Как сделать джин на самогонном аппарате с сухопарником? Рецепт джина на аппарате Дымка

  Рет қаралды 29,026

Русская Дымка

Русская Дымка

Күн бұрын

Как сделать настоящий джин на классическом самогонном аппарате с сухопарником? Сегодня делаем джин вместе на самогонном аппарате Дымка!
👉 Подпишитесь на наш KZfaq канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/? ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/account/account/log...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdshop.ru/?...
00:00 Вступление
00:35 Собираем самогонный аппарат для перегонки самогона
01:20 Почему джин? Краткий экскурс в историю напитка
02:55 Первая перегонка
05:17 Вторая перегонка
11:28 Третья перегонка - ароматизация
18:15 Разбавление и дегустация джина

Пікірлер: 112
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
Купить самогонный аппарат Дымка напрямую от производителя можно здесь bit.ly/3hNmHV0 Скидка по промокоду VLAD!
@seregazvd222
@seregazvd222 3 жыл бұрын
Почаще пожалуйста показывайте рецепты на аппарате с сухопарником🙂
@pavelkrylovmart777
@pavelkrylovmart777 3 жыл бұрын
-Классный рецепт, спасибо большое...
@bogdanchyornyy5800
@bogdanchyornyy5800 3 жыл бұрын
Отличный видосик!
@KoT3475
@KoT3475 3 жыл бұрын
Побольше работ на простом апапрате.Вкусных и разных.
@user-ez4mj9qj8u
@user-ez4mj9qj8u 2 жыл бұрын
Доброго времени суток! Интересное видео. Влад подскажи сколько можжевельника использовать? И ещё такой вопрос можно ли использовать красный можжевельник,( он тоже с 3 косточками)?
@3031vladimir
@3031vladimir 3 жыл бұрын
Не перегоняйте хвосты. Количество выхода не особо прибавится, а вот качество может пострадать. Не стоит оно того. Выливать и все. Влад ты как всегда на высоте. По больше бы рецептов самогона и настроек на канале. 👍👍👍
@0lol0sh
@0lol0sh 3 жыл бұрын
А уж про головы вообще - за гранью
@nihutolok
@nihutolok 3 жыл бұрын
Я только на розжиг
@user-iw5kx7ow1t
@user-iw5kx7ow1t 2 жыл бұрын
Эххх вот бы с такой же скоростью получать напиток)) 23 мин и банка готова))) Спасибо за видео
@andreyrukhlinskii4265
@andreyrukhlinskii4265 Ай бұрын
У меня вопрос по оборотному спирту, если я варю в след раз такой же объем и добавляю оборотку с прошлой партии то сколько голов отбирать? 240 г или 480 г?
@user-hs2wj3md8g
@user-hs2wj3md8g 3 жыл бұрын
Здравствуйте Влад! Вопрос не по теме: подскажите пожалуйста, перегонял кукурузную брагу с дробиной и получил небольшой пригар, запах горелого в спирте-сырце не сильный, но растирая на ладонях ощущается не плохо. Подскажите как поступить, ректифицировать или после 2-й перегонки залить на выстаивание на дубовый сигмент(колышки, щепа т.к.бочку пока не приобрёл)?
@user-xd4lt1gh6h
@user-xd4lt1gh6h 3 жыл бұрын
не спасёшь уже, сам только отмучался с попытками убрать запах пригара,точнее запах ушёл а вкус остался
@user-kp3wr5gh8y
@user-kp3wr5gh8y 6 ай бұрын
А если сделать ароматизацию на второй перегонке это существенно повлияет на конечный продукт? Спасибо.
@sk0voroda
@sk0voroda Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажитепожалуйста какой аппарат можно купить домой в европе. Хочу Джин делать. Спасибо!
@user-lc1xz6by7c
@user-lc1xz6by7c 2 жыл бұрын
Здравствуйте,что скажете про аппарат Изумруд?
@Shmayzer
@Shmayzer 3 жыл бұрын
"Я могу себе позволить всё что угодно! Просто потому, что могу!!!" © )
@user-io6wg8rr5v
@user-io6wg8rr5v 3 жыл бұрын
Не ты один))) буду скоре пробовать погон на НБК тростниковый сахар с сиропом( микс) от Сергея ( Напитки дома) потом дробная и часть сего напитка будет с диопртрикслм. Только что закончил кураговый мацерат)))
@user-pn5fw2tr9o
@user-pn5fw2tr9o 3 жыл бұрын
Если можно покажи на вейн 6 с джин корзина как работать.
