Как сделать турецкий айран дома. Рецепт айрана. Муж турок готовит айран. Айран как в Турции / Ayran

Рет қаралды 61,149

2 жыл бұрын

Как приготовить АЙРАН - национальный турецкий напиток? Самый популярный в Турции напиток после чая и кофе, а возможно и наряду с ними. Рецепт айрана - это очень просто! Мой муж турок готовит настоящий турецкий айран. Для этого нам понадобятся йогурт, соль и вода и несколько минут времени :) Рецепт , как приготовить домашний турецкий йогурт вы найдете внизу по ссылке.
Добро пожаловать на мой канал Вкусная жизнь в турции с İzmirli İryna.
Здесь я делюсь самыми вкусными рецептами турецкой кухни и показываю жизнь в турции изнутри!
Посмотреть мои другие видео и подписаться на наш канал можно здесь:
/ @izmirli_iryna
Рецепт домашний турецкий йогурт вы можете найти здесь:
• Как сделать ЙОГУРТ в д...

Пікірлер: 268

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Показываю жизнь в Турции изнутри🤗 Подписывайтесь на мой канал m.kzfaq.info/love/xUAAb27R8-yMbh7KojVTLg

@adacurtQM Жыл бұрын

Ана тилини ата джазыуун билмеген - джарлыды. Билигиз аны. ∶𐰣𐰀･𐱅𐰃𐰠𐰤𐰃･𐰑𐰀･𐰖𐰔𐰃𐰍𐰃𐰣･𐰋𐰃𐰠𐰢𐰏𐰤･𐰖𐰺𐰞𐰃𐰑𐰃∶ Джарлы болмайыкъ, аланла. Къатылыгъыз.

@user-gu7bx8ub6d 5 ай бұрын

kzfaq.info/get/bejne/a7eDfcpq2amqaX0.htmlsi=kZYvhNRw12uGq6B5

@user-gu7bx8ub6d 5 ай бұрын

kzfaq.info/get/bejne/h5-giLehrOCZnn0.htmlsi=RXx99bBRenHh8VRW

@user-rn1em1kg6d 9 күн бұрын

Ира СЧАСТЬЯ Вам и ваше Семье ❤

@izmirli_iryna 9 күн бұрын

Благодарю, Фатима😍 Взаимно 🤗

@user-rn1em1kg6d 9 күн бұрын

@@izmirli_iryna До вас посмотрела много Виде где женщины который вышли замуж за Турками и который живут именно в Измире их виде Меня очень раздражает они будто хваствуються и снимают виде не о чем а Ваше виде очень со смыслом и видно без пантов не навижу панты и хвастовство.

@izmirli_iryna 9 күн бұрын

@@user-rn1em1kg6d у нас семейка без понтов😉 теперь вот стало интересно, кто это ведёт Ютуб из Измира 🤔 можете имена назвать?

@user-rn1em1kg6d 9 күн бұрын

@@izmirli_iryna Их очень много Есть Фатима Моя Теска но Она толи из Чечни у нее двойняшки живет тоже в Измире но по Моему она очень высокомерная и надменная я ей писала тоже комментарии в её блок но она отвечает хотя нехытя

@olgaogonek6834 3 ай бұрын

Попробовала сделать айран по вашему рецепту, все получилось. Просто и вкусно! Еще в него можно лимон положить для кислоты и укроп, получится еще вкуснее!

@izmirli_iryna 3 ай бұрын

Спасибо за отзыв! Рада, что вам понравилось🤗 да, конечно, можете зелень, мяту тоже добавлять. Но мы так не любим.

@tayfavolodina9863 10 ай бұрын

В Баку в айран добавляют сухие мяту или белый рейхан/мелису/,можно положить свежие листики.

@izmirli_iryna 10 ай бұрын

Интересно. Это вдвойне освежает!

@galainfo 2 жыл бұрын

Вы все такие замечательные! Счастья вашему семейству!.спасибо за рецепт

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо большое за добрые слова ♥️ надеюсь пригодится 🤗

@user-le3og8yn5m Жыл бұрын

Благодарю за рецепт! Вышло)

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Я очень рада! Приятного аппетита🤗 и спасибо за отзыв♥️

@Samkaya 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт 😘

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Надеюсь вам понравится 🤗♥️

@elenanikolaenko3843 2 жыл бұрын

Спасибо! Очень приятная подача и сам рецепт, вы молодцы

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо вам за добрые слова 😍

@user-rc4qu3iu4e 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Вы молодцы!

