Как приготовить масло ГХИ | Масло гхи рецепт kzfaq.info/get/bejne/arWJbJmJ0tzOnpc.html Всем привет! Благодарим вас, что вы с нами! Сегодня мы с вами будем готовить масло ГХИ. Три характерных признака, что масло уже готово: 1. Прозрачность масла, видно дно кастрюли (янтарный цвет) 2. Приятный ореховый аромат 3. Характерное потрескивание Один из фактов аюрведы - масло гхи выводит из организма холестерин. Масло гхи обладает самой позитивной энергией. И очень благоприятно влияет на наше здоровье. Татьяна Валентиновна - лектор, аюрведический врач-диетолог, специалист в области аюрведической очистки организма - панчакармы. Директор аюрведического центра Ассоль (г. Днепр, Украина). Закончила Днепропетровский медицинский университет, 6-летний образовательный курс д-ра Торсунова и стажировалась в аюрведических клиниках Индии. Также Татьяна Валентиновна - автор и ведущая телевизионных программ о здоровой пище. Проводит консультации(пульсодиагностика, тестирование продуктов, подбор индивидуальной диеты), читает семинары по ведической диетологии по всему миру и организует оздоровительные программы по аюрведе, йоге. Записаться к Татьяне Валентиновне на консультацию можно по ссылке: clck.ru/Eb3sR Благодарим, что вы с нами, дорогие подписчики! Желаем вам крепкого здоровья и Радости Жизни! Приятного просмотра! Подписывайтесь на наш канал: kzfaq.info Другие популярные видео: 1) Жидкое золото | Масло ГХИ | Лечебные свойства масла ГХИ kzfaq.info/get/bejne/e7GXe5yU3rDOe58.html 2) Абхьянга | Промасливание тела | Аюрведа kzfaq.info/get/bejne/m9Keo9GbnLOWimQ.html 3) Артрит | Болят суставы | Аюрведа kzfaq.info/get/bejne/q51ln8yr27bVdpc.html 🍀Поблагодарить нас (💰) 💶 Яндекс деньги - 41001958800926 (счет) 💸 Вебмани - R417095855479, Z275946905557 💳 Приват банк - 4149439102585803 (номер карты) 💵 PayPal - moneymagnet8@yandex.ua Добавляйтесь к нам в друзья: Леонид: instagram.com/leonid.martelov/ facebook.com/leonidmartelov vk.com/leonidmartelov ok.ru/leonid.martelov Анастасия: instagram.com/anastasiiamartelova/ facebook.com/anastasia.martelova vk.com/anastasiya_martelova ok.ru/anastasiya.martelova

Обе женщины такие милые!! Девушка- как Ангел! ❤ И врач очень приятная! ❤

еще важно: не разливать по баночкам прям сразу, дать чуть-чуть остыть. Были случаи когда банки лопались. И не закрывать баночки крышками до полного остывания)

Привет всем. Раньше мы всегда готовили такое масло- на таком масле и еда очень вкусная получается! А дочка покупает у фермеров молоко, снимает сливки и взбивает масло. Также она сама готовит творог и сыр .И вообще старается не покупать ничего магазинного. Сама печет, даже лукум варит детям!

Спасибо девушки ! Попробую

На рынке брал сливки и сам делал масло. Опытным путём нашёл молочницу у которой из пол-литровой банки выход масла 450г. Это самый лучший вариант 100% качественного масла. Разогреваю на водяной бане. Потом ставлю после остывания в холодильник. После охлаждения масло сверху, жидкость внизу. Выливаю её проделав с двух противоположных сторон по отверстию. Белая жидкость легко сливается, водой холодной промываю и снова растапливаю в посуде с толстым дном на малом огне до прекращения потрескивания оставшихся капель воды. Сливаем в стеклянную банку янтарную, чистую, не горелую жировую массу.

Здравствуйте. Приготовила я масло ГХИ по вашему рецепту. Все как вы сказали, золотое, прозрачное и ореховый запах. Большое спасибо за рецепт и большого вам здоровья.

