Рет қаралды 7,778
Как сделать ферментированный черный чай в домашних условиях из сливовых листьев. Если вы ищете, как правильно завяливать листья на чай. Сколько завяливать 6 или 12 часов. От чего зависит время завяливания. Какой способ выбрать для выделения сока из листьев: скручивание или завяливание. В чем ферментировать чай, какой выбрать оптимальный груз. Почему важно утрамбовать листья, чтобы вышел воздух по максимуму.
Как лучше сушить чай: в духовке, в электрической сушилке. сколько по времени сушить чай.
В чем лучше всего хранить готовый чай. Почему я не рекомендую стеклянные банки для хранения чая.
Какие видео будут полезно дополнительно посмотреть:
1. Сколько нужно листвы на чай для удачной ферментации • Сколько нужно листвы ...
2. Сколько по времени завяливать чай В чем разница.
• Сколько по времени зав...