Как правильно сделать СТРОГАНИНУ

Рет қаралды 14,211

Жыл бұрын

Строганина - как ее сделать, смотрите это видео.
Сразу скажу, я не профи, это любительский уровень, кто хочет научить лучше, пришлите видео я выложу👌
Чир полторашка - его мы так называем потому, что он весит 1,5кг в среднем и это очень удобно. И в морозилку поместится, небольшой компанией за раз можно съесть, или сделать пару блюд.
В следующих видео я покажу как из остатков этой рыбы сделать ИНДИГИРКУ и УХУ
#строганина #чир #подледка #азбукасевера

Пікірлер: 19

@sssmoon1 Жыл бұрын

Это пища богов👍🔥😋😋😋 Под новый год только едим, нынче дороговато рыбка чир. Вот запамятовал как строгать 😅 спасибо за видео✊

@user-si8ix9dq2r Жыл бұрын

👍

@user-vi8ux4ic9d 7 ай бұрын

Правильно почистил, а строгать на полу, зажав хвост между коленями, и стружку потолще, так тает медленней, (ну это каждый как хочет), а на полу строгать легче, весом надавливаешь и любая заморозка поддается.🐟👍

@user-fw3qq7qn8i 4 ай бұрын

Якутия прям создана для беззаботно жизни.

@user-xu1qi2gb7x 6 ай бұрын

Друг отруби нос и не будет скользить

@mikhaill Жыл бұрын

Озвучка жесть

@user-nt2mf5dn2t 2 ай бұрын

Что означает- зафольмовать?

@Azbuka-Severa 2 ай бұрын

Добрый день, замотать пищевой пленкой

@user-xh1kv6xt4x Жыл бұрын

Слишком медлено говорит, можно было бы и побыстрее... 🤨

@sdv2k11 6 ай бұрын

ТС, половина твоих слов неразбочива

@user-lr3ct9ep8k 28 күн бұрын

Спинку и животик одним толстым пластом, потом поперёк на кусочки чтобы всем досталось, так как это самые вкусные части.

@user-kq1gl5wj9p 5 ай бұрын

Озвучка жесть😢 зачем так было!!! Смотреть не охота😞

@freshman2342 4 ай бұрын

Для таких как Вы, у ютуба есть регулировка скорости видео, поставьте на 0,5-0,75 и не е*ите мозги

@user-kp2wp1id8n Ай бұрын

Невозможно смотреть по тому что непонятно что говорит🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

@user-jw4fp4si7c 4 ай бұрын

Неправильно.На стружки она строгается на коленях головой к себе,подложив полотенце.Нож держат обеими руками.И это правда пища богов.Соль с перчиком и наслаждайся Больше 30 прожил в Якутии и это был лучший период в моей жизни

@Azbuka-Severa 4 ай бұрын

Я в 2 раза меньше но тоже могу сказать, что хоть и жили тогда крайне скромно но это было лучшее время и очень много приятных воспоминаний.