Как сохранить МЯТУ на зиму? Самые лучшие способы!

  Рет қаралды 1,433,887

А ты знал?

А ты знал?

7 жыл бұрын

САДОВАЯ МЯТА: супер - сорта, особенности выращивания и сохранения в зиму: • САДОВАЯ МЯТА: супер - ...
Мята - это любимая многими ароматическая трава с большим содержанием ментола. Она используется как в медицине, так и в кулинарии и косметологии. Но, к сожалению, свежая трава доступна только летом, поэтому, сейчас самое время разобрать по полочкам наиболее популярные способы ее хранения, что бы зимой наслаждаться ее вкусом.

Пікірлер: 477
@tamaramagomadeva8911
@tamaramagomadeva8911 3 жыл бұрын
Получила удовольствие от конкретных рекомендаций, без лишней болтовни и самолюбования. Спасибо!
@user-gk3bd6cf9n
@user-gk3bd6cf9n 6 жыл бұрын
Очень благодарна за профессиональное и подробное изложение о мяте, столь целебной и ароматной! В наше суетное время-это находка в помощи обрести покой душе!
@user-co3wx8uq4c
@user-co3wx8uq4c 3 жыл бұрын
Но там другой климат. И все растет, как на дрожжах
@user-co3wx8uq4c
@user-co3wx8uq4c 3 жыл бұрын
А я не переношу мяту, тошнит, лучше мелисса слимоном и медом, а вообще если посадить сейчас базилик в горшок и поставить расти на подоконник избавитесь от комаров, способ проверенный, а я очень много замораживаю на зиму, малинку, смородину, вишеньку в маленьких порциях и овощи, перчик морковь , горошек молодой и зимой пользуюсь, это зимой очень дорого, А кукурузку консервирую и тоже зимой подспорье.Вобщем-- голь на выдумку хитра. Вот так то,Моя дочь живет в Турции -- Измирь, все выращивает круглый год у себя на балконе в ящиках, даже арбуз умудрился вырасти,
@user-ip9rf3hj8q
@user-ip9rf3hj8q 2 жыл бұрын
Спасибо за вашу информацию, очень полезная!!!
@5soz5
@5soz5 7 жыл бұрын
есть еще один способ: посадить кусочек корневища в цветочный горошок и пользоваться СВЕЖИМИ листьями мяты многие годы. У меня больше 20 лет уже растет
@Number-tz6fp
@Number-tz6fp 6 жыл бұрын
mama Ostapa 4
@arinayamsen2667
@arinayamsen2667 5 жыл бұрын
mama Ostapa моя многолетняя мята , та которая фиолетовая в баночке с обыкновенной водой даёт корешки поэтому в холодильнике я её никогда не храню .
@user-ki3lf5ko6x
@user-ki3lf5ko6x 5 жыл бұрын
А у меня зимой даже в горшке всегда засыхает, хотя Земля всегда влажная(( возможно недостаток солнца
@user-eb6jh6dx9u
@user-eb6jh6dx9u 4 жыл бұрын
Супер..
@olegfedorov71
@olegfedorov71 4 жыл бұрын
Это самый лучший способ консервации, я бы даже сказал инновационный, сколково отдыхает , лайк Вам если онВам нужен
@user-tf4el1qz9g
@user-tf4el1qz9g 5 жыл бұрын
Спасибо за добрый и полезный совет . Особенно мне понравилось заморозка Спасибо большое . Ставлю лайки
@user-vo4mu4dc6c
@user-vo4mu4dc6c Жыл бұрын
А мы всегда сушим ее. Тоже и пахнет , и полезная, и хранится хорошо . благословений всем и здоровья!
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын
Спасибо, что так красиво все рассказали и показали.
@annamilceva3384
@annamilceva3384 3 жыл бұрын
Благо-Дарю!
@dimi1119
@dimi1119 5 жыл бұрын
Очень хороший ролик всё быстро и понятно 👍👍👍
@user-qr8eh3kq7p
@user-qr8eh3kq7p 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Коротко, ясно, доступно. Подписываюсь.👏
@user-zx9jc7if1u
@user-zx9jc7if1u Жыл бұрын
50 лет сушу , и мяту,и мелисв ,и листья смородины,и листья малины ,и Иван чай ,и листья брусники (в лесу собираю , когда ездим за ягодой)и храню в наволочке. А когда переезжаю на дачу ,живу до осени ,то утром завариваю чай со свежими листочками ,и пью наслаждаясь. И у меня растёт два кедра с 1996 г привезла с Байкала,и третий год плодоносит шишки,с 2020-2022г . Бабушка Алла.
