КАК СВАРИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ХИНКАЛИ ДОМА📯|

Рет қаралды 205,485

Супра / Supra / სუფრა Vladivostok

4 жыл бұрын

Пікірлер: 114

@reginaapalkova2401 Жыл бұрын

Супер! Коротко, просто и ясно))) благодарю за видео)))

@viktore.5565 10 ай бұрын

Спасибо Коротко и ясно Вчера купил, сейчас попробую сварить

@user-fl4fk1zb3f Жыл бұрын

Кратко, лаконично, вежливо и вкусно! Браво!!

@rafetmamedov3765 5 ай бұрын

Он врёт

@petrovichpetrovich4064 2 жыл бұрын

Благодарю за рецепт. А то купил вчера хинкали и хотел в пароварке приготовить. Сомневался, ведь наверняка прилипнут к поверхности дуршлага( или как там эта штука называется?) пароварки. Хоть бы и смазанные растительным маслом. Беру на вооружение ваши рекомендации.💯👍

@svetlanamazhaykina6918 2 ай бұрын

Спасибо за Ваш труд! Коммент в поддержку канала.

@user-rk4oh4fw8k 2 ай бұрын

Спасибо за информацию.

@davitlobjanidze88 10 ай бұрын

Добрый день. Из какой иуки и как готовите тесто дя последующей заморозки? Поделитесь пожалуйста

@user-hn6og3gg5n 2 жыл бұрын

Пойду варить. Я ещё манты в сковородке делал). 40 минут их пропаривал и постоянно добавлял по немного кипячёной воды.

@user-mx9uz2ws2t 3 жыл бұрын

Супер!

@Vivat707 12 сағат бұрын

Спасибо!

@user-tp8ix1yh2t Ай бұрын

А раскручивать воду по часовой стрелки или против часовой?

@TheSgeleta 3 жыл бұрын

Круть!!!

@a_chto_nam_nado 2 жыл бұрын

Я и пельмени так же варю, только по времени меньше.

@Sergey_Knyazev90 Жыл бұрын

Здравствуйте покажите пожалуйста как приготовить правильно тесто как его расскатать и как слепить такую красоту . Спасибо

@zinaidakotlyarenko3192 4 ай бұрын

На Ютубе есть рецепт хинкалей, называеться Глянцевое тесто на хинкали. Я делала по этому рецепту. Очень трудно, но оно того стоит.Но без раскаточной машинки не обойтись..

@Sergey_Knyazev90 4 ай бұрын

@@zinaidakotlyarenko3192 спасибо большое

@user-mx9wi7qk2i 3 жыл бұрын

настоящий ШЕФ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@user-zq3no9hu9s 2 жыл бұрын

Здравствуйте, у меня хинкали другие, из Ермолино, я первый раз буду варить, они вообще вкусные?

@supravladivostok1176 2 жыл бұрын

Гамарджоба, Генацвале 😉 Вах, от Ермолино не пробовали, но точно знаем, лучше наших хинкали не найти 😘🙏🧡 Так что приходите к нам в гости, будем пробовать 🌟

@pahnoveseliy232 2 жыл бұрын

гдеб такую кастрюлю найти, не глубокую и диаметром сантиметров 30

@sorenwelch4078 3 жыл бұрын

Супра? Машина? Ну а так прикольное видео уже хочу приготовить хинкали

@theunroze Жыл бұрын

Слово «Супра» если переводить дословно обозначает «скатерть». Супра - уникальное грузинское гостеприимство, наиважнейший элемент грузинской культуры. Независимо от праздника супра с обилием вина объединяет любые торжества. Значение супры для грузинского народа показывает народное сказание, где говорится о том, что Бог распределял народам регионы Земли. Грузины опоздали на распределение, но честно признались, что у них вчера была супра, поэтому они проспали. Честность и открытость грузинского народа поразила Бога, и он отдал грузинам часть Земли, которую приготовил для себя.

@stunt_my_life2641 2 жыл бұрын

А от видов хинкалий время меняться? У меня другие и я боюсь что переварю и они станут кашей.

@easyrider8787 Жыл бұрын

Лучше так))) я как-то недоварил пару минут и ел сырое недовареное мясо, гадость)))

@hudayiv.q.a.2022 2 жыл бұрын

если хинкал свежие надо варить 8 мин а если замороженные то долго приходится сварить

@slavayeah8623 3 жыл бұрын

На каком огне?

@user-qe3bw1rh3d Жыл бұрын

30 суток в холодильнике можно хранить???, ну типо долго не портица чтоли, ахренеть 👍👍👍

@user-bx8bo2pl7g 6 ай бұрын

Молодец мужик , коротко , ясно , без соплей . Все бы так делали . Учитесь балаболки вести монолог .

@domaisan1702 3 жыл бұрын

А как это такие красивые получились ?

@supravladivostok1176 3 жыл бұрын

Чтоб получались красивые и вкусные хинкали, обязательно нужно готовить в хорошем настроение и добавить щепотку любви в каждую хинкальку. А чтоб готовить как профессионал, смотрите наши видео с бренд-шефом Максимом Галишниковым!

