
23:47 - Конец
Сидр, лагер, эль, ламбик… Крафтовое пиво, пиво Германии, пиво Чехии, пиво Бельгии. Сейчас на рынке можно найти всё что угодно в самых необычных вкусовых сочетаниях.
Что вы думаете о пенном напитке? И какие факты из интервью вас удивили? Ждём комментарии! Подписывайтесь на канал и включайте уведомления, чтобы не пропустить новые видео.

Пікірлер: 25
@gayorcdancer161
@gayorcdancer161 7 ай бұрын
Анатолий чудесный человек, как раз тот случай, когда человек любит свой труд)
@user-qu1nl9mc8n
@user-qu1nl9mc8n 11 ай бұрын
Прекрасное и очень познавательное видео, приятно смотреть. Удивительно, что так мало просмотров.
@22276871
@22276871 Жыл бұрын
очень полезное и интересное видео почему так мало просмотров
@user-gt1sb7li8i
@user-gt1sb7li8i 8 ай бұрын
Варю пиво дома,после карбонизации в кегах разливаю по бутылкам без всякой пастерилизации барливайн,монастрские и рис стоят годами.
@Hobbit_gamer_29
@Hobbit_gamer_29 9 ай бұрын
Для белийского пива , почти на каждый сорт есть свой стакан. Мне особенно запомнился стакан на пиво Квак (Kwak)
@evgeniyh3323
@evgeniyh3323 2 ай бұрын
Спасибо, с удовольствием посмотрел ролик, очень интересно! узнал что-то новое для себя. Но почему на вашей карте за спиной нет моего любимого Каспия? ))
@dubinav1
@dubinav1 3 ай бұрын
Очень итересно было послушать. С памтеризацией ошиблись, с глютеном про диету не совсем верно. Всё остальное очень интересно. Манера изложения прекрасна. Спасибо.
@user-ol2ko3mx3g
@user-ol2ko3mx3g 2 ай бұрын
С удовольствием посмотрел, под пиво с воблой!
@Beshly_Aga
@Beshly_Aga Ай бұрын
про ламбики, которые вдруг стали фруктовыми, и барливайны, которые вдруг стали сбраживать на винных дрожжах тоже очень "интересно"...
@Beshly_Aga
@Beshly_Aga Ай бұрын
3-градусный пилзнер, интересненько...
@user-be1fs7zv8s
@user-be1fs7zv8s Жыл бұрын
Друзья! Благодарю 🙏 за чудесный выпуск! Если сравнивать с пивом, то оратор, это стаут с шоколадным послевкусием😉✨ и легкой приятной горчинкой👌 Ещё вопрос 🙋🏻‍♂️ Если я не ем рыбу и мясо ! То является ли дурным тоном употреблять Элли с сырными закусками холодными и горячими и с овощами, например также картошка с соусами? Благодарю 🙏
@user-lb5ud2ty8o
@user-lb5ud2ty8o Жыл бұрын
Элли! И тотошка
@Beshly_Aga
@Beshly_Aga Ай бұрын
нормальное пиво является самодостаточным напитком, не нужен там никакой фудпэринг
@westmister
@westmister Ай бұрын
А чем отличается от них Портер и Стаут?
@alexeyn5380
@alexeyn5380 10 ай бұрын
Может всё-таки лагер дольше изготавливается, раз он делается при низких температурах? А несколько лет - это наверное, вообще, про ламбик?
@stoneowl.
@stoneowl. Ай бұрын
Оговорился автор. Эль готовится быстро, потому его и любят делать домашние пивовары. А вот процесс приготовления лагера долог и не всегда подходит для домашних условий.
@user-xz6tk6rx3g
@user-xz6tk6rx3g 8 ай бұрын
Чел 25 минут выдает базу про пиво. Он либо никогда сам пивоварением не занимался, либо оперирует только стереотипными выводами людей, потребляющих пиво. Если кому-то интересно, что из себя пиво действительно представляет, посмотрите видео на канале Беру Выходной, а не этого алкаша. Лучше бы не позорился)) У человека Барливайн готовится на винных дрожжах, лагер готовится быстрее эля, а ламбики бывают только фруктовые (лол), а еще сладкие сорта нужно со сладкими десертами потреблять, ну пьяница а, еще ведь с умным лицом рассказывает это все))
@upstudio1547
@upstudio1547 6 ай бұрын
Как может напиток сбродить без дрожжей?
@snavoksvas5498
@snavoksvas5498 5 ай бұрын
А бактерии рядом , все не стерильно ведь, оставь продукт на столе и начинается портится. Там своеобразные местные бактерии, как Хамон в своем регионе.
@user-zg8yo1tr9h
@user-zg8yo1tr9h Жыл бұрын
мне было интересно👍
@mrmrkow6544
@mrmrkow6544 Жыл бұрын
Так вот почему нельзя пить пиво из банки!!
@Vladivostok_
@Vladivostok_ Жыл бұрын
🤔
@yulia2464
@yulia2464 9 ай бұрын
Муветон😱. 😂
Мы играли всей семьей
00:27
Даша Боровик
Рет қаралды 5 МЛН
The Noodle Stamp Secret 😱 #shorts
00:30
Mr DegrEE
Рет қаралды 43 МЛН
КИРПИЧ ОБ ГОЛОВУ #shorts
00:24
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
История пива - факты, разновидность, варка #7
11:59
Typobar channel I Библия Бармена
Рет қаралды 23 М.
Какое пиво пьют немцы в Германии?!
12:54
Секреты пивоварения-Пивной ликбез #30
43:29
Беру Выходной
Рет қаралды 9 М.
Sion princess funny pudding challenge 🍮😂
0:59
SION /紫音
Рет қаралды 32 МЛН
SLAP BRACELET SECRET 😱🔪🤯#shorts #viral #gukafamilyshow
0:31
Guka Family Show
Рет қаралды 15 МЛН
Дерзкий парень испугался милую девушку!
0:48
БЕЗУМНЫЙ СПОРТ
Рет қаралды 8 МЛН
He Threw A Banana Peel At A Child🍌🙈😿
0:27
Giggle Jiggle
Рет қаралды 10 МЛН