@user-xq5qo9us8p
@user-xq5qo9us8p 2 жыл бұрын
Большое спасибо за информацию, очень интересно узнать полезное про мяту.👍👍👍👏👏👏🥀🥀🥀
@user-su1pg7hs6p
@user-su1pg7hs6p 7 жыл бұрын
Спасибо, что так красиво все рассказали и показали.! Все гениальное так просто!
@ATYZNAL
@ATYZNAL 7 жыл бұрын
И Вам, Рута, спасибо за отзыв))
@user-xp3jz3zw5g
@user-xp3jz3zw5g 4 жыл бұрын
Супер видео благодарю вас
@user-by3jy4ih9e
@user-by3jy4ih9e Жыл бұрын
Спасибо, вам здоровья и достатка
@user-eh2sm8xl5y
@user-eh2sm8xl5y 2 жыл бұрын
Я просто её замораживаю, эффективно 👌💁‍♂️👍👍👍👍👍
@user-ef5kr5zt8f
@user-ef5kr5zt8f 3 жыл бұрын
Я мяту сушу и храню в тканевых мешочках, на полке. Хранится до нового урожая не теряя запаха.
@verapetrovna9683
@verapetrovna9683 2 жыл бұрын
Мне больше всего нравится сушить. Ни каких заморочек.сушу много. Дети берут на Камчатку с таким расчетом чтобы хватило на год. Берут ещё мелису, лист смородины. Приятного всем аппетита. Не забудьте добавить ещё кусочек лимона. Пью по 10 стаканов в день.
@lidiasidorov1108
@lidiasidorov1108 Жыл бұрын
И я так тделаю сушу паом в банку
@user-jf1gm4ld5w
@user-jf1gm4ld5w Жыл бұрын
У меня почему-то запах пропадает к весне
@lidiasidorov1108
@lidiasidorov1108 Жыл бұрын
Мне очен жако вас яб пасоветовалаб вам обротитса к врочу может олергия кокая
@Pelshinda
@Pelshinda Жыл бұрын
@@lidiasidorov1108 пОсоветовала обрАтиТЬСЯ врАчу АЛЛЕргия кАкая Жесть какая. Зачем вы так с Русским языком? Писать грамотно - это очень классно! Попробуйте.
@gabriellakraft2482
@gabriellakraft2482 11 ай бұрын
Нет не знала. Обязательно попробую заморозку. Самый простой способ. Спасибо, что поделились разными способами заготовки, каждый сможет выбрать для себя тот, который по душе. В Священном писании сказано: "Послушает мудрый - и умножит познания, и разумный найдёт мудрые советы" (Притчи 1:5). Приятного всем чаепития!!!
@user-cm2wz9gx3y
@user-cm2wz9gx3y 4 жыл бұрын
Спасибо за обзор.
@missbagirka
@missbagirka 3 жыл бұрын
Спасибо за инфу, буду пользоваться рекомендациями)
@a.b283
@a.b283 4 жыл бұрын
УМНИЧКА 😍💞💖👏👍👍👍СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ !!!
@a.b283
@a.b283 4 жыл бұрын
Отличные советы 💖💞👍👍👍👍👏👏👏я сушила мяту и в морозильнике сохраняю 👍👍👏👏✋✋💋💋
@ATYZNAL
@ATYZNAL 4 жыл бұрын
Умничка, Анюта✋✋✋💋💋💋
@Pelshinda
@Pelshinda Жыл бұрын
*Я кидаю мяту в морозилку. Потом достаю, катаю на спец.доске, листики скручиваются, дают сок. Потом ферментирую и сушу. Такая мята намного вкуснее в чаях, тем просто высушенная или замороженная.*
@user-be4nb7gt8h
@user-be4nb7gt8h 3 жыл бұрын
Спасибо за советы. Удачи Вам во всём !
@user-jv4gg2ce3k
@user-jv4gg2ce3k 4 жыл бұрын
Замечательный метод сохранности способом сушки!
@user-ss5tm6lo7j
@user-ss5tm6lo7j 5 жыл бұрын
Я всегда сушу мяту в тени,потом складываю в стеклянную емкость и закрываю крышкой.Зимой пью ароматный чай с добавлением мяты и сплю спокойно до утра,очень хорошо,кто страдает бессонницей.
@user-vj5vy7ye8e
@user-vj5vy7ye8e 3 жыл бұрын
@@MJD_l0 настойку на мелиссе делайте, пока сезон.
@user-rw9dy3pj9t
@user-rw9dy3pj9t 3 жыл бұрын
Я тоже сушу и храню зимой в банках, чай всегда ароматный да с имбирем и лимоном это самое лучшее лекарство!