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв ♥️

@Sanya20111 Жыл бұрын

Благодарю за рецепт, дай Бог вам здоровья

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Спасибо🙏 готовьте с удовольствием🤗

@helenasokolovski5888 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт 👏👏👏! Супер 👍💯💯💯💯💯!!!

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Afiyet olsun! Готовьте с удовольствием🤗

@Svetiyasnova 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Очень люблю айран с удовольствием приготовлю дома. А для начало приготовлю по вашему рецепту йогурт 😊

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Приятного аппетита, надеюсь, вам понравится🤗 спасибо за отзыв😍

@anhelinatoots2652 Жыл бұрын

Вы так похожи 😍😍😍 счастья и здоровья вашей семье

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Серьезно?😁😍 Спасибо за пожелания🤗 и вам самого наилучшего желаем!

@marat_sundetov 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

И вам спасибо за отзыв ♥️

@anzhelakokhreidze4681 2 жыл бұрын

Как я Люблю Ваши новые видео. Тепло, Свет, Любовь

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо, Анжела 😍 нам очень приятно, что вы нас смотрите🤗

@anzhelakokhreidze4681 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna

@anzhelakokhreidze4681 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna :-*

@user-tc7ll2jp6y Жыл бұрын

Спасибо! Получилось очень вкусно!!!!!!!!!!!!🥰🥰🥰

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Очень рада❤️ готовьте с удовольствием🤗

@user-on6zg4xn3f 2 жыл бұрын

мне тоже нравится айран.спасибо за рецепт.👍

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо за поддержку ♥️ сегодня же вечером поставлю молоко на йогурт и завтра будет нам айран😉🤗

2 жыл бұрын

Вы, ребята, отлично поработали, хорошего дня.

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо 🤗

@tobeoksy8043 2 жыл бұрын

Как кстати, я наконец нашла в моем городе турецкий магазин и купила айран, теперь буду знать как приготовить!!!

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Очень приятно слышать, что рецепт пригодится, готовьте с удовольствием 🤗😍

@nataliaatilla2574 2 жыл бұрын

Какой хозяйственный мужчина 👍👍 привет ему 🙋🏼‍♀️

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо, Натали 😍 он следит за комментариями, особенно теми, что в его адрес 😁

@alesiado5333 2 жыл бұрын

Отличное видео, муж просто молодец.

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

А я, а я? Вот все хвалят мужа😉😁 Спасибо♥️

@user-fb2gw8vx5u 2 жыл бұрын

Спасибо Вам,Умнички

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

И вам спасибо ♥️ и приятного аппетита 🤗

@user-ih4wi1yx7g Жыл бұрын

Teşekkürler, elinize sağlik.очень понравился айран в Турции,теперь знаю как его сделать.

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Спасибо за отзыв❤️ готовьте с удовольствием!

@vazifeone1424 2 жыл бұрын

Летом, самое то! Очень люблю айран! 👍

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Рада, если вам пригодится! :)

@user-tc7ll2jp6y Жыл бұрын

Здравствуйте! Я из Рига латвия.В айран я влюбилася в Турции когда отдыхала! Спасибо за рецепт обязательно приготовлю теперь дома! Удачи вам!!!!!!!!!!!!!!!!

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Спасибо за отзыв❤️ Готовьте с удовольствием! у меня на канале есть и рецепт, как приготовить йогурт в большом кол-ве, удобно для айрана)))

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Вот по этой ссылке, вдруг пригодится m.kzfaq.info/get/bejne/rsqSZNhqmbDUj6s.html

@user-bx4no4hq9w 2 жыл бұрын

Спасибо большое

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Рада, если пригодится 🤗 спасибо за отзыв!

@yuri1dp1ua 10 ай бұрын

Когда приехал в Турцию первый раз, в далеком 1993, сорвал желудок. Пил стамбульскую воду из под крана)) по совету турецких друзей спас себя айраном с тех пор с ним не расстаюсь.

@izmirli_iryna 10 ай бұрын

Гечмишь олсун)) Айран и йогурт во многих случаях спасают ситуацию🤗 к тому же в жару холодный айран очень вкусно😋

@yuri1dp1ua 10 ай бұрын

@@izmirli_iryna совершенно верно. Очень обрадовался, когда лет 12 назад нашел в Крыму хороший айран. Делал его евпаторийский завод. В Украине некоторые молочные заводы уже выпускают хороший айран. Но сегодня буду делать сам)) Спасибо за рецепт!