Очень хорошо показали и разьяснили и сами вы очень приятные люди 👍🌞☘️

Спасибо вам за рецепт!❤

Спасибо огромное ❤️💝💞🌷👍

Как приятно Вас смотреть. Вы обе излучаете такую приятную энергию! Спасибо Вам.🌹

КАКИЕ МОЛОДЦЫ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!

В советское время в магазинах всегда продавалось топленое сливочное масло. На этом масле очень много что готовили. Было очень вкусно.

Не знала, что называется Гхи)) мы, чеченцы, очень любим это масло, оно невероятно полезное

Редко встретишь таких светлейших людей! Дай Вам и Вашим близким БОГАтства! Слава Учителям вселенных!

Спасибо за видео! Всё очень хорошо объяснили и показали!

Именно так и называется "гхи" - "գեղի" (гехи - деревенское, в говоре "гхи") по армянски. "Гех" или "гюх" - деревня, село, и тапленное масло у нас теперь странным образом называется "ех" или "юх", без "г" в начале. В Армении всегда готовили на топленном масле, сливочное масло не принято было использовать в готовке, только на завтрак мазать на хлеб. Гхи осваивается организмом легче, чем любое другое животное или растительное масло. Хорошо приготовленное масло гхи должно в холодном виде быть мелко зернистым. Это масло обычно готовила опытная старшая женщина в доме. Для долгово хранения масло в банке, после охлаждения, моя бабушка сверху немного солила и потом накрывала хлопковой тканью и завязывала льняным жгутиком.

Спасибо за рецепт. Много пересмотрела рецептов Ваш больше всех понравился!

Спасибо за замечательный рецепт, как раз собиралась сделать. Все вовремя

Огромное спасибо вам за ваши полезные советы..Такие приятные девочки,и я очень рада за ваш канал,желаю Вам от всей души здоровья счастье и процветания.Ирландии👍👍👍👍👍👍👍

Спасибо!

Благодарю Вас за полезный рецептик))

Благодарю Вас за позитив и рекомендации!От ва идёт столько света и тепла что уже чувс вуешь себя здоиовее

СПАСИБО ! И ЛАЙК .КАК ВСЕГДА.

Благодарю за полезный рецепт масла ГХИ. Здоровья, счастья, радости жизни и дальнейших успехов!

Большое спасибо за такое приятное и полезное видео! Вы обе такие красивые, нежные, умницы!!! Очень приятно на вас смотреть и слушать!!!

Вы так похожи с Татьяной Валентиновной

Спасибо! Очень интересно!

В советские времена все время топила так и не представляла как можно есть на постном масле. Наверное поэтому на Кавказе долгожитель. Едят на топленом масле все. Зелени очень много. Вот и здоровые. Канал классный. Молодцы

Харе Кришна! Масло гхи-forever!

Спасибо, очень хорошее руководство, как приготовить масло гхи

Мне понравилось -- посмотреть, как хозяйка содержит коров, и как взбивает из сливок масло. Браво! Я беру БИО

Большой спасибо за практический урок, дорогие. За то, что вы щедро делитесь знаниями, нужными каждому!

Спасибо за видео! Давно не готовила масло гхи и забыла нюансы: пересмотрела ваше видео и спокойно пошла готовить)) Благодарю 🌼

Спасибо большое здрааия Вам и Вашим близким ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ БЛАГОПОЛУЧИЯ пусть Бог бережёт Вас и ваших близких

Спасибо за видео.

Благодарю Вас за рецепт и добрую светлую энергию❤️🙏🏼😇, пойду гхи топить🧚🏻

Gracias🙋🏼‍♀️

Я наношу топленое масло на очищенную влажную кожу лица. Позже промакиваю салфеткой. На утро кожа лица свежая, словно ее распирают изнутри, нежная... Не знаю, как описать, но моя кожа это масло очень любит!

Потрескивание это влага. Этого звука не лоджно быть. Надо кипятить пока не будет треска и когда на дне появляется каричневый осадок, надо переливать масло в другую кастрюлю и кипятить дальше. Это долгий процев, а здень оно не до конца готово.

Спасибо, сейчас сделаю

Вас обох, було дуже приємно слухати та спостерігати за Вами.