@user-co3wx8uq4c
@user-co3wx8uq4c 3 жыл бұрын
Дашенька, милая, мне от бессоницы помогает или очень очень интересный сериал на Ютубе(только не по телеку, реклам очень много и задолбали уже) или 70 грамм хорошей водочки, а вот мята, ну ни как, тошнит меня от нее.
@user-co3wx8uq4c
@user-co3wx8uq4c 3 жыл бұрын
И еще я беру на рын
@user-ss5tm6lo7j
@user-ss5tm6lo7j 3 жыл бұрын
@@user-co3wx8uq4c Доброе утро !А я человек непьющий ,совершенно,имелась такая наследственность-мигрень,стоило только пригубить чего нибудь эдакого-сразу дикая боль,дня три лежала пластом,а вот фильмы -конечно,смотрю с удовольствием.Просто я сильно не загружена ничем,,огорода нет,внуки выросли-живу в своё удовольствие )))
@olya.top_
@olya.top_ 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!
@user-ty5mc2ee4b
@user-ty5mc2ee4b 6 жыл бұрын
Спасибо за напоминание. Предпочтение сушке в тени.Затем сохраняю в матерьчатом мешке.Для чаев,для для ванн,для парилки, ополаскивания, хорошо для кожи, волос,горла,носа.Для ингаляций.
@user-xv4pj7fr8d
@user-xv4pj7fr8d 5 жыл бұрын
Напоминаю вы ,по другому не умеете ,как вас назвать ,наверное дура! Вот на столько имбицил ,что смеяться над такими приятно!))
@user-ss2hd3br5s
@user-ss2hd3br5s 4 жыл бұрын
Девочки! Что это за «тема у вас тут отдельная от основной: Заготовка Мяты!!!:)
@tatianaatroshchenko5205
@tatianaatroshchenko5205 2 жыл бұрын
Отлично,спасибо за советы...
@verun061
@verun061 6 жыл бұрын
Аромат прекрасно сохраняется в замороженной мяте с водой, кубиками👌💯 Я специально коробки из-под конфет сохраняю, для заморозок, затем, кубики пересыпАть в мешочек. И зимой очень удобно класть в чай, шампанское, мартини....😍
@user-qx2pm8xg9b
@user-qx2pm8xg9b 4 жыл бұрын
Да чудесно в кубиках со льдом получается
@Tamara78740
@Tamara78740 Жыл бұрын
Круто! Никогда не добавляла мяту в алкоголь, надо будет попробовать
@dadmanWhite
@dadmanWhite 9 ай бұрын
А мохиито?@@Tamara78740
@user-zn1ss6te1e
@user-zn1ss6te1e 3 жыл бұрын
Свежую мяту на сутки кладу в морозилку. Затем в течение получаса размораживаю, и скатываю шарики размером с оливку. Затем сушу и уже сухие шарики (они уменьшаются в размере) складываю в стеклянную баночку. Аромат у такой мяты, как у свежей, даже кажется, что ещё сильнее. Такой способ называется ферментированные.
@user-en5rm2nx5x
@user-en5rm2nx5x 2 жыл бұрын
Спасибо большое Вам Ирина, очень интересно и информативно👍👍👍
@galanaumova7908
@galanaumova7908 2 жыл бұрын
Ирина, а как Вы сушите?
@vsheverev38
@vsheverev38 2 жыл бұрын
Спасибо за совет ! Так я ещё не пробовал🤩🤩🤩
@dmitriichernobrivets803
@dmitriichernobrivets803 2 жыл бұрын
Слышал, что ферментирование идёт только у ягодных растений
@VDJMAR
@VDJMAR 2 жыл бұрын
ферментированте , это когда вы листики помяли, что сок вылез на ружу из листа, а потом все держать в ведре под тряпкой 5 часов, что б сок переварил лист чуь. а потом сужить на солнце или духовке не более 50гр температура.
@ulyanabilous527
@ulyanabilous527 2 жыл бұрын
Я робила груші з м'ятою.Супер виходили!
@user-ev4qs1ey6r
@user-ev4qs1ey6r 6 жыл бұрын
Оч вкусная сушеная мята.ароматная и места мало занимает
@YesZhan
@YesZhan 3 жыл бұрын
👍👍👍 Спасибочки 🥰
@lenakovalchuk5751
@lenakovalchuk5751 5 жыл бұрын
Вспомнила бабушкин чай.Она связывала веточки мяты в небольшие пучки,и подвешивала сушиться на чердаке.А зимой пили мятный чай, ароматный,не из пакетика.Как давно это было...