@neigedansleschamps 2 жыл бұрын

Чудесно, просто и стаканы загляденье!

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо большое, Евгения😍 мне тоже очень нравятся эти стаканы, специально для айрана🤗

@GASHIMOV-TARIEL Жыл бұрын

Очень круто❤

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Спасибо😍 и просто🤗

@katyasvetlova3749 2 жыл бұрын

Я люблю айран, у нас в Башкирии это тоже популярный напиток) летом самое то) спасибо за видео) будем готовить)❤️👍😊

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Здорово 😍 а скажите в Башкирии айран готовится как-то по другому? Какие нибудь особенности? Знаю, что везде айран разный🤗

@katyasvetlova3749 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna даже не знаю как у нас его готовят)) покупаю в магазине) но интересно самой стало, загуглю и если найду напишу)

@user-nr5ie9ko8f 2 жыл бұрын

Молодцы, удачи.

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо ♥️

@majorca_legends 2 жыл бұрын

Вы такие милые, от души радуюсь за вас, счастья вам и вашему семейству! Я из Казахстана, там тоже этот напиток очень популярен. Но вот как готовить его в домашних условиях, я даже не догадывалась. Спасибо вам за рецепт!

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо большое, так приятно слышать 😍 Всегда хотела побывать в Казахстане! Два года назад у мужа было предложение по работе в Алматы, он даже там пожил несколько месяцев, думала и мы переедем на время, но не сложилось🤗

@majorca_legends 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna Алматы и в правду красивый город, я навещала родственников в прошлом году до пандемии, сама очень удивилась как расцвёл город. Вот как жизнь сложилась, вы теперь в Измире живёте, а я на Пальме де Майорка. И всех нас объединяет Ютуб.🤝😘

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

@@majorca_legends это точно🤩

@user-mn7ox7ur1h 2 жыл бұрын

Надо попробовать сделать очень аппетитно пьете

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Обожаем айран😋 и он вкуснее, чем у вас продается😉 Дениз не оценил покупной, пришлось и здесь готовить😅

@user-mi5do9oq8c 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Правда, любая соль не бывает здоровой, и она таки задерживает жидкость. Ну а цвета- это всего-лишь комерческая уловка. Не поддавайтесь😁👍👍👍👍

@izmirli_iryna 10 ай бұрын

Готовьте с удовольствием🤗 А без соли и айран не айран. Но согласна с вами, потому домашний айран полезнее, всётаки кол-во соли мы можем регулировать. Например, сын мой любит больше покупной - так как то более соленый 😊

@ShowBusinessNewsUkraine 2 жыл бұрын

Классно, что готовите с мужем👍😊 А я айран никогда не пробовала. Нужно купить в магазине.

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо 😍 так приготовьте сами, покупной не вкусный, у меня ребенок в Украине айран отказался пить, пришлось готовить😅

@ShowBusinessNewsUkraine 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna Вы правы. Лучше самой приготовить. Я даже кефир, йогурт не могу пить. Мне не вкусно.

@Ekate_Rina_123 Жыл бұрын

Как то купили в магазине айран, это вообще не тот напиток, что делают в Турции

@nataliaKylikova Жыл бұрын

Обожаю турецкий айран😋

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Готовьте с удовольствием🤗 и вкусно, и полезно!

@user-iw2fh2oz1w 2 жыл бұрын

Браво!

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Благодарю 😍

@aliismayilzade Жыл бұрын

Добоый вечер Ирина ханум. Привет вам и вашему мужу из Азербайджана. Наши блюда и языки схожи. Kolay gelsin. Xoşbəxt olun. Ждём новых полезных видео. Счастья вам.

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Добрый день, Али! Спасибо вам большое от нашей семьи за добрые слова!🤗

@aliismayilzade Жыл бұрын

@@izmirli_iryna а вы с какого города? Измир? Дай Бог побуду там. Мой зять с Эрзурума. Если там буду дам вашему мужу знать , пусть научит меня готовить турецкий айран а я научу ему азербайджанский))).