@user-gp9mk3yn7s
@user-gp9mk3yn7s 3 жыл бұрын
Присоединяюсь к просьбе. Будет интересно посмотреть, как работать с джин корзиной на Wein 6
@curlywurly7696
@curlywurly7696 3 жыл бұрын
@@user-gp9mk3yn7s Тот же вопрос))
@user-bi7kr6gl2q
@user-bi7kr6gl2q 2 жыл бұрын
Блин а если не открывается сухопарник. Можно ли ягоды положить в бак
@user-cg6cu4ds6j
@user-cg6cu4ds6j 3 жыл бұрын
Владислав я вплотную подошел к производству джина и я думаю что ароматизация путем вкладывания ингидиентов в сухопарник это мало. Сортировочку настаиваем, причем одну где только можевельник, а в другой все остальные ингридиенты. И перегоняем отдельно. После смешиваем и получаем шикарный продукт. Попробуйте. Ингридиенты Ягоды можевельника Свежая цедра лимона и апельсина Кориандр Корица (палочка) Анис
@shootingsolution0123
@shootingsolution0123 3 жыл бұрын
Мозжевел очень смолистое, липофильное сырье! ☝️Если его морить на сырце, потом гнать через корзину получается слишком напористо, да и голова трещит... Я побывал так, но лучше по Владовскому рецепту выходит... 😎
@shootingsolution0123
@shootingsolution0123 3 жыл бұрын
Влад, в первую очередь хочу поздравить с прошедшим днем рождения, во вторую, пожелать Вам здоровья и светлого разума(остальное всё придёт), и в третью, успехов в бизнесе и идеях! Не совсем понял, почему используете такой аппарат? И очень ваша футболка понравилась😜
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
спасибо на добром слове! а насчет аппарата - не у всех есть колонны, не все могут или хотят себе их позволить. хотелось показать. что и на недорогом аппарате можно получать достойные напитки
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 3 жыл бұрын
Добрый вечер! Интересно видео. Владислав а если я все ингредиенты за сыплю в последний барботер тоже самое будет? Спасибо за рецепт.
@Saul1978
@Saul1978 3 жыл бұрын
Он-Владислав!
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 3 жыл бұрын
@@Saul1978 Добрый вечер! Ой ошибся когда писал клиент. Сорян.
@sash467
@sash467 3 жыл бұрын
@@maksim_lisovskiy лучше придумать что нибудь (бункер от чайника для заварки) чтобы засыпь не варилась в жидкости а то вкус будет с нотками вареной саломы
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 3 жыл бұрын
@@sash467 Добрый вечер! Спасибо огромное
@user-vh4rg5il1q
@user-vh4rg5il1q 3 жыл бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста вот мы прегнали через сколько времени можно вскрыть что бы вылить брагу с самагонного аппарата и как долго она остывает
@andrulytezarnyj9439
@andrulytezarnyj9439 3 жыл бұрын
Можно сразу же сливать барду, только будьте аккуратнее с раковинами из искусственного камня могут треснуть (личный опыт) и уж тем более если будете выливать в унитаз. Сейчас стал заполнять раковину холодной водой и постепенно сливаю барду.
@kurbashi
@kurbashi 3 жыл бұрын
Перед второй перегонкой СС 5,7 литров которое получилось 45градусов, не надо разбавлять водой до 20 градусов?
@user-xi2tg5lt2q
@user-xi2tg5lt2q 3 жыл бұрын
Надо было градусов до 30 разбавить.
@user-gd7rh9gh4q
@user-gd7rh9gh4q 3 жыл бұрын
Владислав, можно пропорции сахара и воды, а так же марку дрожжей для ёмкости 20 литров
@user-ju7ql5vf8g
@user-ju7ql5vf8g 3 жыл бұрын
Сахара 4 кг, воды 12 литров, дрожжи alcotec t3 половина пачки на такой обьëм, после первого перегона 6 литров 40 градусного сырца.
@user-jv4pz4eu5h
@user-jv4pz4eu5h 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Я вот не понял вы не разбавляли да 20 градусов, так и залили 45 градусов? И ещё вопрос, у меня почему-то выход больше 60 градусов не получается, что я делаю не так, аппарат дымка 20 !