@user-ep2sr2vk2o
@user-ep2sr2vk2o 3 жыл бұрын
До сих пор так делаю
@olgavangelova5712
@olgavangelova5712 2 жыл бұрын
Хорошо, что это было.
@user-pu1cz2qt6w
@user-pu1cz2qt6w 2 жыл бұрын
спасибо все легко и просто
@user-fi5vd2bl4q
@user-fi5vd2bl4q 3 жыл бұрын
Спасибо за хороший совет 💕💕💕
@user-jd8ww1oj2x
@user-jd8ww1oj2x 3 жыл бұрын
У меня мята трёх сортов, растёт в цветочных горшках круглый год. Переодически я нарезаю веточек , укореняю и сажу в горшок.
@irenakacprzycka4190
@irenakacprzycka4190 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ
@user-tw5xb1ge6n
@user-tw5xb1ge6n 2 жыл бұрын
Прекрасно растет в горшке на подоконнике
@user-dv3xt8nq6j
@user-dv3xt8nq6j 2 жыл бұрын
Сегодня 19июля собрал мяту утром, обожаю эту чудесную траву, собираю каждый год когда мята цветёт, заготавливаю как можно побольше, сушу также мелису, ромашку, подорожник, череду,к врачам забыл когда последний раз ходил.
@lidiyaklochan9251
@lidiyaklochan9251 2 жыл бұрын
Я тоже вчера цветущую собирала. Подскажите, пожалуйста - мяту можно перепутать с другим растением? Срезала рядом, одни веточки ароматные, а другие не пахнут совсем.
@user-le4mk9pg1z
@user-le4mk9pg1z Жыл бұрын
А для чего сухой подорожник?
@user-wt2dv3yn1j
@user-wt2dv3yn1j 3 жыл бұрын
со льдом лучше ты умничка
@user-oe3ez8qy8w
@user-oe3ez8qy8w Жыл бұрын
Способ с замораживанием во льду мне нравится.
@user-mj7ki2up2q
@user-mj7ki2up2q Жыл бұрын
Классно. Спасибо.
@Nsdimon
@Nsdimon 4 жыл бұрын
С кубиками льда очень классная идея! В чай добавлять очень удобно ! И чай не такой горячий становится !
@user-br7tu2wb7j
@user-br7tu2wb7j 4 жыл бұрын
Нельзя охлаждать чай льдом или даже просто холодной водой
@user-vs3gz2kd9w
@user-vs3gz2kd9w 4 жыл бұрын
Рамиля Атангулова почему?
@user-rc7fr6cw8k
@user-rc7fr6cw8k Жыл бұрын
@@user-vs3gz2kd9w надо рот обдечьс языком, что за бред, всегда добавляю кипяченную холодную или любую ягоду с морозильник, недавно стала лимон замораживать и так же пользуюсь ломтик в чашку и чай с лимоном, и детям полезно
@tigrik107
@tigrik107 Жыл бұрын
@@user-br7tu2wb7j кто сказал❓ К слову когда пьют после чая холодную воду эффект тот же, что и в чай налить. Так что можно.
@user-rb5wd2gu7p
@user-rb5wd2gu7p Жыл бұрын
​@@tigrik107если после горячего чая пить холодную воду эмаль на зубах спасибо вам не скажет
@user-rx3oy9ex3m
@user-rx3oy9ex3m 2 жыл бұрын
А мы просто пучками в тени с другими травами сушим и пьем чай. Зверобой , листья малины, клубники смородины,тутовника вишни, шиповник и ягодки и листики. ОНИ ВСЕ ОЧЕНЬ РОЛЕЗНЫЕ. ВЫ МОЖЕТЕ УЗНАТЬ ОБ ЭТОМ В ИНТЕРНЕТЕ
@Olesia_Kurilo
@Olesia_Kurilo Жыл бұрын
А Вы моете мяту или просто сразу сушите?
@user-zr3nz7gg3v
@user-zr3nz7gg3v 2 жыл бұрын
Пересыпаю сахаром,храню в холодильнике.Зимой в чай.
@user-yl9ei2fd3r
@user-yl9ei2fd3r 3 жыл бұрын
Спасибо за видео информацию
@huivoinee
@huivoinee 4 жыл бұрын
мне нравится сушить
@user-wh1bq9bm3n
@user-wh1bq9bm3n 2 жыл бұрын
Замораживать надо обязательно в малых контейнерах,иначе всю подняться замораживать и замораживать. А сушка один из самых лучших способов. В стеклянных темных банках в закрытых ящихах кухонной мебели.