@Dtyujjgdde 2 жыл бұрын

Машинка специальная продаётся она сама закручивает

@adamkenobi3159 2 жыл бұрын

А варить с закрытой крышкой надо или нет?

@domaisan1702 2 жыл бұрын

Да тут дело скорей в лепке

@63beznomerov 3 жыл бұрын

У меня мама заказала) а сама на работе а я не хочу есть ее суп вот ща хинкали сварю

@user-rr5dc5mo2n 3 жыл бұрын

И я

@ludmilatopol7314 3 ай бұрын

Сварила фигня фигней не зашли. Тесто твердое и мясо жесткое

@inganikolayeva935 3 ай бұрын

Значит хингали были не качественные, сделаны не из таких продуктов, которые обеспечивают хороший вкус и консистенцию. Мы постоянно ходим в грузинские рестораны, чтоб поесть хингали. А вот с магазина когда замороженные покупаешь и дома отвариваешь , не всегда получается то, что надо.

@ludmilatopol7314 3 ай бұрын

@@inganikolayeva935 навнрное. Даже что то нехочется и дома приготовить наелась невдохновляет

@user-dh1ts1wf1y 3 жыл бұрын

Доброе время суток, подскажите почему у меня замороженные хинкали при варке тесто трескается, может я тесто тонко раскатываю? Спасибо

@supravladivostok1176 3 жыл бұрын

Гамарджоба, Ирина! Расскажите, пожалуйста, подробнее про то, как вы готовите, чтоб мы могли вместе с вами сделать ВАХ какие сочные и вкусные хинкали! Вы сами делаете тесто и начинку, а после их морозите? Или вы готовите вместе с нашими наборами и потом замораживаете?

@valentinashchebletova507 3 жыл бұрын

Такой же эффект был, из 5 хинкалий целыми остались только 2 ☹️

@DOBRO-nt7qq7pe1t Жыл бұрын

спасибо Гинацвали )))

@user-jz6rb2ty4w Жыл бұрын

Спасибо Гинацвали!

@user-dg7oj6mx8p 3 жыл бұрын

Хинкали должны быть мягкими, ведь в них, кроме мяса, еще есть бульон. Их так просто, скопом, не выймешь из воды. А этими изделиями, судя по внешнему виду, можно в бадминтон играть..

@Max-wl4xm 3 жыл бұрын

Поэтому и говорит варить 20 мин,кто варит хинкали 20 мин? говорит мука японская,может поэтому?

@eto2658 2 жыл бұрын

@@Max-wl4xm она такая Японская как я Китаец

@adamkenobi3159 2 жыл бұрын

А крышку закрывать?

@eto2658 2 жыл бұрын

@@adamkenobi3159 обязательно

@user-dg7oj6mx8p 2 жыл бұрын

@@adamkenobi3159 можно и без крышки, а если с крышкой - то обязательно оставить приоткрытой, т.к. хинкали запарятся и развалятся. Важно чтобы кипение было спокойным, воды много, а инструмент которым вы будете помешивать - нежным.

@user-nz6ym2zt3d 27 күн бұрын

Да Япония славится ....настоящей мукой. 😁😁😁

@alexey3638 3 ай бұрын

вкусвиловские рвутся, всё так же делаю

@sanepokafu9820 3 ай бұрын

Я жду свой заказ уже 2 часа.... -Повар на кухне....

@mikimause3781 3 жыл бұрын

У меня почему то всегда 1-2 рвутся при варке хотя не косячил

@supravladivostok1176 3 жыл бұрын

Гамарджоба, генацвале! Дорогой, отправь нам письмо на Whats app +7(423)22-777-22. С нетерпением ждем от тебя письмо! Будем вместе готовить идеальные хинкали.🥰

@user-rc6dp4fo5f 2 жыл бұрын

Тожжж

@ELIT_CLAN 2 жыл бұрын

так время варки сокращай) 20 минут - это много

@user-dc1fm6so1t 8 ай бұрын

20 минут?

@valentinashchebletova507 3 жыл бұрын

Готовила по инструкции, но тесто почти сразу стало трескаться, по окончанию варки несколько хинкалий почти развалились ☹️

@supravladivostok1176 3 жыл бұрын

Гамарджоба, Валентина! Оставь нам весточку на Whats app +7(423)22-777-22, хотим узнать, где Вы покупали нашу продукцию, и предложить решение. Напиши нам скорей!❤️

@mikhail5901 2 жыл бұрын

Замороженные варили?

@irinjapavlova9817 7 ай бұрын

Нужно как и пельмени и вареники дать им немного оттаять. А если с морозилки в кипяток много трескается

@user-jf1qm5eq6o Жыл бұрын

С японской муки из грузии.....смысл?

@fww7927 Жыл бұрын

А если варить их 20 минут?

@rafetmamedov3765 5 ай бұрын

Развалятся 13-15 минут достаточно.