@lenalena5962 2 жыл бұрын

Не люблю айран, вообще его не пью, но муж обожает. Спасибо за рецептик, муж будет в восторге, если я его сама буду готовить. 👍

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв, рада если пригодится ♥️ а может айран в собственном исполнении и вам понравится 🤗 он же полезный и летом хорошо освежает!

@lenalena5962 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna я попробую 😀

@solomiia-squad Жыл бұрын

Вы такие милые 😍

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Спасибо, нам очень приятно😊😍

@svetafathy 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Но у меня сломался погружной блендер. А в чаше комбайна можно взбивать?

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Здравствуйте! Я даже венчиком для взбивания иногда делаю, пенки меньше, но на вкус не влияет 🤗

@raliyaramilovnatraveling8133 2 жыл бұрын

Не знала, что его так легко готовить, спасибо за рецепт!)

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв ♥️ это очень просто 😁меня давно просили показать рецепт айрана, а как его показать интересно, ведь там всего то йогурт+вода+соль😆

@raliyaramilovnatraveling8133 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna ваш супруг - фишка ваших видео! Очень уверенно держится перед камерой и на вас вместе приятно смотреть😍

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

@@raliyaramilovnatraveling8133 ♥️ к сожалению не могу использовать эту "фишку" часто в силу его занятости на основной работе 😆

@user-xi9sh7fl7o 2 ай бұрын

❤❤❤❤

@alexandr2608 2 жыл бұрын

Super👍🏻 thx 🙏🏻

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо большое за отзыв ♥️

@user-cv7ck4tf1r 2 жыл бұрын

У вас така чудова сім‘я😊 І кухня мені ваша подобається👍 Я розумію, що це турецький стиль😊 Приготую айран за вашим рецептом.

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Щиро дякую😍 а кухня це не турецкий стиль,то моя примха))) обожнюю цій колір, от і перефарбували 😁

@user-cv7ck4tf1r 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna Зрозуміло. Гарно дуже 😊👍 І у Вас хороший смак

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

@@user-cv7ck4tf1r у вас також, як що вам теж сподобалася моя кухня 😁😉

@alinaklee3644 Жыл бұрын

Очень люблю айран с зеленью , только обычно видела его делают с газированной водой

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Это на любителя🤗 я лично люблю зелень пучками или в салате)) а в Турции айран делают с простой негазированной водой

@user-ru9dj8cq3y 8 ай бұрын

Настоящий АЙРАН делается без всякой примеси.

@sergeymakarinskiy2448 9 ай бұрын

Мы так же делаем айран

@sumerra Жыл бұрын

В Армении есть похожий напиток, чахлама называется. Вода, мацун, соль. Обажаю его. Когда нет мацуна готовлю на ряженке, варенце или кефире.

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Спасибо за отзыв🤗 очень интересно.

@AlekseySaf 2 жыл бұрын

Хорошая семья)

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо большое ♥️

@yuliakulagina2646 Жыл бұрын

Может быть лучше добавлять газированную воду?

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Не лучше, всё таки я показываю в видео рецепт классического айрана, как готовят его в Турции😉 но вы можете приготовить с газировкой 🤗

@Svetlanasingh 11 ай бұрын

В Индии это тоже пьют и называют Ласи пьют и сладкий с фруктами и с солью

@izmirli_iryna 11 ай бұрын

Спасибо за отзыв! Очень интересно🤗

@user-uh1de9wl7x Жыл бұрын

В Нальчике пили айран, но там он совершенно другой. Очень вкусный.

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Айран вообще такой интересный напиток. В разных странах по разному готовят и из разных составляющих. Да и вообще чуть больше соли или воды - и уже другой напиток! Можно и зелень🤗

@user-dn2dk6qi9p 2 жыл бұрын

вкусно

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Приятного аппетита или afiyet olsun 🤗

@user-se1nx2bd9q 2 жыл бұрын

Ира, у меня отлично получился йогурт . Айран хороший прохладительный напиток и в такую жару очень приятно его выпить Тамара п

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Отлично! Теперь можно из йогурта и айран сделать 🤗 Приятного аппетита, спасибо, что с смотрите наши видео, Тамара😍

@dimdi8944 Жыл бұрын

я думал там что то особенное, а это просто йогурт развели водой

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Так и есть😁 можно ещё конечно с пенкой))) кто то с газированной водой норовит сделать, с зеленью... но мы тут про айран, как его готовят турецкие хозяйки🤗

