Как приготовить израильскую шаурму🥙 в домашних условиях
Рет қаралды 13,222
4 жыл бұрынВАЖНО! *Друзья, в связи с тем что я не очень хорошо знаю русский, а у оператора та же проблема с ивритом, иногда возникают ошибки перевода. Особенно в переводе приправ и специй. И спасибо вам за то что вы подсказываете, я исправляю ошибки и улучшаю свой русский)
В данном рецепте не правильный перевод специи. Я использую камун, на русском это зира (как оказалось). Поэтому кладем ЗИРУ .*
Шаурма израильская
Шаурму очень легко приготовить в домашних условиях. Попробуйте и вам понравиться!
Ингредиенты:
Мясо индейки
Зира (в видео не правильный перевод)
Куркума
Молотый кориандр
Соль
Перец
Растительное масло
Бараний курдюк
Зеленый лук
Петрушка
Кинза
Хумус
Тхина
#шаурмаизраильская
@food_in_israel 3 жыл бұрын
ВАЖНО! *Друзья, в связи с тем что я не очень хорошо знаю русский, а у оператора та же проблема с ивритом, иногда возникают ошибки перевода. Особенно в переводе приправ и специй. И спасибо вам за то что вы подсказываете, я исправляю ошибки и улучшаю свой русский) В данном рецепте не правильный перевод специи. Я использую камун, на русском это зира (как оказалось). Поэтому кладем ЗИРУ .*
@alexsemenovsky1430 2 жыл бұрын
И еще,шуварма оду накива это шуварма индейка самка
@andreilibman9620 Жыл бұрын
Камун у нас многие назвают "кумин". Кумин = тёртая зира. Просто зира у нас обычно зёрнышками. Кстати, как-то я на рыке в Тель-Авиве купил по заказу одного минского повара (в далёком 1998-м, тут специй хороших не было), кило кумина и кило тимьяна. Долго таможенники в Бен-Гурионе смотрели на мои пакеты и удивлялись. Чуть на самолёт не опоздал ;)
@iraira6632 3 жыл бұрын
ЖИВУ В ИЗРАИЛЕ!ОБОЖАЮ ВАШИ ВИДИО,РЕЦЕПТЫ И ВАС ДОРОГОЙ!!!БЛАГОДАРЮ ВАС!!!УДАЧИ,МИРА,СЧАСТЬЯ,И КРЕПОГО ЗДОРОВЬЯ ДО 120 ЛЕТ!!!!!!!!👌👍👋✌️🙏😊🤗🤗🤗😘😘😘😍🥰💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹
@iraira6632 3 жыл бұрын
👍👍👍👌👌👌👋👋👋🙏🙏🙏✌️✌️✌️😊🤗🤗🤗😘😘😘😍🥰💕💕💕🌺🌺🌺🌹🌹🌹
@user-xy4ho9wb4q 3 жыл бұрын
Как вы аппетитно все преподносите! Просто настоящий шеф! Спасибо!
@marinapopova5945 Жыл бұрын
А почему Сергей сказал, что плохо говорит по русски, помоему он прекрасно говорит по русски, ведь это его родной язык и он им великолепно владеет, поясните пожалуйста,.......спасибо
@almatanya1 Жыл бұрын
@@marinapopova5945 потому, что его родной язык иврит.
@olgapodolsky5262 11 ай бұрын
Сергей, спасибо Вам большое. Недавно открыла для себя Ваш канал и , живя в Израиле больше 20 лет , только сейчас с вами осваиваю тонкости израильской кухни. Все очень доступно, коротко и ясно. Все получается замечательно. Одно огорчает - почему так мало лайков? Как мы , подписчики, можем помочь продвижению вашего контента. Я уже посоветовала канал Еда в Израиле всем своим знакомым, интересующимся кулинарией. Еще раз спасибо и успехов!!!
@dyt7lss5brc0veex8 6 ай бұрын
Присоединяюсь. 👍😀
@user-zc6ho5gs8o 18 күн бұрын
Мало "лайков" наверное потому как нет в Израиле своей еды - все чье то , кроме мацы )))) Но шваpма - есть , она местных , арабская . Но тут узнал травки для неё !
@annarubzowa8960 3 жыл бұрын
Какой интересный канал и приятный повар, так рада, что вас нашла! Спасибо за рецепт, ах!
@voynarivskiyivan4266 3 жыл бұрын
Красавчик, сам очень люблю израильскую шварму
@nikolayglukhenkyy1283 3 жыл бұрын
С курдюком не пробовал, но по видео видно, что очень вкусно😋 однозначно 👍
@user-je7tq7fu4v 3 жыл бұрын
Салам с Кавказа от души ты приготовил попробую сделать как ты спасибо за совет !
@iraira6632 3 жыл бұрын
👍👌👋✌️🙏😊🤗😍💕💕💕
@sergheyserghey8156 11 ай бұрын
пару лет прожил в Израиле, прям ностальгия по шаурме, тхина, хумус мои любимые продукты
@shalom-H0 10 ай бұрын
Жил в израиле.иногда специально ездили в АККо там арпбя делали суппер.Но вы готовите очень хорошо как я.ефи
@user-ou9qo8en9c 4 жыл бұрын
Отличное сочетание тхины с мясом!!! Буду следить за вашим каналом и брать на заметку рецепты!