@Max-jp1ci
@Max-jp1ci 2 жыл бұрын
Стас, привет. Я тоже разбавляю при второй дробной,т.к. работаю на газу. При отборе голов у меня в районе 70 получается, тело тоже ниже всегда. Не знаю, что не так😬
@user-gz5xq9ti6d
@user-gz5xq9ti6d 3 жыл бұрын
Влад здравствуйте. Скажите пожалуйста сколько можжевельника вы положили в сухопарник?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
75г
@user-gz5xq9ti6d
@user-gz5xq9ti6d 3 жыл бұрын
Ок, спасибо
@user-ts8dr3gw2g
@user-ts8dr3gw2g 3 жыл бұрын
А что с книгой рецептов от Русской дымки? Я присылал рецепт джина, обещали напечатать, но воз и ныне там....
@akritakrit106
@akritakrit106 3 жыл бұрын
Напиши здесь. Очень интересует рабочий рецепт.
@nihutolok
@nihutolok 3 жыл бұрын
Я делал джин из разведёного спирта двойной перегоне 2 литра 45 гр, упоковка как на экране у Влада, засыпал ягоды в джин корзину, а травы в бак и добавлял 2литра воды. А потом пперегонял на вейн 3 и просто выгнал 2 литра, не что не помутнело и градус 45 остался. Можно даже увеличить объём изначально спирта
@Shmayzer
@Shmayzer 3 жыл бұрын
Один только раз делал джин, и то не на своём аппарате. Просто делал можжевельник из аптеки (травяной сбор), дёшево и сердито, и бегать никуда не надо искать, даже в маленьких городах есть.
@user-ks9xg5nd2m
@user-ks9xg5nd2m 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Какой магазин "Море продуктов" посещали? Устал искать по супермаркетам нормальные специи (бадьян, можжевельник и т. д.).
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
у нас в Кирове это Пингвин или Дары моря
@user-mp8sk1es1y
@user-mp8sk1es1y 2 жыл бұрын
Что если добавить можевельник не в сухопарник а непосредственно в куб при втором перегоне?
@JohnDoe-vw4wg
@JohnDoe-vw4wg Жыл бұрын
Пригорит
@user-qm4gd3gt7t
@user-qm4gd3gt7t 3 жыл бұрын
А если головы отбирать через уо, а Джин корзину поставить выше дефлегматора нужно третий перегон делать?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
можно и не делать. но мне в последнее время нравится именно прямоточный третий перегон разбавленного до 14 дистиллята, чтобы после него сразу получать в приемной емкости питьевые 40
@user-sr9oe7ff2v
@user-sr9oe7ff2v 3 жыл бұрын
Подскажите на 6 колонне сотворить?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
я бы посоветовал делать третий перегон для ароматизации
@spol3671
@spol3671 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, по граммовке ингредиентов и сколько может храниться готовый напиток, пока не потеряет вкус и аромат?
@mendel4911
@mendel4911 2 жыл бұрын
Они содержат спирт... Метиловый)))
@spol3671
@spol3671 2 жыл бұрын
@@mendel4911 сам то понял что написал? 🤷🏻‍♂️
@terex6430
@terex6430 3 жыл бұрын
добрый вечер сколько браги вы залили в куб?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
примерно литров 16
@terex6430
@terex6430 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-wo9re4wu3q
@user-wo9re4wu3q 3 жыл бұрын
За футболку лайк
@user-cy9cd2fv7t
@user-cy9cd2fv7t 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Почему отбор в струе до 65%, а не, например, до 50% или 40%? Сколько можевельника клали в сухопарник, на глаз или по весу?
@user-cg7gf7gz1f
@user-cg7gf7gz1f 3 жыл бұрын
Есть шанс помутнения напитка
@user-tx4xk5qy6p
@user-tx4xk5qy6p 3 жыл бұрын
Вообще правильно для всех видов ароматизаций на сухопарнике, джинке, экстракторе итп, гнать до 93 градусов в кубе, далее можно получить вареные ноты.