@rafetmamedov3765 5 ай бұрын

Враньё, за 20 минут хинкали разваливаются. 13 минут вполне достаточно.

@garifullinii 4 ай бұрын

20 минут это скорее всего полное время, более правильно указывать время после всплытия (10-15 мин)

@paraganana 2 ай бұрын

Не враньё, я готовлю их как раз 20 минут, ничего не разваливается. Если держать меньше, то тесто кажется немного недоваренным.

@Stepan-normal Ай бұрын

Значить погані були

@narrakot 3 жыл бұрын

А за 20 минут тесто не разварится?

@tatyanacusnariov1920 3 жыл бұрын

narrakot нет, тесто на хинкали очень тугое делается

@ELIT_CLAN 2 жыл бұрын

разварится конечно)

@goldenaktulaev4345 2 жыл бұрын

Супра а80 1999

@Sergey_Knyazev90 Жыл бұрын

Очень круто но у меня получаются они какие-то страшные в плане вздутые и форму теряют закатываю в кипяток такие же как на видео а вынимаю ини страшные

@antiterror97 9 ай бұрын

Забыл сказать что надо ждать когда хинкали поднимуться на поверхность , и когда снимаешь надо брызгать холодной водой чтобы блестели

@user-wn6lp7bz3c 3 жыл бұрын

Грузинская кухня - японское тесто! Абсурд

@supravladivostok1176 3 жыл бұрын

Вах, генацвале) Для своих хинкали мы используем только самые качественные ингредиенты! Именно такой является японская мука. Она дополнительно отбелена и просеяна, что значительно влияет на вкус и цвет готовых хинкали.

@Hardy_leathercraft_workshop 3 жыл бұрын

@@supravladivostok1176 Здравствуйте, что за мука, как называется?

@user-sh5hl9vy5y 3 жыл бұрын

А закручивать все 20 минут?) 🙈

@supravladivostok1176 3 жыл бұрын

Гамарджоба, генацвале) Раскручивать нужно только перед тем, как закидываем хинкали. А после, брат, достаточно иногда помешивать!

@appleorchard8020 2 жыл бұрын

@@supravladivostok1176 это чтобы брызгов не было ?

@prodolzenie Жыл бұрын

@@appleorchard8020 чтобы к дну кастрюли не прилипли

@user-si3xd2wb5p Жыл бұрын

Важно не время а направление, если в северном полушарии то по часовой стрелке а в южном против

@user-jd1wb4op9y Жыл бұрын

@@user-si3xd2wb5p Сила Кариолиса же!

@Sashaneoneo999 3 жыл бұрын

А размараживать надо?

@medi_lvi9679 3 жыл бұрын

Нет

@marineplus9930 3 жыл бұрын

Видео не соответсвует названию

@hudayiv.q.a.2022 2 жыл бұрын

закручивают чтоб не порвались не20мин а несколько раз

@Der3kii Жыл бұрын

Молоко единорога не хватает

@Elizaveta_Nemaikina 2 жыл бұрын

10 минут На коробке написано Я варила 20, им капец

@supravladivostok1176 2 жыл бұрын

Гамарджоба, Дорогая! Расскажите, почему так вышло, что варили чуть дольше, и что случилось в итоге с хинкали?

@garikshepin4589 Жыл бұрын

За 20 минут им придёт п.....ц

@user-fv7vg1vb7w 2 ай бұрын

Тесто толстое, поэтому долго варят.

@chestnyipareni9835 10 ай бұрын

Переварили пельмени из-за этого недо повора...

@keepwalking1 6 ай бұрын

Пельмень у тебя в бошке

@____-bo5yg 3 жыл бұрын

Вы не показали как красиво лепить хинкали

@LanaChuk7 Жыл бұрын

Фу, опять эти перчатки сантехника

@user-sj9dk5hx4h 3 жыл бұрын

Японская мука. Вы там охренели совсем?

@zadumina 2 жыл бұрын

В Японии поля пшеницы и ржи:)))) Ржу до сих пор🤣🤣🤣

@user-yj4er5hg7b 2 жыл бұрын

Врёт ,за 20 минут хинкали превратились в кашу ужас какой-то спасибо дорогой

@user-hn6og3gg5n 2 жыл бұрын

😆 ну если ты их не в кипячёную воду забросишь, то тогда они у тебя в кашу превратятся. А я пойду варить 20 минут.

@blyoskin Жыл бұрын

@@user-hn6og3gg5n так он их тоже в кипяченую закинул.

@user-ev2my4zc1e Жыл бұрын

Он не говорит главного, а цинично наслаждается промахами читающих. Никогда не верьте таким человечкам

@artimarvelv2814 Жыл бұрын

Я как дурак крутил 20 минут ,100 раз кипитком отжёгся

@Aleks62106 Жыл бұрын

Дуракам закон не писан. Крути дальше. Тебе бы над правописанием поработать - кипитком отжёгшийся.

@vlupidonzapechatov9338 Жыл бұрын

Вода одна!!!!!!