@kotmartnoskin2322 10 ай бұрын

И я вот думаю … где дрожжи🤔, где сахар….🤔🤔🤔😉😉😉

@user-xi8tv6ld1m Ай бұрын

Возможно так, вопрос какой йогурт/мацун/катык/кефир и какой водой - простой/талой, простой/талой газированной, минералкой какой? и сколько, про какую соль и зелень и огурец не гоаорю. Но Вам же интересно, правда?😏

@izmirli_iryna Ай бұрын

О чем вы?😁

@user-xi8tv6ld1m Ай бұрын

Если Вы мне, то о возможных вариантах приготовления и различных вкусах! А Вы о чем?

@pbi6ame487 Жыл бұрын

ухты а можно увидеть вариации с зеленью или огурчиком - это допустимо в Турции?

@izmirli_iryna Жыл бұрын

За 10 лет в Турции я такой вариант не встречала☺️ но может в отдельной какой-ио семье так готовят. Зато часто в ресторанах к еде отдельно подают тарелку с зеленью и овощами. Ну и есть отдельное блюдо Cacık (джаддик) - мелко нарезанные огурцы с йогуртом, солью, немного чеснока. Подается больше как соус🤗

@pbi6ame487 Жыл бұрын

@@izmirli_iryna тогда Вы обязаны)) показать джаддик

@izmirli_iryna Жыл бұрын

😁Я уже даже это сделала))) но правда в видео не один джаджик, там классическое меню турецкого ужина, обычно идёт с джаджиком🤗 Угощайтесь)) m.kzfaq.info/get/bejne/bKudbKqezLWahGg.html

@user-np8dj3hw6k 2 жыл бұрын

Вы мне как родные стали.

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Так приятно это слышать 🤗 и вы нам тоже 😍

@user-fz6fc9yh8d Жыл бұрын

У ЧЕРКЕСОВ есть такой напиток, называется КУНДЫСЫУ, рецепт правда другой, но результат тот же. У Черкесов он делается из сыворотки, после того как Черкесы изготовят свой фирменный адыгейский сыр, у них остаётся сыворотка, вот из неë и делают КУНДЫСЫУ, один в один как айран, моя бабушка ещë туда на ночь добовляла свежий стручок острого красного перца!

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Очень интересно, спасибо🤗 Я сама сыворотку люблю, летом особенно, когда жарко, даже ничего не добавляю. Полезно к тому же👍

@user-fz6fc9yh8d Жыл бұрын

@@izmirli_iryna Наш рецепт такой, сыворотку ставят на пару месяцев, что бы забродила, потом ставят на огонь, и варят пока не останется треть объёма, солят по вкусу, охлождаешь до комнатной температуры и добавляешь свежее молоко, до конца не выпиваешь, снова разбавляешь молоком, и так всё время. При правильном хранении этот напиток прослужит очень долго. Ваш айран получается надо делать каждый раз по-новой, а наш просто постоянно не забывать разбавлять молоком и он будет у вас всегда, при хранении в темном прохладном месте!

@alfardtoyota863 3 ай бұрын

У всех туркоязычных народах (кыргызы,казахи,узбеки,и.т.д.)Айран это национальный напиток и может чуть чуть отличатся в приготовлении...

@izmirli_iryna 3 ай бұрын

Спасибо за комментарий)

@wallmanwallman4961 6 ай бұрын

Вы очень похожи с супругом.

@izmirli_iryna 6 ай бұрын

Я конечно люблю своего мужа, но не могу решить, отнести ваш комментарий к комплиментам или наоборот😅

@wallmanwallman4961 6 ай бұрын

@@izmirli_iryna Здравствуйте! Это комплимент вашей семье. У супруга мужская, а у Вас женская красота.

@izmirli_iryna 6 ай бұрын

@@wallmanwallman4961 здравствуйте! Спасибо вам❤️

@user-fz6fc9yh8d Жыл бұрын

Я по вашему принципу, сделал йогурт и следом айран, прям освежающий приятный напиток, так легко и просто! Интересно, если вместо воды, добавить минеральную воду с газами, получиться ли газированный айран?