@user-cy9cd2fv7t
@user-cy9cd2fv7t 3 жыл бұрын
@@user-tx4xk5qy6p тут дистиллятор с сухопарником, не получится такой градус
@user-cy9cd2fv7t
@user-cy9cd2fv7t 3 жыл бұрын
@@user-cg7gf7gz1f я много раз гнал по 50% крепости в струе, ни разу не было помутнения напитка. Даже делал до 47% крепости в общей емкости. Также не было помутнения
@user-tx4xk5qy6p
@user-tx4xk5qy6p 3 жыл бұрын
@@user-cy9cd2fv7t как не получится? 93 градуса цельсия?)) Я про температуру имел ввиду.
@eugenealexandrovic8614
@eugenealexandrovic8614 3 жыл бұрын
Так можно и в первый перегон можжевельника в сухопарник, будет более джинистым.
@Alekseiqwery
@Alekseiqwery 3 жыл бұрын
Выбрал аппарат, спасибо, будем брать
@user-ym2rb5qg5f
@user-ym2rb5qg5f 3 жыл бұрын
Влад, ты куда то торопился... по атмосферней пожалуйста, как раньше.
@Vladislav_59
@Vladislav_59 3 жыл бұрын
А если я в колонну вместо насадки засыплю ингридиенты и выгоню прямотоком эффект тот-же будет?
@user-tx4xk5qy6p
@user-tx4xk5qy6p 3 жыл бұрын
Все получится, но третья перегонка. Раз десять так делал, пока экстрактор не купил
@Vladislav_59
@Vladislav_59 3 жыл бұрын
@@user-tx4xk5qy6p тогда и джин корзина не нужна
@user-tx4xk5qy6p
@user-tx4xk5qy6p 3 жыл бұрын
@@Vladislav_59 все верно.
@user-rc3co7io5n
@user-rc3co7io5n 3 жыл бұрын
Все супер,только одного не пойму,зачем нужно было сахарный гнать как фруктовый три раза если можно было просто влупить все на колене в спитр,а потом разбавить и гнать как положено далее показали
@Vladislav_59
@Vladislav_59 3 жыл бұрын
@@user-rc3co7io5n тема ролика такая, не у всех колонны
@iorn92
@iorn92 3 жыл бұрын
А помогите новичку советом: почему отбирали спирт именно до 60 в струе, почему например, не отбирать спирт сразу до крепости 40 в общем взвесе?
@user-cr5xz2wv8h
@user-cr5xz2wv8h 3 жыл бұрын
Потому, что чем меньше крепость, тем больше "вонючеров" (хвостов) попадёт в отбор. Это если кратко. Другими словами, чем выше крепость дистиллята, тем меньше самогонных ноток там будет присутствовать
@iorn92
@iorn92 2 жыл бұрын
@@user-cr5xz2wv8h Спасибо большое за помощь)
@user-mv8yn9yo9b
@user-mv8yn9yo9b 3 жыл бұрын
Жду , как сделать Текилу!!
@user-mv8yn9yo9b
@user-mv8yn9yo9b 3 жыл бұрын
@@user-ju7ql5vf8g эх, придется опять у тещи кактусы 🌵 общипать )))
@Vladislav_59
@Vladislav_59 3 жыл бұрын
Текилла не получится, агавва нынче не уродилась😆
@user-wc5ys3tx6t
@user-wc5ys3tx6t 3 жыл бұрын
@@Vladislav_59 На алоэ настаивают самогон
@Vladislav_59
@Vladislav_59 3 жыл бұрын
@@user-wc5ys3tx6t и стоит из-за этой горькой херни так маятся, на отечественной вишне напиток куда приятьней, да даже на черноплодке.
@user-wc5ys3tx6t
@user-wc5ys3tx6t 3 жыл бұрын
@@Vladislav_59 Не поспоришь, да я так, для ярых поклонников мексиканского пойла ляпнул
@user-wk3vg6gv5o
@user-wk3vg6gv5o 3 жыл бұрын
13:54 мотор,хлопушка,начали ;)
@workerX
@workerX 3 жыл бұрын
Вопрос от новичка: конечный полученный спирт нужно сразу разбовлять с водой до необходимой крепости и давать отстояться? или этот спирт можно хранить сколько угодно и разбавить когда нужно? заранее благодарю
@user-cy9cd2fv7t
@user-cy9cd2fv7t 3 жыл бұрын
Сразу разбавлять, так как после разбавления напитку нужен отдых, то есть стабилизации вкуса. Даже после разбавления вкус и запах джина мало выражен. После нескольких дней намного лучше. Сам проверял.