@user-vj3mo2di7w 4 жыл бұрын
Классический вариант рецепта и несомненно орегинальный ,благодарю.Удачи Вам...
@irinaemirziade7563 3 жыл бұрын
Очень вкусно ..поверила сразу . Осталось сделать .😁
@marinapopova5945 Жыл бұрын
А Азербайджанский лаваш, чем отличается, ??? поясните пожалуйста .....спасибо
@user-zr6ox9mn1x 4 жыл бұрын
Классный рецепт👍🏻 С утра насмотрелась🤤Пошла размораживать индейку😋
@marinapopova5945 Жыл бұрын
Ну просто бесподобно, почему же у нас не используют тхину и хумус в качестве подливы и соуса,???????,непонятно,......спасибо
@user-qu1sn9ec7b Жыл бұрын
Очень здорово👌👍 Вам бы ещё лаваш на сковороде поджарить...вообще огонь!
@andreilibman9620 Жыл бұрын
Какой кайф ! Шварма с хумусом и тахиной! Ароматизировать пресную индюху кошерным сальцем, вообще огонь идея ;). У нас в Минске, когда этих олухов просишь хумусом смазать лаваш, они НЕ ПОНИМАЮТ. Только один из 10-и,кто торгует "шавермой", что-то слышал за хумус. Про тахину лучше не спрашивать. Хаг Пэсах Самэах, дорогой ! Этот рецепт обязательно попробую. Всех благ !
@user-nt6rr9ec9u 6 ай бұрын
А Ваши олохи знают что такое хумус и тахина! Я знаю!
@andreilibman9620 6 ай бұрын
В том то и дело, что большинство из беларуских "кулинаров", работающих в киосках с надписью "Шаурма", вообще не в курсе этих слов. Кроме майонеза и кетчупа им больше ничего неизвестно. А некоторые, особо одарённые делают Дёнер .... со свининой. @@user-nt6rr9ec9u
@Sunshine4you 4 жыл бұрын
Классный рецепт,очень вкусно!Уверена все любят шаурму.
@user-bg3sc8wb3y 3 жыл бұрын
Моя любимая шаурма Бася и мои любимые приправы я тоже так делаю
@svetlanasadikov2122 3 жыл бұрын
Очень опетитно спасибо
@jadvigavorobjova463 Жыл бұрын
Super,spasibo.
@The_Petrov 6 ай бұрын
Прекрасно!
@user-le5rk9ye6h 3 жыл бұрын
Хочу в Израиль 🙂на свою историческую Родину.
@spitamadarius8982 3 жыл бұрын
Приезжай,все уже давто здесь,тебя вот ждем.
@user-le5rk9ye6h 3 жыл бұрын
@@spitamadarius8982 Спасибо 🇮🇱
@user-vj3mo2di7w 3 жыл бұрын
Welcome!
@iraira6632 3 жыл бұрын
Л... ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ДОРОГАЯ!!!!!👌👋🙏✌️😊🤗😘🥰💕💕💕
@dyt7lss5brc0veex8 6 ай бұрын
В чём проблема? Барух аба!!! 😃
@alexandrakhmelnitsky6520 Жыл бұрын
Живу в Израиле. люблю ьакле
@svetlanahatchtorian3784 3 жыл бұрын
Очень понравилось спасибо
@user-uk1mi1xv3m Жыл бұрын
Бета Авон !
@alexandrakhmelnitsky6520 Жыл бұрын
Красота здоровье Вам
@user-bg3sc8wb3y 2 жыл бұрын
О Израэль!!!!!Спасибо за рецепт!!!!!
@Xxxxxxxxxxxxx774 Жыл бұрын
ti prosto super, spasibo
@user-lf9et5wn8l 2 жыл бұрын
Очень интересно и доходчиво 👍 Только что купила паргиёт🤗. Значит буду готовить из паргиёт. Как знала,что попаду на ваш канал🤗 и хумус купила. Всё,пошла готовить✌️🤗 А Вам удачи! Жду новых рецептов!
@vladlyandres9349 Жыл бұрын
Какая прелесть
@alexandrakhmelnitsky6520 Жыл бұрын
Очень аппетитно спасибо большое Вам
@loveflowers986 2 жыл бұрын
Любим Израиль и всё, что связано с этой Святой землёй, избранной Богом! Да благословит тебя Господь и сохранит тебя! Живём в ожидании Великого события в истории человечества - Восхищение церкви! Грядёт наш Господь и Бог наш, Иисус Христос! Готовьте путь к пришествию Христа! Аллилуйя! Маранафа! Канада.
@universum9876 7 ай бұрын
бога нет
@Xxxxxxxxxxxxx774 Жыл бұрын
spasibo ogromnoe
@JuliStar777 Жыл бұрын
Боже, как же аппетитно !!!😅
@rabbipink Жыл бұрын
ОГРОМНОЕ спасибо за простой и понятный рецепт. Вот просто от души спасибо. Всех благ и процветания.