@vsheverev38
@vsheverev38 2 жыл бұрын
Очень познавательно , спасибо .
@NadiyaRomashka
@NadiyaRomashka 7 жыл бұрын
Спасибо за видео все очень полезно.
@spb7179
@spb7179 5 жыл бұрын
Промыть, полностью высушить, нарезать и заморозить. При заморозке, после просушки, она рассыпная,а аромат свежесорванной.
@user-xe7oj7gt6c
@user-xe7oj7gt6c 2 жыл бұрын
Спасибо.
@sapron2048
@sapron2048 11 ай бұрын
Благодарю вас .
@user-jw8li9zm4o
@user-jw8li9zm4o 2 жыл бұрын
Еще с листьев мяты можно сварить сироп. Хорошо употреблять с минеральной водой.
@TequilaWomen
@TequilaWomen 2 жыл бұрын
Рецепт подскажите пожалуйста! Сушеную мяту не люблю, морозилка маленькая... Идея с сиропом мне нравится больше всего. И в чай можно добавлять и в напитки прохладительные))
@user-qf1zm5ds3n
@user-qf1zm5ds3n 2 жыл бұрын
Спасибо за советы
@user-xi7dl4vo4p
@user-xi7dl4vo4p Жыл бұрын
Замечательно! Возьму на вооружение!
@user-xr7jw5hn4m
@user-xr7jw5hn4m Жыл бұрын
Благодарю.
@Nicolga
@Nicolga 6 жыл бұрын
Мята хорошо сохраняет аромат в сушеном виде. Храню в стеклянных банках, еще подкладываю по маленькому пакетику осушителя( вторичное использование от чего-нибудь) А вот мелиссу я замораживаю. Просто складываю оборванные ветки в большую пластиковую банку, которая стоит в морозилке, хватает на всю зиму и аромат сохраняется, а сушеная мелисса теряет запах.
@user-pd7uo2cx6y
@user-pd7uo2cx6y 2 жыл бұрын
Мелисса сушёная теряет аромат??Вы просто наверное её никогда не сушили..У неё такой сильный аромат,что совсем мало надо добавлять в чай.Согласна с вами что хорошо хранить мяту в стеклянных банках,также как и мелиссу.🤗
@user-lv3yz4pq5s
@user-lv3yz4pq5s Жыл бұрын
Сушеная мелисса не сохраняет свой аромат В отличие от других мят, особенно- перечной мяты И чай с такой мелиссой- как с просто сушеной травой Но некоторые мелиссой называют не мелиссу
@sunshine12735
@sunshine12735 3 жыл бұрын
из мяты можно сделать сироп, варенье с яблоками и мятой или с малиной. добавить можно пектин для варенья.
@TequilaWomen
@TequilaWomen 2 жыл бұрын
Подскажите как сделать сироп из мяты?
@user-cb3bv7zq4s
@user-cb3bv7zq4s 2 жыл бұрын
@@TequilaWomen Я брала много мяты залить кипятком и варить5-10 минут. Оставить на ночь. Утром процедить добавить сахар и варить до загустения. Все делала на глаз
@user-gr6nq7hj2y
@user-gr6nq7hj2y 2 жыл бұрын
Обожаю мяту
@user-qo7sc3dw5v
@user-qo7sc3dw5v 9 ай бұрын
А я в этом году сделала ферментированный чай из мяты! Назвала его "мятный бархат", просто сняла в обратном направлении от стебля все листья мяты и покрутила их между ладонями, они стали тёмными, отферментировались полежали в тени балкона и потом сами высохли, через 3-5 месяцев будет идеальный аромат, сильнее многократно, чем просто высушенная листва.
@bluelighthouses
@bluelighthouses 3 жыл бұрын
Хорошо сушить тоже в микрогаль.. несколько минуток и готово
@user-zc5lt7hk2g
@user-zc5lt7hk2g 10 ай бұрын
Думаю,я сделаю мяту с базиликом,это полезнее во время болезни,чем одна мята и гораздо приятнее.
@valia3349
@valia3349 Жыл бұрын
Я сушу.Запах прекрасный' хорошо хранится.Очень хорошо сушится и не занимает место в холодильнике.
@fantiktv7128
@fantiktv7128 Жыл бұрын
Самый простой способ сохранить мяту на зиму, посеять ее в цветочных горшках , так у меня она растет круглый год. Раз в три месяца сею по новой. А вам спасибо .