Оооо а мы всю жизнь такое масло делали, варили и варим, ели и едим, и думали, что мы много жирного едим, а оказалось это самое полезное масор :-) :-) :-), круто!!!

Супер

Спасибо за рецепт. Сделаю, как рекомендуете.

Спасибо большое я топила с вами ,у вас такой полезный канал молодцы столько позетива

Масло должно томиться медленно, а не кипеть как у Вас.

Много хороших рецептов приготовления топлёного прослушала остановилась на вашем.Тем более и я с тем же кол-вом масла сл.Благодарю вас за рецепт.

Спасибо.

Благодарю!Будем готовить свешенное орехо ароматно золотистое масло не заменимое по целебным свойствам 😚

Как посмотрел год назад так и готовлю по вашему видео )

Спасибо! Слушая вас и глядя на вас невозможно усомниться в полезности этого масла и не попробовать.

Спасибо¡

Странно что называется ГХИ. Обычное топлёное масло)). Обычно его так и делают из сливочного масла и хранить можно в темном шкафу, только я пену снимаю в начальном этапе. В Советское время всегда топила масло и покупала уже готовое топленое масло в магазинах и на продуктовых рынках. Помню топленое масло продавалось в больших алюминиевых рефлёных банках, вроде норвежское называлось, точно не припомню уже,очень вкусное . Всегда покупала его и готовила все на нем.

Дякую за детальну розповідь! Маю трохи домашнього масла,випробую ваш рецепт.А влітку треба буде зробити більше.

Какие приятные женщины !

Пенку лучше сразу снимать процедить и добавить мёда помешать в однородную массу растворить мёд. Будет вкусно и полезно. И масло нужно домашнее.

*Какая всё -таки ведщ прелестная леди,mmm! Благо Дарю!*

Ждем видео с готовкой :)))

Лучше из масла я готовила "волошкове поле" 82%. Пробовала яготинскую сметану: бееее.....слышно что химия... А "волошкове поле" ряженку - Супер вкусная!!! Еще хорошее масло "мушкетер".

Таким же образом делали наши бабули,только не знали что это гхи).В этом что-то есть,возможно еда будет вкуснее и полезнее чем на рафинированном!

Молодці, дякую .

добрый день. спасибо за рецепт. У Т. В.шикарные блестящие волосы! Может сделаете программу о волосах.? С уважением.

Ненадо массу доводить до бурления, поэтому огонь изначально самым, самым,маленьким должен быть

В Советское время. в детстве мы такое масло топлёное на хлеб мазали и сверху сахаром присылаем )))и айда бегать,,и морозы нас не загнать не могли,, а теперь одна химия и вирус..

Всю жизнь сколько себя помню только таким и пользуюсь и не знала что оно так называетсям

нельзя на открытом огне,нужно на водяной бане...

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, если топленое масло сгорела и имеет черный цвет, вредно ли на нём жарить ?

Здравствуйте. Я так счастлива что подписалась на ваш канал. Каждое ваше видео содержит столько полезного и мативирует. Полюбила Нину. Как она любит Россию!!! Нам бы всем так.

🙏🙏🙏

Рецепт из книги XIX века: «РУССКОЕ МАСЛО» Взять 4,5 кг чухонского масла, положить его в большую кастрюлю, влить до 40 стаканов воды, поставить на лёгкий огонь; мешать, пока масло не распустится совершенно; снять с огня, поставить в холодное место. Когда масло застынет, сделать в нём сбоку небольшое отверстие до самого дна, слить совершенно воду, налить свежую, опять растопить масло, повторить это 3-4 раза, пока вода, которая будет стекать, не будет совершенно чистою. Тогда масло посолить самою мелкою солью, сложить в горшки или кадочки, накрыть тряпочкою, залить очень солëною водою, держать в холодном, но сухом месте. Так приготовленное масло не портится в продолжение 3-4 лет.

Спасибо за видео. При какой температуре его хранить можно, если не в холодильнике?

Спасибо дорогие. Я не раз замечала что готовишь на растительном масла а оно как олифа становиться. Я предпочитаю не жарить вообще или теперь буду на гхи.