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Отлично, рада, что пригодилось наше видео😍 всегда рада таким душевным комментариям🤗 Конечно, можно и на минеральной воде делать, если вам по вкусу ☺️

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Это как окрошка: кто на кефире, кто на квасе, кто на бульоне, кто вообще не любит😁

@user-SvetlanaVolha 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! В него можно ещё добавлять сушёную мяту или листики свежей 👌😍

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв ♥️ да можно, конечно, и огурчики порезанные можно добавить - почти джаджик получится, или окрошку разбавить🤗

@umidessign 4 ай бұрын

1:50 Вы так похожи несмотря на разные нации😯❤

@izmirli_iryna 4 ай бұрын

😁 Лично я сходства не вижу, но нам многие так говорят🤗 А вот что интересно, сын похож на меня, но вылитый папа (мужа имею ввиду) в детстве 🥰 Игры генетики😊

@user-iq1wn3ze7d Жыл бұрын

Хорошая идея..Мы даже незнали куда девать молоко коровье..

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Готовьте с увольствием😍 У меня на канале и рецепт йогурта есть 🤗

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Вот этот m.kzfaq.info/get/bejne/rsqSZNhqmbDUj6s.html

@rahimalmaty2943 8 ай бұрын

Кефир 40/+60/вода+соль=айран,дозировку можно эксперементировать(перемешать можно ложечкой,венчиком,миксером,попробуйте не пожалеете😅жду комент

@izmirli_iryna 8 ай бұрын

Советую снять свое видео с таким рецептом и получить там свои комментарии😉

@rahimalmaty2943 8 ай бұрын

@@izmirli_iryna мне 70+,просто поделился,кто попробует скажет рахмет и этого мне достаточно...

@user-uw8mh6ph7k 2 жыл бұрын

Не знала что айран это йогурт с водой.... Я очень люблю айран-думала там специальная технология. Но видимо дело в домашнем йогурте. Спасибо.

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Да, это очень просто 🤗 попробуйте, может вам понравится! Спасибо за отзыв ♥️

@timamel1965 9 ай бұрын

Коротко и ясно,спасибо

@izmirli_iryna 9 ай бұрын

Готовьте с удовольствием🤗

@_____Provse____ 6 ай бұрын

@@izmirli_iryna вы не заметили но этот комент был с под .... бом . Так как совсем не коротко

@izmirli_iryna 6 ай бұрын

@@_____Provse____ поверьте, не все полны говна, многие искренне благодарят😁 и если вы уж полезли читать чужие коментарии, то обратите внимание на то, что позитивных и благодарных людей больше, и слава Богу🙏

@izmirli_iryna 6 ай бұрын

@@_____Provse____ а вы никак не угомонитесь, так и прёт из вас

@_____Provse____ 6 ай бұрын

@@izmirli_iryna много говна льётся из твоего рта не моего заметь , не все будут писать хорошие коменты и это дело каждого, кого то устраивает а кого то нет , смирись

@user-if5wh8dh2z 2 ай бұрын

Уже 20 лет обожаю турецкий йогурт и айран,но это далеко не такой вкус продуктов,которые прадаются в других странах.Пробуйте настоящий турецкий и вы не сможете оторваться в следующий раз,особенно если вам подадут к нему вкусные лепешки гезлеме❤

@izmirli_iryna 2 ай бұрын

Спасибо за отзыв❤️ у меня на канале есть также рецепт гёзлеме🤗

@user-gu7bx8ub6d 5 ай бұрын

Странно. Я думал это карачаево- балкарское. А йогурт ( ЖУУРТ разновидность айрана). Но у нас есть закваска. Это я-то то новое.Кстати кефир ( ГЫФЫ АЙРАН) тоже наше карачаево- балкарское.

@izmirli_iryna 5 ай бұрын

Ничего странного🤗 я же не указываю в видео, что это именно турки придумали айран, как и йогурт ( тоже есть на канале) - у меня рецепт айрана, как его готовят в Турции. А так тюрки же кочевники, навезли себе со всего мира всего самого лучшего и вкусного😁

@maxlysenko7914 2 жыл бұрын

Из сметаны можно делать?

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Сметана - это другой кисломолочный продукт, жирность, бактерии. Напиток может и получится близкий по вкусу, но это уже не айран🤗

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

У меня на канале есть видео, как сделать много домашнего йогурта)) и покушать и для айрана

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

m.kzfaq.info/get/bejne/rsqSZNhqmbDUj6s.html

@maxlysenko7914 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna раньше не было холодильников. Вопрос: как же тогда в Турции делали айран ? :)

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

@@maxlysenko7914 😁 так, а кто сказал, что его пили холодным? Из свежего йогурта, наверное. И вообще, был лёд, конечно, не у бедных людей. Но во дворцы специально привозили лёд с гор.

