35 лет поваром, закипела, огонь на минимум, туда масло растительное, и не мешаю. Томлю.

Спасибо за позитив! Смотрела и все время улыбалась.

Я из Минска, года полтора назад мне пришлось лечь в больницу, удаляла катаракту. Там нам часто давали перловку, какая это была каша, вкуснее не ела, беленькая распаренная. Мы спросили как ее готовят, оказывается запаривают в автоклаве, что-то наподобие пароварки. Ели мы ее с удовольствием. А дома я ее готовлю в горшочке в духовке, добавляю обжаренный лук, морковь и грибы.

Надо было ещё после варки перед тем,как накрывать полотенцем,сливочное масло положить.👍

Повор,что надо!Вызываөт симпатию ! Приятный голос!Приготовил,смачно поөл,аппөтит нам подогнал!!!Всё супөр!!! Спасибо за рөцөпт.

Браво! Спасибо ,как хорошо ,что есть такие мужчины !

У меня по жизни была И есть одна подруга, это Королева перловка СПАСИБО, ЧТО Ж, Я БУДУ ТАКЖЕ ГОТОВИТЬ, БЛАГОДАРЮ

привет с Днепра! Молодец, рассмешил, все чисто по-мужски

Я обожаю рассольник с перловкой который готовила мама Спасибо за показ очень разумно

Да парень хороший, и душа у него похоже хорошая и ест он вкусно.Добрый короче. Здоровья тебе!

А в Беларуссии варят не на воде, а на овощном бульоне от картофеля. Попробуйте - обалденно. Остальное то же, что в этом видео. Всем приятного аппетита, здоровья, гармонии во все времена!! Живите долго, земляне!

Реально заливать кипятком круто , только потом я не варю а тушу с морковью и луком , получается круче чем плов !!! Спасибо Вам за идею !!!!!!!!!!!!!+++++++++

Спасибо! Дай тебе Господь добрую, хорошую хозяйку!

Во время службы в Советской Армии этой кашей накормился надолго, чуть ли не каждый день была эта каша, но обязательно со свинной или говяжей тушёнкой. Мы, солдаты почему-то называли её - "дробь шестнадцать"! После Армии года три как-то не приходилось её есть, а сейчас вот за милую душу и опять же с тушёнкой!

Очень люблю перловку особенно рассольник с бочкавыми огурчиками и класс просто!

Такой аппетитный ролик получился, что прям сразу захотелось сварить такую полезную кашу....

Спасибо! Наконец-то, понял! Только, благодаря Вашему методу. Перловку люблю, но, не получалось приготовить , как у Вас. Спасибо! Удачи, Вам!

Действительно, перловка очень полезный продукт. За два года в армии на "перловой диете" я полностью вылечил хронический гастрит. И не приедается.

Тоже люблю перловку. Перед тем, как накрыть крышкой, добавляю немного сливочного масла. Еще готовлю с перловкой плов и ещё делаю с луком и грибами. Вкусно и сытно.

Тоже люблю перловку!!!У нас национальное блюдо ,,Коже"!Воды наливаем чуть больше,как свариться ,остудить !И добавить в бульон ,кефир !В жару , удаляет жажду!Вкусно и полезно!!!

Приятное видео и приятный голос. ..

Привет из Киева. Приятного аппетита! Не обращай внимания на злых комментаторов, им просто завидно, что ты такой позитивный и душевный!

Кулинар...))) После промывки, перловку надо прокалить на сковородке до золотистого цвета, тогда она приобретает неповторимый вкус и быстро разваривается. И не забыть добавить лавровый лист и ближе к концу - поджаренный лучок и натёртую морковку. Приятного аппетита!)))

Впервые смотрю такой рецепт с дегустацией))) Отличный парень! Спасибо! Обязательно попробую сварить по этому рецепту...

Классный и непосредственный такой по-хозяйски рассудительный и немного смешной!!!!

Спасибо! Достойно,без суеты,душевно!

Здорово,классно,чисто по мужски ! Молодец ! Умничка ! С юмором. От души посмеялась,особенно с укрытием кастрюльки прям на плите. Лично приготовлю,очЕнь аппетитно. Лайк и подписка.

Спасибо за хороший совет.Я готовила перловку по Вашему рецепту очень хорошо получилась ,даже советовала подругам,Смешные люди лишь бы наперекор ,а сами наверное и не варили эту кашу. Успехов и здоровья ВАМ!!!