@MMm-gr2lw
@MMm-gr2lw 5 жыл бұрын
Чушь нельзя так делать! Сушим ветками потом сдираем листья и трем между рук. в порошок.Затем все в банки и в шкаф кухонный. Ничего не пропадает отличный запах ,кладем зимой в супы. Привет из Баку)
@lidiab6153
@lidiab6153 4 жыл бұрын
М мм У вас не чушь , а у всех чушь .А я думаю , что это у вас чушь .
@user-pg3vf1jz1y
@user-pg3vf1jz1y 4 жыл бұрын
Я тоже сушу, измельчаю и храню в жестяной банке, отлично хранится, пьем всю зиму ароматный чай.
@user-tq7yw2lw1c
@user-tq7yw2lw1c 3 жыл бұрын
Да я тоже так сушу и ставлю в шкаф запах тоже остаётся ...
@user-qk9uv2cd5e
@user-qk9uv2cd5e Жыл бұрын
В супы ыыы??? Прикольно!
@user-ys4db3yp3i
@user-ys4db3yp3i 6 ай бұрын
Скажите а перед сушкой надо мыть их? Или с рынка сразу сушить не мытыми ?
@user-gq9sv1ld4m
@user-gq9sv1ld4m 7 жыл бұрын
Всегда мяту только сушу и не только ее, а также душицу,шалфей, чабрец,зверобой,розмарин. Все растет на даче. Потом немного смеси в зелен.чай и пить одно удовольствие.А запах какой !!! От заморозки такого не будет.
@user-xv4pj7fr8d
@user-xv4pj7fr8d 5 жыл бұрын
Людмила Хомякова ты идиотка ,морозилка делает ферментацию листа, все другое и запах и вкус и витамины!
@rebutia3595
@rebutia3595 5 жыл бұрын
морозилка морозит,ферментацию не делает...ферментация -- брожение в тёплом месте,можно ферментировать лист после морозилки,но не в ней...
@user-in3gx4ie6z
@user-in3gx4ie6z 5 жыл бұрын
@@user-xv4pj7fr8d так себя не ведёт,другое погоняло выберите!
@user-zt4qs1sz5j
@user-zt4qs1sz5j 5 жыл бұрын
Мужчинам этот сбор не давайте , эти травы антиандрогенным свойством обладают . Чисто женские травы
@user-qx2pm8xg9b
@user-qx2pm8xg9b 5 жыл бұрын
@@user-in3gx4ie6z не обращайте внимания . Там слаще морковки ничего не видели
@hjfghjj7266
@hjfghjj7266 4 жыл бұрын
Приятный голос
@user-nn2if7wn8l
@user-nn2if7wn8l 2 жыл бұрын
Нет у меня дачки, нет и огорода, и выращиваю Пряные травы на балконе, что - то срезаю, что - то продолжает расти в горшках квартиры: мяты, Розмарин, Лаванда. ТОЛЬКО для души, листву отдаю. Да пусть Люди пьют чай на здоровье!!!
@user-vl3lb8zx2h
@user-vl3lb8zx2h Жыл бұрын
Мяту храню в сушёном виде хранится прекрасно и аромат сохраняется.
@zaurqasimov3619
@zaurqasimov3619 5 жыл бұрын
Чтобы сушеная мята была ароматней важно перед сбором около трех четырех дней не поливать куст мяты,тогда запах будет наиболее острый
@valentinadmitrieva3694
@valentinadmitrieva3694 4 жыл бұрын
Я мяту никогда не поливаю, - её поливает только дождь. На зиму заготавливаю только сушкой. У меня кроме мяты есть иссоп, шалфей, монарда, - тимьян. Мята не одного сорта, - но все растут в одной грядке. Кроме того растет бораго, - с него мы с внуком собираем цветы для украшения салатов и супов. Все травы, - кроме бораго на зиму засушиваю и храню в стеклянных банках в шкафу. Зимой при недомоганиях и простудах все первым делом завариваем травяной чай. Чаще всего все лечение этим и заканчивается. Кроме того обязательно сушим листья чёрной смородины, малины. Собираем зверобой в дальнем овраге, - где вообще никогда не бывает транспорт. Сушим цветы василька, - я по жизненном опыту знаю, - лучше сразу пить травы, - нежели разболеться до высокой температуры и есть таблетки.
@csillagTanya
@csillagTanya 3 жыл бұрын
Я вообще не поливают мяту,растет как сорняк
@user-qu8st4ij4h
@user-qu8st4ij4h 3 жыл бұрын
@@valentinadmitrieva3694 а не подскажете как Вы сохраняйте монарду. Я в этом году первый раз сделала вишневый чай. Как говорится " Не было бы счастья... " вишню поломали ураганом, а лист прям чистый весь вот на собирала и приготовила. Уже попробовала, очень ароматный. Но оставлю на зиму, сейчас то, летом, всего в саду- огороде достаточно.
