Рет қаралды 9,260
Все услуги GastroNorma - cutt.ly/GastroNorma-27
Telegram-канал "Самонезанятый" - t.me/free4biz
Сегодня - серьезная тема, я расскажу о том, как открыть пищевое производство. Возможно, вы когда-то задумывались открыть пищевое производство и производить продукцию. Или у вас есть заведение питания, и вы поняли, что вам нужно заготовочное производство. В этом выпуске вы узнаете о 5-ти шагах, которые приведут вас к созданию прибыльного и эффективного бизнеса. Смотрите это видео, посвященное индустрии питания, и задавайте свои вопросы в комментариях.
0:00 - Пищевые производства
0:57 - Вступление
1:39 - 1 шаг: Отличия пищевого производства
2:59 - 2 шаг: Нормативы для пищевого производства
4:13 - 3 шаг: Проверки и аудиты производства
5:31 - 4 шаг: Планирование производственного помещения
5:47 - Проверьте помещение пищевого производства
7:44 - Оцените возможность разделения поточности
10:08 - Первая зона: Приемка и хранение сырья
11:10 - Вторая зона: Раздевалки и другие зоны для персонала
12:34 - Третья зона: Заготовочные цеха
12:58 - Четвертая зона: Главные цеха
15:35 - 5 шаг: Этапность запуска производства
Данил Герасимиди - / gerasimidi
Если есть вопросы по запуску объекта общественного питания - напишите мне сообщение в директ Instagram.
Меня зовут Данил Герасимиди, я руководитель компании GastroNorma. Мы консультируем, а так же проектируем и помогаем запускать разные объекты общепита. От маленькой кофейни до тысячеметрового ресторана. В столичных городах и крошечных поселках. Помогаем опытным предпринимателям и начинающим рестораторам и кондитерам.
#ДанилГерасимиди #GastroNorma #Ресторанныйбизнес #пищевоепроизводство #какоткрытьбизнес #какоткрытьресторан #бизнес
Music from Tunetank.com tunetank.com/tracks/713-rock-it
Как открыть пищевое производство? 5 шагов к созданию прибыльного бизнеса. Данил Герасимиди
Ссылка на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/video/watch/62e...