Чудесно прекрасно замечательно.Это самая полезная еда.Благодарю

Вы молодец! Серьёзный и хозяйственный! Спасибо вам вы все так спакойной и внятно коментируете! И все у вас так класно и так легко получаетса! Успехов вам и здоровье.

Спасибо за рецепт,перловку люблю и приготовлю по вашему рецепту,спасибо. Молодец.

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ЗАМОЧИЛА ПЕРЛОВКУ НА НОЧЬ, ЗАВТРА УТРОМ БУДУ ВАРИТЬ, ЖАЛКО, ЧТО СЕЙЧАС НЕТ В ПРОДАЖЕ КАЧЕСТВЕННОЙ ТУШОНКИ

Благодарю за вкусный рецепт!!! 👍

Очень вкусно и полезно. Спасибо, пойду готовить!)

Мне нравится как он кушает! аппетитно :) Да ещё такой молодец, сам готовит и делает заготовки. Люблю когда мужчины готовят!

Впервые на вашем канале,ставлю лайк и приятного аппетита!🌼🍓 А каша точно вкусная, потому что приготовлена с большой любовью.🌸🌷и потому полезная! Все,что готовится с любовью,всегда во благо и на здоровье!🌼🌺 В том же духе и продолжайте, не обращайте внимания на дизлайки!🌸🌷Давно забытая перловка, и разные периоды моей жизни и моё отношение к этой крупе...🌸 В студенческие годы мы называли её шрапнелью и была она не в почете. А потом я её полюбила,когда ждала ребёнка.🌷А потом опять забыла и вот теперь вы напомнили о ней, незаслуженно забытой! Ведь какая полезная оказывается каша!🌺 Она достойна быть на нашем столе! Удачи вам и вашему каналу!🌸🌷

Привет с Железного порта яточно так делаю всем читающим здоровья

Лайк за то как вы вкусно едите😊👍🏻

Спасибо очень доступно и все очень ясно.Респект Вам и успехов в кулинарии.

Очень аппетитная кашка.Сто лет ее не варила и не знала как варить,теперь обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо!

Спасибо за кашу. За ваш пазетив. Так просто, доступно. Добавить в кашу можно и масло кто какое любит и зажарочку и..... А можно вот так просто. И приятного аппетита. Спасибо всех благ вам и вашему каналу. Много людей и много мнения.

Всем Перловчанам Привет!

Наша бабушка, которая воевала в Великую Отечественную войну(дедушка тоже воевал, но умер к тому времени), готовила нам внукам перловую кашу с тушёнкой и называла её шрапнЕлевая каша, фронтовая. И мы привередливые городские внучата ели за обе щёки . Теперь , когда бабули нашей нет на этом свете, мы готовим эту кашу на День Победы 9 мая, созваниваемся друг с другом и поздравляем, и вспоминаем наше счастливое детство... А каша получается у всех такая вкусная!!!!👍👍👍

Я кашу перловую готовлю так, на 1 стакан промытой не замоченной перловки беру 6 , 7 , стаканов воды , солю так ка немножко пересоленный суп , вода закипела высыпаю в йомкость промытую перловку и пару ложек растительного масла которое розмягчит крупу , жду пока все ето начнет кипеть , переключаю огонь на медленно чтобы кипело как холодец ели ели накрываю крышкой и оставляю на час . Даже не смотрю в кастрюлю и не помешивая по истечении часа смотрю сколько еще нада оставить на медленном огне . В конце варки выключаю , добавляю по желанию масла вымешиваю накрываю крышкой . Так готовлю все каши только пропорция воды и времени приготовления разные . На пшонную кашу , рисовую , пшеничную воду беру 1:3 . Посолили , закипела вода немного растительного масла , медленный огонь как на холодец , очень важно , никогда не пригорит и не надо над кастрюлей стоять . Со временем определитесь сами через 20 минут после закипания загляньте в кастрюлю , гречка тоже 1:3 . По средине в кастрюле каша Подымается горкой как дрожжевое тесто каша получается сочная россыпчатая , на длинный рис воды можно ложить один к четырем . Выключили по готовности по вкусу положили сливочное масло ,а на пшоняную ,на кусочках сала жарим мелко нарезанную головку часнока я ложу больше и в место масла заправляю в конце варки полезно и очень вкусно . Работала поваром в большой школьной столовой , личный опыт.чтобы не переварился круглый рис перед варкой прожарьте в ложке растительного масла до маленькой прозрачности т е где то белый должен быть . Хорошо очень на голубцы на суп харчо . Рис после варки никогда не будет перевареный и мягкий

БЛАГОДАРНА ЗА ВАШ РЕЦЕПТ.ОБ'ЯСНИЛИ СПОКОЙНО и ОЧЕНЬ АППЕТИТНО.Прямо чувствуется вкус и аромат , даже " машина времени" вела в ДЕТСКИЙ 🌝пол века назад.УДАЧИ ВАМ, УВАЖАЕМЫЙ БОРОДАЧ.