@valentinadmitrieva3694
@valentinadmitrieva3694 3 жыл бұрын
@@user-qu8st4ij4h я сажала и многолетнюю монарду и однолетниюю, - результат одинаковый, - хорошо всходит рассадой, - прекрасно растет летом, - зимой в нашем климате вымерзает. Храню монарду в засушенном виде, - у меня для каждой травы отдельная коробка.
@user-nz5yf8tx1i
@user-nz5yf8tx1i 3 жыл бұрын
@@valentinadmitrieva3694 Молодец...так и держать!!!
@vovavovcic9448
@vovavovcic9448 4 жыл бұрын
Все время сколько помню сушим
@user-hn3dm8pb3p
@user-hn3dm8pb3p 3 жыл бұрын
Варю варенье с лимоном-класс.
@user-nq7gp5ev5m
@user-nq7gp5ev5m 3 жыл бұрын
Очень интересно 😍👍
@user-qs3xl5cd1b
@user-qs3xl5cd1b 26 күн бұрын
Спасибо
@user-ug6xo4ln3l
@user-ug6xo4ln3l 11 ай бұрын
Сппсибо.
@user-rb4yu3td6j
@user-rb4yu3td6j 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@loudmilalou
@loudmilalou 2 жыл бұрын
свежую мяту можно добавлять в котлеты и в фарш для начинки перцев помидоров и других овощей для приготовления в печке или духовке.Можно и сухую,но со свежей получается вкуснее.
@user-uq4sy3py2k
@user-uq4sy3py2k Жыл бұрын
В котлеты !?? Что то новенькое !
@user-zd9mg5np4s
@user-zd9mg5np4s 11 ай бұрын
Добавка мяты в эти продукты на любителя. Добавляю мяту в напитки, в салаты, но не в котлеты.
@user-vb5gf8tf6s
@user-vb5gf8tf6s 5 жыл бұрын
Встречное предложение!...заливать в формочки не просто водой,а смешанной один к одному с свежевыжатым лимонным соком!
@user-rl5bm8kg5m
@user-rl5bm8kg5m Жыл бұрын
А чай из мяты, лимона и мед пьете? Очень вкусно.
@user-cc6ey4hb6m
@user-cc6ey4hb6m 3 жыл бұрын
Всё аккуратно полезные информация ну у меня почему-то не получились, оставила на зимой в моразилку когда нужно такой вонючий терпеть невозможно . Теперь у меня мята растёт в теплица зимой у меня свежий мята.
@user-wb9nm5my9l
@user-wb9nm5my9l 5 жыл бұрын
Мяту нужно сушить, когда она уже цветёт, тогда с цветка и аромат больше, и хранить не больше двух лет!
@user-wl5xp7sd2v
@user-wl5xp7sd2v Жыл бұрын
Самый лучший нарвать пучок связать и высушить ....и запах сохраняться и вкус ,..Висит всю зиму ....надо на чай пошел взял ....В горшочке то же не плохо но нужно сменить за поливом. ...Я так сельдерей рощу всю зиму
@user-um9xr3js8e
@user-um9xr3js8e Жыл бұрын
Самый хороший способ ,сушка и хранение в стеклянной таре
@user-zj4qp5zz4h
@user-zj4qp5zz4h 2 жыл бұрын
Постоянно сушила, теперь замораживаю, сохраняется прекрасный запах, но недостаток: остаётся мало места для других продуктов.
@user-in9gk5uc4g
@user-in9gk5uc4g Жыл бұрын
А мята разве не чернеет после заморозки?
@Lyali_Jlu
@Lyali_Jlu Жыл бұрын
@@user-in9gk5uc4g чернеет, только после разморозки.
@user-jm5wu1ml5k
@user-jm5wu1ml5k 2 жыл бұрын
Каждую осень я срезаю мяту ,высушиваю в комнате подвешенными пучками,а потом в наволочку.Рядом с простой подушкой у меня и мятная.Хорошо и приятно спать,чувствуя ее запах.
@user-dg9fl2es5p
@user-dg9fl2es5p 5 жыл бұрын
👍 🙋
@olifka57
@olifka57 3 жыл бұрын
Также можно в наволочку сушёную мяту и с ней спать. Или подушку маленькую сделать своими руками из сушенных трав. Рядом со спящим положить для запаха.
@user-ig5bs2dr9j
@user-ig5bs2dr9j 2 жыл бұрын
Так же можно сделать амулет с мятой. Ещё разложить по карманам одежды,в обувь,в кошелёк )))😊 Остальное придумайте сами)).