Топленое Яготинское масло в баночках 0,5 есть в продаже

Привет! Девочки благодарю! Помогите у меня волосы выпадают.Татьяна у вас волосы густые, подскажите пжл.

Здравствуйте.приготовил масло гхи.в одном видео посмотрел там рекомендуют час томится вот я и томил но пол часа оно у меня получилось темного цвета как машиное масло))продук испорчен?в пищу не употреблять? спасибо

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, а как же кокосовое масло? Оно, всё-таки, вредное или нет?

Здравствуйте. Не могу найти ролик как правильно готовить на этом масле. Не могли бы вы скинуть ссылку?

Это мама с дочкой 👍👏

О Господи мы же не в Индии живём обычное топлёное маслоооо, а не Гхи.

На днях нужно будет выяснить...забабахать тему!!!

Подскажите пожалуйста,это масло спецально тока для варки и жарки?на хлеб мазать его нежелательно?

Все плохое что было в масле осталось в пенке,лучше не кушать,а выбросить.Очень хороший канал ,я подписалась,очень нравится,успехов

Не должно же кипеть )

Спасибо за такое подробное видео! Недавно узнала о полезных свойствах масла ГХИ и планировала его покупку. А тут так к стати ваше видео. При приготовлении масла у меня были все три указанных характерных признака. Но за ночь масло при комнатной температуре не застыло, из жидкого и прозрачного стало выглядеть в виде крупинок. В холодильнике стоит уже несколько дней, но остается достаточно мягким и по структуре в виде мелких крупинок, но с каждым днем становится более однородным. Вкус и запах приятные. То что масло так долго не застывает указывает на использование для его приготовления некачественного сливочного масла?

Тогда или что-то с ним ещё можно сделать?

Готовить нужно на водяной бане. Тогда нет никакой опасности, что подгорит. И чем дольше, тем оно лучше.

Добрый день , приготовила такое масло , но оно дымит на сковороде , так должно быть ?

Добрый день! Подскажите пожалуйста чем отличается масло приготовленное по вашему рецепту от масла, которое вытапоивают по 8 часов при низких температурах? Некоторые утверждают, что настоящее мамло ГХИ готовится долго, а при быстром приготовлении и высоких температурах - это просто топленое масло.

Здравствуйте.та расскажите,где его хранить,если сделать больше? И сколько?

Для чего некоторые добовляют имбирь остр перец и черный перец?тоже называют масло Гхи.надо ли ложить специи?очень прошу ответить🙏🏽

Всем привет. А разве это масло не на водяной бане делается? Или я, что-то не так делаю? Спасибо, заранее. Всем удачи!!!

Спасибо. А если вы будете его втирать в кожу , не будете мерзнуть в холода и кожа будет молодая!

Неправильный рецепт,только водяная баня и не кипеть ,а еле еле должно лишь бульбочки давать, как холодец. А у вас бурлит,как раньше белье вываривали

Я сделала Гхи и после застывания сверху остаётся тонкий жидкий слой, оно как бы подтаивает сверху. В холодильнике оно полностью застывает, а при комнатной температуре снова появляется тонкий жидкий слой. Пожалуйста, ответьте

сколько может храниться топленое масло в холодильнике?

Я масло передержала и у меня масло потемнело. Стало цвета тёмного пива. Его нельзя использовать?

Всегда делаю ТОЛЬКО на водяной бане!

Не подскажете, какие ещё варианты сливочного масло из магазинного больше всего подходят, чтобы сделать топлёное? Говорят, что вологодское хорошее и экомилк, но хочется знать наверняка, чтобы не переводить зря продукты и время

Здравствуйте к вам вапрос я посматрела один сайт ольга шишова и она говарит про то что молочные продукты надо исключить и сливочное масло вэтом числе и она говарит про таплёное масло где уже нет белка вот мне какрас и не идёт пить молоко не перевариваеться лактоза можно масло гхи добавлять в пищу в место простого слив дачного масло каков заменить . Расскажите подскажите пожалуйста зарание благодарно