Нравится когда мужчина готовит у печки,коротко , ясно рассказалу

Молодец, с душой работает. И хорошо, что ест перловку. Сейчас ее никто почти не ест. Я тоже люблю перловку.

Молодец! Самая полезная еда. Так смачно и вкусно кушаешь! Я тоже люблю перловку, но готовить ее люблю не очень. Попробую по вашему. Крупы конечно же намного полезней чем макароны. Спору нет! Одобряю Ваш выбор.

Ващи рецепты мне очень понравились Спасибо большо за ваши рецепты.

О, боже вернулась в детство. Варила бабушка. Правда в русской печи. Она получалась рассыпчатая и очень вкусная. Потекли слюни. Спасибо вам, что напомнили про перловку

Я читала ,что перловку нужно есть слегка не доваренную.И полезность ее возрастает в разы.И обязательно теплую!Ем ее постоянно,и просто в восторге!

Бородач чисто случайно попался мне Ваш ролик на глаза просмотрела его с самого начала и словила себя на мысли , что Вы очень добрый человек ,а особенно глаза у Вас красивые.Удачи Вам во всём.

Умничка! Без лишних слов.

А я, для рассольника на ночь в термос запариваю. Очень удобно.

Перловка варится Полчаса! Промывается холодной водой, и холодной же водой заливается. На стакан перловки пять стаканов воды и две столоаые ложки растительного масла.если варить до полного выкипания ,каша будет разварена. Но кто как любит.А пригорает перловка очень редко.А каши принято солить за пять минут до выключения плиты.Это обычная каша для лентяев. Но деликатес приготовить будет не более часа. Нужно лишь две-три конфорки.

Мой сын, когда я его спросила, а что ты кушал сегодня в садике, он отвечал мне, мама ну кашу, которая бегает во рту.

НЕ ГОТОВИЛ.А ПРОСТО СМОТРЕЛ И УЖЕ ВКУСНО.СПАСИБО.МОЛОДЕЦ

Мне нравиться простая кухня, без новоротов, поэтому мне интересно вас смотреть и слушать, а также сравнивать как готов я. Спасибо за ваш канал!

Ну, теперь и я стану заправский поваром, а то побаивался готовить ,"переводить продукты", теперь не страшно.

Какой умница и главное так вкусно кушает! Люблю когда люди вкусно кушают.Приятного аппетита!!! Будь здоров!!

Спасибо!Очень вы позитивный,добрый человек!!!

Здравствуйте! Огромное спасибо., часто готовлю перловку, мы с мужем любим .Не пожалела, что посмотрела Ваше видео.Позитив и человек Вы добрый. Удачи Вам и крепкого здоровья. Готовить надо с любовью, у Вас всё получилось. 🌹

Спасибо! После твоего рецепта у меня наконец-то прошла аллергия на перловку, которую я заработал после 2-х лет службы в танковых войсках 50 лет назад.

Он так вкусно "хомячит", у меня слюни потекли😀

Так аппетитно кушаете,что самой захотелось))

Спаси Вас, Господи! Очень здорово!!!

Классно! Теперь буду так варить ее)). Спасибо!

Очень доступно и грамотно рассказал и показал.Мне очень понравился ролик и сам автор.Сразу видно душевный человек.

Перловку надо -перебрать , замочить , промыть , варить на медленном огне и потомить . Далее оформить вкусовыми оттенками . Я работал 12 лет поваром , а в армии её готовил , так , что дембеля добавки просили . Жемчужная крупа .

👍👍👍👍👍👍👍🙏 ВЫтак аппетитно едите ! И очень интересно рассказываете! Спасибо ВАМ ! ! ! Теперь буду знать, как перловку варить ! Не умела варить ее!

Молодец умница сегодня сварю я люблю перловку очень удачи и лайк!!!!!!!!