@user-eq3xe7gr2h
@user-eq3xe7gr2h 3 жыл бұрын
Можевельник, мандарины, апельсины
@witteblich6062
@witteblich6062 2 жыл бұрын
Любой классический джин - это два компонента: 2 части ягод можжевельника и 1 часть кориандра. По крайней мере, так утверждают злые англичане: www.lovebrewing.co.uk/guides/gin-recipes-using-botanicals/ А там уже кто во что горазд: добавляют цедру лимона, апельсина, мандарина; добавляют корень дягиля (осторожно, ядреная вещь!). Во многие рецепты добавляют корицу (точнее, кассию - это более дешевый вариант корицы, как раз она-то у нас и продается почти везде).
@inkub9993
@inkub9993 3 жыл бұрын
можжевельник , цедра апельсина , корица
@user-hj1oh3fo5d
@user-hj1oh3fo5d 3 жыл бұрын
головы нельзя смешивать с хвостами. Головы не содержат спирт и его можно использовать только на технические нужды...
@user-co9dv4wj6x
@user-co9dv4wj6x 3 жыл бұрын
Хороший аппарат не спорю. Но продукт грязноватый получается и потери спирта сумасшедшая. А для первой перегонки аппарат сказка.
@StanLow_Official
@StanLow_Official 3 жыл бұрын
Нафиг надо жадничать с этими головами и хвостами, головы на розжиг, Хвосты на охлаждение в рубашке, если много то выливаю, у меня так. Головы и хвосты собираю в банк с зерновых дистиллятов, которые только на солоде.
@Solzan
@Solzan 3 жыл бұрын
Кольцевать головы = дизлайк
@user-wk3vg6gv5o
@user-wk3vg6gv5o 3 жыл бұрын
Соглашусь. От сахара ненадо.
@user-tx4xk5qy6p
@user-tx4xk5qy6p 3 жыл бұрын
Почему нет?) у сахара меньше всего голов и концентрация их не велика. На аппарате с сухопарником вообще кольцевать такое себе... на колонне легко.
@user-wk3vg6gv5o
@user-wk3vg6gv5o 3 жыл бұрын
@@user-tx4xk5qy6p на колонне головы чётко отбираются,не размазываясь по погону. Не вижу смысла заливать "ацетон" на кольцевание.
@user-tx4xk5qy6p
@user-tx4xk5qy6p 3 жыл бұрын
@@user-wk3vg6gv5o на колонне есть понятие головы и подголовья. Вот именно подголовья можно кольцевать, либо на ректификацию.
@Solzan
@Solzan 3 жыл бұрын
@@user-tx4xk5qy6p По вашей логике немного яда это не яд вовсе?). Что по вашему происходит с тем же метиловым спиртом, находящимся в головах, при кольцевании? Включите запись на 8:47 и услышите, что советуют кольцевать именно при отсутствии рек колонны.
@user-og4ii6pu7v
@user-og4ii6pu7v 3 жыл бұрын
Влад, грамотный ты парень, но сам же знаешь что в головах нет ни чего хорошего даже для рек.колоны....
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 жыл бұрын
в головах 99% (условно) нормального спирта, и 1% ОЧЕНЬ МЕРЗКИХ примесей. на рекколонне вполне реально при аккуратной работе из голов извлечь нормальное количество вкусного и полезного... )
Increíble final 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 23 МЛН
Is it Cake or Fake ? 🍰
00:53
A4
Рет қаралды 16 МЛН
Домашний бурбон на LUXSTAHL 8M
34:05
Дистилье
Рет қаралды 20 М.
Как приготовить ДЖИН без ДЖИН корзины? Легко с DomSpirt
15:28
Самогон от Че Гевары
Рет қаралды 4 М.
НАРОДНЫЙ NEW | ДЖИН КОРЗИНА В ДЕЛЕ
23:04
Обо всем понемногу
Рет қаралды 10 М.
Домашний джин
20:04
Самозванцы
Рет қаралды 722 М.
ЛАЙФХАК ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ от Nika.Family
0:45
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 1,7 МЛН
My Family ❤️
0:29
Dragon Нургелды 🐉
Рет қаралды 6 МЛН
Купили айфон для собачки #shorts #iribaby
0:31
ЭРИНИ СУВГА УЛОҚТИРДИ 😨
0:15
Hasan Shorts
Рет қаралды 7 МЛН