@VladimirAbrams Жыл бұрын

Попробовал сделать айран) почти все получилось только вот один момент он не настолько кислый каким я его покупаю

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Простите, что сразу не ответила🤗 В принципе, домашний айран и не должен быть кислым, вкус его от качества и вкуса йогурта зависит. Например, моя знакомая турчанка его несоленым пьет, а мы любим более солёным. И сын мой любит больше покупной айран, чтоб вот как вам, покислее был😁

@-XOZYAIN- Жыл бұрын

С минералкой и укропом, мне больше нравиться. А так молодцы!

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Спасибо🤗 у нас именно классический айран, как готовят его в Турции в домашних условиях.

@2-xahd602 Жыл бұрын

Чин чан чон чин

@izmirli_iryna Жыл бұрын

чин чин))

@user-tc1wj2tm4w 6 ай бұрын

Смотреть 2.25

@user-jj6mr5ys9l Жыл бұрын

пол ролика проболтали ни о чем, а потом шикарная фраза....не будем долго говорить и начнем готовить,

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Рада, что вы оценили😁 мой канал, мой ролик - о чем хочу, и сколько хочу, о том с моим мужем и болтаю здесь))) Конечно же, это За Гранью понимания

@user-xq5tc6xs3e 2 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт , теперь я пью айран ( благодаря вам ) почти каждый день ! ( Привет из Калининграда )

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Нам очень приятно ♥️ Спасибо, что написали! У меня сын пьет его каждый день, я вас понимаю 🤗

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

На канале есть и рецепт йогурта, если вдруг понадобится 😉

@user-xq5tc6xs3e 2 жыл бұрын

Спасибочки , пойду искать !

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

@@user-xq5tc6xs3e вот он🤗 m.kzfaq.info/get/bejne/rsqSZNhqmbDUj6s.html

@user-xq5tc6xs3e 2 жыл бұрын

@@izmirli_iryna Спасибо , нашла и посмотрела , действительно - легко и просто ! и главное ! без закваски ! Беру на заметку ваш рецепт

@blablablablablablab 2 жыл бұрын

Айран рулит

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Однозначно 🤗 рецепт прост, ты справишься!))

2 жыл бұрын

Irina çok şanslı kadınsın. Hem yakışıklı hem becerikli bir eşin var.

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Çok aradım, çok😅 Nazar olmasın 🧿😉

@asstudio2613 2 жыл бұрын

Интересно у вас👍 мне все понравилось👍 остаюсь свами👍 заходите и вы на чай с лимоном😎 эж

@izmirli_iryna 2 жыл бұрын

Спасибо большое ♥️ обязательно зайду🤗

@marifatbozorova8587 Жыл бұрын

А ТЫ ПРИГОТОВЬ ТВО РОГ !!

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Возможно однажды сниму и видео приготовления творога🤗

@ibragimgenjaliev4679 3 ай бұрын

Йогурт ? Не кефир?))

@izmirli_iryna 3 ай бұрын

Вопрос не раскрыт. Что йогурт, что кефир?

@Kutuz66 Жыл бұрын

Разбавить йогурт водой, посолить и о чудо, готовый айран...

@izmirli_iryna Жыл бұрын

😁 Именно так!

@user-lw9lm5ob9b Жыл бұрын

Взбить!😅

@gudokolimp5479 4 ай бұрын

Интернационал

@izmirli_iryna 4 ай бұрын

😆

@user-ve2bj8kb3x 2 ай бұрын

Закинул в полтрехлитровой банки молочка из под коровки закваску, жду вот, буду делать айран 😂

@izmirli_iryna 2 ай бұрын

Так это вы сначала йогурт готовите или что?😁

@user-vo6dj4hh8t 5 ай бұрын

Йогурт не пойдёт лучше курт надо добавить

@izmirli_iryna 5 ай бұрын

Делайте из чего хотите- это будет ваш йогурт😁 В Турции делают из йогурта. У меня канал о жизни в Турции🤗

@user-cc9ug2bx5c Жыл бұрын

получяется это обычный ,разбавленный соленый егурт

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Именно😊 но добавлю, это именно турецкий вариант айрана.