Спасибо вам большое,готовила по вашему рецепту,все получилось.

Добавьте еще поджарку: грибы с луком и морковью!

Никогда не стаю над кострюлей заливаю все крупы холодной водой довожу до кипения на сильном огне переключаю на самый слабый варится быстро и не нужно стоять мешать

Спасибо очень все нравится особенно ваша простота и причмокивание

Я заливаю промытую перловку холодной водой, довожу до кипения, кипячу 1 минуту,посолю добавив масло, перемешав выключаю плиту,она сама дойдет👍

Автору лайк！Спасибо Вам ！

Очень вкусно ест! Прямо слюнки потекли. Молодец!

А я на ней худею даже.!! Очень сытная. Чудо каша! Это Обалденно вкусно особенно с фаршем морковкой картошкой .

В мультиварке за 20 минут, без предварительного замачивания, получается прекрасная перловка, и у плиты стоять не надо, и быстро!!! Автору небольшое замечание, промывают не кашу, а крупу!!!! Каша- это готовый продукт!!!😊

Благодарю вас за рецепт перловки.

Мне рецепт понравился. Спасибо.

Спасибо, приятного аппетита.

Самая вкусная и полезная крупа.Молодец чей то муж !заставька моего мужа стоять у плиты больше часа! Как бы не так!.Вари проще: промой ,замочи на ночь,утром залей водой один к трем,посоли ,прибавь столовую ложку подсолнечного масла,вари на среднем огне чуть больше часа.По возможности меньше открывай крышку,пусть крупа упаривается .Затем по вкусу масло.Да,крышку не до конца закрывать ,а то убежит.Масло при варке добавляется ,чтобы не ,,убегала,,.Так варила кашу моя мамочка и мы так всегда варим!

Ой как Я Люблю перловку.

Когда высыпал перловку в стакан я вспомнил фильм брилиантовая рука брюки превращаются в элигантные шорты)))

Благодарю за рецепт,вы так аппетитно рассказываете,что решила приготовить, никогда не варила

Так вкусно кушаете,что я аж слюну сглотнула.👍Молодец.Удачи.

Здравствуйте, сварила по Вашему рецепту гречку, мне очень понравилось. Спосибо за рецепт. 😋

Вы очень приятно и красиво едите , не чмокаете , не чавкаете как некоторые , приятно смотреть . И за совет спасибо , буду есть теперь перловку

Спасибо , за подсказку ! Буду готовить, как Вы Удачи Вам , ВДОХНОВЕНИЯ,сил здоровья , успехов, счастья !

Никогда не варю, на ночь заливаю в термос кипяток, солю, мою крупу и засыпаю. Это делаю на ночь, а утром уже говова и посуда чистая и без хлопот 🤗👍

Бородач, заведи для каш чугунную, тостостенную посуду. И не надо будет кашу так часто мешать.. Варить на самом медленном огне, положив вместо крышки, деревянную ложку, чтобы пена не сбегала. Если при помешивании, чувствуется прилипание каши ко дну, добавьте немного холодной воды и хорошенько лопаткой отшкребите дно, размешивая кашу. Дно освободится от прилипшей каши. Перловка очень полезный продукт.

Сразу видно там только хозяин)))женским духом не пахнет)))спасибо за рецепт удачи и успехов отличного настроения лайк

Приятного аппетита вам! Улыбаюсь от наслаждения кашей. Завтра с утра буду варить кашу себе.

Единственное, что для меня новое - это залить кипятком. Я обычно замачиваю холодной, но держу дольше. Остальное обычно. В готовую перловку кладу сливочное масло. Так вкуснее. По настроению могу добавить обжаренные лук и морковь.

А я с одним моментом не согласен: солить нужно (всё, не только перловку) не в начале варки, а в конце. Ведь в жёсткой (солёной) воде нужно дольше варить, а это и время, и энергия перерасходуются.

Прикольный парень)))) Делала все по рецепту вместе с видео)Покушали вместе в конце, посидели)))) Рассмешил, определённо подписка!

Мультиварка вам в помощь Для каш особенно незаменимая вещь. В ней заканчиваю перловку,ставлю на отсроченный старт и к нужному времени шикарная каша.

Перловку почему-то не готовила много лет, а теперь буду готовить регулярно - вкусно и полезно, правда, я над ней не стояла во время варки, занималась другими делами, каша не пригорала, но возможно, это ещё смотря какая крупа.