@user-qr8eh3kq7p
@user-qr8eh3kq7p 2 жыл бұрын
Моя мама только так и засыпала
@user-wh1bq9bm3n
@user-wh1bq9bm3n 2 жыл бұрын
А главное ,что люди страдающие бессонницей пейте чай после ужина и сон будет восстанавливаться.
@galakoka1699
@galakoka1699 3 жыл бұрын
3вида мяты у меня...одна растет в воде...срываю фиолетовые листочки..верхушки..при заварке красиво распускаются...Уже 3раз за этот год...обрываю...вялю..нарезаю и сушу..3раза переворачиваю в день---зеленая...сушеная....ароматная---ФЕРМЕНТАЦИЮ ПРОШЛА!!!!!!!!!
@user-wx1fi3of8x
@user-wx1fi3of8x 7 жыл бұрын
Овощесушилкой лучше сушить!
@nigoramirkhonova6737
@nigoramirkhonova6737 2 жыл бұрын
Да правильно
@MiraMir17
@MiraMir17 Жыл бұрын
0:50 странно... в книгах по травам пишут что растения необходимо собирать именно во время цветения... да и я замечаю что аромат в это время сильнее
@irinaromanova2980
@irinaromanova2980 Жыл бұрын
Да, во время цветения!!
@user-mb5vs1ek7e
@user-mb5vs1ek7e 4 жыл бұрын
Увлекаться мятой не стоит. А так вкуснотища
@user-ub3ow4td8z
@user-ub3ow4td8z 3 жыл бұрын
Летом иногда делаем напитки а-ля мохито, а что зимой делать с мятой? Зачем она нужна? Пару лет закладывала на зиму в морозилку, сохраняется нормально, полежит-полежит, весной выбрасываю Вобщем на любителя, кроме летних напитков, мята любой вкус перебивает
@user-zu2wy8sf2z
@user-zu2wy8sf2z 3 жыл бұрын
Мята понижает кислотность в желудке.
@oksananikrasova3152
@oksananikrasova3152 Жыл бұрын
😍😍😍
@victordimovschii3830
@victordimovschii3830 10 ай бұрын
Конкретно,без воды .много лет заготавливаю крапиву двудомную,пропустив через морозилку стеблями ,до полного промораживания ,размораживпясь ферментация в разы увеличивает количество выделившийся цитоплазмой действующего вещества в комбинации с образующимися полифинолами ,далее сушу га открытом солнце и дробленую в пластиковые бутыля из под воды с широким горлом,экономия места в холрдильнике .не знал, что корневище можно пересадить на подоконник ,самый практичный способ и бнз заморочек.
@user-om2br8ft1p
@user-om2br8ft1p 2 жыл бұрын
👍🙏🤲👏👏🤗🥰💔👋Спосибо дорогая!🙏
@robertmakarimov9138
@robertmakarimov9138 2 жыл бұрын
Как сказали посадить в горшочек и целый год свежая мята
@user-hq1wi5tp8f
@user-hq1wi5tp8f 3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Я первый раз выращиваю мяту. Но, у моей мяты листья не такие как у вас, как то... длиннее и узкие и растёт очень медленно. Скажите, можно употреблять и сушить, хранить...дайте совет
@user-ey4cj2ih6w
@user-ey4cj2ih6w 2 жыл бұрын
Это у вас не мята а мелисса растет с длинными листочками, на мой вкус мята лучше
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 2,5 МЛН
WHY IS A CAR MORE EXPENSIVE THAN A GIRL?
00:37
Levsob
Рет қаралды 18 МЛН
Cute Barbie Gadget 🥰 #gadgets
01:00
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 37 МЛН
Black Magic 🪄 by Petkit Pura Max #cat #cats
00:38
Sonyakisa8 TT
Рет қаралды 38 МЛН
Сезонная ЗАМОРОЗКА овощей на зиму
10:25
ЭТО ВКУСНО
Рет қаралды 5 МЛН
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК станет дефицитом, когда все узнают ЭТОТ способ ЗАГОТОВКИ ЛУКА!
10:37
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 2,1 МЛН
Sagebrush. Wormwood. Wormwood properties, application.
12:54
Журнал "Как сделать все самому"
Рет қаралды 4,2 МЛН
Как заготовить мяту на зиму - самый хороший способ!
6:09
Полезные советы агронома
Рет қаралды 53 М.
Cherries for winter WITHOUT SUGAR! The simplest recipe, I don't even sterilize cans.
3:35
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 2,5 МЛН