@xansolo0952 11 ай бұрын

Это не айран! Это напиток из йогурта... Айран- это кисломолочный продукт, который готовится из цельного молока

@izmirli_iryna 11 ай бұрын

В видео мы показываем айран, как его готовят в Турции. И да, он готовится по разному, это напиток тюркских народов. И густота разная, и состав.

@user-eo7zy6sc5q 4 ай бұрын

Такое долгое вступление... До конца не досмотрела, нудно

@izmirli_iryna 4 ай бұрын

Нам таких нудных зрителей не надо, проходите мимо, не для вас снималось видео 😁

@olga.shuprova Жыл бұрын

На 2 мин 20 сек начинаете показывать как готовить айран

@izmirli_iryna Жыл бұрын

И что?

@MrRuslanEx Ай бұрын

Весь экран в чернилах теперь

@izmirli_iryna Ай бұрын

Вы и рот свой заодно и руки помойте с мылом🤭

@MrRuslanEx Ай бұрын

@@izmirli_iryna да, но экран уже не отмыть

@izmirli_iryna Ай бұрын

Так выбросьте. И себя заодно

@MrRuslanEx Ай бұрын

@@izmirli_iryna ну вы ведь поняли что я не о чернилах а о вас) прощайте, да благословит тебя Христос!

@izmirli_iryna Ай бұрын

@MrRuslanEx а я про ваш грязный рот. И вашу узколобость и невоспитанность. Меня уже Христос благословил🙏, а вот вас обидел и обделил, к сожалению.

@user-cd3ci6ui4i Жыл бұрын

Много лишней информации!!!

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Ваш комментарий, тоже лишняя информация, но вы же его написали. Мой канал - делаю видео в том формате, как считаю нужным.

@_____Provse____ 6 ай бұрын

Столько лишней болтовни ужас

@izmirli_iryna 6 ай бұрын

Я согласна, ваша болтовня совсем лишнее под моим видео😁

@_____Provse____ 6 ай бұрын

@@izmirli_iryna это не болтовня а комент, не надо обижаться на правду .

@izmirli_iryna 6 ай бұрын

@_____UGHASMANIA_____ обижаться на глупые комментарии?)) Увольте. Правда в том, что вы заходите на мой личный канал, где я делюсь моими личными видео, которые я снимаю и показываю так, как считаю нужным. А вот в чем смысл вашего комментария? Обидеть, расстроить автора, ужаснуться...? Не нравится? Долго? Проходите мимо. Умейте уважать труд других. Вы хотели, чтоб я положила пару ложек йогурта, посолила и размешала вилкой?😁 Уложилась бы в 30 сек. Но это Турция, здесь любят еду, любят ее готовить, говорить о ней, здесь не спешат... Добра вам, не отвечайте🤗

@Prosto_master. Жыл бұрын

Всего лишь минут полезные, видео - 4 минуты, болтовня. Пустая. У вас ещё наверное сосед француз позовите его что бы еще 4 минут он рассказал про айран

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Зачем нам француз, если вы уже пришли высказать своё авторитетное мнение, какие видео выкладывать на моем личном канале😆 Вас самому не заметно, какой пустой у вас комментарий? Полегчало от высказывания? 😅

@knaginamyskina 10 сағат бұрын

Это не айран, а порнография

@izmirli_iryna 9 сағат бұрын

Похоже, вы в этом вопросе хорошо разбираетесь😅

@knaginamyskina 8 сағат бұрын

@@izmirli_iryna завидуйте молча

@baklan8011 Жыл бұрын

много текста я уже устал пойду в другую локацию

@izmirli_iryna Жыл бұрын

Кто ж вас держит)))

@user-yw3er9ks4r 2 ай бұрын

Фигня сладкая,это хреновой айран

@izmirli_iryna 2 ай бұрын

Так вы посолите🤣

@user-yw3er9ks4r 2 ай бұрын

@@izmirli_iryna я делаю с кефира 2,5%, укроп,соль,пол лимона выдовить сок,минералка!🔥 получается очень вкусно ☝️

@izmirli_iryna 2 ай бұрын

@@user-yw3er9ks4r снимите ваше видео и поделитесь вашим прекрасным вкуснейшими напитком🤗. Но у меня рецепт айрана как его готовят в Турции. И его никто не делает из кефира. Йогурт и кефир - это разные молочные бактерии...