@user-pi5ul6fs7m 2 жыл бұрын
Шикарно получилось! Но я добавил паргит, бедро молодых цыплят + бараний жир...мариновал в крахмале с вашими приправами....лепёшки перед едой обжарил на барбекю!
@user-bg3sc8wb3y 3 жыл бұрын
Нет слов
@user-pl4vd1gb8h 2 ай бұрын
Время 2 ночи. Я пошла к холодильнику 😅
@Adrihal1 2 жыл бұрын
Всё очень хорошо, и действительно вкусно. Не понятно только, с каких пор лаваш армянский, но кроме этого блеск!
@dimitrimogilevski435 9 ай бұрын
Я был уверен что вы не родились в Израиле а приехали , у вас отличный русский язык.
@food_in_israel 9 ай бұрын
Родители русскоязычные
@greattakemetwo 9 ай бұрын
Все хорошо, вот только лаваш не поджареный.
@innaval5005 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Уточните, пожалуйста, тмин - это כמון? Заранее спасибо за ответ.
@food_in_israel 3 жыл бұрын
Камун / כמון - это зира. Я добавляю зиру) В видео ошибка. Иногда возникают сложности с переводом на русский. Путаюсь. Тмин это кимель / קימל на иврите
@innaval5005 3 жыл бұрын
@@food_in_israel Спасибо, что так быстро ответили. Хотела бы я так говорить на иврите, как Вы по-русски. )))
@spongeinfo 8 ай бұрын
אין כמו שווארמה ישראלית
@user-lf9et5wn8l 2 жыл бұрын
Добрый вечер! А Вы не подскажите,как делать соус оранжевый,что подают к штурме? Благодарю за ответ 🙏
@food_in_israel 2 жыл бұрын
Вы имеете ввиду к шаурме ? Думаю, вы говорите о манговом соусе Амба?
@user-lf9et5wn8l 2 жыл бұрын
@@food_in_israel может быть. Вот очень хочется узнать,как он делается? Если можно дать рецепт 🙏
@universum9876 7 ай бұрын
_подскажЕте_
@olenkabogacheva9654 3 жыл бұрын
А если у меня курица?
@food_in_israel 3 жыл бұрын
Желательно использовать темное мясо курицы . Например окорочек.
@spitamadarius8982 3 жыл бұрын
Почему шуарма не в пите?
@food_in_israel 3 жыл бұрын
В Израиле подают шуарму не только в пите , а также на тарелке и в лафе. Лафа чем то напоминает лаваш, поэтому я сделал в лаваше, его проще найти в магазине в странах СНГ. В следующий раз обязательно сделаю в пите.
@genemichaely1439 Жыл бұрын
Спасибо! А где ты покупаешь армянский лаваш?
@food_in_israel Жыл бұрын
В русских магазинах. Бывает также в супере Тив Таам.
@user-wd7cr8xy8y Жыл бұрын
Зэ меод яфе
@RomanKatz Жыл бұрын
Вопрос, как правильно произноситьсяd именно в Израиле - шуварма или шуарма или шаварма?
@food_in_israel Жыл бұрын
Шуварма
@universum9876 7 ай бұрын
тся
@IlgarCafarov-bv7lw 5 ай бұрын
Индейка задний часть или передний?😉
@food_in_israel 5 ай бұрын
задняя часть
@user-dq2ch9sj6b 3 жыл бұрын
Что такое тахина?
@food_in_israel 3 жыл бұрын
Тхина это кунжутная паста. Ее делают из кунжутных семечек. Ее можно купить готовую или сделать самому. У меня на канале вы можете найти рецепт.
@user-dq2ch9sj6b 3 жыл бұрын
За всё спасибо
@user-tl4rv1lv4p 2 жыл бұрын
Бити авом
@vikorshunov Жыл бұрын
Подсыпать мясо сверху? Это точно по...кхм... Израильски?
@rabbipink Жыл бұрын
Что вас так смутило?
@katyanov8254 Жыл бұрын
А как выдержать запах баранины.Запах баранины и курдюка это ужасно
@food_in_israel Жыл бұрын
Если вы не любите курдюк, то можно его не использовать. А хорошая баранина не имеет неприятного запаха.
@shushannanahshunova4521 Жыл бұрын
На одной и тоже дощечке что сырое, что уже приготовленное мясо нарезается…
@rabbipink Жыл бұрын
Все мясо потом снова возвращается на сковородку. Вы невнимательно смотрели.
@universum9876 7 ай бұрын
На одной и _той же_
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 609 М.
Я ЖЕ ПОВАР!
Рет қаралды 1,3 МЛН
Oscar's Funny World
Рет қаралды 112 МЛН
Владимир Намкод. Влог Сериал о Жизни в Израиле
Рет қаралды 8 М.
Гусариха Дома
Рет қаралды 693 М.
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 2,9 МЛН
Ăn Vặt Tuổi Thơ 2025
Рет қаралды 30 МЛН
O Amigo Jesus
Рет қаралды 24 МЛН